• Illustration du profil de Aurélie

    Aurélie a attribué 5/5 à la recette Macarons, il y a 1 an et 1 mois

    Et voilà mes revanches sur les macarons (photos à l’appui cette fois!). Je les ai eus, je leur ai expliqué comment, je leur ai montré qui était le maître (ouais enfin le maître des bacs à sables…)! Je n’allais quand même pas me laisser faire par des macarons! 🤣 Trop contente! Merci Dany33 🎉🎉🎉

    Macarons Thermomix par Aurélie
    Macarons Thermomix par Aurélie
    Macarons Thermomix par Aurélie
    Macarons Thermomix par Aurélie
    Macarons Thermomix par Aurélie
    Macarons Thermomix par Aurélie
    MiamWowJ'aimeLoveHahaMerci158
    • D
      Dany33 a répondu il y a 1 an et 1 mois

      Ah tu as vaincue !! Ils sont tres beaux ! Je suis contente de ta reussite dans la vie il faut persévérer et on y arrive 😃 et ils sont tous bien lisses sur le dessus et belles collerettes autour 👏👏

      • Illustration du profil de Aurélie
        Aurélie a répondu il y a 1 an et 1 mois

        Merci 😍😍😍

    • Illustration du profil de Marie 84
      Marie 84 a répondu il y a 1 an et 1 mois

      Ils sont magnifiques ! Bravo
      Maintenant il faut faire la ganache !
      Bonne dégustation ! 😋

      • Illustration du profil de Aurélie
        Aurélie a répondu il y a 1 an et 1 mois

        Merci 😍! Ganache faite 👍🏻, je n’allais pas les laisser tout nus quand même! Je viens de tout finir à l’instant, j’ajoute deux photos. Belle soirée ❤️❤️❤️

      • Illustration du profil de Marie 84
        Marie 84 a répondu il y a 1 an et 1 mois

        Super !
        Tu vas devoir attendre demain pour les déguster ! 😁
        Belle soirée ❤️❤️

      • Illustration du profil de Aurélie
        Aurélie a répondu il y a 1 an et 1 mois

        Ouiiiiii maintenant il faut atteeeeeeeeeeeendre!!! 😅😅😅 Tu penses que pour le café demain vers 15h00 ce sera bon…?

      • Illustration du profil de Aurélie
        Aurélie a répondu il y a 1 an et 1 mois

        Belle soirée à toi aussi! 😘

      • Illustration du profil de Marie 84
        Marie 84 a répondu il y a 1 an et 1 mois

        Avec un café , Miam 😋
        Ne te leve pas dans la nuit ! 😁

      • Illustration du profil de Aurélie
        Aurélie a répondu il y a 1 an et 1 mois

        🤣🤣🤣 Je vais essayer (de ne pas me lever cette nuit). Pour demain, comme après le dîner ça ne fera même pas tout à fait 24h, j’avais peur que ce soit un peu tôt pour les déguster… Avec les macarons il faut être patient, ça vaut vraiment le coup d’attendre, ils sont tellement meilleurs quand ils sont devenus moelleux avec la ganache 😋 En tout cas merci pour tes réponses. Une toute belle soirée et joyeuses Pâques 🐣🐇 😘

      • D
        Dany33 a répondu il y a 1 an et 1 mois

        Oui tu les sors 30 mn avant à température ambiante
        Bonne fêtes de Pâques Aurélie

      • Illustration du profil de Aurélie
        Aurélie a répondu il y a 1 an et 1 mois

        Trop super merci mille fois, je suis sacrément bien coachée, j’ai trop de chance avec tout le monde ici ❤️❤️❤️ Bonnes fêtes à toi également Dany33 😘😘😘 Et merci encore pour tout!

      • Illustration du profil de Marie 84
        Marie 84 a répondu il y a 1 an et 1 mois

        Belle soirée et Joyeuses Pâques ! 😘
        Demain je prépare un Paris Brest !

      • Illustration du profil de Aurélie
        Aurélie a répondu il y a 1 an et 1 mois

        👌🏻💪🏻👍🏻👏🏻 Oh que j’admire! Mais alors ça ce sera dans quelques années pour moi… quand j’aurai un peu progressé en cuisine, parce que pour l’instant je suis ceinture nain de jardin en pâtisserie!

