• Melissa_9 a attribué 5/5 à la recette Brioche Buchty, il y a 3 semaines

    Absolument DÉLICIEUSE !! 🤤😋 Faite avec de la crème semi-épaisse à seulement 4% de MG et du lait écrémé ce qui en fait une brioche nettement moins calorique qu’une brioche classique au beurre. Avant je ne faisais que la recette de la brioche à la mie filante mais honnêtement je crois que celle-ci va vite devenir ma favorite !! Vraiment géniale cette recette, j’adore et j’adhère, merci ! 👌

    Brioche Buchty Thermomix par Melissa_9
    Brioche Buchty Thermomix par Melissa_9
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    • Fifix22 a répondu il y a 3 semaines

      Bonjour en fait quand vous dites crème semi épaisse à 4% c’est celle en briquette ou en pot car en pot je ne vois que 15%MG minimum merci d’avance pour votre réponse

      • Melissa_9 a répondu il y a 3 semaines

        Oui celle en briquette ! 👌😉

  • Melissa_9 a attribué 5/5 à la recette Velouté de champignons, il y a 2 mois

    J’ai adoré mais je suis là seule de la famille. Mon conjoint et les enfants n’ont pas adhéré du tout. Le goût du champignon était peut-être trop présent pour eux. Tant pis, je referai cette recette mais que pour moi ! 😁

  • Melissa_9 a attribué 5/5 à la recette Pain viennois, il y a 2 mois

    Oh la la je suis vraiment tombée amoureuse de cette recette absolument divine !! Le goût de ces baguettes viennoises est extra, nul besoin de rajouter des artifices, elles se mangent sans faim et sans fin sauf quand il n’y en a plus !! Nul doute que je réitérerai très vite !! Tout le monde a adoré ici (2 adultes, 3 enfants).

    Pain viennois Thermomix par Melissa_9
    Pain viennois Thermomix par Melissa_9
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  • Melissa_9 a attribué 5/5 à la recette Brioche tressée à la mie filante, il y a 1 an et 7 mois

    Délicieuse brioche facile à faire. Ma recette de base, juste miam !! 👍

    Brioche tressée à la mie filante Thermomix par Melissa_9
    Brioche tressée à la mie filante Thermomix par Melissa_9
    Brioche tressée à la mie filante Thermomix par Melissa_9
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    • Melissa_9 a répondu il y a 2 mois et 3 semaines

      Faite ce jour en une autre forme ! 🤤

  • Martine122 a attribué 5/5 à la recette Blanquette de la mer, il y a 1 an et 4 mois

    super recette j’ai ajouté champignons carottes et blanc de poireau pas de pommes de terre mais accompagné de riz

    Blanquette de la mer Thermomix par Martine122
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    • Illustration du profil de Audrey1507
      Audrey1507 a répondu il y a 1 an et 4 mois

      Tu en as eu pour plusieurs jours là

      • Martine122 a répondu il y a 1 an et 4 mois

        on était 4 gros mangeurs se sont trop régalés donc pris 2 fois et j’en avais encore pour moi pour 2 repas

    • Illustration du profil de Audrey1507
      Audrey1507 a répondu il y a 1 an et 4 mois

      Oui je l’ai déjà faite les proportions sont costauds

      • Martine122 a répondu il y a 1 an et 4 mois

        oui et elle était très bonne je referai dommage que le poisson soit si cher

    • Illustration du profil de Audrey1507
      Audrey1507 a répondu il y a 1 an et 4 mois

      Tu n’as pas d’Auchan par chez toi il faut pas mal de promotion j’achète je congele

      • Martine122 a répondu il y a 1 an et 4 mois

        si c’est là que je suis allée j’en ai congelé aussi en plus les coquilles étaient en promo

    • Illustration du profil de Audrey1507
      Audrey1507 a répondu il y a 1 an et 4 mois

      Il faut mettre plus de légumes et moins de poisson ça sera plus économique 😋

      • Martine122 a répondu il y a 1 an et 4 mois

        oui c’est sur mais c’était bien comme ça

    • Melissa_9 a répondu il y a 3 mois

      Bonjour vous avez mis les champignons avec les carottes et les blancs de poireaux dans le panier ?

    • Martine122 a répondu il y a 2 mois et 4 semaines

      bonjour,non pas assez de place j’ai mis dans le varoma et je les ai rajouté ensuite avec le reste des légumes

  • Melissa_9 a attribué 5/5 à la recette Beignets, il y a 3 mois

    Délicieux. Les meilleurs que j’ai jamais faits !! Découpés en formes aléatoires comme les beignets de carnaval que l’on trouve par ici. Un delice vraiment !! 😍

    Beignets Thermomix par Melissa_9
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    • Illustration du profil de Babou 🐒
      Babou 🐒 a répondu il y a 3 mois

      ouais ben… ils font drôlement envie !!!

