• T

    talytom a attribué 5/5 à la recette Cookies fourrés au nutella, il y a 8 mois et 1 semaine

    Niquel. Je rajoute une cuillère de miel pour la dorure (la photo ne rend pas, mais ils sont bien dorés). J’en ai sacrifié un en le mettant au congel pour voir s’il se tient et donc prévoir les goûters de ma fille à l’école.

    Cookies fourrés au nutella Thermomix par talytom
    Cookies fourrés au nutella Thermomix par talytom
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    • S
      sandrine COGLIANDRO a répondu il y a 8 mois

      Bonjour quel est le verdict pour le cookie au congel?

    • T
      talytom a répondu il y a 8 mois

      Pas encore testé de le sortir. Je vous dirai 😉

    • martine_36 a répondu il y a 7 mois

      Bjr vous mettez le miel dans la pâte où sur la pâte ? Merci pour votre réponse

    • T
      talytom a répondu il y a 7 mois

      Je mélange le miel avec le beurre une fois fondu. Juste attention, je n’ai pas fait attention la dernière fois, c’était un miel assez puissant et les cookies avaient un fort goût de miel. Mais mes enfants adorent ça 😉

    • T
      talytom a répondu il y a 7 mois

      Le test du congel est un succès 😉 un peu moins croustillant forcement mais je pourrai faire des réserves 😊

      • Clarelie a répondu il y a 4 mois et 2 semaines

        Bonjour, vous l’avez congelé cru ou cuit svp ?

    • T
      talytom a répondu il y a 4 mois et 2 semaines

      Cuit 😉 des qu’ils ont refroidis, hop au congel !

  • Illustration du profil de Peggy Duarte

    Peggy Duarte a attribué 5/5 à la recette Foie gras, il y a 3 ans et 6 mois

    Un vrai délice. Mais la prochaine fois je le fais sans alcool car cela a dérangé les enfants.

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    • Agnes13380 a répondu il y a 2 ans et 7 mois

      Pareil : moins d’alcool car goût trop prononcé !

    • Julylyju a répondu il y a 1 an et 8 mois

      Bjr Si pas d alcool on le marine que avec sel poivre ?

    • S
      sandrine COGLIANDRO a répondu il y a 1 an et 7 mois

      Bonjour comment le fait On mariner sans alcool

  • A

    AudreyDuv a attribué 5/5 à la recette Vanille Kipferl, il y a 1 an et 9 mois

    Délicieux, fondants, un vrai régal ! Et si rapide à faire !!
    Je n’avais pas de gousse de vanille, remplacée par de l’extrait de vanille et c’était parfait.
    Merci pour cette recette !

    Vanille Kipferl Thermomix par AudreyDuv
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    • S
      sandrine COGLIANDRO a répondu il y a 1 an et 9 mois

      Bonjour
      Quelle quantité de vanille avez vous mis?

      • A
        AudreyDuv a répondu il y a 1 an et 9 mois

        J’ai mis 2 cuillères à café au total

  • S

    sandrine COGLIANDRO a attribué 5/5 à la recette Spaghettis aux crevettes et à l’ail, il y a 3 ans et 2 mois

    Recette super bonne, je l’ai faite pour passer des crevettes fraiches qu’il me restait , monsieur a adoré je la referai sans hésitation.

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  • T

    titaz83 a attribué 3/5 à la recette Pain Cocotte, il y a 3 ans et 3 mois

    c’était bon mais j’ai du raté qqc pcq la mie était très serrée et la croûte très dure
    je referais avec de la levure fraîche voir si c’est mieux

    Pain Cocotte Thermomix par titaz83
    • S
      sandrine COGLIANDRO a répondu il y a 3 ans et 3 mois

      bonjour j ai le meme problème et n arrive pas a le resoudre . si vous avez reussi je veux bien savoir comment. … merci beaucoup

      • Illustration du profil de Chanchan5915
        Chanchan5915 a répondu il y a 3 ans et 3 mois

        Bonjour je fais ce pain chaque week-end et à chaque fois c est une réussite. J utilise de la levure fraîche et de la farine multicereales. Quand vous le mettez à cuire le four doit être froid, pas besoin de préchauffage. Je le fait lever dans le four eteint mais que j ai fait chauffer à 60 degrés pendant 15 mn pendant la préparation. Je n ai eu aucun soucis de poussée. Essayer vous verrez. Bonne soirée