      • Illustration du profil de Marie 84
        Marie 84 a répondu il y a 1 an et 1 mois

        Avec de si beaux macarons , tu as droit à la médaille ! 👏

      • Illustration du profil de Aurélie
        Aurélie a répondu il y a 1 an et 1 mois

        😍 merci 😍

      • Illustration du profil de Aurélie
        Aurélie a répondu il y a 1 an et 1 mois

        Alors j’ai suivi ton conseil et je les ai sortis 30 minutes avant. On les a mangés avec le café… et… je n’avais jamais fait d’aussi bons macarons et de loin!!! Ils étaient aussi délicieux que magnifiques et j’ai eu des tonnes de compliments! Merci merci merci 🎉

    • Z
      zouzou4915 a répondu il y a 1 an et 1 mois

      Tres réussis wow

      • Illustration du profil de Aurélie
        Aurélie a répondu il y a 1 an et 1 mois

        Merci merci 😊

    • SCSC a répondu il y a 1 an et 1 mois

      Superbe ! Bravo !

    • Illustration du profil de Fac7
      Fac7 a répondu il y a 1 an et 1 mois

      Moi je les avait ratés !

      • D
        Dany33 a répondu il y a 1 an et 1 mois

        A refaire ! Prends exemple sur Aurélie !

      • Illustration du profil de Aurélie
        Aurélie a répondu il y a 1 an et 1 mois

        Il faut persévérer 💪🏻💪🏻💪🏻 Courage! 😊

      • simonetta a répondu il y a 5 mois

        Moi aussi 😖😂😂😂mais je vais ressayer

    • Illustration du profil de Fac7
      Fac7 a répondu il y a 1 an et 1 mois

      Oui je les referais..😉

    • V
      vivi13360 a répondu il y a 1 an et 1 mois

      Et bien voilà, ils sont parfaits, bien régulier 👏

      • Illustration du profil de Aurélie
        Aurélie a répondu il y a 1 an et 1 mois

        Merci 😊

    • Illustration du profil de Marie 84
      Marie 84 a répondu il y a 1 an et 1 mois

      Félicitation Aurélie , ils sont trop trop beaux ces macarons !

      • Illustration du profil de Aurélie
        Aurélie a répondu il y a 1 an et 1 mois

        Merci c’est trop gentil ❤️❤️❤️

    • Illustration du profil de Dauphinlibre
      Dauphinlibre a répondu il y a 1 an et 1 mois

      👏👏 ils sont super beaux ! 👍👍 💞

      • Illustration du profil de Aurélie
        Aurélie a répondu il y a 1 an et 1 mois

        Merci!!! 😍

    • Illustration du profil de Isa29270
      Isa29270 a répondu il y a 1 an et 1 mois

      Waouhhhh ! Félicitations… Joyeuses Pâques

      • Illustration du profil de Aurélie
        Aurélie a répondu il y a 1 an et 1 mois

        Merci 😊 Bonne fête également 🐣🐇

    • Illustration du profil de courantdair
      courantdair a répondu il y a 1 an et 1 mois

      Bravo ! Digne d’un grand pâtissier 🤗

      • Illustration du profil de Aurélie
        Aurélie a répondu il y a 1 an et 1 mois

        Merci 😍😍

    • Illustration du profil de originebike
      originebike a répondu il y a 1 an et 1 mois

      Ah oui je n’avais pas vu 💪👏
      Tu as aussi la boîte à macarons !
      Je suis admirative,c est pour moi le somont de la passionnée 🤗

      • Illustration du profil de Aurélie
        Aurélie a répondu il y a 1 an et 1 mois

        Merci ❤️❤️❤️ Ouiiiii j’avais commandé les boîtes sur internet… elles n’attendaient plus qu’une bonne recette pour être remplies 😋😋😋

    • H
      hibiscus33-971 a répondu il y a 1 an et 1 mois

      Bonsoir , je peux savoir où vous avez commandé vos boîtes svp merci

      • Illustration du profil de Aurélie
        Aurélie a répondu il y a 1 an et 1 mois

        Bonsoir. J’avais commandé ces boîtes sur internet et j’ai voulu en racheter mais je n’ai plus trouvé où 😢 Par contre qqn m’a dit qu’il y en avait sur Amazon, à voir. Belle soirée!

      • Illustration du profil de Isa29270
        Isa29270 a répondu il y a 1 an et 1 mois

        Bonsoir. Sur C.Discount aussi il y en a.

