• Un marbré superbe pour le goûter !👍(j’avoue..j’ai déjà craqué pour juste tester le moelleux, le côté sucré..🤣). J’ai également réduit la quantité de sucre (140gr) et je n’avais que de la crème fraîche entière épaisse.. Pour le chocolat, j’ai utilisé des palets noirs bien plus goûteux et parfumés.. J’avais essayé plusieurs recettes de marbré et je garderai précieusement celle-ci! Encore bravo Cookomix!👏

    Marbré au chocolat Thermomix par Momix57 Marbré au chocolat Thermomix par Momix57
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  • Des gaufres moelleuses, croustillantes et légères. Je les ai parfumées à l’arôme de vanille et à la..cannelle ! Elles ont été vite englouties!👍🤗

    Gaufres Thermomix par Momix57
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  • Whouah ! Je n’en reviens pas ! Un pain croustillant, doré et une mie légère. Je garde précieusement cette recette pour faire des variantes les fois prochaines (ajout de graines, farine d’épeautre, de seigle..). Bravo l’application Cookomix ! 👍

    Pain Cocotte Thermomix par Momix57 Pain Cocotte Thermomix par Momix57
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  • Superbe recette facile à réaliser en respectant certes toutes les étapes. J’ai utilisé de la pâte feuilletée toute prête. Et elle a bien gonflé! Il n’y a plus qu’à la déguster.😋

    Galette des rois à la frangipane Thermomix par Momix57
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  • Recette simplissime à réaliser pour un résultat au top !👍 J’ai utilisé des palets de chocolat noir spécial dessert (55% de cacao), des pistaches, noisettes, amandes, raisins secs, abricots et pruneaux confits, figues séchées et baies de goji! Miam!😋

    Mendiants au chocolat Thermomix par Momix57
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  • Un pur délice!! Des pommes « golden » caramélisées et fondantes..j’ai ajouté de la cannelle lors de la cuisson des pommes et une fois dans le moule. À manger tiède ou froid!!👍 Une recette à garder précieusement.

    Flognarde aux pommes (clafoutis aux pommes) Thermomix par Momix57
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  • Un superbe velouté d’automne.🍁 Des brisures de châtaignes 🌰 et de la crème fraîche pour agrémenter le tout! Toute la famille a apprécié!

    Velouté de potimarron Thermomix par Momix57
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  • Et voilà deux belles brioches !!👍 Nous avons hâte de les déguster pour le goûter dominical!😋La cuisson d’une durée de 30 minutes et j’en ai fait une au sucre perlé et une autre aux pépites de chocolat! Miam! Miam!

    Brioche tressée à la mie filante Thermomix par Momix57
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  • Un cake aux amandes super moelleux et..goûteux ! 👍 Je n’ai pas mis de rhum. Par contre, j’ai réduit le sucre à 110 gr et le beurre à 70 gr et j’ai dû rajouter 5 minutes de cuisson en plus. Très beau résultat!!👌

    Cake aux amandes Thermomix par Momix57
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  • J’ai dû prolonger la cuisson de 10 minutes aussi.. J’ai rajouté de la cannelle car on adore cette épice! Nous avons hâte de le déguster!!😋

    Gâteau aux pommes et mascarpone Thermomix par Momix57
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  • Bonjour j’ai fait une pâte à pizza ce matin avec de la levure de boulanger déshydratée et ma pâte n’a pas levée Faut- il mettez que de la levure fraîche??

    • Momix57 a répondu il y a 9 mois et 3 semaines

      La levure déshydratée fonctionne aussi.

  • Délicieux gâteau!! Moelleux et bien aéré. J’ai utilisé du chocolat noir corsé et n’ai mis que 100 gr de sucre et la cuisson à 25 minutes (selon les commentaires). À refaire bien-sûr ! 👍

  • Cette crème de carottes est un régal!! J’ai respecté les doses à la lettre excepté pour le sel où j’ai mis une cuillerée à café. J’ai mis de la crème fraîche allégée (12%) et un cube de bouillon de volaille dégraissé. À refaire encore et encore !!!

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    • Nona60 a répondu il y a 10 mois et 3 semaines

      Je l’ai faite et elle est top. Même les petits adorent . A recommencer sans hésitation

  • Superbe recette!!👌Des crêpes moelleuses, légères et croustillantes sur les côtés! La petite famille les a vite englouties..🤣

  • Comment dire ?! Juste un régal, une tuerie…gustative!! Alors oui c’est vraiment addictif! Une fois une amande croquée puis avalée et bien d’autres s’imposent!!!👌😆

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    • Momix57 a répondu il y a 1 an

      Après tous ces commentaires positifs et surtout d’une simplicité à faire.. il va falloir que je m’y mette!!👍🤗

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