Alors moi, comme je suis une grosse feignasse, j’ai commencé par mettre les pommes 3 secondes vitesse 5…
Puis, j’ai suivi la recette tout bien. (En remplaçant le beurre par de l’huile et le lait par du soja vanille : intolérance quand tu nous tiens !)
Et ben, c’est top !
J’en ai fait des petits pour demain au bureau et un grand pour le dessert du soir.
Mon fiston qui n’est pas un grand fan d’amandes ne les a même pas senties…
J’en referai.

Bon, comme d’habitude, j’ai oublié de le prendre en photo avant… ben y’en n’a plus !!! 😁
Sans flocons d’avoine, parce que je n’en ai pas et sans lait parce qu’ouvrir une brique pour 2 cuillères à soupe, bof. J’ai mis 20 gr d’eau.
Et je l’ai fait dans un moule en verre par flemme de démouler et pour pouvoir couper dedans.
Verdict : « Maman, je crois qu’il reste des prunes… 😇 »

Bon, comme d’habitude, j’ai oublié de faire une photo et maintenant, ben… il n’y en a plus !!! 😇
C’était super bon.
Je mettrai plus de citron la prochaine fois. Je l’ai fait avec de la crème soja et sans vin et accompagné de la semoule fine.
Miam 😋😄

Je n’ai pas eu le temps de faire une photo…
J’ai ajouté un poivron pour rehausser un peu le goût. Lait de soja et farine de riz pour la béchamel. Et cette fois, je n’avais plus de plaques de lasagnes, j’ai donc « bidouillé » avec des coquillettes, précuites la moitié du temps normal.
Et bien, c’était délicieux !

Après avoir lu tous les commentaires, je les ai aplaties en galettes et cuites au four, 10 minutes d’un côté, 5 de l’autre.
C’est très bon, mais je pense qu’elles manquaient un brin de cuisson.
Là, ou je dis que c’est vraiment une bonne recette, c’est que mon Machin les a achevées froides au petit-déjeuner… 😄

Ouh, ça me donne envie, mais comme je suis en vacances (Et du coup, paresseuse !), je vais aller acheter de la rhubarbe surgelée… 😁
Donc, fait avec de la farine de riz, un peu de crème soja (Je n’avais pas envie d’ouvrir une brique de lait pour 40gr) et de l’eau de rose à la place de la vanille !
Bon, le démoulage laisse à désirer mais que c’est bon !

Sans sucre et sans maïzena : miam !

Y a-t-il vraiment besoin de commentaires ??? 😋
Servi avec le coulis de poivrons du site.

J’ai oublié la photo…
Commentaire de ma fille : d’habitude, je n’aime pas le chili mais le tien est bon, Maman !
À refaire.

Je fais presque tout comme dit dans la recette.
Mais cette fois, les 500gr de pruneaux ont trempé pendant 3 jours dans le rhum… quand j’ai voulu verser l’excédent dans le bol, c’était du sirop… du coup, j’en ai rajouté 10gr 😇.
Et je fais fondre 30 gr de beurre dans le moule en faisant chauffer le four. Ensuite, je répartis les pruneaux dessus, l’appareil et hop.
J’ai suivi l’un des conseils de laisser dans le four en fin de cuisson.
Et donc, les pruneaux sont bien goûteux… 😂 miam.

J’ai dû rater quelque chose quelque part…
Certaines ont gonflé et d’autres, non.
Et la texture est assez curieuse, un peu sablée.
Bref, la note est plus pour mon essai que pour la recette !

Super bon. Après avoir lu les commentaires, j’ai mixé les clémentines entières, que ce soit pour le gâteau lui-même, ou pour le glaçage.
À refaire tant que c’est la saison !