      • sandraenzolouna a répondu il y a 1 an et 1 mois
      • H
        hibiscus33-971 a répondu il y a 1 an et 1 mois

        Merci 😊

      • Illustration du profil de Aurélie
        Aurélie a répondu il y a 1 an et 1 mois

        Merci!

    • Soso a répondu il y a 1 an et 1 mois

      Bonsoir, vous pouvez trouver ses boîtes chez zodio également

      • Illustration du profil de Aurélie
        Aurélie a répondu il y a 1 an

        Merci 😊 🙂

    • A
      adsp a répondu il y a 1 an

      Ils sont superbes!!!! Miammm ça donne faim!

      • Illustration du profil de Aurélie
        Aurélie a répondu il y a 1 an

        Merci ❤️❤️❤️

    • O
      OumSakina a répondu il y a 11 mois et 3 semaines

      Bonjour , avez-vous trouvé  » l’erreur  » de vos premiers macarons ? Car je viens de les faire et cest un désastre lol

      • D
        Dany33 a répondu il y a 11 mois et 3 semaines

        Tous les ingrédients doivent etre à la même temperature ambiante les blancs doivent avoir au moins 5 jours et être sortis plusieurs heures du frigo avant ! Et une plaque à macarons en silicone est bien aussi ! Et ne pas trop mettre de pâte dans l’empreinte et mettre à croūter dans une piece sans courant d’air et surtout pas dans la cuisine pièce trop humide !
        C’est pas facile à faire les macarons mais j’ai de bons retours et de trop belles photos.
        Poudre amandes vahiné et sucre glace du commerce qui est plus fin et colorant en poudre surtout et bien macaronner la pâte aussi et nejamais faire cuire 2 plaques ensemble dans le four !

      • Illustration du profil de Aurélie
        Aurélie a répondu il y a 11 mois et 3 semaines

        Bonjour! Vous avez déjà reçu de précieux conseils, je n’ai pas grand-chose à ajouter d’autant plus que je suis loin d’être une spécialiste! Mais, personnellement, comme la pâte avait l’air trop épaisse (elle ne s’étalait pas du tout) j’ai diminué à 135 g les « poudres » (sucre, sucre glace et poudre d’amandes) et j’ai maintenu la quantité de blanc d’œuf. Je n’ai pas la marque Vahiné alors cela vient peut-être de ma poudre d’amandes… je ne sais pas. Mais en tout cas le résultat est top 👍🏻 Belle journée!

      • O
        OumSakina a répondu il y a 11 mois et 3 semaines

        Merci pour votre réponse ! Moi aussi cetzit épais mais ça s’étalait tout de même.

    • O
      OumSakina a répondu il y a 11 mois et 3 semaines

      Bonjour merci pour vos conseil jai fais une capture ! Je ne baisse pas les bras je réessaierai ! Jai fais en sorte de ne pas faire couler leau pendant mon travail. Les œufs pas vraiment frais, tout a température ambiante. Sucre glace bien pulvérisé au tmx par contre je suspecte mes amandes car je les ai également moulues au tmx mais jai laisse la peau 😕…ma première plaque était grillée au bout de 9minutes !

      • D
        Dany33 a répondu il y a 11 mois et 3 semaines

        Non il faut de la vahiné et surtout aussi du sucre glace du commerce ne le faites pas pour cette recette
        La poudre d’amande doit être ultra fine aussi. C’est l’essentiel je le répète une fois de plus 😃

      • O
        OumSakina a répondu il y a 11 mois et 3 semaines

        Super je suivrai vos conseils merci !

    • Chantal a répondu il y a 9 mois

      Bonjour, magnifique macaron.
      Moi j en ai fais une fois et ce fut un vrai carnage 😱😱😱
      Dur et pas très beau 😁😁😁, par contre je ne savais pas que ça se laisser poser 10h donc peux être je recommencerai

      • Illustration du profil de Aurélie
        Aurélie a répondu il y a 9 mois

        Merci! ❤️ Mais oui, il faut persévérer, la prochaine fois ils seront magnifiques 👍🏻👍🏻👍🏻

    • lyzoo a répondu il y a 7 mois et 4 semaines

      Ah oui ! vous pouvez être fière de vous ! ils sont superbes. bravo !

