• Illustration du profil de Alev

    Alev a attribué 5/5 à la recette Fondant au chocolat, il y a 1 mois et 1 semaine

    Comment faire plaisir au enfants, j’ai fait une ganache au chocolat au lait…

    Fondant au chocolat Thermomix par Alev
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  • Illustration du profil de Alev

    Alev a attribué 5/5 à la recette Gâteau papillon, il y a 1 mois et 1 semaine

    Verdict demain…

    Gâteau papillon Thermomix par Alev
    Gâteau papillon Thermomix par Alev
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  • Illustration du profil de Alev

    Alev a attribué 5/5 à la recette Salade russe, il y a 1 mois et 2 semaines

    Voici la recette sans Thermomix que je fais depuis des années…
    Petit pois et carotte en pot ou conserve, pomme de terre et œuf cuit a l’eau, cornichon, en version sans viande et sans oignon avec uniquement de la mayonnaise.
    Miam miam, une recette qui mets tout le monde d’accord.😌

    Salade russe Thermomix par Alev
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    • Illustration du profil de Coconini38550
      Coconini38550 a répondu il y a 1 mois et 2 semaines

      Bonjour, on la mangeait en Espagne chez la tante de mon mari. Elle était bonne mais tellement consistante que la cuillère plantée tenait droite toute seule et on aurait pu colmater des trous au mur avec 😂😂😂😂😂
      Je me suis lancée l’année dernière avec une recette trouvée sur un bouquin de recettes pour Thermomix. Et c’est vrai qu’elle est bonne.

    • taousgrim@gmail_com a répondu il y a 1 mois et 2 semaines

      C la même que fait ma maman sauf qu elle rajoute un peu de riz.. un délice

    • G
      gessie a répondu il y a 1 mois et 2 semaines

      Sans poulet juste avec les œufs ça me convient

    • Lelahel a répondu il y a 1 mois et 2 semaines

      Je vais l’essayer ça semble bien bon, peut on dire que la macédoine de légumes est une salade russe revisitée 😉 ça ressemble pas mal

    • Maa a répondu il y a 1 mois et 2 semaines

      En Polynésie une variante de la tienne avec betterave et maïs à la place de petit pois et cornichon😜

  • Illustration du profil de Alev

    Alev a attribué 5/5 à la recette Boulettes de poulet aux olives, il y a 3 mois et 3 semaines

    Juste à tomber! Accompagné d’une sauce crème fraîche, yaourt, menthe, citron et zeste, poivre… et qui quinoa mon mari m’a dit « je suis prêt à payé 20€ l’assiette » 🥰🥰🥰

    Boulettes de poulet aux olives Thermomix par Alev
    Boulettes de poulet aux olives Thermomix par Alev
    Boulettes de poulet aux olives Thermomix par Alev
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    • Illustration du profil de fonf
      fonf a répondu il y a 3 mois

      Bonjour🙂 comment avez-vous préparé votre sauce s’il vous plaît?

      • Illustration du profil de Alev
        Alev a répondu il y a 3 mois

        Bonjour j’ai mélangé la crème fraîche et le yaourt à la grecque j’ai mit le zeste d’un citron ainsi que quelques gouttes de citron, 3/4 tours de moulin de poivre noir, menthe fraîche ciselé et du sel voilà…

      • Illustration du profil de fonf
        fonf a répondu il y a 3 mois

        Merci!!!👍

  • Illustration du profil de Alev

    Alev a attribué 5/5 à la recette Tarte au fenouil et saumon, il y a 3 mois et 1 semaine

    Je n’avais jusqu’à la jamais cuisinée de fenouil sauf pour mon fils sous forme de purée…
    Et bien cette recette m’a permis de goûter et d’apprécier ce légume.
    J’ai mit du saumon fumé et c’est très bon.
    Merci pour le recette Dany.
    Et au passage j’aimerai avoir de tes nouvelles…

    Tarte au fenouil et saumon Thermomix par Alev
    Tarte au fenouil et saumon Thermomix par Alev
    Tarte au fenouil et saumon Thermomix par Alev
    Tarte au fenouil et saumon Thermomix par Alev
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  • Illustration du profil de Alev

    Alev a attribué 5/5 à la recette Cheeseburger XXL, il y a 3 mois et 1 semaine

    Au top!

