mariesucree
Actif il y a 5 jours et 10 heuresmariesucree a noté 5/5 la recette Zopf – Tresse Suisse, il y a 3 ans et 2 mois
Une super facile et efficace ! J’ai juste ajouté des perles de sucre sinon je n’ai rien changé à la recette !
Juste une petite vidéo YouTube pour le tressage !mariesucree a noté 5/5 la recette Gaufres, il y a 3 ans et 9 mois
Recette bonne , facile et rapide j’ai même racheté un gaufrier car j’en fais de plus en plus !
mariesucree a noté 5/5 la recette Marbré au chocolat, il y a 3 ans et 9 mois
mariesucree a noté 5/5 la recette Quiche poivrons et courgettes, il y a 3 ans et 9 mois
Alors franchement au top ! Par contre j’ai fait quelques changements …j’ai doublé la quantité de l’appareil, des courgettes et mis une boule de mozzarella.
Je n’avais pas de parmesan …j’ai mis du basilic frais ciselé 😉
A refaire très rapidement !mariesucree a noté 5/5 la recette Brioches lapin de Pâques, il y a 4 ans
Recette réalisée à 4 mains avec mon ptit garçon! J’ai doublé les quantités car nous sommes nombreux à la maison !
J’ai obtenu 12 lapins !
Mes modifications ont porté sur 3 points :
J’ai mis 30g de levure fraîche ,augmenter le sucre comme conseillé ainsi que la fleur d’oranger 3CS !
Une tuerie autant le goût que la mise en forme ! Je recommencerai sans hésiter 😍mariesucree a noté 5/5 la recette Pain viennois, il y a 4 ans et 2 mois
Mais c’est canon ! Facile et efficace … on n’a pas attendu qu’elles refroidissent 😍
mariesucree a noté 5/5 la recette Zwiebelkuchen – gâteau aux oignons, il y a 4 ans et 3 mois
Je ne pensais pas tomber sous le charme de cette recette et mon fils de 14 ans qui n’aime pas les oignons non plus !
Je voulais écouler un sachet d’oignons bio décongelés par la bosse de mon ptit dernier 😂 alors je me suis lancée !
J’ai utilisé un moule à charnière de 24cm alors j’ai augmenté l’appareil en faisant 1 et demi soit 3 œufs et 150g de crème !
J’ai également mis du jambon cru à la place du bacon et de la ciboulette ! J’ai terminé en râpant un petit bout de parmesan !
La pâte est surprenante et très bonne !mariesucree a noté 5/5 la recette Invisible aux pommes, il y a 4 ans et 3 mois
Non mais juste top ! C’est fondant en bouche et facile à faire pas de problème de cuisson ! J’ai suivi la recette à la lettre .
A refaire sans hésitationmariesucree a noté 5/5 la recette Bublanina aux fruits rouges, il y a 4 ans et 8 mois
Excellent ! Moi je l’ai fait qu’avec des framboises car dans la famille j’ai des fans de Framboises … mais franchement le gâteau est tellement moelleux que je pense qu’il peut s’adapter avec de nombreux fruits et en plus pour une fois le gâteau n’est pas trop sucré ! A refaire en plus super rapide .
Désolée pour la photo du gâteau cuit je n’ai pas eu le temps de la prendre avant qu’il soit mangé 🤪
Ah oui dernier point , quand il a quelques jours il est encore meilleur !mariesucree a noté 5/5 la recette Brioche à effeuiller à la cannelle, il y a 4 ans et 9 mois
Moi qui suis fan de Cannelle ! Je n’ai qu’un mot Merciiiiiiiii pour cette recette! Affaire surtout avec de la cannelle , il ne faut rien changé ;0)
mariesucree a noté 5/5 la recette Choux à la crème, il y a 4 ans et 10 mois
Des choux réussis ! Moi je les ai associé avec une compotée d’abricots , un craquelin dessus pour uniformiser et crème chocolat blanc ,basilic !
Tiboutch a noté 5/5 la recette Fougasse chèvre et lardons, il y a 6 ans
J’ai fait plusieurs fougasses ce soir en prenant à la base cette recette mais en modifiant la garniture. Pour gagner du temps j’ai voulu en precuire ce matin puis réchauffer ce soir : une catastrophe !!! C’était sec et immangeable !!! Pour celle dont j’ai gardé la pâte au frigo toute la journée après les 60 minutes de pousse sur les conseils de Pierrette (merci encore !!), la cuisson au dernier moment a tout changé. Celle-ci était délicieuse, pas sèche du tout bref. Si vous voulez vous avancer, gardez la pâte au frigo et montage + cuisson au dernier moment c’est top.
Merci du tuyau car je pensais la faire ce soir et la rechauffer pour demain soir👍😊
De rien ! 😁
Tu as laissé la pâte en boule ou tu l’as étalé avant de la mettre au frais ?
En boule dans du film alimentaire.
Merciiiiiiiii 😘
De riiieeeeeeeeeeeen 😁😁😁
Merci ! Ça a très bien marché pour moi 😉
Quelle méthode ?? Précuisson ou juste préparation de la pâte avant ?
