• S

    Soph83 a noté 5/5 la recette Risotto au pesto d’épinards et basilic, il y a 1 an et 1 mois

    Délicieux ! Un peu trop d’eau, mais tellement bon que ce n’est pas grave

  • S

    Soph83 a noté 5/5 la recette Blanquette de poulet, il y a 2 ans et 3 mois

    Très bon, viande moelleuse, sauce onctueuse, à refaire !

  • S

    Soph83 a noté 5/5 la recette Crumble de saumon et poireaux, il y a 2 ans et 7 mois

  • S

    Soph83 a noté 5/5 la recette Jardinière de légumes aux lardons, il y a 2 ans et 8 mois

    J’ai remplacé la moitié des petits pois par des haricots verts, surgelés aussi, un régal !une bonne façon de faire manger des légumes à tout le monde!

  • S

    Soph83 a noté 5/5 la recette Risotto poulet et champignons, il y a 2 ans et 9 mois

    Rapide, facile et très bon! Réalisé avec les restes d un poulet rôti, ajoutés du coup à l’étape 7, et des champignons surgelés. À refaire !

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  • S

    Soph83 a noté 5/5 la recette Gressins parmesan basilic, il y a 2 ans et 12 mois

    Hyper facile et rapide, et surtout délicieux. À refaire

  • S

    Soph83 a noté 5/5 la recette Boulettes de poulet Thaï, il y a 3 ans et 1 mois

    Excellent et rapide, tout pour plaire! Essayé cette fois ci avec des restes de poulet et rôti de porc, un régal.

  • S

    Soph83 a noté 5/5 la recette Fishcakes Thaï, il y a 3 ans et 2 mois

  • S

    Soph83 a noté 5/5 la recette Scones, il y a 3 ans et 4 mois

    Simples à faire et délicieux, tout pour plaire!

    Love1
  • S

    Soph83 a noté 5/5 la recette Jambalaya, il y a 3 ans et 5 mois

    Rapide à préparer et delicieux, une réussite!

  • S

    Soph83 a noté 5/5 la recette Salade de brocolis, il y a 3 ans et 7 mois

    Originale et délicieuse. Pas de poivron, remplacé par une carotte. Et accompagnée d’oeufs de caille durs, un régal, à refaire!

  • S

    Soph83 a noté 5/5 la recette Spaghettis aux crevettes et à l’ail, il y a 3 ans et 8 mois

    Un vrai régal, fait avec des linguines. Pas tres pratique par contre pour les mettre dans le bol

  • S

    Soph83 a noté 5/5 la recette One pot pasta – épinards et saumon fumé, il y a 3 ans et 9 mois

  • S

    Soph83 a noté 5/5 la recette Guimauve façon chamallow, il y a 3 ans et 9 mois

  • S

    Soph83 a publié la recette Guimauve façon chamallow, il y a 3 ans et 9 mois

    Pour les gourmands, voici la recette Thermomix de chamallows moelleux et délicieux.

    Pour la petite histoire, la guimauve est utilisée depuis l’antiquité, elle était alors sucrée au miel et utilisée contre les maux de gorge mais aussi déjà comme confiserie, l’existence de la pâte de guimauve est attestée dès 1779. Ensuite ce sont à chaque fois les confiseurs français qui ont fait évoluer la recette, en remplaçant tout d’abord le miel pas du sucre et en battant le mélange pour lui donner du volume. Sans Thermomix cela demandait à l’époque beaucoup de main d’oeuvre ! Ensuite en incorporant des blancs d’oeuf monté en neige, de la gélatine et de l’amidon. Ce fur alors le début de la production industrielle de la guimauve.

    Au Etats-unis, la préparation est connue …

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  • S

    Soph83 a noté 5/5 la recette Nutella, il y a 3 ans et 10 mois

    Pour les adeptes du Nutella, c’est pas tout à fait pareil, il faut l’avouer, mais excellent malgré tout !

    Haha1
  • S

    Soph83 a noté 5/5 la recette Carrés spéculoos et chocolat blanc, il y a 3 ans et 10 mois

    Testé avec du chocolat blanc en tablette, nickel, ils n’ont pas fait un pli!

  • S

    Soph83 a noté 5/5 la recette Moussaka, il y a 3 ans et 10 mois

    J’en rêvais, cookomix l’a fait. J’ai utilisé des aubergines grillées surgelées, très pratique.
    Recette Onctueuse à souhait, à refaire!

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    • ValRudy a répondu il y a 3 ans et 10 mois

      Bonjour, pourriez-vous m’indiquer si vous avez adapté la recette du fait que vous avez utilisé des aubergines en tranche surgelées? Merci

      • S
        Soph83 a répondu il y a 3 ans et 10 mois

        Simplement mettre les tranches d aubergines encore surgelées au moment du montage du gratin.

      • ValRudy a répondu il y a 3 ans et 10 mois

        Merci Madame pour votre réponse.

    • Illustration du profil de Mariion
      Mariion a répondu il y a 1 mois et 3 semaines

      Merci pour cette astuce c’est une bonne idée qui réduit beaucoup le temps de préparation. Je ferai ça la prochaine fois !

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