• Illustration du profil de Yaya55

    Yaya55 a attribué 5/5 à la recette Beurre de pomme, il y a 9 mois et 3 semaines

  • Illustration du profil de Yaya55

    Yaya55 a attribué 5/5 à la recette Gaspacho Andalou, il y a 10 mois

  • Illustration du profil de Yaya55

    Yaya55 a attribué 5/5 à la recette Café latte frappé, il y a 10 mois

  • Illustration du profil de Yaya55

    Yaya55 a attribué 5/5 à la recette Bouillon Chinois, poulet et poireaux, il y a 10 mois et 1 semaine

    J'aime1
  • Illustration du profil de Yaya55

    Yaya55 a attribué 5/5 à la recette Salade piémontaise, il y a 12 mois

  • Illustration du profil de Yaya55

    Yaya55 a attribué 5/5 à la recette Soupe froide courgette et concombre, il y a 12 mois

    J'aime1
  • Illustration du profil de Yaya55

    Yaya55 a attribué 5/5 à la recette Sucre aux carambars, il y a 1 an et 3 mois

  • Illustration du profil de Yaya55

    Yaya55 a attribué 5/5 à la recette Tarte fondante aux endives et au curry, il y a 1 an et 5 mois

  • Natacha_5 a posé une question sur la recette Pain Cocotte, il y a 1 an et 5 mois

    Question : vous l’achetez où la levure fraîche, en cubes d’après ce que je comprends ? est-ce que ça donne des meilleurs résultats en général ?
    Merci !

    • Illustration du profil de Audrey1507
      Audrey1507 a répondu il y a 1 an et 5 mois

      Tu les trouveras dans tous les supermarchés ça coûte moins d’un euros tu en trouvés même à aldi et pour certaines recettes c’est quasi obligatoire

    • Illustration du profil de Yaya55
      Yaya55 a répondu il y a 1 an et 5 mois

      En boulangerie au poids

    • Illustration du profil de Falbala
      Falbala a répondu il y a 1 an et 5 mois

      En supermarché près du beurre / crème fraîche ( souvent ) et oui c est meilleur 😀

    • Natacha_5 a répondu il y a 1 an et 5 mois

      Merci à toutes! Je vais chercher ça !

    • Illustration du profil de Erghy
      Erghy a répondu il y a 1 an et 5 mois

      Dans mon super marché je trouve les cubes de levure au rayon boulangerie/pâtisserie.

  • N

    nooj67 a attribué 5/5 à la recette Pain Cocotte, il y a 1 an et 5 mois

    1er pain cocotte et une belle réussite ! A refaire d’urgence

    Pain Cocotte Thermomix par nooj67
    LoveJ'aime5
    • Illustration du profil de Yaya55
      Yaya55 a répondu il y a 1 an et 5 mois

      👏

  • Illustration du profil de Yaya55

    Yaya55 a attribué 5/5 à la recette Tarte au sucre, il y a 1 an et 5 mois

    😋😋 pour le petit déjeuner demain matin (si j’arrive à attendre jusque-là……)

    Tarte au sucre Thermomix par Yaya55
    LoveJ'aime9
    • Illustration du profil de briochine
      briochine a répondu il y a 1 mois et 4 semaines

      Elle ne sèche pas jusqu’au lendemain ? Pour ma part, je la mange le jour même ou sinon je la congèle coupée et je décongèle les parts au microonde. Je la retrouve comme sortie du four

  • Illustration du profil de Jomaze

    Jomaze a publié une note il y a 1 an et 6 mois

    Ça fait pas rêver !

    20190106_203653 Thermomix par Jomaze
    J'aime3
    • Illustration du profil de Yaya55
      Yaya55 a répondu il y a 1 an et 6 mois

      Tout à fait d’accord Jomaze 👍

    • Illustration du profil de Dauphinlibre
      Dauphinlibre a répondu il y a 1 an et 5 mois

      Oui 😨! Mais ça! .. c’était avant ! 🤗 maintenant il y a cookomix 👍💞

  • Illustration du profil de Adenium13

    Adenium13 a publié une note il y a 1 an et 6 mois

    🎄Bonnes fêtes à tous ☃️💖

    Screenshot_20181224-064850_1 Thermomix par Adenium13
    J'aimeMerciLove8
    • Illustration du profil de Yaya55
      Yaya55 a répondu il y a 1 an et 6 mois

