- M
MarieO a noté 5/5 la recette Salade de quinoa, betterave et feta, il y a 3 mois et 2 semaines
Très très bonne recette. Les éléments s’accordent très bien et le vinaigrette est une tuerie! Merci
- M
MarieO a noté 5/5 la recette Sauce aux champignons, il y a 3 mois et 4 semaines
Rapide, facile et qui s’accommode avec beaucoup de plats. Merci
- M
MarieO a noté 5/5 la recette Cake à la ricotta et aux pépites de chocolat, il y a 4 mois et 1 semaine
Wahouuuuu, quel moelleux. Très bon cake. Sucre revu à la baisse car on préfère comme ça. Merci pour cette petite pépite !
- M
MarieO a noté 5/5 la recette Granola dattes et banane, il y a 1 an et 1 mois
Très bonne recette. On se régale aux petits déj. Merci
- M
MarieO a noté 5/5 la recette Granola au chocolat, il y a 1 an et 1 mois
Un délice, je n’achète plus de müesli industriel
- M
MarieO a noté 5/5 la recette Polenta crémeuse, il y a 1 an et 1 mois
Très bonne recette pleine de saveur
- M
MarieO a noté 5/5 la recette Parmigiana de butternut, il y a 1 an et 1 mois
Waouh, un délice. Déçue de découvrir cette délicieuse recette en fin de saison du butternut. Ai diminué la quantité de fromages et servi avec du riz basmati. Petits et grands se sont régalés
- M
MarieO a noté 3/5 la recette Velouté de mais et patate douce, il y a 1 an et 1 mois
Un peu trop sucré à notre goût, avec quelques gouttes de Tabasco ça passait mieux. J’essaierai avec un autre légume que la patate douce. Merci pour l’idée
- M
MarieO a commenté la recette Kesra – Galette orientale au Thermomix, il y a 1 an et 1 mois
Cette recette me faisait de l’oeil pour accompagner ma bissara. Mais j’ai dû mal me débrouiller car je n’ai pas du tout obtenu une pâte qui pouvait être étalée pour former des galettes, c’était un amalgame de semoule friable. J’ai pourtant suivi la recette à la lettre. Qqn aurait un conseil à me donner car je n’ai pas dit mon dernier mot avec cette recette qui me donne vraiment envie 😜
- K
kte17 a noté 5/5 la recette Pains hamburger, il y a 2 ans et 2 mois
Voilà voilà pour mes 95 loulous (cantine scolaire) fait au lieu noir que j’ai pané, oignons rouges, cornichons ,petite sauce ail et fines herbes , vrai cheddar que j’ai tranché et roquette……..ils ont tout dévoré 🥰
- M
MarieO a noté 5/5 la recette Salade de courgettes à la feta, il y a 1 an et 9 mois
Tout simplement parfait. Frais, plein de saveur et rapide.
- M
MarieO a noté 5/5 la recette Crème brûlée, il y a 2 ans et 3 mois
J’ai testé avec cette recette, le chalumeaux reçu à Noël 😆. Très bonne crème brûlée. Moitié crème entière moitié crème normale (n’en avait pas assez), c’était super
- M
MarieO a noté 5/5 la recette Velouté de patates douces et carottes, il y a 2 ans et 3 mois
Un velouté tout doux, ultra réconfortant 😋
- M
MarieO a noté 5/5 la recette Milkshake orange banane, il y a 2 ans et 3 mois
Super recette pour un petit déj du wknd vitaminé. Sans miel pour nous, les oranges que nous avons actuellement sont très sucrées naturellement.
- M
MarieO a noté 5/5 la recette Boulettes d’épinards et parmesan, il y a 2 ans et 5 mois
Très bon, rapide, économique et permet de liquider les restes de pain dur😁
- Y
ymhh a noté 5/5 la recette Pains au chocolat, il y a 3 ans et 4 mois
Excellent !!!!!!!!!! À refaire sans hésiter !!
Vous les laisser toute la nuit dans le réfrigérateur ?
- Y
Oui car je n’avais pas le temps de les laisser 2h dans le four + temps de cuisson
Du coup je les ai préparé la veille pour les cuire le lendemain 🙂 Au frigo puis 2 heures dans le four éteint et vous les avez fait cuire après ?
- Y
Exactement !
Du coup vous avez fait la détrampe le matin …le tourrage en soirée?montée 2h et cuisson le lendemain matin ?
- Y
Non, j’ai fais la détrempe, laissé au frigo le temps indiqué. J’ai ensuite fait mon tourrage, tout ça le soir même. Une fois mes pain au chocolat roulé, je les ai laissé toute la nuit au frais.
Le lendemain matin je les ai mis 2h dans le four éteint puis je les ai cuits par la suite 😊
J’espère que c’est assez clair
Si ça ne l’est pas n’hésitez pas ! 😉 - F
Nickel ! J’ai plus le courage de terminer il est tard, et cette astuce me soulage !
