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beatrice a noté 5/5 la recette Navettes de Marseille, il y a 7 ans et 3 mois
Nous avons découvert les navettes ce week-end dans la Drôme.
J ai voulu essayer et je ne suis pas déçue du résultat ! J’ai fait une moitié de la pâte avec des grains d anis.
Merci beaucoup
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beatrice a noté 5/5 la recette Crumble de butternut au chorizo, il y a 8 mois et 3 semaines
Merci pour votre recette très facile et vraiment délicieuse. A refaire 😋
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beatrice a commenté la recette Coulis de tomates au Thermomix, il y a 10 mois et 1 semaine
3 kg de tomates du jardin = 5 pots de 500ml.
J’ai ajouté du thym et un poivron du jardin également.
La recette est d’une simplicité, merci beaucoup.
Fait en trois fois, pour les deux dernières j’ai ajouté 10 mn de cuisson, ensuite j’ai mélangé les trois préparations.
Première fois que je stérilise, j’espère avoir réussi.
Vous avez stérilisé combien de temps ?
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Avec le stérilisateur électrique, 60 mn a 100 degrés. Je n’y connais rien, j’ai fait des recherches sur le net.
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Bonjour 👋🏻
Et si vous faites de la bolognaise mettre 1h30Si vous débuter dans la stérilisation, je vous conseille le site : Le Parfait
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C’est bien, il faut 1h,pour les légumes, je fais cela depuis de nombreuses années et sans problème.
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Pour la ratatouille aussi 1h ? Même degrés ? J’en ai fait en juillet, de mémoire j’avais mis 120 degrés et 2h.
Les pots que j’ai acheté ont une opercule en métal avec un joint intégré. Ensuite on doit visser le couvercle. -
Je suis les conseils du site des bocaux : 75mn à 100°
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Capsules ou joint les temps de stérilisation sont les mêmes.
Après stérilisation, il faut toujours vérifier en essayant d’ouvrir.
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Voilà ma fiche des temps de cuisson ,depuis des années.
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Ratatouille déjà cuite avant, mais légumes encore légèrement croquants,1h à ébullition.
Haricots verts blanchis, couvert d’eau salée, 1h.- B
Je l’ai cuite comme d’habitude, ce sera de la bouillie 😅
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Ça m’arrivait avant ,c’est pas grave, ce sera bon quand même, vous pourrez toujours la transformer en potage ,car vu le travail ,ne rien gâcher.😊
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beatrice a noté 5/5 la recette Muffins du petit-déjeuner, il y a 1 an et 3 mois
J’ai profité d’une semaine de congés pour prendre le temps de tester des recettes pour nos petits déjeuners.
Mon fils a bien senti les carottes sans m avoir vu cuisiner. Je n’ai peut être pas assez mis de cannelle.
Moi je les ai apprécié tel quel.
Merci pour votre recette qui va diversifier nos petits déjeuners. - B
beatrice a noté 5/5 la recette Crêpes au four finlandaises, il y a 1 an et 3 mois
Merci pour votre recette.
Simple ! Efficace ! 😋 - B
beatrice a noté 5/5 la recette Banana bread à la patate douce, il y a 1 an et 3 mois
J’ai profité d’une semaine de vacances pour tester des recettes pour nos petits déjeuners.
Votre recette est excellente. J’ai juste modifié le beurre par une compote pomme vanille, j’ai mis moins de sucre, et j’ai remplacé les pépites par des raisins secs.
J’ai cuit dans un moule silicone à plusieurs empreintes pour avoir des parts individuelles.
Encore merci ☺️ - B
beatrice a noté 5/5 la recette Gratin de pommes de terre et brocolis, il y a 1 an et 5 mois
Très bonne recette ! J’ai fait un côté brocolis et un chou-fleur.
La sauce est divine, je la referai pour d’autres plats. - B
beatrice a noté 5/5 la recette Quiche aux épinards et au poivron rouge, il y a 1 an et 8 mois
Excellente ! Chaude ou froide 😋
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beatrice a noté 5/5 la recette Lasagnes jambon – fromage, il y a 1 an et 8 mois
Très belle surprise que ce plat !
A refaire en variant les fromages 😋
Je n’ai pas précuit les lasagnes.
Le tout pour 30 mn comme indiqué dans la recette. - B
beatrice a noté 5/5 la recette One pot pasta aubergines, lardons et champignons, il y a 1 an et 9 mois
Aubergine, champignons, tous ce que les enfants n’aiment pas (18 et 14 ans).
Ça a fait l’unanimité, et c’est rare chez nous, alors vraiment un grand merci.
Je n’ai pas franchi le cap moi non plus de mettre les pâtes dans le thermomix, je les ai cuite à part.
La prochaine fois je saute le pas 😉.
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beatrice a noté 5/5 la recette Soupe froide courgette et concombre, il y a 1 an et 11 mois
Une collègue m’a donné un peu plus de 10kg de courgettes.
J’ai fait votre recette un peu tardivement pour l’avoir fraîche ce soir. Du coup je me suis fait une tasse à part (le reste est encore au frais) pour pouvoir déguster pour le dîner.
Très agréable au goût (sans menthe), très frais, avec ces chaleurs c’est très appréciable.
Merci !
- B
beatrice a noté 5/5 la recette Gratin de pommes de terre, saumon et épinards, il y a 2 ans et 3 mois
Bonjour,
Alors je n’ai pas fait la même recette, car ici ils n’aiment pas le saumon. J’ai retiré le saumon et les œufs. Pour le reste j’ai suivi à la lettre, c’était délicieux 😋 - B
beatrice a noté 5/5 la recette Cake aux épinards, mozzarella et pesto, il y a 2 ans et 3 mois
Fait ce soir, vraiment très bon. Les enfants n’aiment pas les épinards mais ils ont aimé, du coup la prochaine fois je mettrai un peu plus d’épinards et un peu plus de pesto.
Merci pour ce partage. - B
beatrice a noté 5/5 la recette Tarte aux fraises sans cuisson, il y a 3 ans et 2 mois
Merci pour votre recette qui m’a vraiment dépannée pour les fêtes de Pâques. Étant en travaux je n’ai plus de four, donc elle était pour moi cette tarte, et je la referais c’est certain.
J’ai seulement rajouté des fruits rouges surgelés, les fraises non. Et des petits œufs chocolat pour la déco.
Vraiment merci !
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beatrice a noté 5/5 la recette Soupe alphabet, il y a 4 ans et 5 mois
Merci pour votre recette (suivi à la lettre) qui a plu à ma fille qui n aime pourtant pas les soupes à la tomate.
Je crois que c est la 1 ère fois que j utilise des pâtes alphabet… pour leur plus grand bonheur apparemment 😄 : oh des pâtes alphabet !!
Lou-Ann 15 ans ! Elven 11 ans ! - B
beatrice a posé une question sur la recette Sorbet à la clémentine, il y a 4 ans et 6 mois
Bonjour
Je souhaite faire une bûche glacée sorbet clémentine.
Si je procède ainsi : congeler le jus-faire ensuite le sorbet avec tous les ingrédients -verser la préparation glacée dans le moule à bûche-remettre au congélateur.
Elle sera onctueuse ou trop dure ?
Merci
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Très belles 👍👍
Miam ! Combien d’anis ?
Je ne me souviens plus, ça date de 7 ans
Oui hihi pas de soucis bonne journée