      Pareillement ainsi que tous les membres de cookomix, MINOU bien sûr , et merci pour tout ce partage

      JOYEUSES FETES

    • Illustration du profil de Marie 84
      Marie 84 a répondu il y a 1 an et 6 mois

      Merci !
      Joyeux noël ! 🎄🎄

    • Illustration du profil de lefrapper
      lefrapper a répondu il y a 1 an et 6 mois

      Pleins de bonnes choses à tous et merci 10 000 fois pour tous vos partages🎆🎆🎈🎈

    • V
      vivi13360 a répondu il y a 1 an et 6 mois

      Egalement de bonnes fetes à tout le monde, merci pour toutes ces bonnes recettes ainsi que tous les commentaires qui aident beaucoup.
      Et merci adenium oour cette tres bonne recette de pompe 😋

    • Illustration du profil de christine 84
      christine 84 a répondu il y a 1 an et 6 mois

      Merci
      Joyeux Noël a tous 🎄🎅🎁

  • Illustration du profil de Yaya55

    Yaya55 a attribué 5/5 à la recette Fond de légumes, il y a 1 an et 9 mois

    J’ai profité de quelques légumes au jardin pour me lancer et ça ne sera pas la dernière , par contre une fois que j’avais rempli mes 2 pots, je me suis rendue que j’avais oublié le parmesan ! Tant pis…la prochaine fois !mais c’est tellement bon le fait maison, merci Minou..

    Fond de légumes Thermomix par Yaya55
    LoveJ'aime8
    • SandyTmx a répondu il y a 1 an et 9 mois

      Moi je le déshydrate ainsi je le garde encore beaucoup plus longtemps … (plus d’une an sans problème …)

      • V
        Vespa286 a répondu il y a 1 an et 7 mois

        Bonsoir comment faites vous pour le déshydrater,ça m’intéresse beaucoup????

      • F
        Fatima a répondu il y a 1 an et 6 mois

        Bonjour comment faites vous cela m intéresse merci d avance

      • Illustration du profil de Yaya55
        Yaya55 a répondu il y a 1 an et 6 mois

        Bjr Fatima…. j’ai tout simplement suivi la recette à la lettre sauf que je n’avais pas de parmesan comme indiqué. J’espère avoir répondu à votre question 🙂

      • SandyTmx a répondu il y a 1 an et 4 mois

        Pour déshydrater, soit on a un déshydrateur, et c’est tout simple : on met la pâte obtenue avec le thermomix (en mixant les ingrédients à cru, on obtient une pâte riche en nutriments !) dedans et on déshydrate à basse température pendant tout une nuit (en dessous de 45°C) et on conserve ainsi les vitamines et minéraux, ensuite on le réduit en poudre au thermomix ; soit on n’a pas de déshydrateur et il faut le faire au four, cela consomme beaucoup plus d’électricité et est moins fiable car il faut retourner régulièrement pour que ce soit bien sec partout (idéalement toutes les 2h maxi), c’est aussi beaucoup plus long et beaucoup plus contraignant, même si on y arrive très bien, et aussi on perd beaucoup plus de vitamines et minéraux. et ensuite à nouveau on réduit en poudre.
        Une fois la poudre obtenue on la met dans un bocal hermétique type Le Parfait ou autre marque, et on conserve ça dans son tiroir d’épices à température ambiante ! L’avantage c’est que ça se garde beaucoup plus longtemps qu’au frigo, la dose donnée dans la recette thermomix de base, me donnait du bouillon cube pour un an environ (j’avais fait les trois : boeuf, volaille et légumes).

      • Illustration du profil de angel
        angel a répondu il y a 1 an et 2 mois

        Bonjour, vous ne faite pas l’étape de cuisson pour déshydraté c’est ça ? Vous mixez les légumes crus et direction le deshydrateur c’est ça

      • Illustration du profil de Yaya55
        Yaya55 a répondu il y a 1 an et 2 mois

        Bjr voir avec SandyTmx c’est elle qui fait la déshydratation, moi j’ai congelé un pot.