  • Melissa_9 a attribué 5/5 à la recette Brioche étoilée au Nutella, il y a 3 mois et 4 semaines

    Recette un peu longue mais le résultat final est tellement joli que ça en vaut le coup !! Avec le reste j’ai fait une petite briochette tressée pour ne rien jeter. Vraiment au top cette recette, j’adore ! 👍

    Brioche étoilée au Nutella Thermomix par Melissa_9
    Brioche étoilée au Nutella Thermomix par Melissa_9
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    • A
      AmelieBarroca a répondu il y a 3 mois et 3 semaines

      Magnifique bravo

  • Melissa_9 a attribué 5/5 à la recette Velouté de butternut, il y a 4 mois et 4 semaines

    La meilleure soupe d’automne du monde. Faite et refaite et validée par toute la famille. Je ne m’en lasse pas !

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    • Babelle82 a répondu il y a 4 mois et 4 semaines

      Idem à la maison

  • Melissa_9 a attribué 5/5 à la recette Pain d’épices, il y a 5 mois et 1 semaine

    Recette au top. Il a l’air délicieux (je n’ai goûté que les miettes tombées au démoulage pour le moment) et ça sent divinement bon dans la maison. J’ai utilisé un mélange d’épices tout fait. Hâte de le déguster !! 😋

    Pain d’épices Thermomix par Melissa_9
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  • Melissa_9 a attribué 5/5 à la recette Manalas, il y a 5 mois et 3 semaines

    Super recette, goût délicieux. Mes enfants étaient ravis de découvrir tous ces petits manalas à leur retour de l’école ce matin et se sont empressés de m’en demander chacun un pour en prendre avec l’après-midi !

    Manalas Thermomix par Melissa_9
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  • Melissa_9 a posé une question sur la recette Sorbet à la pastèque, il y a 9 mois

    Bonjour. Peut-on remplacer le sucre en poudre par de l’edulcorant liquide selon vous ?

    • Illustration du profil de Pierrette
      Pierrette a répondu il y a 8 mois et 3 semaines

      Bonjour Melissa, je pense oui cela ne devrait pas poser de soucis

  • Melissa_9 a posé une question sur la recette Gratin de pâtisson, il y a 9 mois

    Bonjour j’ai le TM31 et du coup pas de température 120. Du coup par quoi dois-je le remplacer ? J’ai peur qu’en mettant varoma mes légumes deviennent de ma bouillie. Merci.

    • Illustration du profil de originebike
      originebike a répondu il y a 9 mois

      Bonjour Mélissa
      J ai comme vous le TM 31et pour remplacer cette température j’utilise le varoma et aucun souci pour les légumes
      Bonne journée

  • Melissa_9 a posé une question sur la recette Tarte aux mirabelles, il y a 9 mois et 2 semaines

    Je souhaiterais réaliser cette recette mais je n’aime pas les amandes. Puis-je m’en passer ? Dois-je remplacer par qqch d’autre ? Merci !

    • SCSC a répondu il y a 9 mois et 1 semaine

      Bonjour, peut-être par des noisettes ou par rien du tout … selon vos goûts.

    • Z
      zouzou4915 a répondu il y a 9 mois et 1 semaine

      Bonjour, peut-être de la noix de coco si vs aimez cela aussi

  • Melissa_9 a posé une question sur la recette Purée de pommes de terre et patates douces, il y a 1 an et 5 mois

    Bonjour. Pensez-vous qu’il soit possible de remplacer le lait par simplement de l’eau ? Merci !

    • Illustration du profil de Pierrette
      Pierrette a répondu il y a 1 an et 5 mois

      Bonjour, oui pas de problème

  • Melissa_9 a posé une question sur la recette Schwowebredele, il y a 1 an et 6 mois

    Bonjour. Je n’aime pas trop le goût de l’amande. Pensez-vous que je pourrais la remplacer par de la noix de coco ?

    • Illustration du profil de Marie 84
      Marie 84 a répondu il y a 1 an et 6 mois

      Aller voir dans les commentaires , question et réponse !
      Les cuistos laissent leurs avis !

      • Melissa_9 a répondu il y a 1 an et 6 mois

        J’ai déjà regardé bien-sûr mais il n’est aucunement question de noix de coco. Merci.

      • Illustration du profil de Marie 84
        Marie 84 a répondu il y a 1 an et 6 mois

        Un cuisto a mélangé de la noix de coco et de la noisette ou tout simplement de la noisette.

      • Melissa_9 a répondu il y a 1 an et 6 mois

        J’ai lu en effet un commentaire d’une personne ayant mélangé amande et noisette. Pas de coco en vue par contre ou alors je n’ai pas les yeux en face des trous ce matin ! 🤣

      • Illustration du profil de Marie 84
        Marie 84 a répondu il y a 1 an et 6 mois

        C’est un commentaire de cocobistouille , il les a préparé avec de la noix de coco et noisettes !

      • Melissa_9 a répondu il y a 1 an et 6 mois

        Merci pour cette précision !

      • Illustration du profil de Hexben
        Hexben a répondu il y a 1 an et 6 mois

        Bjr oui noix de coco 🥥 pas de soucis

    • Elendhyl a répondu il y a 1 an et 6 mois

      Vous pouvez remplacer par la noix de coco sans souci !

    • Melissa_9 a répondu il y a 1 an et 6 mois

      Merci beaucoup !!

  • Melissa_9 a attribué 5/5 à la recette Pâte de coing, il y a 1 an et 6 mois

    Recette facile à réaliser pour de jolies petites pâtes de fruit made home. Merci pour cette recette ! 👌

    Pâte de coing Thermomix par Melissa_9
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