    Cheeseburger XXL Thermomix par Alev
    Cheeseburger XXL Thermomix par Alev
    Cheeseburger XXL Thermomix par Alev
    Cheeseburger XXL Thermomix par Alev
    Cheeseburger XXL Thermomix par Alev
    Cheeseburger XXL Thermomix par Alev
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  • Illustration du profil de Alev

    Alev a attribué 5/5 à la recette Quiche au vert de blettes, il y a 3 mois et 2 semaines

    Même pas eu le temps de prendre la photo!
    Excellente recette…

  • Illustration du profil de Alev

    Alev a attribué 5/5 à la recette Sauce caramel, il y a 3 mois et 2 semaines

    Excellent… je trouve qu’elle est meilleure que le salidou ( goût personnel hein 🤤)

    Sauce caramel Thermomix par Alev
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    • Illustration du profil de Rose40
      Rose40 a répondu il y a 3 mois et 2 semaines

      Et surtout bien plus rapide 👌

      • Illustration du profil de Alev
        Alev a répondu il y a 3 mois et 2 semaines

        Exactement 15 min au lieu de 50/55 min…

  • Illustration du profil de Alev

    Alev a attribué 5/5 à la recette Brioche suisse, il y a 3 mois et 2 semaines

    Bonne recette, rendu super bien malheureusement j’ai oublié de garder une photo après cuisson!

    Brioche suisse Thermomix par Alev
    Brioche suisse Thermomix par Alev
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  • Illustration du profil de Alev

    Alev a attribué 5/5 à la recette Sucre vanillé, il y a 3 mois et 2 semaines

    Top des tops! J’ai doublé les quantités. Fini le sucre vanillé du commerce!

    Sucre vanillé Thermomix par Alev
    Sucre vanillé Thermomix par Alev
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  • M

    Marino33 a posé une question sur la recette Tuiles aux amandes, il y a 3 mois et 3 semaines

    Bonjour je n ai pas de beurre demi sel je peux mettre du beurre doux ?

    • Illustration du profil de Alev
      Alev a répondu il y a 3 mois et 3 semaines

      Bonjour, ouï naturellement en ajoutant une pincée de sel supplémentaire.

      • M
        Marino33 a répondu il y a 3 mois et 3 semaines

        Merci beaucoup

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      Alev a répondu il y a 3 mois et 3 semaines

      Avec plaisir, bonne journée.

  • Illustration du profil de Alev

    Alev a attribué 5/5 à la recette Pain pita, il y a 3 mois et 3 semaines

    Mamamiaaaaaaa excellente recette… servie avec un grec poulet maison 🤤🤤🤤

    Pain pita Thermomix par Alev
    Pain pita Thermomix par Alev
    Pain pita Thermomix par Alev
    Pain pita Thermomix par Alev
    Pain pita Thermomix par Alev
    Pain pita Thermomix par Alev
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    • Adeline_7 a répondu il y a 3 mois et 3 semaines

      Bonjour. Comment avez vous fait pour la viande ?

      • Illustration du profil de Alev
        Alev a répondu il y a 3 mois et 3 semaines

        Bonsoir, j’ai prit 250 gram de filet de poulet et 250 gram de haut de cuisse désossé, le filet je l’ai taillé en aiguillette.
        Ensuite dans un saladier j’ai mit le jus d’un oignon avec 1/2 cuillère à café de purée de poivron et un autre de concentré de tomate, une cuillère à café d’origan un autre de paprika et une pince de poivre, une grosse cuillère à soupe de yaourt à la grecque et huile de tournesol, un peu de sel. j’ai fouetté le tout puis ajouté les morceaux de poulet bien mélanger et réservé au frigo pendant une heure.
        Ensuite sur un film alimentaire superposé l’es morceaux de poulet, former un boudin et congeler.
        Sortir le boudin 15/30 min avant l’utilisation.
        Dans une poêle mettre une cuillère à soupe d’huile de tournesol et une cuillère de beurre découper le boudin en fine tranche et faire cuire.

    • Adeline_7 a répondu il y a 3 mois et 3 semaines

      Merciii beaucoup 🙂

    • I
      ikram63000 a répondu il y a 2 mois et 3 semaines

      Bonjour,
      Vous avez laissé la pâte reposer dans le bol du thermomix ?

      • Illustration du profil de Alev
        Alev a répondu il y a 2 mois et 3 semaines

        Bonsoir, oui j’ai laisser la pâte dans le bol

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    Alev a attribué 5/5 à la recette Tarte aux fraises sans cuisson, il y a 3 mois et 3 semaines

    Simple, rapide, bon et efficace…

    Tarte aux fraises sans cuisson Thermomix par Alev
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    Alev a attribué 5/5 à la recette Onion rings, il y a 3 mois et 3 semaines

    Très bon!

    Onion rings Thermomix par Alev
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    Alev a attribué 5/5 à la recette Gratin de blettes, il y a 3 mois et 3 semaines

    Une tuerie! Je n’avais jamais cuisiné de blettes! Une grande première et ça ne sera certainement pas la dernière merci vraiment merci beaucoup… recette suivi à la lettre en ajoutant des lardon de volaille et noix à la place des pignons…

    Gratin de blettes Thermomix par Alev
    Gratin de blettes Thermomix par Alev
    Gratin de blettes Thermomix par Alev
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