        • T
          titaz83 a répondu il y a 3 ans et 3 mois

          ok merci je réessaierai. 😉 Bonne soirée

  • S

    sandrine COGLIANDRO a posé une question sur la recette Crumble aux Pommes, il y a 3 ans et 4 mois

    Bonsoir, est ce que je peux le préparer ce soir pour dimanche midi sans perdre le croquant du crûment? Merci d avance

    • Illustration du profil de Minou
      Minou a répondu il y a 3 ans et 4 mois

      Bonsoir Sandrine, cela devrait rester croquant, maintenant ça reste meilleur et surement plus croquant juste à la sortie du four 🙂

      • S
        sandrine COGLIANDRO a répondu il y a 3 ans et 4 mois

        Merci pour voter retour. je l ai préparé samedi matin et l’ai repassé 5 minute au four avant de le servir.

    • meghann a répondu il y a 1 an et 5 mois

      bonjour. le resultat etait il bon ?
      pensez vous que je peux le faire l’aprem et le repasser au four le soir meme 5 minutes avant de servir? merciiii

    • S
      sandrine COGLIANDRO a répondu il y a 1 an et 5 mois

      C est ce que j ai fait et c était top

  • S

    sandrine COGLIANDRO a posé une question sur la recette Tiramisu aux framboises et spéculoos, il y a 3 ans et 4 mois

    Bonjour est ce que je peux preparer ce dessert la veille ? Merci

    • Illustration du profil de Tatamix
      Tatamix a répondu il y a 3 ans et 4 mois

      Bonjour Sandrine, oui pas de soucis 🙂 le biscuit sera cependant moins croustillant

      • S
        sandrine COGLIANDRO a répondu il y a 3 ans et 4 mois

        J avais peur que le biscuit soit mou

  • grandblanc a posé une question sur la recette Pastéis de nata, il y a 3 ans et 9 mois

    Je vais sûrement passé pour une nouille mais je n’ai pas compris quand on dit de rouler la pâte feuilleté en boudin et ensuite de mettre cette tranche dans le moule. Je n’arrive pas à voir la façon de faire !!!!!!!

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    • Illustration du profil de Minou
      Minou a répondu il y a 3 ans et 9 mois

      A 2:50 dans la vidéo 😉

      • grandblanc a répondu il y a 3 ans et 9 mois

        Merci bcp je me coucherai moins bête ce soir 😉

      • Illustration du profil de Minou
        Minou a répondu il y a 3 ans et 9 mois

        C’est pas évident de visualiser sans image, faudra que j’en rajoute dans la recette 😛

      • G
        GGghis a répondu il y a 3 ans et 5 mois

        merci!

      • M
        mag78 a répondu il y a 3 ans et 5 mois

        Merciiii

      • Marjorie81 a répondu il y a 1 an et 1 mois

        Merci !!!!

      • G
        gazellelr a répondu il y a 9 mois et 4 semaines

        Bonjour Je n’arrive pas à téléchargé votre vidéo.

      • C
        Claudine Bousseau a répondu il y a 9 mois et 3 semaines

        Merci

    • S
      sandrine COGLIANDRO a répondu il y a 3 ans et 4 mois

      Merci ..

    • Illustration du profil de nanaz
      nanaz a répondu il y a 9 mois et 3 semaines

      Je te rassure je faisais défiler les commentaires car je n’avais pas compris non plus ! Pas très clair….

    • veronique_72 a répondu il y a 1 mois et 4 semaines

      J’arrive pas non plus à ouvrir le lien

    • O
      odrey2010 a répondu il y a 1 mois

      Bonjour, je n’arrive pas a ouvrir la vidéo également et je beugue a cette étape lol.

    • MomixAngie77 a répondu il y a 3 semaines et 1 jour

      Il faut rouler la pâte en boudin, puis couper en tranches. Les tranches ( comme un escargot) ensuite faut déposer au fond du moule et aplatir avec les doigts 😉

      • taousgrim@gmail_com a répondu il y a 2 semaines et 5 jours

        Ahhh mercii bcp je n avais pas saisi non plus

  • Mi112 a attribué 5/5 à la recette Navettes de Marseille, il y a 3 ans et 6 mois

    excellente. On dirait presque les vrais. vite fait et très facile.

