• L

    laurasophie a noté 5/5 la recette Mini cheesecakes au citron vert, il y a 1 mois et 2 semaines

    Un délice !

    Mini cheesecakes au citron vert Thermomix par laurasophie
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    • Illustration du profil de mariepoppins77
      mariepoppins77 a répondu il y a 1 mois et 2 semaines

      Trop beau 👏🏼👏🏼😍

      • L
        laurasophie a répondu il y a 1 mois et 2 semaines

        Merci 🤩 il était surtout très bon. Cette recette est super ! Rien à changer !

    • A
      audch a répondu il y a 1 mois et 1 semaine

      Le gâteau est très beau, j’adore les scoubidous en tresse !

  • L

    laurasophie a noté 5/5 la recette Tarte courgettes, chèvre et pignons de pin, il y a 1 an et 5 mois

    Délicieux
    Faite avec une pâte à tarte IG bas

    Tarte courgettes, chèvre et pignons de pin Thermomix par laurasophie
    MiamJ'aime4
  • L

    laurasophie a noté 5/5 la recette Velouté de cresson, il y a 1 an et 6 mois

    Délicieuse soupe de cresson !
    J’ai mis 2 échalotes, une botte entière de cresson, 250g de pomme de terre et j’ai remplacé le beurre par une cas d’huile d’olive. 300mL d’eau au lieu de 500mL. Du sel et voilà 😌

    Velouté de cresson Thermomix par laurasophie
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  • L

    laurasophie a noté 5/5 la recette Tarte à la carotte, il y a 2 ans et 7 mois

    Très bonne !

    Tarte à la carotte Thermomix par laurasophie
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  • Illustration du profil de Merza64

    Merza64 a noté 5/5 la recette Pain aux flocons d’avoine et au miel, il y a 4 ans et 4 mois

    Hello la communauté  » c’est moi qui l’ai fait ! « . Merci beaucoup pour cette recette de pain de mie, juste incroyable. Avec ce que j’avais sur la main, j’ai utilisé de la farine 6 céréales 3 graines, de la farine bio t55, j’ai bien mis 1,5cc de sel, du miel solide, à hauteur de 2cc qui reste très discret en bouche. J’ai posé mon moule sur le radiateur, un vrai soufflé au bout d’1 heure 🤪, la cuisson indiquée et là c’est que du bonheur : aérien, bon, gonflé. Mille mercis 👍💗pour cette recette inratable 😋😋😋😋😋😋😋😋.

    Pain aux flocons d’avoine et au miel Thermomix par Merza64
    Pain aux flocons d’avoine et au miel Thermomix par Merza64
    Pain aux flocons d’avoine et au miel Thermomix par Merza64
    Pain aux flocons d’avoine et au miel Thermomix par Merza64
    Pain aux flocons d’avoine et au miel Thermomix par Merza64
    Pain aux flocons d’avoine et au miel Thermomix par Merza64
    J'aimeWowMerciLoveMiam72
    • Illustration du profil de Merza64
      Merza64 a répondu il y a 4 ans et 4 mois

      Validé par mes Cobayes Adorés !

      20210202_194100
    • Illustration du profil de mariaknight
      mariaknight a répondu il y a 4 ans et 4 mois

      Superbe bravo

      • Illustration du profil de Merza64
        Merza64 a répondu il y a 4 ans et 4 mois

        Merci à vous 😉

    • Illustration du profil de Isa1981
      Isa1981 a répondu il y a 4 ans et 4 mois

      Waouh ! Il donne envie ☺️

    • Illustration du profil de Merza64
      Merza64 a répondu il y a 4 ans et 4 mois

      Y’a plus qu’à 😉 Isa1981 👍. Refait une 2ème fois, résultat impeccable 😊

    • Illustration du profil de Merza64
      Merza64 a répondu il y a 4 ans et 4 mois

      Coucou la communauté, petite astuce à vous partager : utilisation d’un moule à pain ( perforé, trouvé à Auchan, environ 7-8 euros, si je me souviens bien 😉 ) , et je mets mon moule au bas du four. Le moule est plus long que le classique moule à cake en verre, ce sera plus pratique pour couper des tranches. Bonne réalisation à vous 😋.

      20210205_130850
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    • Illustration du profil de Merza64
      Merza64 a répondu il y a 4 ans et 4 mois

      Et voici cuit dans le moule à pain 😊

      20210205_135212
    • CC a répondu il y a 2 ans et 8 mois

      Farine châtaigne…. ne veut pas gonfler malgré les 2 sachets de levure sèche….

      Photo de CC
    • Illustration du profil de Merza64
      Merza64 a répondu il y a 2 ans et 8 mois

      Bonjour CC j’ai utilisé de la farine 6 graines. Je ne saurais vous répondre à votre souci. Bonne journée

      • CC a répondu il y a 2 ans et 8 mois

        Merci quand meme

    • L
      laurasophie a répondu il y a 2 ans et 8 mois

      Super votre pain ! Avez-vous couvert le pain avec un torchon en le mettant sur le radiateur ?