      • Illustration du profil de Aurélie
        Aurélie a répondu il y a 7 mois et 4 semaines

        Merci!! ❤️❤️❤️

    • M
      mumbribri a répondu il y a 3 mois

      bonjour je viens de faire mes premiers macarons au cce ,ils sont presque réussi lol mais ou donc avez vous trouvez ces boïtes si pratique ,sv pl ,les votre sont superbes

      • Illustration du profil de Aurélie
        Aurélie a répondu il y a 3 mois

        Bonsoir! Je les avais commandées sur internet mais je n’avais plus retrouvé le site exact. Par contre dans d’autres commentaires de ma publication des utilisateurs ont indiqué des sites sur lesquels ils avaient trouvé des boîtes comme celles-ci. Belle soirée!

    • M
      mumbribri a répondu il y a 3 mois

      Grand merci pour votre réponse ,je vais rechercher .Belle soirée a vous

    • F
      fableo1 a répondu il y a 2 mois et 1 semaine

      Bravo magnifique !!!

    • Illustration du profil de skygirl
      skygirl a répondu il y a 4 semaines

      Bonjour Aurelie et bravo! Je suis preneuse de la recette ganache chocolat noir orange si vous voulez bien ☺️☺️

      • Illustration du profil de Aurélie
        Aurélie a répondu il y a 4 semaines

        Avec plaisir 😍

      • Illustration du profil de Aurélie
        Aurélie a répondu il y a 4 semaines

        Les ingrédients

        Macarons Thermomix par Aurélie
      • Illustration du profil de Aurélie
        Aurélie a répondu il y a 4 semaines

        La préparation

        IMG_7806 Thermomix par Aurélie
      • Illustration du profil de Aurélie
        Aurélie a répondu il y a 4 semaines

        Le chocolat que j’ai utilisé

        IMG_7807 Thermomix par Aurélie
    • Illustration du profil de skygirl
      skygirl a répondu il y a 4 semaines

      Merci bcp 😘

    • A
      astus a répondu il y a 3 semaines

      Bravo
      Ils sont magnifiques
      Comment avez-vous fait pour la couleur des coques ?
      D’avance merci pour votre réponse

      • Illustration du profil de Aurélie
        Aurélie a répondu il y a 3 semaines

        Bonjour. Merci! J’ai mis 10 g de cacao en poudre non sucré. 😊 Belle journée!

      • A
        astus a répondu il y a 3 semaines

        Merci. Je vais tester aujourd’hui 🤞

      • Illustration du profil de Aurélie
        Aurélie a répondu il y a 3 semaines

        Avec plaisir! Vous allez vous régaler!

  • E

    Elo7474 a attribué 5/5 à la recette Macarons, il y a 1 an et 2 mois

    Super recette!
    Je ne m’attendais pas à les réussir en voyant les étapes de la recette.
    C’est une très bonne surprise 😊
    Par contre pour moi la cuisson est trop longue, ils sont trop durs.
    Je vais donc réessayer en diminuant le temps de cuisson.

    Macarons Thermomix par Elo7474
    Macarons Thermomix par Elo7474
    J'aimeMiamWowLoveMerci173
    • D
      Dany33 a répondu il y a 1 an et 2 mois

      Merci il faut adapter la cuisson à son four ! Le jour même les miens etaient un peu durs mais le lendemain légèrement croustillants et tres moelleux en bouche ! Ils sont magnifiques ! Bravo !
      Ils seront meilleurs demain

      • E
        Elo7474 a répondu il y a 1 an et 2 mois

        Merci pour le conseil 😊

      • D
        Dany33 a répondu il y a 1 an et 2 mois

        De rien c’etait indiqué dans la recette

      • E
        Elo7474 a répondu il y a 1 an et 2 mois

        Mais j’ai des gourmands à la maison … c’est compliqué de les cacher pendant 10h!!! 😱

      • D
        Dany33 a répondu il y a 1 an et 2 mois

        Oui mais ce n’est pas ton four le coupable un macaron ne se mange jamais frais fait à la limite ce n’est pas bon et comme tu dis ils sont durs !
        Tu en refais et tu les cache moi je fais pareil avec la pâte de praliné 😀

      • M
        mimibak a répondu il y a 11 mois et 2 semaines

        Bonjour,stp moi j’ai un problème avec la meringue ça fait trois fois que je la rate ,elle monte bien au début mais dès que j’ajoute lesucre elle devient trop liquide donc mes macarons sont ratés,y aurait il une astuce stp ?