Chouette chouette !!
Hâte de goûter demain matin Four éteint après avoir faire chauffer sinon a températures ambiante ?
Merci
Merci pour vos photos qui sont d’une grande aide quant au pliage .
- Y
Avec plaisir ! 🤗
- M
MERCI, je n’avais pas compris le roulage, je vais me lancer !!
Merci pour les étapes en photos
Merci pour le.conseil.de pliage
Super les photos merci ! Je me demandais comment on roulait avec les barres à la fin 😉
Merci pour les photos du pliage 🥰
- M
MarieO a noté 5/5 la recette Salade de quinoa mexicaine, il y a 2 ans et 9 mois
Bravo 👏👏
Super et surtout le fait de faire du » fait maison » pour une cantine scolaire. Vous faites tous les repas comme ça, en interne? J’ai le souvenir des cantines scolaires 🤪🤪🙈
Eh bien ils en ont de la chance vos loulous ! Bravo à vous 👏🏼👏🏼👏🏼
En effet bravo avec un grand B. 👏🏽👏🏽👌👌
Tout fait maison TOUS les jours!!!!
Merci pour vos commentaires 🥰
C’est super, FORCE à vous 🙌💪🏆
Génial pour ses enfants. Félicitations à vous et toute l’équipe de la cantine 👏👏
Dommage que ce ne soit pas comme ça partout
Je suis épatée!!bravo
Ils ont beaucoup de chance 🤩 bravo à vous
Je suis seule juste une collègue qui vient 2 h pour éplucher les légumes et mettre le couvert
Encore plus de félicitations à vous alors si vous êtes seule. Continuez comme ça
Vous redoré le blason des cantines scolaire. 🥰🥰
Ces enfants ont bien de la chance de manger du « fait maison ».
C est dommage que ça ne foncé pas des idées aux autres…
En tous les cas, félicitations !!! 👏👍
Alors là, respect kte17… C’est vraiment super. Les loulous ont vraiment de la chance !
Magnifique , félicitations pour tout ce travail c’est merveilleux de voir des cantines scolaires de ce niveau , vous pouvez être fière de vous 👍👏
👏👏👏🥰👍
Beau travail Kte17!
Merci à vous ça me fait plaisir
C’est amplement mérité 🤗
Bravo👏
Vous êtes formidable ! 😍🤩
bravo,magnifiques…et surtout felicitation pour votre implication dans votre travail, les petits estomacs doivent etre heureux. mes enfants donneraient cher pour que vous soyez leur cantiniere.
Wahou un grand bravo 👏 🤩
Bonjour, Félicitations et respect Kte17 pour donner du « fait maison » à vos loulous de la cantine !! Vos pains sont magnifiques et les villes devraient prendre exemple sur vous au lieu de ne servir que des plats congelés et insipides !! Encore Bravo !!
Bravo!
Quelle chance pour ces petits!
Quand je vois le prix de la cantine pour ma fille…si elle mangeait chez vous ça le vaudrait largement!!
Le prix du repas chez nous est de 2.80€
De combien est le votre ??
8€…
😬
❤️❤️❤️❤️
Super félicitations, dommages que toute les cantines ne soient pas pareil. Mes filles en seraient contente. Et bon courage ça doit pas être facile de cuisiner maison tous les jours pour 100 élèves !! Bravo 👏
Merci
C’est juste une histoire de volonté 🤩
Bravos a vous . Ils sont super beaux 👏👏😋, j imagine mes petits fils devant les hamburgers maison, trop top. Quel courage.
J espère que les parents apprécient d avoir une cantinière comme vous. Bonne continuation.
Je vous souhaite une très bonne année 2023
Félicitations et merci pour les enfants, quelle chance pour eux d’avoir du fait maison, du vrai goût 😋 et ça doit tellement être satisfaisant pour vous de servir chaque jour de vrai plat cuisiné plutôt que d’ouvrir des boîtes et surgelés 👏👏👏👏
Très beau 👏🏻
Merci à tous🤩
Félicitations et respect. Vos loulous doivent vous adorer
Incroyable félicitations !! Vous faites un travail de dingue !
Bravo vous êtes une personne magnifique !!
Bravo a vous !!! Vraiment vous faites du super boulot !!!
👍👏👏👏
95? 😅
Je présume que vous faites les pains à l’avance et au moment du montage vous les réchauffer c’est ça ? Bien à vous
Je fais effectivement les pains la veille et c’est nickel
Vous êtes un ange pour ces enfants. Une vraie éducation gustative 💝 Bravo à vous. Ça devrait être comme ça partout 😔. Merci pour votre implication
Bravo de faire maison pour une cantine je trouve cela extra 👍