lauralylou
Actif il y a 2 semaines
melmathys a noté 5/5 la recette Quenelles, il y a 4 ans et 10 mois
Il me restait un peu de semoule fine donc je me suis dit : et si je tester les quenelles maison. 😁
Alors oui elles sont moches 😱😂 mais c’était un délice 😍
Je vous conseille de tester les quenelles au jambon à la béchamel c’est une tuerie 👌
Un des plats préféré à mon fils !
-
lauralylou a noté 5/5 la recette Quiche lorraine, il y a 1 mois et 4 semaines
Très bonne cette quiche.
J’ai fait griller les allumettes de poulet fumées a la poele.
J’ai mis 220 gr de crème fraîche 15% et 20 gr de moutarde dans l’appareil a tarte et 40 gr de comté. -
lauralylou a noté 4/5 la recette Salade de pommes de terre au bacon, il y a 9 mois et 1 semaine
Bonne recette 🙂
J’ai dû augmenter le temps de cuisson des pommes de terre de quasiment 30 min, selon la variété etc pensez a goûter avant de stopper la cuisson.
J’ai diminué de moitié la mayonnaise et le parmesan et j’ai mis 20 gr de moutarde au miel et 10 gr de balsamique.
J’ai fait revenir a la poêle les allumettes de poulet fumées dans des échalotes j’avais pas d’oignons.
A refaire sans hésiter. -
lauralylou a noté 5/5 la recette Gratin de chou-fleur, il y a 1 an et 1 mois
Je me suis régalé 😋
1 kg de chou fleur surgelé, j’ai fait cuire 45 minutes au varoma car on aime pas quand ça croque les légumes.
J’ai fait la béchamel au comté et le gratiné au comté.
Allumettes de poulet fumées que j’ai faites griller à la poêle.
Merci pour la recette. -
lauralylou a noté 4/5 la recette Tarte aux brocolis et roquefort, il y a 1 an et 1 mois
Ca change c’est pas mal, ça me permet de manger un légume que je ne mange jamais.
J’ai mis 220 gr de brocolis surgelés, 50 gr de bleu d’Auvergne et du gruyère dessus et moutarde au fond de la tarte et sans lardons. -
lauralylou a commenté la recette Brookie au Thermomix, il y a 1 an et 1 mois
Très bonne recette 😘
Pour la pâte à brownie j’ai mis 50 gr de beurre au lieu de 70 grammes et 60 grammes de sucre au lieu de 100 grammes.
Pour la pâte à cookie 🍪 j’ai mis 100 gr de beurre au lieu de 110 gr et 60 grammes de sucre au lieu de 120 gr mais j’ai mis 1 🥄 à soupe d’arôme vanille 👌🏻
A la place des pépites de chocolat 🍫 j’ai coupé grossièrement 1 tablette milka de 100 gr 😁
J’ai cuit 5 min de + -
lauralylou a noté 4/5 la recette Naans au fromage, il y a 1 an et 1 mois
Bonne recette 👍🏻
J’ai mis 1 petit suisse de 60 gr pour le yaourt.
J’ai divisé par 2 les quantités j’ai obtenu 4 gros naans que j’ai accompagné de la soupe courgettes 🥕 Kiri 👌🏻
Après cuisson j’ai badigeonné les naans de beurre fondu au persil !- E
Cc
C est pour un apero ou une entrée ?🙂-
C’était le plat principal soupe + naans 🙂
- E
Bonne idée de menu
Merci à toi 🫠
-
lauralylou a noté 5/5 la recette Gâteau renversé à l’ananas, il y a 1 an et 1 mois
Bonne recette et facile à faire.
J’ai mis 125 gr de beurre au lieu de 150.
50 gr de sucre au lieu de 150 mais je mettrai 75 gr la prochaine fois.
J’ai imbibé le gâteau du jus d’ananas et j’ai mis de l’arôme vanille à la place du rhum.
Pour le caramel j’ai mis que 100 gr de sucre au lieu des 125 gr. -
lauralylou a noté 4/5 la recette Fondant chocolat et mascarpone, il y a 1 an et 2 mois
Bonne recette à refaire j’ai juste modifié les quantités.
250 gr de mascarpone
300 gr chocolat noir
55 gr de farine
Et j’ai ajouté 70 gr de poudre d’amande ( je ferai sans la prochaine fois pas vraiment de plus value je pense)
J’ai réduit le sucre
Et j’ai réduit la quantité de glaçage que 30 gr de beurre et 80 gr de chocolat 🍫 -
lauralylou a noté 4/5 la recette Risotto façon carbonara, il y a 1 an et 2 mois
Bonne recette, à refaire 👍🏻 simple et efficace
-
lauralylou a noté 5/5 la recette Risotto champignons et courgettes, il y a 1 an et 5 mois
Aucune jolie présentation pour moi 🤣 mais Très bon 👏🏻👍🏻🎉 j’ai fait sans vin blanc et je mettrais 2 courgettes au lieu d’une la prochaine fois je pense
-
lauralylou a noté 5/5 la recette Saumon au citron et à l’ail, il y a 3 ans et 3 mois
Très bon avec un risotto 😍
-
lauralylou a noté 5/5 la recette Salidou – Caramel au beurre salé, il y a 3 ans et 3 mois
Excellent 🥰♥️
-
lauralylou a noté 4/5 la recette Velouté 3C : courges, carottes, coco, il y a 3 ans et 3 mois
-
lauralylou a noté 5/5 la recette Sushis, il y a 3 ans et 3 mois
Super recette je les ai réalisé version moule tablette 🙂 excellent !!! J’ai fait moitié thon mayo et moitié concombre st Moret 🥰🍣
-
lauralylou a noté 5/5 la recette Macaroni sauce Alfredo, il y a 3 ans et 4 mois
-
lauralylou a noté 5/5 la recette Penne sauce quatre fromages, il y a 3 ans et 4 mois
Ça a l’air trop bon j’essaierais la prochaine fois
Très bonne idée avec le jambon !
Bonjour, bonne idée !
Ça semble tellement simple que j’ai des questions 😂
Vous roulez les quenelles dans des morceaux de jambon blanc ? Et versez la béchamel par dessus ? Et un p’tit coup au four pour gratiné et c’est tout ?
Je n’ai plus de four pour le moment mais je pense que même sans le passage au four ça va le faire…
Bonjour oui tout à fait 👌
C’est tellement rapide je fais la béchamel au thermomix également.
Merci bonne idée .
Bonjour vous faites du riz en accompagnement ?
Bonjour chez nous c’est salade 🥗