• sophiep57 a noté 5/5 la recette Clafoutis aux fraises, il y a 1 jour

    Juste parfait. Je n’ai pas sucré les fraises une fois mises dans le moule et c’était largement assez sucré pour ma part !!
    Super bonne idée de dessert aux fraises pour changer des fraises crues 🤤🤤☺️💪

    Clafoutis aux fraises Thermomix par sophiep57
    Clafoutis aux fraises Thermomix par sophiep57
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  • Illustration du profil de Lesmiamsdecam

    Lesmiamsdecam a noté 5/5 la recette Napolitain, il y a 2 ans et 2 mois

    Recette très facile (qui demande beaucoup de temps pour un number cake). Petite astuce : ne pas le mettre au frais (ou bien le sortir une heure avant la dégustation) sinon c’est trop sec.

    Napolitain Thermomix par Lesmiamsdecam
    Napolitain Thermomix par Lesmiamsdecam
    Napolitain Thermomix par Lesmiamsdecam
    Napolitain Thermomix par Lesmiamsdecam
    Napolitain Thermomix par Lesmiamsdecam
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    • zab63 a répondu il y a 2 ans et 2 mois

      bravo il est magnifique !!!!!

      • Illustration du profil de Lesmiamsdecam
        Lesmiamsdecam a répondu il y a 2 ans et 2 mois

        Merci beaucoup 🙂

    • Illustration du profil de mariepoppins77
      mariepoppins77 a répondu il y a 2 ans et 2 mois

      😍

    • Illustration du profil de Elise
      Elise a répondu il y a 2 ans et 2 mois

      Superbe !

      • Illustration du profil de Lesmiamsdecam
        Lesmiamsdecam a répondu il y a 2 ans et 2 mois

        Merci beaucoup 🙂

    • G
      grace68 a répondu il y a 2 ans et 2 mois

      Génial 👍

      • Illustration du profil de Lesmiamsdecam
        Lesmiamsdecam a répondu il y a 2 ans et 2 mois

        Merci 🙂

    • N
      nadine8387 a répondu il y a 2 ans et 2 mois

      Bonjour .Vous avez fait quel gabarit pour les chiffres?

      • Illustration du profil de Lesmiamsdecam
        Lesmiamsdecam a répondu il y a 2 ans et 2 mois

        J’ai imprimé des chiffres que j’ai redimensionné un peu au hasard, ça faisait un peu moins qu’une feuille A4 par chiffre

      • Illustration du profil de Lesmiamsdecam
        Lesmiamsdecam a répondu il y a 2 ans et 2 mois

        Voilà, ce sont exactement ceux-ci 🙂

        Photo de Lesmiamsdecam
        Photo de Lesmiamsdecam
    • 1
      1fafane a répondu il y a 2 ans et 2 mois

      Ouah bravo. Il est magnifique 👏👏😋

      • Illustration du profil de Lesmiamsdecam
        Lesmiamsdecam a répondu il y a 2 ans et 2 mois

        Merci 🥰

    • christelle_504 a répondu il y a 2 ans et 2 mois

      Magnifique

    • Illustration du profil de Kechmomix
      Kechmomix a répondu il y a 2 ans et 2 mois

      Superbe idée il est très beau.

    • N
      nanou1811 a répondu il y a 2 ans et 2 mois

      Peux-t-on avoir la recette?

    • N
      nanou1811 a répondu il y a 2 ans et 2 mois

      Oups je viens de voir qu’elle est sur Cookomix il

    • Illustration du profil de thermoprisc
      thermoprisc a répondu il y a 2 ans et 2 mois

      Vraiment très jolie, je ne l’avais jamais vu en napolitain c’est super.

      • Illustration du profil de Lesmiamsdecam
        Lesmiamsdecam a répondu il y a 2 ans et 2 mois

        Merci c’est gentil 🙂

    • Illustration du profil de zozofat
      zozofat a répondu il y a 2 ans et 2 mois

      MAGNIFIQUE 😍

      • Illustration du profil de Lesmiamsdecam
        Lesmiamsdecam a répondu il y a 2 ans et 2 mois

        Merci 🥰

    • Illustration du profil de van_13
      van_13 a répondu il y a 2 ans et 2 mois

      Bonjour vous avez doubler du coup ?

