• Vraiment délicieux, fait sans champignon 🙂

    Risotto au chorizo Thermomix par theo-58
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  • Voilà pour mon apéro pour ce soir, avec des gressins et des tomates cerises (des gressins que j’ai acheté oups 🙊).
    Par contre petit conseil : moi j’ai utilisé du st moret, et j’ai mis la quantité de sel comme la recette l’indique, mais le st moret c’est déjà salé, donc, une prochaine fois, réduire la quantité de sel

    Rillettes de radis roses au cheese cream Thermomix par theo-58 Rillettes de radis roses au cheese cream Thermomix par theo-58
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  • Voici mon dessert pour ce soir, délicieux 🍓

    Tarte aux fraises Thermomix par theo-58
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  • 1er essai du fraisier pour une novice comme moi et je suis plutôt fière du résultat 😁. Fini les fraisiers achetés en boulangerie a 25e!!!! Seul hic, je trouve la mousseline trop grasse (200gr de beurre 😱😱). Pour réussir ma crème j’ai investi dans un thermomètre de cuisine et ai du mettre la crème au frigo pour qu’elle refroidisse.

    Fraisier Thermomix par valerie91160
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    • cynthia88170 a répondu il y a 1 mois et 3 semaines

      Vous avez de koi être fière il est très bo

    • theo-58 a répondu il y a 1 mois et 3 semaines

      Très beau votre fraisier 🍓
      J’ai aussi fais cette recette dimanche pour pâques, et j’ai trouvé aussi la creme mousseline grâce aussi mais, il s’est mangé très vite 😂

    • Durzunelle a répondu il y a 1 mois et 2 semaines

      Félicitations, vraiment un beau fraisier !!

  • Voici le fraisier pour pâques, je n’ai pas fait la pâte d’amande mais j’ai fais le glaçage à la fraise de la recette du bavarois à la fraise 🍓

    Fraisier Thermomix par theo-58 Fraisier Thermomix par theo-58 Fraisier Thermomix par theo-58
    J'aimeMerci10
  • Et voilà le repas pour ce soir avec une salade 🙂

    Tarte aux poireaux Thermomix par theo-58
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  • Excellente, j’ai remplacé les asperges vertes par des blanches et j’ai mis 100g d’oignon 🥣

    Velouté d’asperges vertes Thermomix par theo-58
    MerciJ'aime8
  • Faite sans pralines, ma brioche a bien poussée et à faillit de se sauver du moule ! A refaire sans hésiter

    Brioche aux pralines roses Thermomix par theo-58 Brioche aux pralines roses Thermomix par theo-58 Brioche aux pralines roses Thermomix par theo-58
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  • Bonjour,
    J’aimerai faire cette brioche mais il faut de la crème épaisse mais à la maison j’ai de la crème liquide, est ce que ça peut aller ou pas ?
    Merci

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    • chocolatitine a répondu il y a 2 mois et 1 semaine

      Bonjour Theo oui vous pouvez utiliser de la crème liquide (je l ai déjà fait)la pâte risque juste d être un peu plus collante quand vous la sortirez du bol.

      • theo-58 a répondu il y a 2 mois et 1 semaine

        D’accord merci, oui c’est ce que j’ai fais, j’ai pris de la liquide, et ça à fonctionner quand même, je vous enverrai une photo quand ça sera prêt, elle est en train de repousser pour la deuxième fois pour 1h30, ducoup j’ai utiliser la recette cookomix de la brioche aux pralines sans pralines

  • Délicieux, j’ai diminué la quantité de rhum, facile à faire en plus 😍

    Pains aux raisins Thermomix par theo-58
    J'aimeMiamMerci6
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