Préparation de la pâte avant et mise en boule au frigo ! Une tuerie moelleuse et craquante 😉
Bonjour de ce que je comprend, je peux la faire cette aprèm pour ce soir ? Merci 😁
La pâte oui 👍🏽 vous la faite pousser 60mn puis vous la dégazez , vous faite une boule que vous placez au frigo enveloppé dans un
Film pour ma part!
Et le soir vous reprenez la recette en l’étalant puis coups de couteaux puis garnitures 😉Merci beaucoup !
Sans souci ! Avec repos au froid après la pousse. Et garniture + cuisson au dernier moment
Cool merci 👌😁
On vient à quelle heure ? 😝
Mdrrr 20h00 avec un cocktail bien frais 😋😂
🤣🤣🤣🤣🤣
Bonjour,j ai suovoe vos conseils j ai fait mes 2 pâtes pour se soir elles sont au frigidaire mais j aimerais en faire qu une pensez vous que je puisse en congeler une ? Mais ma question est puis je la congelée avant ou après l avoir garnie je penserai congeler en boule à votre avis?
Oui congelez la comme Ça. Sans garniture. Pensez à la sortir bien en avance le jour où vous en aurez besoin pour qu’elle décongèle tranquillement
Merci beaucoup pour vos conseils bonne fin d après midi
À vous également ! Vous me direz si vos fougasses étaient bonnes ! 🤪
Pas de souci par contre j ai fait celle du livre donc ma garniture est dedans ma pâte mais je vous metterai une photo se soir au moment de l apéro
Ce qui est bon c’est une partie de la garniture dans la pâte, histoire de ne pas avoir des bouchées de pâte uniquement. Mais aussi sur le dessus !
Je vais mettre du gruyère dessus dedans j ai mis des tomates séchées et des lardons je pensais mettre de la bûche de chèvre mais j ai peur que ça fasse trop je verrai se soir 😁
Oh ben vous pouvez y aller pour le chèvre ! La fougasse demande de la garniture en quantités généreuses sinon on a vite l’impression de manger de la pâte….
Ok merci de m avoir consacré quelques minutes de votre temps 😉
Aucun souci ! Hâte d’avoir votre retour. En photos et en mots !! 😛
Voilà avant la cuisson 😁
Ouaaaaaaa la je valide déjà !!!! Jattendsla suite 😛😛😛
Excellent il était temps merci pour vos conseille 😉
Sûrement excellente. En tout cas superbe !! Ça donne envie. Vraiment ! Bon appétit à vous !
Merci ils ont adorée à bientot peut être pour d autres recette 😉
Ouiiiii avec plaisir !
Bonjour, pour la garniture dans la pâte, on la met avant ou après le frigo? Je voudrais faire ma pâte ce midi pour ce soir. Merci
Avant c’est mieux je trouve. Comme Ça vous n’avez plus qu’à garnir au dernier moment
Ok! Je mets quelle quantité à peu près? Je pense y mettre du chorizo et peut-être des tomates séchées. Et dessus du chèvre et du fromage râpé.
Je mets la garniture interne dans le bol à quel moment?
Désolée pour toutes ces questions- P
En teste c’est ma 3eme recette avec mcc que j ai depuis dimanche jespere reussir et que ca va être bon. Je suit bos sonseils je fait ma pâte et au frigo garniture et cuisson au dernizr moments merci
- M
Bonjour, pensez vous que je puisse faire ma pâte maintenant et la mettre au frigo jusqu’à demain matin ? Garniture et cuisson au dernier moment ? Merci bonne journée à vous
Oui c’est exactement ce qu’il faut faire 😊 vous faites la première poussée puis au frigo dans du film alimentaire
- S
Bonjour
Faut il refaire une pousse à la sortie du frigo ou peux t on la cuire directement ?
Merci Non la pousse est avant le frigo. Après on étale on garnit et four 😉
- S
Ok merci
- M
Super merci de votre réponse rapide ça va m’avancer un petit peu 😬😂
- S
Bonjour est-ce qu’on peut mettre de la levure boulangère? Merci d’avance 😉
Oui. Un sachet.
- S
Ok super merci😉
- B
Merci pour toutes les astuces, je ferais une photo à la sortie du four 😉😊
Pour toutes les pâtes levées je les fais systématiquement la veille, puis mise en boule dans un saladier fermé en lui laissant la possibilité de gonfler et je l’utilise le lendemain ou même 2 à 3 jours après. Elle est même plus facile à travailler !
mariesucree a noté 5/5 la recette Pain brioché au chocolat – Pitch, il y a 4 ans et 10 mois
Toute la famille est tombée amoureuse de ces pains au lait …à refaire au plus vite !
mariesucree a noté 5/5 la recette Gâteau au chocolat et courgettes, il y a 4 ans et 10 mois
Je connaissais la recette et j’aimais déjà beaucoup le côté « mon fils récalcitrant mange des légumes » et avec le robot c’est encore plus facile et plus onctueux
mariesucree a noté 5/5 la recette Tarte amandine aux abricots, il y a 4 ans et 10 mois
Je n’étais pas convaincu par la recette de la pâte mais franchement la recette globale est très bien !
Rapide efficace et très bon 🍑mariesucree s'est inscrit il y a 4 ans et 10 mois
Je suis du même avis que vous !!! Elle est géniale cette recette 😋👍