      • Illustration du profil de Lesmiamsdecam
        Lesmiamsdecam a répondu il y a 2 ans et 2 mois

        J’ai fait une génoise chocolat et deux génoises vanille sans faire de séparation comme indiqué dans la recette 🙂

      • Illustration du profil de cpsmg
        cpsmg a répondu il y a 1 an et 1 mois

        Bonjour. Je viens de relire la recette, ou est il indiqué qu’il faut séparer ? Vous avez fait au Total combien de génoise ?

    • M
      malexeline a répondu il y a 2 ans et 2 mois

      Bravo il est parfait

      • Illustration du profil de Lesmiamsdecam
        Lesmiamsdecam a répondu il y a 2 ans et 2 mois

        C’est très gentil merci 🙂

    • Illustration du profil de Isa1981
      Isa1981 a répondu il y a 2 ans et 2 mois

      Purée ! Trop beau 🤩 bravo 👏🏻👏🏻👏🏻🥳💪🏻💪🏻

      • Illustration du profil de Lesmiamsdecam
        Lesmiamsdecam a répondu il y a 2 ans et 2 mois

        Merci beaucoup 🥰🥰

    • Illustration du profil de 🦕VéroFripouille🦖
      🦕VéroFripouille🦖 a répondu il y a 2 ans et 2 mois

      Ouah🤩🤩!! Superbe!! 👌👏👏

      • Illustration du profil de Lesmiamsdecam
        Lesmiamsdecam a répondu il y a 2 ans et 2 mois

        C’est adorable, merci 😁

    • Illustration du profil de Coconini
      Coconini a répondu il y a 2 ans et 2 mois

      Whouah !!!! Bravo

    • anne2124 a répondu il y a 2 ans et 2 mois

      👍❤

    • Illustration du profil de sandrina15
      sandrina15 a répondu il y a 2 ans et 2 mois

      Alors là!!! 👏 bravo ils sont magnifiques 😍

    • gaelle_351 a répondu il y a 2 ans et 2 mois

      Superbe!!

    • Aurelcordonnier a répondu il y a 2 ans et 1 mois

      Comment avez vous fait pour que le glaçage ne coule pas ? 🤪 il est magnifique

      • Illustration du profil de Lesmiamsdecam
        Lesmiamsdecam a répondu il y a 2 ans

        J’ai suivi à la lettre les ingrédients 😁 ½ blanc d’oeuf avec le sucre et c’est top !

    • Illustration du profil de Red-cherry
      Red-cherry a répondu il y a 1 an et 7 mois

      Merci pour l’astuce, je vais imbibé la génoise d’un sirop car je vais le faire la veille.

    • Illustration du profil de krisly
      krisly a répondu il y a 1 an et 6 mois

      Bonjour
      Je souhaite faire la même chose que vous.
      Vous dites 2 génoises vanille et une chocolat ok mais avec les doses de la recette ou en mettant plus de quantité au niveau des ingrédients?

    • moumy76 a répondu il y a 1 an et 4 mois

      Bravo 👍⭐

    • N
      nathalie_2501 a répondu il y a 1 an et 4 mois

      Bravo
      Je vais aussi essayer de faire un number cake napolitain pour l’anniversaire de ma petite fille.

    • N
      nedj74 a répondu il y a 1 an et 3 mois

      Bravo 👏👏

    • nanaraggi a répondu il y a 1 an et 3 mois

      Bonjour j’ai prévu de faire un petit mixes de tout pour les 3ans de ma fille, un napolitain mais à l’intérieur une ganache montée et dessus une crème au beurre arc en ciel sur le glaçage blanc. Pensez vous que je peux le réaliser le vendredi pour le samedi midi? Merci de vos retours je ferai une photo une fois fini je croise les doigts 🥴

    • Illustration du profil de vivioue
      vivioue a répondu il y a 1 an et 3 mois

      Bonjour, pour votre gâteau avez vous fait une seule fois la recette ? Où vous avez doublé ? Merci beaucoup 😊

      • nanaraggi a répondu il y a 1 an et 3 mois

        Personnellement j’ai doubler. 2genoises de chaque. Photo du gâteau dessous

      • Illustration du profil de vivioue
        vivioue a répondu il y a 1 an et 3 mois

        Merci beaucoup 😊

    • nanaraggi a répondu il y a 1 an et 3 mois

      Voilà le gâteau pour les 4ans de ma fille. Napolitain, ganache montée,crème mousseline arc en ciel pour le décor.. un délice

      Photo de nanaraggi
      • Illustration du profil de 🦕VéroFripouille🦖
        🦕VéroFripouille🦖 a répondu il y a 1 an et 3 mois

        Oh trop choupinou🦄💞, Nanaraggi🌸, 🥳🎈🎉joyeux 4ème anniversaire 🎂🎁🎊 à ta princesse👑💖, 💋

    • cline_1904 a répondu il y a 6 mois et 3 semaines

      Vous aviez doublé les doses ?