      • D
        Dany33 a répondu il y a 11 mois et 2 semaines

        Bonjour tu mets bien le sucre en 2 fois comme indiqué ? C’est cette etape ?
        Le resultat n’est pas ferme mais onctueux bien blanc et brillant mais pas liquide juste un peu coulant

      • A
        angel60 a répondu il y a 1 mois et 2 semaines

        Bonsoir
        Pour le sucre en 2 fois c 1.30m et 3minutes
        Mais pour le première ok mais le deuxième c 3 minutes après les 1.30
        Soit au bout de 4.30
        Je sais pas si je suis clair lol🤣

    • D
      Dany33 a répondu il y a 1 an et 2 mois

      Et pour les etapes de la recette j’ai simplifié autant que je pouvais en n’employant surtout pas de termes techniques pour vous simplifier à toutes le travail !

    • V
      vivi13360 a répondu il y a 1 an et 2 mois

      Ils sont superbes 👏

    • B
      Bribri16 a répondu il y a 1 an et 2 mois

      Magnifiques vos macarons !
      Bravo

    • Illustration du profil de Moutonnette
      Moutonnette a répondu il y a 1 an et 2 mois

      Magnifiques !!!

    • Soso a répondu il y a 1 an et 2 mois

      Très beaux, quelle ganache avez vous mise? Elle a l’air très bonne.

      • E
        Elo7474 a répondu il y a 1 an et 2 mois

        Je n’ai pas fait de ganache mais un Curd Framboise pour un côté plus frais à mon goût 😊

    • Illustration du profil de Emmanuelle_4
      Emmanuelle_4 a répondu il y a 1 an et 2 mois

      Vos macarons donnent envie de se lancer, ils sont magnifiques! Comment faire vous le curd de framboise?

      • E
        Elo7474 a répondu il y a 1 an et 2 mois

        C’est une recette que j’ai trouvé sur le site mycake. Je n’ai pas essayé de la faire au Thermomix pour la première fois mais la prochaine fois je me lance 😅

      • larelou74 a répondu il y a 1 an et 1 mois

        je suis sur mycake. quelle taille avez vous choisi pour savoir les quantités d’ingrédients pour préparer le curd? merci 🙂

      • E
        Elo7474 a répondu il y a 1 an et 1 mois

        J’ai pris le premier dosage (celui pour 10cm)

    • Illustration du profil de cynthia88170
      cynthia88170 a répondu il y a 1 an et 2 mois

      Très jolie il donne très bon
      Pour me curd framboise je pesne que c est comme le clémentine curd non ? On remplace juste les clémentine par les framboise

      • E
        Elo7474 a répondu il y a 1 an et 2 mois

        Alors non, car il n’y a pas d’œuf pour la recette de curd framboise ( pour celle ci en tout cas … ) mais peut être en effet qu’on peut partir sur la même base? À tester.

      • Illustration du profil de cynthia88170
        cynthia88170 a répondu il y a 1 an et 2 mois

        Ah d accord je regarderai sur internet alors pour me lancer en tout ces ils donne très enci

      • D
        Dany33 a répondu il y a 1 an et 2 mois

        On mets de la pectine de fruits dans les framboises je vais voir ça bientôt

    • Illustration du profil de cynthia88170
      cynthia88170 a répondu il y a 1 an et 2 mois

      Envi

    • C
      cricri2612 a répondu il y a 1 an et 2 mois

      Je confirme, tes macarons étaient Excellents ! Je me lance cet après-midi de ce pas pour tester la recette 😋

      • E
        Elo7474 a répondu il y a 1 an et 2 mois

        Du coup bien garder cette cuisson à 1 ou 2 minutes près selon le four et SURTOUT les cacher pendant 10h!!! 😉

      • C
        cricri2612 a répondu il y a 1 an et 2 mois

        Pas de souci je vais les cacher 😉 mais d’abord il faut les faire 🤭

    • P
      Paskal a répondu il y a 1 an et 2 mois

      Super 😋 très réussi 😁 miam miam

    • Carofaf a répondu il y a 1 an et 1 mois

      Le temps de repos après ganache, c’est pour qu’elle ramolisse le centre. Vos coques cuites doivent se décoller sans tâcher votre papier ou tapis cuisson. Sivois faites des coques plus claires, diminuez la température et allongez le temps

    • Illustration du profil de Nancy62980
      Nancy62980 a répondu il y a 1 an et 1 mois

      Bonjour le four c’est chaleur traditionnelle ou tournante svp ?

