• A

    annew91 a noté 5/5 la recette Risotto champignons et courgettes, il y a 1 an et 6 mois

    Excellente recette très facile à réaliser et rapidement prête. Servie avec des pavés de saumon en papillote, un délice. Je la mets dans mes favoris tout de suite

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  • A

    annew91 a noté 5/5 la recette Sauté de porc au curry, il y a 2 ans et 3 mois

    Une recette rapide, simple et qu’on peut adapter en fonction des ingrédients qu’on a ou pas. Pour moi aujourd’hui : crème liquide à la place du lait de coco, huile classique à la place de l’huile de coco et ajout de champignons de Paris. Et ajout du fouet pour préserver les morceaux de viande. Un délice que je place immédiatement dans mes favoris 😀

    • P
      pauline1805 a répondu il y a 2 ans et 2 mois

      Votre viande n’était pas dure ?

      • A
        annew91 a répondu il y a 2 ans et 2 mois

        J’ai utilisé Du filet mignon de porc et c’était très tendre. Il Il ne faut pas utiliser des morceaux qui doivent être mijoter pendant plusieurs heures.

  • A

    annew91 a noté 5/5 la recette Tarte courgettes, chèvre et pignons de pin, il y a 2 ans et 3 mois

  • A

    annew91 a noté 5/5 la recette Blancs de poulet sauce moutarde et curry, il y a 2 ans et 6 mois

    Très bonne recette très simple et rapide. Sauce un peu liquide à mon goût je l’ai faite réduire 5mn supplémentaires sans gobelet doseur

  • A

    annew91 a noté 5/5 la recette Ratatouille, il y a 2 ans et 11 mois

    Un vrai délice ! comme d’autres avant moi, je l’ai préparée la veille et l’ai remise à mijoter à feu très doux 1h30 avant de servir le jour même, pour qu’elle « compote » un peu . Un régal (comme toutes les recettes de Minou ;-), en accompagnement d’un barbecue.

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  • A

    annew91 a noté 5/5 la recette Crumble de butternut au chorizo, il y a 3 ans et 1 mois

    Très bonne recette qui change des classiques pour utiliser une butternut, tout la famille s’est régalée, très simple à faire je la classe dans mes favoris

  • A

    annew91 a noté 5/5 la recette Spaghettis bolognaise, il y a 3 ans et 4 mois

    Testée et grandement approuvée par toute la famille. Je mets 4 étoiles « seulement » car si on suit la recette à la lettre la viande est complétement hachée alors que si on met le sens inverse il reste des petits morceaux. Et j’ai ôté le gobelet doseur sur la fin de cuisson car il restait trop de liquide à mon goût. A adapter un petit peu selon les goûts pour la consistance donc. Mais la saveur est vraiment très très bonne.

  • A

    annew91 a noté 5/5 la recette Velouté de butternut, il y a 3 ans et 4 mois

    excellente recette qui change des veloutés classiques. Petite variante : j’ai ajouté 20 cl de lait de coco et 1 cuillère à café de gingembre râpé, cela ajoute au côté exotique. Placé dans les favoris tout de suite.

  • A

    annew91 a noté 5/5 la recette Tartiflette, il y a 3 ans et 5 mois

    Un vrai régal !!! Recette suivie à la lettre, réalisée sans vin blanc . À placer tout de suite dans les favoris

  • A

    annew91 a noté 5/5 la recette Sauté de poulet au chorizo, il y a 3 ans et 6 mois

    Très facile et vraiment bonne ! Qui a dit qu’on ne pouvait pas faire des plats mijotés avec le Thermomix 😉

  • A

    annew91 a noté 5/5 la recette Carottes Vichy, il y a 3 ans et 6 mois

    Vraiment un délice !!! Suite aux commentaires j’ai fait les rondelles de carottes avec la mandoline, pas trop fines. Je n’ai pas mis de crème fraîche j’essayerais avec une prochaine fois . Cette recette va aller directement dans mes favoris 😍😍

    Carottes Vichy Thermomix par annew91
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  • A

    annew91 a noté 5/5 la recette Soupe de poireaux, il y a 3 ans et 6 mois

    vite fait et délicieux !! A refaire sans hésiter en modulant la proportion poireaux/PdeT selon la consistance souhaitée

  • A

    annew91 a noté 5/5 la recette Flan pâtissier, il y a 3 ans et 7 mois

    Super recette, je l’ai fait avec une pâte feuilletée, la prochaine fois j’essayerai sans pâte pour plus d’onctuosité. Apprécié par toute la famille, à refaire vite.

  • A

    annew91 a noté 4/5 la recette Lasagnes de légumes, il y a 3 ans et 7 mois

    très facile à réussir, on peut varier les légumes effectivement. Par contre, comme dit dans d’autres commentaires, il faut prévoir plus de béchamel, sinon c’est assez sec. Je garde cette recette qui change des lasagnes classiques.

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  • A

    annew91 a noté 5/5 la recette Courgettes rondes farcies à la ricotta, il y a 3 ans et 7 mois

    Recette originale, facile à réaliser. Par contre j’ai eu beaucoup trop de farce et de chapelure pour 4 courgettes, j’aurais largement pu en farcir 2 ou 3 de plus. ça change de la farce à la viande, une recette à garder pour varier pendant la saison

  • A

    annew91 a noté 5/5 la recette Muffins au chorizo, il y a 3 ans et 10 mois

    Fait hier pour un apéritif dinatoire : un franc succès. J’ai fait attention à la cuisson mais finalement il a bien fallut les 25 mn. Pour mon goût les proportions sont parfaites. Le temps de tourner la tête et il n’y en avait plus….

  • A

    annew91 a noté 4/5 la recette Muffins aux pépites de chocolat, il y a 3 ans et 10 mois

    Recette classique mais très bonne. J.ai mis moins de sucre, des pépites de chocolat blanc et quelques framboises du jardin : une réussite

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