      • SandyTmx a répondu il y a 1 an et 1 mois

        Non je ne cuit pas donc ça va beaucoup plus vite … Car une fois déshydraté on garde ainsi tous les minéraux vitamines, etc …

    • T
      Timeo15 a répondu il y a 8 mois et 1 semaine

      Bonjour que peut-on mettre à la place des branches de céleri que je n’ai pas j’ai de l’aubergine fenouil tomate carotte oignon merci

      • Illustration du profil de Yaya55
        Yaya55 a répondu il y a 8 mois et 1 semaine

        Bjr , peu importe 😊ce qui vous convient , perso je n’y mettrai pas du fenouil. Bonne journée

    • T
      Timeo15 a répondu il y a 8 mois et 1 semaine

      Merci d’avoir répondu pensez-vous que l’aubergine pourrait faire l’affaire

      • Illustration du profil de Yaya55
        Yaya55 a répondu il y a 8 mois et 1 semaine

        Oui c’est un légume de toute façon

      • SandyTmx a répondu il y a 1 mois

        D2solé j’ai pas beaucoup été sur le net … Beaucoup de boulot, mais bon. Si ça peut aider par la suite : les légumes peuvent être changé, mais attention, certains (comme l’aubergine crue) plus amères peuvent vraiment modifier le goût de la préparation …. Après si vous aimez pas de souci ! ) Un mélange sympa est avec du céleri rave aussi ça donne un goût inimitable et que moi j’aime bien … Mais bon chacun ses goûts !)
        Bonnes recette à tous.

    • T
      Timeo15 a répondu il y a 8 mois et 1 semaine

      Merci bonne journée

  • Illustration du profil de Minou

    Minou a attribué 5/5 à la recette Tarte au potimarron, il y a 1 an et 7 mois

    Excellent 👍🤩

    Tarte potimarron Thermomix par Minou
    LoveJ'aimeWowMiam21
    • Illustration du profil de Marie 84
      Marie 84 a répondu il y a 1 an et 7 mois

      Jolie photo !

      • Illustration du profil de Minou
        Minou a répondu il y a 1 an et 7 mois

        Merci Marie 😉

    • Illustration du profil de Jomaze
      Jomaze a répondu il y a 1 an et 7 mois

      Ca change de la soupe!

    • Illustration du profil de Yaya55
      Yaya55 a répondu il y a 1 an et 7 mois

      Magnifique Minou 😊 en ce moment je suis à fond dans les soupes 😍

      • Illustration du profil de Minou
        Minou a répondu il y a 1 an et 7 mois

        Cette recette est plus bien plus calorique mais c’est vraiment bon 🤤😊

      • Illustration du profil de Yaya55
        Yaya55 a répondu il y a 1 an et 7 mois

        Bien sûr je la tenterait 😉

  • Illustration du profil de Jess

    Jess a attribué 5/5 à la recette Tortilla de patatas, il y a 1 an et 7 mois

    Très bon! J’ai rajouté des lardons en même temps que les oignons. 🍽

    Tortilla de patatas Thermomix par Jess
    J'aime3
    • Illustration du profil de Yaya55
      Yaya55 a répondu il y a 1 an et 7 mois

      Je l’adore …..😜😜mais avec mes origines espagnoles, j’utilise la poêle 😊 mais qui sait on dit qui ne tente rien, il faudra que j’essaie.

  • Illustration du profil de Yaya55

    Yaya55 a attribué 5/5 à la recette Brioche sans beurre, sans oeufs, il y a 1 an et 7 mois

    Pour un petit déjeûner gourmand ce week-end 😋

    Brioche sans beurre, sans oeufs Thermomix par Yaya55
    Brioche sans beurre, sans oeufs Thermomix par Yaya55
    MiamLoveJ'aime7
    • Illustration du profil de Marie 84
      Marie 84 a répondu il y a 1 an et 7 mois

      Trop belle !
      Bon petit déjeuner !

    • Illustration du profil de Yaya55
      Yaya55 a répondu il y a 1 an et 7 mois

      Merci Marie 😉, on ne s ‘en lasse pas de cette brioche 😋

Rejoignez la communauté !

Enregistrez vos meilleures recettes Thermomix et partagez-les !

© cookomix.com Tous droits réservés © 2020 - Mentions Légales - Aide