• Yaya doudou a posé une question sur la recette Pain Cocotte, il y a 2 mois

    Pouvons nous utiliser de la levure fraîche ?

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    • B
      Bert04100 a répondu il y a 2 mois

      Bonjour, je n’utilise que de la levure fraîche

      • Yaya doudou a répondu il y a 2 mois

        Merci beaucoup

    • R
      raissa2312 a répondu il y a 2 mois

      Et la faite vous chauffer aussi? La levure congelé est ce bon?

    • B
      Bert04100 a répondu il y a 2 mois

      Oui, je suis la recette à la lettre, je rallonge simplement le temps de pétrissage (8mn) et je fais poser la pâte 2h. Pour ce qui est de la levure congelée, je n’en sais rien

  • Piratebalou a posé une question sur la recette Pain Cocotte, il y a 2 mois

    Bonsoir
    Peut on mettre de la levure fraîche ?
    En vous remerciant par avence

    • Illustration du profil de Mumu7231
      Mumu7231 a répondu il y a 2 mois

      Oui vous pouvez.

      • Piratebalou a répondu il y a 2 mois

        OK j en met 10 gr comme la sèche ?

    • K
      kafa a répondu il y a 2 mois

      Oui moi c’est ce que je mets.

    • Illustration du profil de Mumu7231
      Mumu7231 a répondu il y a 2 mois

      Il faut doubler la quantité donc 20g de fraîche.

      • Piratebalou a répondu il y a 2 mois

        OK super merci beaucoup
        Cordialement

      • Yaya doudou a répondu il y a 2 mois

        Merci beaucoup

  • Yaya doudou a attribué 5/5 à la recette Soupe de poireaux gratinée, il y a 2 mois et 1 semaine

    On en redemande .Je rajouterai juste un peu de bouillon.Merci pour la recette

  • Yaya doudou a attribué 4/5 à la recette Roulés gratinés de jambon aux légumes, il y a 3 mois

    Recette suivie à la lettre .J’aime l’ajout de moutarde dans la sauce .La prochaine fois je ne mettrai pas d’endives

  • Yaya doudou a attribué 5/5 à la recette Quiche au vert de blettes, il y a 3 mois et 2 semaines

    Une bonne manière d’utiliser les verts de blettes .je n’ai mis que 3oeufs et 100grs de lardons ,pour moi c’était suffisant .

  • Yaya doudou a attribué 5/5 à la recette Gratin de fenouil à l’italienne, il y a 3 mois et 3 semaines

    Une tuerie,encore une autre façon de manger du fenouil😍😍

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  • Yaya doudou a attribué 5/5 à la recette Penne au chorizo, il y a 3 mois et 3 semaines

    Délicieux et onctueux .J’ai cuit les pennes barilla 15mn.Pour le chorizo ,prendre l’intermédiaire entre le doux et le fort,car j’aime beaucoup les plats épicés et je pense que le chorizo fort est trop relevé pour de nombreuses personnes.Merci pour cette recette

  • Yaya doudou a attribué 5/5 à la recette Parmentier de canard aux cèpes, il y a 5 mois et 1 semaine

    Tout le monde s’est régalé pour noël.plat copieux.je l’ai fait en deux fois car nous étions 11 et il restait environ 1/2plat.Merci pour la recette

  • Yaya doudou a attribué 4/5 à la recette Filet de cabillaud et sa sauce persillée, il y a 5 mois et 3 semaines

    Bonne recette .J’ai commencé par cuire le poisson et les pommes de terre.Puis je suis passée à la sauce cela évite de laver le bol deux fois.Je trouvé la sauce trop épaisse je mettrai moins de farine et je laisserai les câpres entière la prochaine fois .

  • Yaya doudou a attribué 3/5 à la recette Roti de porc sauce échalote, il y a 5 mois et 3 semaines

    J’ai voulu essayer cette cuisson à la vapeur mais je ne suis pas séduite .Je retournerai donc à ma cuisson habituelle

  • Yaya doudou a attribué 5/5 à la recette Spaghettis bolognaise, il y a 5 mois et 4 semaines

    Excellente

  • Yaya doudou a attribué 5/5 à la recette Soupe de panais et mimolette aux noisettes, il y a 5 mois et 4 semaines

    Delicieuse!!!!recette suivie à la lettre digne d’un grand restaurant

  • Yaya doudou a attribué 5/5 à la recette Velouté de champignons, il y a 6 mois et 2 semaines

  • Yaya doudou a attribué 5/5 à la recette Oeufs à la florentine, il y a 6 mois et 3 semaines

    Parfait même avec des épinards en boîte .Les œufs étaient bien cuits .Merci pour la recette

  • Yaya doudou a attribué 5/5 à la recette Gratin de pennes aux champignons, il y a 7 mois et 1 semaine

    Un vrai délice avec des champignons en boîte ,je n’ose imaginer le résultat avec des champignons frais

    Gratin de pennes aux champignons Thermomix par Yaya doudou
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  • Yaya doudou a attribué 5/5 à la recette Crème de carottes, il y a 7 mois et 4 semaines

    Delicieuse ,un peu épaisse mais ça cale bien😍😍

    Crème de carottes Thermomix par Yaya doudou
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  • Yaya doudou a attribué 5/5 à la recette Soupe à l’orge, il y a 1 an et 3 mois

    Délicieuse et complète .Merci pour la recette

    Soupe à l’orge Thermomix par Yaya doudou
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    • M
      maureen1405 a répondu il y a 8 mois et 2 semaines

      Ou trouvez vous l orge ??

      • Yaya doudou a répondu il y a 8 mois et 1 semaine

        Au rayon bio en supermarché

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