      • nanaraggi a répondu il y a 5 mois et 4 semaines

        Oui les génoises

    • D
      didine0605 a répondu il y a 4 mois et 3 semaines

      (^-^)/(^o^)/

    • sophiep57 a répondu il y a 3 semaines et 3 jours

      Wouhaouu juste magnifique

  • sophiep57 a noté 5/5 la recette Dhal de patate douce et de lentilles corail, il y a 4 mois

    Très bonne recette !! Mon compagnon un chouille moins fan car faut aimer le sucré salé (patates douces + lait de coco)

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  • N

    nour57 a noté 5/5 la recette Brioche Nanterre, il y a 5 ans et 6 mois

    Trop bonne elle devient une de mes brioches préférée avec celle à la mie filante👌🏻

    Brioche Nanterre Thermomix par nour57
    Brioche Nanterre Thermomix par nour57
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    • Illustration du profil de Marie 🌹🌹
      Marie 🌹🌹 a répondu il y a 5 ans et 6 mois

      Magnifique !

    • Illustration du profil de Jomaze
      Jomaze a répondu il y a 5 ans et 6 mois

      Encore plus belle qu’ a la boulang’!

    • sophiep57 a répondu il y a 4 mois et 1 semaine

      Laquelle des brioches vous préférez entre celle là et la mie filante ? Laquelle est plus moelleuse ?

      • N
        nour57 a répondu il y a 4 mois

        La mie filante est la plus rapide et la plus simple à faire. Elles st toutes les deux tres bonnes moelleuse mais pas le meme gout

  • sophiep57 a noté 5/5 la recette Lasagnes aux champignons, il y a 4 mois et 1 semaine

    Excellente recette j’ai adorée 👌👌

  • sophiep57 a noté 5/5 la recette Velouté de verts de poireaux, il y a 4 mois et 3 semaines

    Excellente recette je dirais même un meilleur goût qu’avec les blancs de poireaux 👌👌 j’ai mis un peu moins de crème mais tout aussi bon 🥰

    Velouté de verts de poireaux Thermomix par sophiep57
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  • L

    line26 a noté 5/5 la recette Pains au chocolat briochés, il y a 1 an et 7 mois

    Super recette, très facile, pâte hyper agréable à travailler! Le rendu est super!Réalisés avec de la levure de boulanger déshydratée chauffée avec le lait à 37 degrés 5min avant de rajouter le reste des ingrédients, c’était impeccable!

    Pains au chocolat briochés Thermomix par line26
    Pains au chocolat briochés Thermomix par line26
    Pains au chocolat briochés Thermomix par line26
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    • Illustration du profil de mammix
      mammix a répondu il y a 1 an et 7 mois

      Dignes d’une boulangerie !

      • L
        line26 a répondu il y a 1 an et 7 mois

        Merci bcp!

    • Illustration du profil de buzinette
      buzinette a répondu il y a 1 an et 7 mois

      Sublimes 😍😍😍👏👏

    • A
      accrotm a répondu il y a 1 an et 7 mois

      J’ai aussi chauffé la levure j’ai pas attendus les 5 min j’aurai peut être du . Ou beurre trop chaud je sais pas mais la pâte n’a pas du tout monté

    • L
      lba23 a répondu il y a 1 an et 6 mois

      Bonjour, quelle quantité de levure déshydratée faut-il utiliser ? J’ai testé avec un sachet, mais la pâte me paraît trop dense. Merci

      • L
        line26 a répondu il y a 1 an et 6 mois

        Bonjour, un sachet avait suffit! Bonne journée !

    • L
      lba23 a répondu il y a 1 an et 6 mois

      Merci à vous

    • Illustration du profil de tinacat
      tinacat a répondu il y a 1 an et 1 mois

      C’est pas trop difficile à faire ?

