• Marie62800 a noté 5/5 la recette Tagliatelles à la crème de poireaux, il y a 3 mois et 3 semaines

    Trop bon

  • Marie62800 a noté 5/5 la recette Shortcake aux fraises, il y a 3 ans et 2 mois

    Gâteau 1 an de mon bébé. Facile à utiliser. J ai coupé en 3 morceaux de génoises sans problème. J ai pris 250 g de fraises coupées en rondelles et les ai mis sur deux disques.
    Je n ai rien mis au dessus. Je voulais mettre des figurines sur la crème.
    Tout le monde a aimé, c est tout léger et frais.

    Shortcake aux fraises Thermomix par Marie62800
    Shortcake aux fraises Thermomix par Marie62800
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    • Illustration du profil de originebike
      originebike a répondu il y a 3 ans et 2 mois

      Bonjour Marie
      Quelle réussite votre shortcake est magnifique 👏

    • Illustration du profil de Rose40
      Rose40 a répondu il y a 3 ans et 2 mois

      C est hyper mignon 💛💚

    • astride21 a répondu il y a 3 ans et 2 mois

      Très joli gateau

    • Nicolette a répondu il y a 3 ans et 2 mois

      Waouh il est magnifique 👏

    • Illustration du profil de Kechmomix
      Kechmomix a répondu il y a 3 ans et 2 mois

      Il est superbe. Belle réalisation

    • M
      micheline5257 a répondu il y a 3 ans et 2 mois

      Magnifique gateau💕

    • K
      kikia a répondu il y a 2 ans et 3 mois

      A

    • L
      laurianne83320 a répondu il y a 1 an et 11 mois

      Bonjour, avez vous mis le gâteau au frigo avec le décor bambou ? Je vais faire le même pour demain midi et j’hésite a poser la déco que demain matin ? Merci pour votre aide

      • Marie62800 a répondu il y a 1 an et 11 mois

        Bonjour, j ai fait le gâteau et le décor en même temps dans la matinée ensuite mis dans le frigO jusqu au goûter d anniversaire. C était parfait. Vous pouvez mettre le décor le lendemain matin.
        Bonne pâtisserie

    • Illustration du profil de Isabel27
      Isabel27 a répondu il y a 1 an et 8 mois

      Bonjour, avez vous fait les pandas en pâte à sucre ?

      • Marie62800 a répondu il y a 1 an et 8 mois

        Bonsoir, non j ai acheté des figurines panda

  • Illustration du profil de mamzelle

    mamzelle a noté 4/5 la recette Génoise au chocolat, il y a 3 ans et 6 mois

    Il s’agit juste d’un essai pour le gâteau d’anniversaire de mon fils.
    Je suis plutôt satisfaite pour une première fois mais je trouve la génoise un peu sec.. certains d’entre vous l’ont il imbibé et avec quoi svp ? Merci beaucoup.
    Fais avec une ganache Kinder maxi super bonne !
    Glaçage rocher prévu pour le jour J ☺️

    Édit : Le gâteau du jour J
    Imbibé Lait sucre vanillé, il a eu un succès fou ! J’étais la reine du jour 😁

    Génoise au chocolat Thermomix par mamzelle
    Génoise au chocolat Thermomix par mamzelle
    Génoise au chocolat Thermomix par mamzelle
    Génoise au chocolat Thermomix par mamzelle
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    • cannette2mo a répondu il y a 3 ans et 6 mois

      Bonsoir pouvez vous me donnez la recette de votre ganache kinder svp ? Mercii

      • Illustration du profil de mamzelle
        mamzelle a répondu il y a 3 ans et 6 mois

        4 Kinder maxi dans le bol, 10 sec vitesse 5, ajouter 250 gr de mascarpone et 2 cuillère à soupe de sucre glace 20 secondes vitesse 4 et c’est prêt 😁

      • cannette2mo a répondu il y a 3 ans et 6 mois

        Merci beaucoup bonne journée

      • M
        mipa2107 a répondu il y a 3 ans

        Merci bonne journée

    • fafa1377 a répondu il y a 3 ans et 4 mois

      Bonjour excusez ma question mais c’est une première. Faites vous 2 génoises ou il n’en faut qu une qu’on coupe en deux. Et pour imbiber de lait et sucre vanillé on mélange juste ses deux ingrédients et on applique au pinceau ? Merci pour votre réponse.