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    • S
      sandrine COGLIANDRO a répondu il y a 3 ans et 6 mois

      Je vais les tester ce we un conseil ?

      • Mi112 a répondu il y a 3 ans et 6 mois

        pour ma part elles sont excellentes. Si vous aimez sucré, vous pouvez rajouter un peu plus de sucre. Sinon la recette est vraiment bien. J’ai rajouté une cuillère de fleurs d’oranger et je n’ai pas mis le zeste d’orange, car on n’aime pas.

      • S
        sandrine COGLIANDRO a répondu il y a 3 ans et 6 mois

        bonjour, merci pour votre réponse je m’interrogeais surtout sur le zeste d’orange parce que je n’en raffole pas non plus. Est ce qu’on sens beaucoup de gout de l’orange ou c’est léger?

        Merci encore

      • Mi112 a répondu il y a 3 ans et 6 mois

        beaucoup non, mais si on n’aime pas la fleur d’oranger, il y a tout de meme un arrière goût. Mais essayez les vous verrez elles sont comme à st victor à marseille. (presque)

      • Pattyoko a répondu il y a 3 ans et 5 mois

        Effectivement, les zestes d’oranges sont facultatifs. En publiant la recette j’ai choisis « zeste » parce qu’il n’y avait pas « extrait » ou « huile essentielle » j’aurai pu choisir « arôme » mais je ne m’en sers jamais, je n’aime pas les goûts artificiels. Moi Je mets 5 gouttes d’huile essentielle d’oranges douces.

      • Pattyoko a répondu il y a 3 ans et 5 mois

        Je pense qu’on peut être créatif si on n’aime pas le goût de la fleur d’oranger, il ne faut pas se forcer.
        Pourquoi ne pas essayer le citron ou la vanille? Même si la recette originale se fait avec de la fleur d’oranger…Sans compter qu’aujourd’hui, à part en magasin bio, il est difficile de trouver de la vraie fleur d’oranger. En grande surface on ne trouve que de l’arôme.

    • S
      sandrine COGLIANDRO a répondu il y a 3 ans et 5 mois

      Je les ai testées le we dernier tout le monde les a trouvées très bonnes. Le seul truc , peut être un peu trop croquantes! Merci pour vos réponses

  • S

    sandrine COGLIANDRO a attribué 5/5 à la recette Chouquettes, il y a 3 ans et 8 mois

    Excellentes sauf qu’elles sont retombées en sortant du four

    • Illustration du profil de Pat57
      Pat57 a répondu il y a 3 ans et 8 mois

      Prolongez un peu la cuisson la prochaine fois !

  • S

    sandrine COGLIANDRO a posé une question sur la recette Tropézienne, il y a 3 ans et 8 mois

    Je n’aime pas la fleur d oranger est ce que ça changera quelque chose à la brioche si je ne la met pas ? Sinon est que je peux la remplacer par autre chose ? MERCI ….

    • C
      Cricri a répondu il y a 3 ans et 8 mois

      Moi aussi je n’ai pas aimé avec la fleur d oranger. Je la refais aujourd’hui mais sans en mettre. Je vous redirai 😉

      • C
        Cricri a répondu il y a 3 ans et 7 mois

        Alors pas de doute la prochaine fois je n’en mettrai pas du tout

  • S

    sandrine COGLIANDRO a attribué 5/5 à la recette Cookies américains, il y a 3 ans et 8 mois

  • S

    sandrine COGLIANDRO a attribué 5/5 à la recette Crème Chantilly, il y a 3 ans et 8 mois

    Je n’avais jamais réussi la chantilly avant ….

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  • S

    sandrine COGLIANDRO a attribué 5/5 à la recette Pâte à pizza, il y a 3 ans et 8 mois

  • S

    sandrine COGLIANDRO a attribué 5/5 à la recette Pains hamburger, il y a 3 ans et 8 mois

    Très bons

  • clausim a posé une question sur la recette Tarte Bourdaloue, il y a 3 ans et 8 mois

    Crème d’amande sans poudre d’amande ??????????? qu’elle quantité

    • S
      sandrine COGLIANDRO a répondu il y a 3 ans et 8 mois

      Je me posais exactement la même question .

    • Illustration du profil de Minou
      Minou a répondu il y a 3 ans et 8 mois

      Je me la jouais un peu Mercotte avec une recette pas complète 😉
      C’est corrigé 😛

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