• K

    kristine81 a posé une question sur la recette Krumchy, il y a 3 ans

    Bonjour. Est il possible de réaliser la recette dans des mini moules à savarin ? Ça éviterait de faire le trou au milieu…

    • Illustration du profil de petroni
      petroni a répondu il y a 3 ans

      Il faut faire un creux dans le biscuit pour y mettre le caramel. Avec un moule à savarin ,vous aurez un trou et le caramel ne sera pas tenu en dessous par le biscuit 😉

      • K
        kristine81 a répondu il y a 3 ans

        Si, il va tenir si on recouvre de pâte toute l’empreinte à savarin…la pâte couvrira le trou 🤔

      • sev215 a répondu il y a 2 ans et 12 mois

        Mais pour le déroulement du reste de la recette ça sera compliqué puisqu’il faut mettre le chocolat par-dessus

      • K
        kristine81 a répondu il y a 2 ans et 12 mois

        Oui je comprends. Je les ferais dans des mini moules à cannelés

      • Illustration du profil de petroni
        petroni a répondu il y a 2 ans et 12 mois

        Ça marche très bien dans un moule à muffins 😉

      • K
        kristine81 a répondu il y a 2 ans et 12 mois

        Des muffins de taille normale (des grands)?

      • Illustration du profil de petroni
        petroni a répondu il y a 2 ans et 12 mois

        J’utilise ce type de moules. Diamètre 4cm je pense😉

        20210425_192828
      • K
        kristine81 a répondu il y a 2 ans et 12 mois

        Super merci ☺️

  • sev215 a noté 5/5 la recette Pennes au poulet, tomates et champignons, il y a 3 ans et 5 mois

    Validée par toute la famille

  • sev215 a noté 5/5 la recette Effiloché de poulet aux cacahuètes, il y a 3 ans et 6 mois

    Excellent par contre je n’ai pas mis la crème fraîche parce que j’en avais pas et j’ai mis une c-à-s de farine pour épaissir la sauce.

  • sev215 a noté 5/5 la recette Reine de Saba, il y a 3 ans et 6 mois

    Excellent gâteau fait avec de la poudre d’amande maison

  • sev215 a noté 4/5 la recette Gâteau renversé à l’ananas, il y a 3 ans et 11 mois

    Bon

  • sev215 a noté 3/5 la recette Brioche suisse, il y a 3 ans et 11 mois

    La crème est trop dure et insuffisante pour la quantité de pâte

    J'aime1
    • Illustration du profil de Marie-Margaux
      Marie-Margaux a répondu il y a 3 ans et 10 mois

      Idem ma crème était dure. Pour l’étaler merci!

    • C
      camille_300 a répondu il y a 3 ans et 5 mois

      il faut la battre avanr de la poser sur la pate

  • Illustration du profil de Marjo0318

    Marjo0318 a noté 5/5 la recette Pâte sablée, il y a 4 ans et 12 mois

    Pâte extra. Pas besoin de farine ni de temps de pose au frigo. Pour une 1ère, j’ai fait 35 sablés. Je les ai fait cuire 15 mn dans four préchauffé à 180 👍
    Prochain essai avec une tarte à la rhubarbe. Merci pour le partage de cette excellente recette, qui va direct dans mon carnet.

    Pâte sablée Thermomix par Marjo0318
    Pâte sablée Thermomix par Marjo0318
    J'aimeMerciLove22
    • halima691 a répondu il y a 4 ans et 12 mois

      Bravo pour cette réalisation et bonne dégustation 😉

    • sev215 a répondu il y a 4 ans et 10 mois

      Coucou, avez-vous mis de la dorure sur vos sablés ?

      • Illustration du profil de Marjo0318
        Marjo0318 a répondu il y a 4 ans et 10 mois

        Bonjour, oui, bien sûr, un peu de jaune d’œuf avec une goutte d’eau. J’en ai refait ce week-end, un régal. Bonne dégustation à vous. Bonne journée.

    • sev215 a répondu il y a 4 ans et 10 mois

      Merci 😉

    • Illustration du profil de lilice34
      lilice34 a répondu il y a 3 ans et 11 mois

      vous faite directement des sablés avec votre pate

      • Illustration du profil de Marjo0318
        Marjo0318 a répondu il y a 3 ans et 11 mois

        Bonjour. Oui, j’étale ma pâte pas trop fine (1/2 cm environ) et je fais mes sablés à l’emporte pièces ou avec un verre et je les dore au jaune d’œuf avant d’enfourner 15 mn à 180 degrés. A surveiller selon l’épaisseur des sablés.
        Bonne dégustation.

  • sev215 a noté 5/5 la recette Fondant au chocolat, il y a 4 ans et 11 mois

  • sev215 a noté 5/5 la recette Cookies américains, il y a 4 ans et 11 mois

    Les meilleurs cookies. Meilleurs que ceux du livre vert.

  • sev215 a noté 5/5 la recette Tarte aux fraises sans cuisson, il y a 4 ans et 11 mois

    Mon premier « cheese cake »

  • sev215 a noté 4/5 la recette Tarte aux fraises, il y a 4 ans et 11 mois

    La crème ne se tient pas suffisamment

  • sev215 a noté 5/5 la recette Gaufres Liégeoises, il y a 4 ans et 11 mois

    Un vrai régal ! Une valeur sûre pour le goûter

  • sev215 a noté 5/5 la recette Pâte brisée, il y a 4 ans et 11 mois

  • sev215 a noté 5/5 la recette Gâteau macaroné au chocolat, il y a 4 ans et 11 mois

  • sev215 a noté 4/5 la recette Muffins à la banane, il y a 4 ans et 11 mois

    Le goût de la banane est très présent

    J'aime1
  • sev215 a noté 4/5 la recette Le cookie géant, il y a 4 ans et 11 mois

    Un peu trop sucré à mon goût

  • sev215 a noté 5/5 la recette Layer cake Kinder Bueno, il y a 4 ans et 11 mois

    Le gâteau était excellent. Par contre ma ganache semblait avoir des grumeaux.

    Layer cake Kinder Bueno Thermomix par sev215
    Layer cake Kinder Bueno Thermomix par sev215
    J'aimeMiam6
  • sev215 a noté 5/5 la recette Pâte à crêpes, il y a 5 ans et 1 mois