      • E
        Elo7474 a répondu il y a 1 an et 1 mois

        Bonjour, c’est chaleur tournante

      • Illustration du profil de Nancy62980
        Nancy62980 a répondu il y a 1 an et 1 mois

        Ok merci

    • A
      adsp a répondu il y a 1 an

      Petit conseil pour la cuisson. Mettre 14 minutes à 150° (si votre four est fort), si nn 160°. Et au bout de 7 minutes ouvrir votre four en grand pour chasser l’humidité 😉

      • marie-claire82 a répondu il y a 1 an

        Bonjour,
        Tu as une plaque express pour macarons?

      • A
        adsp a répondu il y a 1 an

        J’utilise une plaque en métal avec des petits trous et je met une feuille de papier sulfurisé dessus. Je n’utilise pas les plaque de silicone la cuisson n’est pas top avec.

    • A
      adsp a répondu il y a 1 an

      Si non ils donnent envie d’être dévoré! Ils sont très beaux !

    • C
      cookingmaman a répondu il y a 1 an

      Ils sont magnifiques. Est ce que je peux les congelés ?

      • E
        Elo7474 a répondu il y a 1 an

        Je pense que oui, c’est marqué en astuce dans la recette. Mais j’avoue que nous n’avons jamais eu le temps de les congeler 😅

    • N
      nickiedauphin a répondu il y a 10 mois et 1 semaine

      Moi je les congèles directement au lieu d’attendre 10h comme ça ni vu ni connu pour les gourmands à la maison 😊 et je les décongèle le matin comme ça quand ils rentrent ils les ont tous prêt

    • L
      lalita a répondu il y a 9 mois et 1 semaine

      Bonjour si je veux ajouter un colorant ou du cacao en poudre faut il réduire le sucre glace ? Merci

      • D
        Dany33 a répondu il y a 9 mois et 1 semaine

        Surtout pas ! Le colorant ce n’est pas le sucre et il faut un tant pour tant !

    • mamilie freydefont a répondu il y a 8 mois et 2 semaines

      Dans la recette au début il parle dans l’étape un de mettre le sucre la poudre d’amandes et dans l’étape après il reparle encore de 50 g d’œuf donc je ne comprends pas trop est-ce que du coup on fait déjà l’étape un et deux et trois et ainsi de suite

      • D
        Dany33 a répondu il y a 8 mois et 2 semaines

        Je comprends pas tout est bien expliqué et il suffit de suivre les etapes

    • Céline a répondu il y a 8 mois

      Bsr moi je n ai pas ce fouet mais le papillon est ce que cela change quelque chose merci et bravo vous allé me réconcilier avec les macarons 😉

      • E
        Elo7474 a répondu il y a 8 mois

        Bonjour,
        Le fouet en question est le « papillon ». Il n’y a que celui-là qui existe à ma connaissance pour le Thermomix.

    • lyzoo a répondu il y a 7 mois et 4 semaines

      OLALALA mais ils sont trop beaux !!! félicitations 😉

    • L
      Lilou78 a répondu il y a 7 mois et 3 semaines

      Bonjour
      Pouvez vous me dire quelle plaque vous utilisez pour faire vos macarons svp ?
      Merci

    • alicia15 a répondu il y a 7 mois et 3 semaines

      Bonjour j’ai suivi la recette à la lettre mais au moment de faire les disques sur le papier cuisson ça coulait….. Je ne sais pas pk peut être que 2 blancs d’oeufs étaient trop.merci pour vos réponses

    • chris_15 a répondu il y a 7 mois

      Mes coques ont craquees pourquoi d apres vous

      • D
        Dany33 a répondu il y a 7 mois

        Pas assez de macaronnage chaleur du four qualité de la poudre d’amande …

      • E
        Elo7474 a répondu il y a 7 mois

        L’humidité de la pièce joue beaucoup aussi

      • chris_15 a répondu il y a 7 mois

        Je n’ai pas tamisé…peut être ça ?

      • floriane_28 a répondu il y a 1 mois et 2 semaines

        Moi pareil….

    • L
      Lili38360 a répondu il y a 7 mois

      Il sont tres beaux

    • B
      Babock a répondu il y a 6 mois et 2 semaines

      Les miens n’ont pas eu la colerrette 😢 mais ils étaient bons quand même !!!

