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lynsay a noté 5/5 la recette Duo de poissons au curry rouge et tagliatelles fraîches, il y a 1 an et 10 mois
J’ai du faire des ajustements par manque d’ingrédient : curry poudre à la place de la pâte de curry rouge, merlu à la place du cabillaud, fumet de poisson plutôt que sauce huître. Citron jaune plutôt que vert et pas de citronnelle.😅
Ma sauce était trop liquide mais peut être parce que je n’ai pas fait les 7 min de cuisson des légumes seuls.
Résultat : miam !
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lynsay a noté 5/5 la recette Timbales de courgettes et saumon fumé, il y a 5 ans et 3 mois
très bon ! il a fallu 7 min de cuisson micro onde 900W
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lynsay a noté 5/5 la recette Gratin de poulet et brocolis, il y a 5 ans et 4 mois
trop bon et assez diet ! fait avec 400g de saumon en pavé
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lynsay a noté 5/5 la recette Risotto au potimarron, il y a 5 ans et 4 mois
super bon ! j’ai mis 360g de potimarron et 50g de parmesan
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lynsay a noté 5/5 la recette Crumble de saumon et poireaux, il y a 5 ans et 4 mois
excellent mais je propose quelques ameliorations a tester :
300 g de saumon fumé suffisent
utiliser de l’huile d’olive pour la fondue de poireaux
un peu moins de farine pour le crumble ou plus de beurre. - L
lynsay a noté 5/5 la recette Velouté de tomate, il y a 5 ans et 5 mois
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lynsay a commenté la recette La pizza soupe au Thermomix, il y a 5 ans et 5 mois
Juste bon pas excellent. avec toutes ces calories je m’attendais à un meilleur goût. je n’ai peut être pas mis assez de paprika ou d’origan. je crois que les 20g de farine n’ont aucun intérêt.
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Mes notes perso sur la recette Gratin de patates douces, il y a 5 ans et 6 mois
tranches de 1cm sens de rotation normal, cuisson micro onde combiné 15 min au moins
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crème fraîche epaisse allégée
gingembre frais
curry en poudre
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lynsay a noté 5/5 la recette Gratin de patates douces, il y a 5 ans et 6 mois
excellent ! j’ai fait des rondelles de 1.5 cm environ mais c’était trop épais, en rotation sens inverse elles ne se sont pas assez disloquées, j’ai du augmenter le temps de cuisson de 10 min du coup. la prochaine fois : rondelles de 1cm et sens de rotation normal
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lynsay a noté 5/5 la recette Risotto butternut et chèvre frais, il y a 5 ans et 6 mois
fais avec des lardons et un demi cabecou, je n’avais pas de chèvre frais. résultat très satisfaisant !
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lynsay a noté 5/5 la recette Saumon sur purée de brocolis, il y a 5 ans et 6 mois
super facile et rapide au Thermomix ! j’ai rajouté 3-4 petites pommes de terre dans le panier cuisson pour avoir un peu de féculents dans la purée. j’ai suivi un commentaire pour la crème de vinaigre balsamique : faire réduire 100g de vinaigre balsamique avec 6 petits morceaux de sucre (Pas des gros morceaux) dans une casserole. sans cette crème, la recette serait fade. j’ai également ajouté quelques échalotes avec le saumon. un délice ! et c’est équilibré !
J’ai mis du sucre en poudre !
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La sauce est très liquide, je ne pense pas que vous ayez fait d’erreur.