      • L
        line26 a répondu il y a 1 an et 1 mois

        Non pas du tout, un peu long avec les temps de repos mais pas de difficultés particulières

    • marannie26 a répondu il y a 6 mois et 3 semaines

      Bonjour 👋 je viens d’en faire 2 fois et impossible de les avoir tous pareil, faut il les serrer un peu en les roulant SVP ?
      Les vôtres sont sublimes et c’est comme ça que je les voudrais, mais il gonfle beaucoup 😏

      Photo de marannie26
    • sophiep57 a répondu il y a 4 mois et 3 semaines

      Ils sont magnifiques vos pains 🥰👌👌

  • sophiep57 a posé une question sur la recette Amandes grillées à la cannelle et au miel, il y a 5 mois et 3 semaines

    Bonjour je viens de tester la recette alors niveau goût c’est tip top mais comment faites vous pour que les amandes soient bien enrobées ? Moi la garniture coule autour du coup rien ne restent sur les amandes .. 🥲

    Amandes grillées à la cannelle et au miel Thermomix par sophiep57
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    • Illustration du profil de mariepoppins77
      mariepoppins77 a répondu il y a 5 mois et 3 semaines

      Bonsoir,
      Vous avez bien suivi la recette ? Étape 2 puis mettre les amandes DANS le bol, mélanger pour enrober…. et four ?

      • sophiep57 a répondu il y a 5 mois et 3 semaines

        Oui oui c’est ce que j’ai fait !!

      • Illustration du profil de mariepoppins77
        mariepoppins77 a répondu il y a 5 mois et 3 semaines

        Bizarre

      • sophiep57 a répondu il y a 5 mois et 3 semaines

        Oui on dirait c’est le beurre qui rend ça glissant 🤷

      • Illustration du profil de mariepoppins77
        mariepoppins77 a répondu il y a 5 mois et 3 semaines

        Non c’est pas ça…. quel robot avez-vous ?

      • sophiep57 a répondu il y a 5 mois et 3 semaines

        J’ai fait sans robot je n’ais pas le Thermomix.. avant le four l’enrobage au miel tient sur vos amandes ? Car moi c’était liquide.. c’est peut être l’étape là qui ne va pas ..

      • Illustration du profil de mariepoppins77
        mariepoppins77 a répondu il y a 5 mois et 3 semaines

        Oui, jamais eu de souci

      • sophiep57 a répondu il y a 5 mois et 3 semaines

        Ah ben c’est mon mélange qui n’a pas assez caramélisées pour bien enrober les amandes alors 😉

      • Illustration du profil de mariepoppins77
        mariepoppins77 a répondu il y a 5 mois et 3 semaines

        Je ne vois que ça 🤷‍♂️

    • Illustration du profil de Miminefer
      Miminefer a répondu il y a 5 mois et 3 semaines

      Voilà ce que je fais 👍

      À la sortie du four, remettre les fruits secs dans le bol.Ajouter le sucre et le sel.1 minute, sens inverse, mode cuillère pour un bel enrobage…- Miminefer (@miminefer) 18 janvier 2022

      • Illustration du profil de mariepoppins77
        mariepoppins77 a répondu il y a 5 mois et 3 semaines

        Ma mimi, comment fais tu pour mettre un lien comme celui-ci ?? Apprends moi, steplé 🙏🏼

      • Illustration du profil de Miminefer
        Miminefer a répondu il y a 5 mois et 3 semaines

        Ça vaut cher ma Mariepop 😂😂😂😂

      • Illustration du profil de mariepoppins77
        mariepoppins77 a répondu il y a 5 mois et 3 semaines

        1… 2 palets (pas plus 😜) de gianduja maison ?? 😂😂

      • Illustration du profil de Miminefer
        Miminefer a répondu il y a 5 mois et 3 semaines

        Ah ouiiiii

    • Illustration du profil de Miminefer
      Miminefer a répondu il y a 5 mois et 3 semaines

      @mariepoppins77
      Bon j’y vais ….
      Tu choisis la publication. En haut à droite, il y a 3 points. Tu clic sur «partager la publication »
      Là, tu vas voir un cadre arriver et tu clic sur «copier ».
      Ensuite, tu te diriges à l’endroit où tu veux le coller et tu clic sur «coller »
      Ça semble compliqué mais non en fait….c’est un coup à prendre
      Ai-je été assez claire ????

      • Illustration du profil de mariepoppins77
        mariepoppins77 a répondu il y a 5 mois et 3 semaines

        Oui très claire ma mimi, merci 🥰

      • Illustration du profil de mariepoppins77
        mariepoppins77 a répondu il y a 5 mois et 3 semaines

        Essai….
        Sur le portable j’ai : copier l’url et ça donne ça :

        En prévision d’offrandes 😉😊C’est d’une facilité sans pareil 🤗, d’où 5⭐Sel de Guérande car pas de fleurs de sel 🤷‍♀️En cours de refroidissement….Merci @MinouÉdit : goûter une amande : un délice😋- mariepoppins77 (@mariepoppins77) 3 juillet 2022

        🥳🥳🥳🥳

      • Illustration du profil de Miminefer
        Miminefer a répondu il y a 5 mois et 3 semaines

        Si c’est ce que tu voulais ….ben c’est réussi !!!!

