• Bonjour, je ne comprend pas ça fait plusieurs fois que j’essaye cette recette et toujours liquide, j’ai essayé avec lait entier et cuisson 1h30 à 100° mais la texture ne se tiens pas c’est liquide. Une idée ? Est ce que cela pourrait venir que les œufs soient au frigo?

    • fat87 a répondu il y a 23 heures et 34 minutes

      Moi je les aies mises au frigo un peu plus de 1h .

  • Bonjour, si on double les quantités faut-il doubler également la cuisson?

    • Zabettenal a répondu il y a 1 semaine et 6 jours

      Pas doublé mais allonger le temps de cuisson, surtout pour la viande . Attention à ne pas obstruer tous les passages pour la vapeur.

  • Super bon

  • Facile à faire. J’ai remplacé les speculos par des palets bretons et j’ai utilisé du fromage blanc à la vanille. Le résultat était extra ! À refaire

    Tarte aux fraises sans cuisson Thermomix par Titine61 Tarte aux fraises sans cuisson Thermomix par Titine61
    MerciJ'aimeWow15
    • Steph895 a répondu il y a 3 mois et 3 semaines

      Bonjour, belle tarte, vous avez mis quoi sur les fraises ?

    • Titine61 a répondu il y a 3 mois et 3 semaines

      De la confiture de fraises que j’ai fait chauffer et que j’ai appliqué avec un pinceau sur les fraises.

  • Est ce qu’à ça pose problème de faire avec amandes non émondées ?

    • Dany33 a répondu il y a 6 mois

      Non pas du tout c’etait pour faire ma crème pour le paris-brest je ne voulais pas qu’elle soit trop foncée

  • Prêt pour ce soir par contre est ce que quelqu’un sait pourquoi mes petites forme en chocolat au dessus ont blanchit ?🤔

    Trianon Thermomix par Steph895
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    • cynthia88170 a répondu il y a 6 mois et 2 semaines

      Peut être avec le froid ??
      En tout cas il donne envie bravo

      • Steph895 a répondu il y a 6 mois et 2 semaines

        Pourtant il ont blanchis sur le papier sulfurisé quand ils ont séché il étaient pas au froid à ce moment là. Merci 😊 reste plus qu’à goûter

      • cynthia88170 a répondu il y a 6 mois et 2 semaines

        Ten que c bon c le principal 😁

    • SCSC a répondu il y a 6 mois et 2 semaines

      Bonjour, cela viens de tempérage de votre chocolat, fondu trop chaud il blanchis en refroidissant.

      • djanissa a répondu il y a 5 mois et 3 semaines

        Très juste !

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