sandrineD
Actif il y a 1 heure et 10 minutes- C
chloé a commenté la recette Baguettes au Thermomix, il y a 2 semaines et 4 jours
La 1ere pousse à été effectuée au frigo, la 2eme pousse sur la grille sous un torchon.
Le visuel n’est pas satisfaisant, elles ont levées sur le côté à la cuisson, la mie est aérée, le goût est bon !
J’aurais dû grigner avant la 2eme pousse ?
Avez-vous des conseils à me donner ?
- N
natvau a posé une question sur la recette Pain de mie, il y a 1 mois et 2 semaines
Bonjour peut on mettre de la levure déshydratée pour le pain de mie
Pr ma part, je fais tjs avec la levure déshydratée
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Oui moi je mets un sachet de 5g pour 500g de farine
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annie a posé une question sur la recette Danette au chocolat, il y a 5 mois et 3 semaines
Bonjour
J’avais deja tout mis dans mon thermomix et dernière minute je me suis aperçu que je n’avais pas de chocolat morceau🤨🤦♀️🤦♀️
Qu’est-ce que je peux mettre à la place .?? Svp-
Peut être du cacao ? Ou goût vanille ?
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Exactement du cacao très bonne suggestion Sandrine 👨🍳
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Ouiii ok je vais faire merci pour votre réponse rapide 🙏🙏🤩bonne journée
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Bon je l’ai fait avec du chocolat en poudre
Nickel 🙏🙏merci pour vos réponses 🙏🤩
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sandrineD a noté 5/5 la recette Spirales feuilletées épinards et feta, il y a 6 mois et 2 semaines
Je ai pas fait la
Pâte feuilletée 🤦♀️mais le mélange des saveurs est parfait -
sandrineD a noté 5/5 la recette Fraisier roulé, il y a 11 mois et 2 semaines
Très belle recette et facile à faire qui fait son petit effet
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sandrineD a noté 5/5 la recette Éclairs au chocolat, il y a 1 an et 1 mois
Délicieux , 😋 fait sans le glaçage juste avec le restant de crème
- V
verorico a noté 3/5 la recette Purée de pommes de terre, il y a 1 an et 2 mois
Je n’ai pas obtenu une purée bien lisse. La cuisson très bien mais il me reste des morceaux de pommes de terre.
Je voudrais savoir pourquoi ?
Merci-
Variété de pommes de terre 🤷🏽♀️
Un petit coup de turbo ça devrait régler le problème 😉 - V
Merci beaucoup, le petit coup de turbo a bien servis 😄
J’ai utilisé des pommes de terre spécial purée mais je pense que j’en ai mis un peu trop.-
C’est ça les gourmandes 😂…. trop de tout
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Ou sinon les couper en plus petit la prochaine fois 😉
- V
Merci du conseil, 😉
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Pour éviter qu’il y ait des morceaux, il suffit de faire cuire sans mettre le sens inverse, car le rôle du sens inverse c’est d’éviter que les aliments s’abîment par les couteaux, sauf que là ça sert à rien de protéger les pomme de terre puisqu’à la fin on va réduire les pommes de terre en purée
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sandrineD a noté 5/5 la recette Crousti-moelleux aux poires, il y a 2 ans et 1 mois
Rajout de pépites et coque chocolat
- C
Bonjour, comment faites vous les coques en chocolat svp ? Merci
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Bjr
Je mets 6/7 pistoles de chocolat ds chq empreinte , puis 5 mn ds le four encore chaud , ensuite j étale avec un pinceau et je remets les gâteaux dessus
Au frigo pr 30mn
- C
Merci ☺️
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sandrineD a noté 5/5 la recette Ganache montée chocolat blanc, il y a 1 an et 3 mois
Parfait en texture et goût!! Pas besoin de sucrer 🤗
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sandrineD a noté 5/5 la recette Muffins poires chocolat, il y a 1 an et 3 mois
Fait sans rhum , très bon goûter
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sandrineD a noté 5/5 la recette Moelleux poires, noisettes et chocolat, il y a 1 an et 3 mois
Très bon , gourmand
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sandrineD a noté 5/5 la recette Lasagnes épinards et chèvre, il y a 1 an et 5 mois
Très bon plat !! Qui change
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sandrineD a noté 5/5 la recette Kinder Délice XXL, il y a 1 an et 6 mois
Très bon 😀et facile à réaliser pr un très beau résultat
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sandrineD a noté 5/5 la recette Sauce financière, il y a 7 ans et 3 mois
Trop bonne ! En accompagnement des quenelles faites avec momo
- F
Bonjour
Pour combien de quenelles
la sauce
Merci 😽-
Oups je ne me souviens plus trop mais l équivalent d un plat a gratin soit pour une 15zaine je pense
- F
Merci beaucoup 😚
Peut être faire des « grignes » plus longues ?
D’accord j’essaierai la prochaine fois merci
Bonjour 👋🏼
Les grignes se font juste avant la cuisson.
Très bons conseils de Gaelle :
Merci