Je l’ai laissé reposer une fois torsadée 3h. Un peu compact mais ça se mange bien, elle est validée 👌🏼

Très bonne recette merci! Le plus long c’est de les ramasser dans le jardin et de les séparer, mais quelle satisfaction au petit déjeuner ce matin!
Avec un peu plus de 900g de groseilles j’ai obtenu 540g de jus. J’ai mis 500g de sucre spécial confiture, elle est bien gélifiée et excellente! J’ai obtenu 3 pots + un peu dans un 4ème.

Top avec du lait demi écrémé et 10g de sucre vanillé / 10g de cassonade. Un peu pâteux à l’intérieur mais très agréable quand même pour le petit dej 👌🏼

J’ai mis 80g de beurre, 50g de beurre de cacahuète et j’ai remplacé le fromage frais par du fromage blanc. J’ai sauté l’étape du réfrigérateur, la prochaine fois je les y mettrai pour voir la différence. 8min de cuisson mais pas assez cuit à cœur et restent assez mous, les cookies ont quand même eu beaucoup de succès! 😋😋

J’ai rajouté une cuillère à café de sel et plus de noix car je n’avais pas de figues. 45min de cuisson en cocotte, la prochaine fois il faudrait rallonger la cuisson de 5min. Pain très apprécié par toute la famille! 😋

Excellent! Je n’ai mis que 150gr de sucre pour le flan (moitié moitié cassonade et sucre moscovado) et c’était parfait comme ça.