      • Illustration du profil de mariepoppins77
        mariepoppins77 a répondu il y a 5 mois et 3 semaines

        Je mangerai 2 palets pour toi 🤭😂

      • Illustration du profil de Miminefer
        Miminefer a répondu il y a 5 mois et 3 semaines

        Bourrique va 😂😂

    • Illustration du profil de HeleneD75
      HeleneD75 a répondu il y a 5 mois et 3 semaines

      Bonsoir,
      Avez-vous bien fait comme indiqué à l’étape 5 ? C’est important car grâce à cela vos amandes seront bien caramélisées.

  • sophiep57 a noté 5/5 la recette Crème de poireaux, poires et jambon cru, il y a 6 mois

    Recette vraiment très Bonne 👌👌j’ai ajouté du roquefort au moment de mixer!! Une tuerie

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  • sophiep57 a noté 5/5 la recette Potée au chou, il y a 6 mois et 2 semaines

    Je ne sais pas pourquoi j’avais envie de choux alors que bon c’est pas franchement mon kiffe mais c’est de saison avec ce sale temps … En lisant les commentaires j’ai clairement eu l’eau a la bouche et du coup recette faite ce soir et ben CEST UNE TUERIE !!!
    Le fait de cuire les choux a la vapeur ça les rend gourmands et moins le goût fort du choux je trouve et les autres légumes fondants à souhait 👌
    Je recommande vivement cette recette et clairement je l’a referait très vite 🥰😍

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  • sophiep57 a posé une question sur la recette Potée au chou, il y a 6 mois et 2 semaines

    La recette et les commentaires me donnent super envie de me lancer !! N’ayant pas de Thermomix j’arrive a m’adapter très bien pour les réalisations en général. Ici pour le coup cela veut dire que tout cuit a la vapeur et non dans le jus ? Merci d’avance

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    • Illustration du profil de mariepoppins77
      mariepoppins77 a répondu il y a 6 mois et 2 semaines

      Bonjour !!!!!
      Les pommes de terre et les carottes sont mis dans le panier cuisson dans le bol, le reste : vapeur

      • sophiep57 a répondu il y a 6 mois et 2 semaines

        Merci beaucoup

  • sophiep57 a posé une question sur la recette Petits beurre maison, il y a 8 mois et 2 semaines

    Bonjour, lors de la cuisson mes biscuits ont beaucoup levés et rétrécis est ce normale ?

  • sophiep57 a noté 5/5 la recette Brownies aux poires, il y a 9 mois et 3 semaines

    Hummm un vrai délice cette recette !! A refaire sans hésiter.. j’étais sceptique au début le fait d’ajouter des fruits dans un brownies mais c’est juste une tuerie !!

    Brownies aux poires Thermomix par sophiep57
    Brownies aux poires Thermomix par sophiep57
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  • sophiep57 a noté 5/5 la recette Granola au chocolat, il y a 10 mois et 2 semaines

    Recette très addictive et super bonne! J’ai mis 200g de flocons d’avoine et 200g de pétales de maïs, seulement 50g de miel au lieu du sirop d’agave, mélange noisettes/amandes et graines de courges !!! La prochaine fois j’essayerais avec + d’avoine et moins de pétales de maïs pour faire plus müesli et moins céréales…et peut-être moins en quantité par rapport au genre de sirop pour que les céréales soient plus enrobées de chocolat 😋😋

    Granola au chocolat Thermomix par sophiep57
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  • L

    laetitia3l a posé une question sur la recette Mc Flurry, il y a 1 an

    Bonjour, dans quel pot avez vous mis votre glace finis au congélateur ? Merci

    • Illustration du profil de Erghy
      Erghy a répondu il y a 1 an

      Peu importe

    • sophiep57 a répondu il y a 11 mois

      Moi des pots de bébé 😜

  • sophiep57 a noté 5/5 la recette Mc Flurry, il y a 11 mois

    Juste parfaite cette recette !!! Congelé dans des petits recipients et comme ça il ne reste plus qu’à mettre le topping qui va bien 🥰👌

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