    • S
      Steph-anie a répondu il y a 6 mois

      Bonjour avez vous utilisez quel type de colorant en poudre ou liquide ?

      • B
        Babock a répondu il y a 6 mois

        Bonjour pas de colorant

      • E
        Elo7474 a répondu il y a 6 mois

        Bonjour
        J’utilise du colorant en poudre

    • jodinette a répondu il y a 5 mois

      Bonjour pareil j en est fais cette aprèm. Tous c est bien passer .ils sont beaux.mais très dur a mon grand regret. Je dois faire quoi ?baisser le niveau de cuisson ?merci de votre aide

      Macarons Thermomix par jodinette
      • E
        Elo7474 a répondu il y a 5 mois

        Il faut bien attendre le lendemain pour les déguster et ils auront une texture parfaite 😉

      • jodinette a répondu il y a 5 mois

        Ok je vais attendre demain et voir s ils sont plus moelleux ou pas .merci de votre réponse c est très gentil

      • D
        Dany33 a répondu il y a 5 mois

        C’etait noté dans la recette et après 2 jours ils sont encore meilleurs

    • jodinette a répondu il y a 5 mois

      Un grand merci car après une bonne nuit au frigo ce matin ils sont trop trop.bon .une tuerie. C est la première fois qu ils sont si bons et pourtant sa fais des années de que j en fais mais je les faisaient toujours a la main et la.avec le robot super .je sens qu il.va y avoir souvent des macarons à la maison

    • simonetta a répondu il y a 5 mois

      Trop beaux… bravo 👌🏼👏🏽🚀tu lui a mis du colorant pour ce beaux coleur rose ? Merci

      • E
        Elo7474 a répondu il y a 5 mois

        C’est exact. Un tout petit peu de colorant en poudre rouge.

    • simonetta a répondu il y a 5 mois

      Les miens ont touts les coques pas de tout lisse.. 😣😣😣😢😢

      image-39267f5a-bf99-448f-a48c-be3dd1acb80a Thermomix par simonetta
      • GhisouN a répondu il y a 4 mois et 3 semaines

        il faut absolument tamiser toutes vos poudres amande et sucre glace … il faut que cela soit très fin pour éviter les grumeaux… il faut les dresser avec la poche a douille puis claquer la plaque sur plan de travail pour qu’ils soient en place et laisser macaronner 1 h avant de les cuire

      • jodinette a répondu il y a 4 mois et 3 semaines

        Bonjour je ne Tamise jamais mes poudre et mes macarons sont toujours impeccables
        Apres en effet il faut les faire avec une poche à douille et surtout ne pas oublier de tapoter la plaque et les laisser sécher avant de les mettre au four .apres vu vos macarons je dirais aussi que vous avez trop mélanger le mélange.

      • simonetta a répondu il y a 4 mois et 3 semaines

        Merci de ta réponse
        Oui bien sûr j ai utilisé la poche à douille .. j’ai tapoter et bien laisser croûter pendant 1 h.. je pense , qui , effectivement l’ai mélangé .. à essayer encore ☘️🙏🖐

    • Priscilia_1 a répondu il y a 4 mois

      Mais comment arrivez vous à le faire ? J’arrive déjà pas à monter la meringue !
      Je vous parle même pas de la collerette qui es inexistante

    • N
      nath1973 a répondu il y a 3 mois et 2 semaines

      Bonjour faut til préchauffez le four avant merci pour vos reponse .

    • simonetta a répondu il y a 3 mois et 1 semaine

      Bonjour 👋 2 essaie… un peu mieux mais pas toujours top …les coques cette fois ci reste vide ..lol

      default Thermomix par simonetta
    • lolabling a répondu il y a 3 mois et 1 semaine

      Bonjour pour la crème fraîche plutôt 15ou 30 % de matières grasse ? Mercii

      • Illustration du profil de marieb16
        marieb16 a répondu il y a 1 mois et 1 semaine

        30

    • amelie_111 a répondu il y a 1 mois et 1 semaine

      14 mins a 150 en retournant la plaque à 6mins

    • sabrina_133 a répondu il y a 1 mois et 1 semaine

      Quand ils disent que le liquide doit être lisse et brillant , on est bien d’accord qu’il est liquide? Cela ne ressemble pas à une meringue mais juste un mélange lisse et liquide

    • A
      avanena a répondu il y a 1 mois

      Bonjour j aimerais savoir quelle douille vous avez utilisé svp

    • Illustration du profil de amandine_57070
      amandine_57070 a répondu il y a 3 semaines et 5 jours

      Quel robot avez vous utliser?a l etape 5 vous avez mis a 37 degres comme indiquer?