    • Illustration du profil de Merza64
      Merza64 a répondu il y a 2 ans et 7 mois

      Bonsoir Laurasophie, oui exactement. 😊

  • L

    laurasophie a noté 5/5 la recette Salade de penne à l’italienne, il y a 3 ans et 2 mois

    Très bon mais je pense que la mâche devrait être remplacée par de la roquette ou faire 50-50.
    J’enlèverai les olives la prochaine fois et je remplacerai par des tomates séchées

    Salade de penne à l’italienne Thermomix par laurasophie
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  • L

    laurasophie a noté 5/5 la recette Salade de quinoa mexicaine, il y a 3 ans et 3 mois

    Délicieuse !
    Mis que 10g de miel et c’est largement suffisant sinon je pense que ça aurait été trop sucré..

    Salade de quinoa mexicaine Thermomix par laurasophie
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  • L

    laurasophie a noté 5/5 la recette Confiture kiwis bananes, il y a 3 ans et 4 mois

    Une merveille ! 360g de kiwi + 200g de banane. Et 250g de sucre au lieu de 300g. Délicieux mais très sucré. Je tenterai avec 225g de sucre la prochaine fois.

    Confiture kiwis bananes Thermomix par laurasophie
    Confiture kiwis bananes Thermomix par laurasophie
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  • L

    laurasophie a noté 5/5 la recette Mousse d’asperges au saumon fumé, il y a 3 ans et 8 mois

    Délicieux !

    Mousse d’asperges au saumon fumé Thermomix par laurasophie
  • A

    Allisson76120 a noté 5/5 la recette Tarte feuilletée aux oignons, il y a 4 ans et 7 mois

    Juste trop bon !!! Les oignons sont fondants à refaire c’est certain. J’ai remplacé les 50gr de vin blanc par un cube de bouillon de légumes mélangé à 50gr d’eau.

    Tarte feuilletée aux oignons Thermomix par Allisson76120
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    • L
      laurasophie a répondu il y a 4 ans et 2 mois

      Bonjour,
      Je suis en train de faire la quiche, comme vous : avec bouillon cube à la place du vin blanc. Avez-vous quand même rajouté du sel dans la recette ?

    • A
      Allisson76120 a répondu il y a 4 ans et 2 mois

      Bonjour, oui j’ai rajouté du sel

  • Illustration du profil de Lesfillescuisinent

    Lesfillescuisinent a noté 5/5 la recette Verrines saumon avocat, il y a 4 ans et 3 mois

    Très très bon 🤩
    Très facile à faire et vite fait, nous avons suivi la recette à la lettre (sauf le boursin, que je ne n’avais pas, remplacé par du saint Morêt qu’il faut bien assaisonner).
    Merci beaucoup Pierrette !

    Verrines saumon avocat Thermomix par Lesfillescuisinent
    J'aimeMiam16
    • L
      laurasophie a répondu il y a 4 ans et 3 mois

      Bonsoir, comment avez vous assaisonné le saint Moret svp ?

      • Illustration du profil de Lesfillescuisinent
        Lesfillescuisinent a répondu il y a 4 ans et 3 mois

        Bonsoir, j’ai mis du sel (sel rose de l’Himalaya), quelques tours de moulin de 5 baies et de l’aneth.

      • L
        laurasophie a répondu il y a 4 ans et 3 mois

        Super merci pour votre réponse rapide !! 🙂

    • Marie-HeleneNicod a répondu il y a 3 mois

      Donc pas suivi à la lettre….

  • L

    laurasophie a noté 4/5 la recette Cheesecake New-Yorkais, il y a 4 ans et 7 mois

    Excellent ! Mais dommage que mon biscuit soit resté collé dans le fond du moule 🙁 si quelqu’un à une astuce ?
    Il aurait fallu que je rajoute 5min de cuisson également car le milieu était encore « crémeux »

    Cheesecake New-Yorkais Thermomix par laurasophie
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    • F
      fofie056 a répondu il y a 4 ans et 7 mois

      Du papier cuisson

      • L
        laurasophie a répondu il y a 4 ans et 7 mois

        J’en ai mis 🙁 comme vous pouvez voir sur la photo :/

    • F
      fofie056 a répondu il y a 4 ans et 7 mois

      Ah désolé j’ai pas vu 😕

    • W
      wab6 a répondu il y a 4 ans et 7 mois

      Avais vous essayez avec du papier film transparent à glisser dans un moule à charnière ? Comme ça le biscuit se décolle sans souci c’est ce que j’ai fais moi pour mes cheeses cakes

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  • L

    laurasophie a noté 3/5 la recette Épinards frais à la crème, il y a 4 ans et 7 mois

    Sans plus .. un peu amer et fade

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  • L

    laurasophie a noté 4/5 la recette Vinaigrette balsamique, il y a 4 ans et 8 mois

    Beaucoup trop d’huile.. pas assez de vinaigre et de moutarde.
    Mais en en rajoutant c’est un délice 🙂

  • L

    laurasophie a noté 5/5 la recette Pizza liquide, il y a 4 ans et 8 mois

  • L

    laurasophie a noté 4/5 la recette Verrines pommes caramel et spéculoos, il y a 4 ans et 8 mois

    C’était bon !

    Verrines pommes caramel et spéculoos Thermomix par laurasophie
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