      • Illustration du profil de mamzelle
        mamzelle a répondu il y a 3 ans et 4 mois

        Bonjour, j’ai réalisé deux génoises 😊 et oui juste lait sucre vanillé ou même lait chocolat en poudre appliqué au pinceau 😁 je debute aussi en patisserie je me suis posée les mêmes questions que vous et je ne me sentais pas de partir sur un sirop de sucre ☺️

    • fafa1377 a répondu il y a 3 ans et 4 mois

      Merci beaucoup pour votre réponse je voudrais faire le gâteau d anniversaire de ma petite fille j’espère le réussir mais grace a vos conseils ça va déjà être plus facile😁

      • Illustration du profil de mamzelle
        mamzelle a répondu il y a 3 ans et 4 mois

        Avec grand plaisir ! 😊

    • S
      Sonia15 a répondu il y a 3 ans et 1 mois

      Bonjour mamzelle, j’aimerai faire votre recette pour les 2 ans de mon fils. Pouvez vous m’expliquer comment vous avez fait le glaçage rocher ?

      • Illustration du profil de mamzelle
        mamzelle a répondu il y a 3 ans et 1 mois

        Bonjour, j’ai fait fondre une plaque de chocolat pâtissier au lait avec 2 CaS d’huile neutre ( tournesol ) et après j’ai ajouté des pralins ( moins de 100 gr ) mais ça je fais au feeling, j’en rajoute si je trouve qu’il n’y en a pas assez

      • sab62126 a répondu il y a 3 ans

        Bonjour votre chocolat vous le faire fondre au bain marie ou au micro onde svp

      • Illustration du profil de mamzelle
        mamzelle a répondu il y a 2 ans et 10 mois

        Pardon je viens de voir. Je préfère le bain marie je trouve qu’on a une meilleure maîtrise qu’au micro onde mais micro onde c’est très bien aussi

    • estelle_21110 a répondu il y a 3 ans

      Bonjour, je voulais savoir si on pouvait mettre dans le gâteau la ganache au kinder la veille et conserver au frigo ? Ou je prépare la ganache et je fais le montage le jour J? Merci d avance pour vos conseils, c est pour les 3 ans de ma fille demain 😊

      • Illustration du profil de mamzelle
        mamzelle a répondu il y a 3 ans

        Bonjour alors je sais qu’on peut preparer et monter le gâteau la veille ( c’est même meilleur ) mais faire juste la ganache la veille pour monter le lendemain je vous avoue ne pas trop savoir. J’aurais tendance a la faire le jour du montage

      • estelle_21110 a répondu il y a 3 ans

        Du coup je n’ai pas fait la ganache en avance. Juste la génoise. Votre glaçage rocher était excellent 👍 merci pour le partage. Voici mon gâteau du jour

        20210327_092546
      • Illustration du profil de mamzelle
        mamzelle a répondu il y a 3 ans

        Trop beau !!! Avec plaisir ! Votre princesse devait être aux anges

    • Julieagd a répondu il y a 2 ans et 10 mois

      Bonjour
      Avez-vous modifié le temps de cuisson ? Je veux la faire avec un moule rond, donc plus petit que 40/30 et je me demande si je dois augmenter le temps de cuisson car elle sera sûrement plus épaisse

      • Illustration du profil de mamzelle
        mamzelle a répondu il y a 2 ans et 10 mois

        Bonjour, de plus ou moins 5 min pour le temps de cuisson pour ma part. Vérifiez avec un couteau planté il doit ressortir sans rien ☺️

    • Marie62800 a répondu il y a 2 ans et 5 mois

      Merci beaucoup

    • maggie_3 a répondu il y a 2 ans et 4 mois

      Merci mamzelle j’ai fait la génoise avec la ganache Kinder et le nappage façon Ferrero Rocher, verdict super bon et pas trop lourd! J’ai fait qu’une seule génoise avec un peu de levure pour pouvoir la couper en deux 🤗 merci bcp tout le monde a adoré !!

      Photo de maggie_3
      Photo de maggie_3
    • C
      chanty a répondu il y a 2 ans et 1 mois

      Moi j’imbibe toujours mes génoises soit un sirop de fruit (conserve) soit avec un sirop maison (100g eau /50g de sucre)

      • mamatte72 a répondu il y a 1 an et 2 mois

        Bonjour pour imbibé. Oui mettez seulement de l’eau et sucre svp ?

      • C
        chanty a répondu il y a 1 an et 2 mois

        Oui si je n’ai PS de sirop de fruit

    • Louloute1609 a répondu il y a 1 an et 8 mois

      Bonjour j’aimerai connaître la taille du moule ou vous avez nappé au Ferrero ?

      • Illustration du profil de mamzelle
        mamzelle a répondu il y a 1 an et 6 mois

        Bonjour pardon j’ avais perdu mes identifiants. Ouhlala je ne sais plus si tout mais du 22 cm je crois

    • S
      shikya a répondu il y a 1 an et 3 mois

      Bonjour,
      J ai une question, après avoir fait votre glacage, vous l’avez versé directement sur le gâteau ?? Je voudrais faire le même sans les pralines car anniversaire juste enfants 🙄 faut faire plus simple lol. Merci

      • Illustration du profil de mamzelle
        mamzelle a répondu il y a 1 an et 3 mois

        Bonjour il me semble oui l’avoir mit directement et après mit mon gâteau au frais

    • Illustration du profil de Girondelle
      Girondelle a répondu il y a 10 mois et 3 semaines

      Bonjour, je pensez faire le même style de gâteau pour l’anniversaire de mon fils.
      Pouvez me dire comment vous avez fait votre enrobage du gâteau Kinder, il est magnifique.
      Et auriez vous une photo de l’intérieur ?

