mathilderoche

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mathilderoche a attribué 5/5 à la recette Crème dessert au citron, il y a 6 jours et 15 heures
Super, je trouve ça génial de faire des desserts maisons. Je trouve que ce dessert ressemble vraiment à la crème qu’on trouve dans la tarte au citron 🍋

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mathilderoche a ajouté la recette Energy Balls dans son carnet de recette, il y a 1 mois
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mathilderoche a ajouté la recette Risotto champignons et courgettes dans son carnet de recette, il y a 1 mois et 1 semaine
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mathilderoche a attribué 5/5 à la recette Tarte aux brocolis et roquefort, il y a 2 mois et 1 semaine
Très bonne tarte, cela change vraiment de la quiche traditionnelle

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mathilderoche a ajouté la recette Tarte aux brocolis et roquefort dans son carnet de recette, il y a 2 mois et 1 semaine
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mathilderoche a attribué 5/5 à la recette Velouté de lentilles vertes, il y a 2 mois et 2 semaines
Super! Cela change vraiment de la soupe traditionnelle ( courge, carottes, navets, pomme de terre…)
Nous nous sommes régalées

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mathilderoche a attribué 5/5 à la recette Crevettes roses aux poireaux, il y a 2 mois et 2 semaines
Génial ! Cela change vraiment de la quiche aux poireaux et met vraiment en avant la crevette!
J’ai suivi la recette à la lettre mis à part pour les crevettes j’ai mis uniquement 200g que j’ai acheté en poissonnerie 😋

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mathilderoche a ajouté la recette Crumble pommes, poires et spéculoos dans son carnet de recette, il y a 2 mois et 2 semaines
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mathilderoche a ajouté la recette Crevettes roses aux poireaux dans son carnet de recette, il y a 2 mois et 2 semaines
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mathilderoche a attribué 5/5 à la recette Pain aux flocons d’avoine et au miel, il y a 2 mois et 3 semaines
Réalisation de mon premier pain maison. C’est un pain très bon excellent avec un peu de beurre et miel 😋

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mathilderoche a ajouté la recette Brioche Buchty dans son carnet de recette, il y a 2 mois et 3 semaines
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mathilderoche a attribué 5/5 à la recette Riz au lait, il y a 2 mois et 3 semaines
Super recette, pour accompagner mes petits pots riz au lait j’ai rempli au fond de sauce caramel de Cookomix également et c’est super 😋

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mathilderoche a attribué 5/5 à la recette Brioche Buchty, il y a 2 mois et 3 semaines
Super brioche !! Très moelleuse! Je l’ai faites avec de farine T45 et de la levure sèche j’ai mis un sachet.
J’ai laissé poser la pâte à chaque fois plus longtemps
Et ajouter 8 minutes de cuisson.
Et c’est super !! Rien à voir avec les brioches achetés en supermarché mais ce rapproche vraiment de la brioche acheté en boulangerie 😋😋

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Si a posé une question sur la recette Tarte au citron, il y a 2 mois et 3 semaines
Bonjour. Nous n’arrivons pas à avoir une meringue digne de ce nom…. au mieux un sirop un peu épais. Pourtant nous avons fait toutes les étapes. Un conseil ?
- Romaprile a répondu il y a 2 mois et 3 semaines
  Blancs à température ambiante avant et au batteur à l ancienne…
- M
  
  mathilderoche a répondu il y a 2 mois et 3 semaines
  Il faut que le bol du thermomix soit propre et très sec…. je sais pas si ça peut vous aider
- Si a répondu il y a 2 mois et 3 semaines
  Merci de vos réponses ! Je reessayerai
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mathilderoche a posé une question sur la recette Pain aux flocons d’avoine et au miel, il y a 2 mois et 4 semaines
Bonjour,
J’ai une petite question je n’ai pas de levure fraîche, est ce que je peux utilisé de la levure sèche ?
- cynthia88170 a répondu il y a 2 mois et 4 semaines
  Oui
- M
  
  mathilderoche a répondu il y a 2 mois et 4 semaines
  Merci beaucoup 😊
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mathilderoche a ajouté la recette Pain aux flocons d’avoine et au miel dans son carnet de recette, il y a 2 mois et 4 semaines
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mathilderoche a attribué 5/5 à la recette Tarte aux pommes façon crumble, il y a 3 mois
Très beau gâteau et très bon !!! Vraiment il a fait l’unanimité ! J’ai respecté à la lettre la recette et il est super !

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mathilderoche a attribué 5/5 à la recette Brocolis sauce roquefort, il y a 3 mois et 1 semaine
Très bonne recette, la sauce au bleue relève vraiment le goût des brocolis c’est super

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