  • lyzoo a attribué 5/5 à la recette Sablés au miel, il y a 11 mois et 2 semaines

    Simple et bon !

    Sablés au miel Thermomix par lyzoo
    J'aimeMiam9
  • lyzoo a attribué 5/5 à la recette Quiche lorraine, il y a 1 an et 2 mois

    Un délice !

    Quiche lorraine Thermomix par lyzoo
    J'aimeMerci8
  • lyzoo a attribué 5/5 à la recette Curry de boeuf, il y a 1 an et 2 mois

    Wow… juste trop bon, un régal et plus encore ! Merci pour cette recette.

    Curry de boeuf Thermomix par lyzoo
    J'aime5
  • lyzoo a attribué 5/5 à la recette Scones, il y a 1 an et 3 mois

    Bon et rapide !

    Scones Thermomix par lyzoo
    J'aime3
  • lyzoo a attribué 5/5 à la recette Gâteau macaroné au chocolat, il y a 1 an et 3 mois

    Tres bon gâteau !

    Gâteau macaroné au chocolat Thermomix par lyzoo
    J'aimeLove5
  • lyzoo a attribué 5/5 à la recette Pâtes aux courgettes façon carbonara, il y a 1 an et 3 mois

    Tres bonne recette. Ca change un peut 😊

  • lyzoo a attribué 5/5 à la recette Purée de pommes de terre, il y a 1 an et 3 mois

    Excellente

  • lyzoo a attribué 5/5 à la recette Gâteau aux noix, il y a 1 an et 3 mois

    Un super gâteau. Je rajoute un coulis de chocolat au dessus 😀

  • lyzoo a attribué 5/5 à la recette Blanquette de poulet, il y a 1 an et 3 mois

    Très bon. A renouvelé 😀

  • lyzoo a attribué 5/5 à la recette Flan au poulet, il y a 1 an et 3 mois

    Très bon et simple en plus 😊👍

  • lyzoo a attribué 5/5 à la recette Salade strasbourgeoise, il y a 1 an et 3 mois

    J’ai beaucoup aimé. Cest frais et ca change. 😊

  • lyzoo a attribué 5/5 à la recette Lentilles et ses saucisses, il y a 1 an et 3 mois

    Tres bon. Une recette que je fais souvent maintenant !

  • lyzoo a attribué 5/5 à la recette Mendiants au chocolat, il y a 1 an et 3 mois

    J’adore !

  • lyzoo a attribué 5/5 à la recette Soupe de Poireaux, il y a 1 an et 3 mois

    Tres bonne, mon homme en raffole 😊

  • lyzoo a attribué 4/5 à la recette Cupcakes au nutella, il y a 1 an et 3 mois

    C’était bon mais je pensais avoir plus le goût du nutella. A faire de temps en temps c’est rapide. 😊

    Cupcakes au nutella Thermomix par lyzoo
    J'aime3
  • Illustration du profil de Moutonnette

    Moutonnette a attribué 5/5 à la recette Waterzooï de poulet, il y a 1 an et 3 mois

    1 délice cette recette 👌 Par contre je me suis trompée en laissant les légumes et en oubliant de mettre le fouet a l’étape 5 😌 mes légumes n’étaient plus en julienne… C’est pas grave c’était quand même délicieux

    Waterzooï de poulet Thermomix par Moutonnette
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    • Illustration du profil de Marie 84
      Marie 84 a répondu il y a 1 an et 3 mois

      Bon appétit !

    • lyzoo a répondu il y a 1 an et 3 mois

      Mince … c’est se qui prend le plus de temps en plus de couper julienne 😜.

      • Illustration du profil de Moutonnette
        Moutonnette a répondu il y a 1 an et 3 mois

        J’ai pris des légumes surgelé coupés en julienne heureusement !! 😂😂🤣

      • P
        Pauline.ienco a répondu il y a 1 an et 2 mois

        Bonjour, le temps de cuisson avec des légumes surgelés est il identique ?

      • Illustration du profil de Moutonnette
        Moutonnette a répondu il y a 1 an et 2 mois

        Oui j’ai respecté les mêmes temps de cuisson

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