      En vous remerciant beaucoup pas avance

      Elo

      • Illustration du profil de mamzelle
        mamzelle a répondu il y a 1 mois et 3 semaines

        Ohlala je suis vraiment désolée je ne me connecte plus beaucoup ici 🙈🙊

    • amandine_517 a répondu il y a 5 mois et 4 semaines

      Bonjour mamzelle, merci pour ce partage 🙏🏼 il est magnifique, je me lance et je le fait pour les 2 ans de ma fille!! La décoration sur votre gâteau est seulement posée ou « coller »?

      • Illustration du profil de mamzelle
        mamzelle a répondu il y a 1 mois et 3 semaines

        Bonjour ohlala pardon vraiment. Je me connecte rarement et je ne pense pas a regarder les commentaires. J’espère que vous avez réussi votre gâteau

    • Illustration du profil de mamzelle
      mamzelle a répondu il y a 1 mois et 3 semaines

      Le glaçage c’est du chocolat fondu avec des éclats de noisettes et j’ai posé directement dessus les Kinder avant de mettre le tout au frais pour que ça fige 😁

  • Marie62800 a noté 5/5 la recette Granola au chocolat, il y a 2 ans et 11 mois

  • Marie62800 a noté 5/5 la recette Blanquette de poulet, il y a 3 ans et 2 mois

    Très bon ! On l’a fait pour dimanche midi. Avec des frites maison 😋

    Blanquette de poulet Thermomix par Marie62800
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  • Marie62800 a noté 5/5 la recette Pizza blanche aux champignons, il y a 3 ans et 2 mois

    Très bon

    Pizza blanche aux champignons Thermomix par Marie62800
    J'aimeMerci2
  • aureliesse a noté 5/5 la recette Sushis, il y a 3 ans et 2 mois

    Riz parfait!

    • Marie62800 a répondu il y a 3 ans et 2 mois

      Bonjour
      J ai cuit du riz mais c est encore un peu dur. J ai prolongé la cuisson 10 min. Je ne comprends pas … merci 🙏🏻

  • Marie62800 a noté 5/5 la recette Gâteau aux noix, il y a 3 ans et 5 mois

    Trop Bon !! J ai ajouté du glaçage sucré. Merci pour la recette 👍🏼

    Gâteau aux noix Thermomix par Marie62800
    Gâteau aux noix Thermomix par Marie62800
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  • Marie62800 a noté 5/5 la recette Potatoes burger, il y a 3 ans et 5 mois

    Une tuerie !!!

    Potatoes burger Thermomix par Marie62800
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  • Marie62800 a noté 5/5 la recette Gelée de citrons, il y a 4 ans et 5 mois

    Parfait, je mets 2 cuillères dans un verre d eau. Délicieux 😋

  • Marie62800 a noté 5/5 la recette Bavarois aux framboises, il y a 4 ans et 5 mois

    La recette est bien expliquée.
    Le gâteau est très réussi sans problème. Tout le monde a aimé.

  • Marie62800 a noté 5/5 la recette Trianon, il y a 4 ans et 5 mois

    C était super bon.
    Je n ai pas mis de poudre cacao. Et j ai fait la mousse au chocolat magique. Nickel. Juste un peu de la galère pour avoir bien démoulé le cercle pâtissier. Tout le monde a aimé. A refaire !

    Trianon Thermomix par Marie62800
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  • Marie62800 a noté 5/5 la recette Nutella, il y a 4 ans et 5 mois

    Pure tuerie. Recette simple et rapide

    Nutella Thermomix par Marie62800
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  • Marie62800 a noté 5/5 la recette Vinaigrette allégée, il y a 4 ans et 7 mois

    Trop bon !! Vinaigrette toute parfaite. Facile à faire !

    Vinaigrette allégée Thermomix par Marie62800
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  • Marie62800 a noté 4/5 la recette Cake aux pommes à l’ancienne, il y a 4 ans et 7 mois

    Pas mal, la prochaine fois, je mettrai le double de la garniture 😋

  • Marie62800 a noté 5/5 la recette Danette au chocolat, il y a 4 ans et 11 mois

    Trop bon ! Pas trop fort du chocolat. A refaire !

  • Marie62800 a noté 5/5 la recette Citronnade, il y a 6 ans et 8 mois