Très bonne recette. Personnellement, j’ai pris le parti de rajouter du jus de citron à ma préparation de saumon et de laisser mariner 2h au frigo. J’ai également laisser refroidir la purée au frigo avant le montage. Servi avec une assiette de crudités et de perle pour un plat complet.

Un vrai plat de fête. Servi en aperitif lors du repas de Noël. Très apprécié des convives. Recette suivie à la lettre. Je referai.

Petit plat très simple et pourtant très bon. Le traditionnel pâtes jambon revisité. Préparé avec des pâtes complètes j’ai été amené à rajouter 5 minutes de cuisson. J’ai diminué la quantité de matières grasses (sans effet sur le goût) et rajouté une poignée de petits pois surgelés pour la couleur 😁.

Recette simple de petits biscuits réalisés à l’occasion d’un secret santa au bureau. Recette divisée par deux (sauf sucre vanillé). La pâte à été parfumée avec un mélange d’épices pour pain d’épices (1 c à c).

Essayé ce jour. Très bonne recette. M’y étant pris un peu tard, j’ai pré cuit mes lasagnes avant de les ajouter en fin de cuisson.

Recette facile et pratique pour les soirs. Le résultat est étonnant quand on regarde les différentes étapes

Une recette complète aux saveurs mexicaines, dégustée ce midi avec une chorizo à griller. A refaire en respectant la recette car je pense qu’il est important de cuire le chorizo avec le reste des légumes pour plus de saveur.

Un grand classique de l’été.
Le taboulé maison préparé avec les bons légumes du jardin. Très facile et surtout très rapide à préparer. Un succès assuré!!!

Excellente recette très fraîche préparée à l’occasion d’un pique nique. J’ai utilisé des saucisses de Strasbourg en remplacement des dés de jambon. Personnellement afin d’alléger la recette je remplace également la mayonnaise par une préparation à bas de skyr réhaussée avec une belle quantité de moutarde.

Effectué avec les restes de mon frigo. N’étant pas fan de fromage de chèvre je l’ai substitué par un reste de Reblochon. Très bonne recette sans viande qui tient bien au corps.