• Illustration du profil de lydouille

    lydouille a commenté la recette Purée de pommes de terre au Thermomix, il y a 1 mois

    Bonjour, je souhaiterai savoir, si je ne sert pas la purée de suite après la fin de la recette, est-ce grave ? Va t-elle être moins bonne ?

    • Aurore_4 a répondu il y a 1 mois

      Pour ma part si je fais la recette avec des patates adaptées (avec une chair farineuse) ça pose pas de problème quand je la réchauffe le lendemain par exemple

      • Illustration du profil de lydouille
        lydouille a répondu il y a 1 mois

        D’accord très bien merci, c’est la première fois que je la fais, j’ai pas envie de décevoir mes invités 😱

    • Aurore_4 a répondu il y a 1 mois

      Elle est très bonne 😍

    • Illustration du profil de lydouille
      lydouille a répondu il y a 1 mois

      Ce fut un délice tout le monde a adorée 😜 merxi

  • Aurore_4 a attribué 5/5 à la recette Paillassons de courgettes, il y a 1 mois

    Au top a embaume toute la maison. J’ai rajouté un peu d’emmental et du curry a la place du persil.

    Paillassons de courgettes Thermomix par Aurore_4
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  • Aurore_4 a attribué 5/5 à la recette Roulé aux épinards, saumon et Boursin, il y a 2 mois et 2 semaines

    Excellent et frais. Merci pour la recette !

    Roulé aux épinards, saumon et Boursin Thermomix par Aurore_4
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  • Aurore_4 a attribué 5/5 à la recette Brioche à l’eau gazeuse, il y a 2 mois et 3 semaines

    Au top merci

    Brioche à l’eau gazeuse Thermomix par Aurore_4
    Brioche à l’eau gazeuse Thermomix par Aurore_4
    Brioche à l’eau gazeuse Thermomix par Aurore_4
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  • Aurore_4 a attribué 5/5 à la recette Nutella, il y a 2 mois et 3 semaines

    Très très bon !!!!
    Je n’achèterai plus de Nutella c’est terminé ! Fait avec du chocolat noir.
    Merci 😍

    Nutella Thermomix par Aurore_4
    Nutella Thermomix par Aurore_4
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  • Aurore_4 a posé une question sur la recette Barres de céréales à l’avoine, noisettes, banane et chocolat, il y a 2 mois et 3 semaines

    Bonjour,

    Les flocons d’avoine peuvent être remplacés par quoi ?

  • fatima_zahra_4 a posé une question sur la recette Sorbet Piña Colada, il y a 3 mois

    Crème de coco c la crème fraîche de coco ou le lait ?

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    • Aurore_4 a répondu il y a 3 mois

      Crème de coco c’est différent du lait, c’est un peu plus épais et onctueux 😀

    • A
      annly a répondu il y a 3 mois

      C’est de la crème de coco disponible comme ça dans le commerce

      Nutella Thermomix par annly
    • fatima_zahra_4 a répondu il y a 3 mois

      Merci bcp

  • Aurore_4 a posé une question sur la recette Pain Cocotte, il y a 3 mois et 1 semaine

    Bonjour a tous, Lorsque j’ai griffe ma pate, elle s’affaisse ! Pourquoi? Merci 😄

    J'aime1
  • Aurore_4 a posé une question sur la recette Biscuit roulé Japonais, il y a 6 mois et 1 semaine

    Bonjour,

    Quel est le mode chaleur statique?
    Moi je n’ai que le mode chaleur tournante c’est gênant pour la cuisson ?
    Merci 😉

    • Illustration du profil de Poupette à paillete
      Poupette à paillete a répondu il y a 6 mois et 1 semaine

      Bonjour, aucun soucis pour le mode chaleur tournante je l’ai fait hier j’ai juste rajouter quelque minute mais niquel

      • Aurore_4 a répondu il y a 5 mois et 3 semaines

        Merci pour la réponse 🙂

    • Aurore_4 a répondu il y a 6 mois et 1 semaine

      Merci pour la réponse 🤩

    • Illustration du profil de Poupette à paillete
      Poupette à paillete a répondu il y a 6 mois et 1 semaine

      Le mode statique c’est genre cuisson des pizzas, gâteau ect je ne savais même pas donc j’essaierai la prochaine fois pour voir si y a une différence entre les deux façons de cuire. 😉

  • C

    Co31 a attribué 5/5 à la recette Sauce tomate, il y a 10 mois et 1 semaine

    Recette au goût délicieux, faite avec des tomates bien mûres du jardin.
    1 er essai avec 400 grammes de tomates, mais tellement concluant que pour la seconde tournée j ai doublé les doses
    Résultat 6 pots
    Par contre temps de cuisson insuffisant, tomates trop juteuses, j’ai rajouté jusqu’à la consistance désirée.
    Merci Laure pour la recette.

    Sauce tomate Thermomix par Co31
    J'aime3
    • Illustration du profil de lefrapper
      lefrapper a répondu il y a 10 mois et 1 semaine

      Bonjour avez vous stérilisez vos pots ou est ce que c’est le même principe que les confitures.Je vous avoue que je suis sceptique quand à la conservation de cette recette .Avec les confitures ça fonctionne parce qu’il y a suffisamment de sucre encore que je vois beaucoup de monde qui diminue la quantité.Je pense qu’ensuite il faut les consommer rapidement

      • C
        Co31 a répondu il y a 10 mois et 1 semaine

        Bonjour,
        Oui, effectivement j’ai stérilisé les pots, cela permet de les conserver sur la durée.

      • Illustration du profil de lefrapper
        lefrapper a répondu il y a 10 mois et 1 semaine

        Me voilà rassurée👏

    • Aurore_4 a répondu il y a 10 mois et 1 semaine

      Bonjour comment avez vous stérilisé les pots ?

      • C
        Co31 a répondu il y a 10 mois et 1 semaine

        Bonjour,
        J’attends que les pots soient froids avant de faire la stérilisation.
        Dans un grand faitout, je mets les pots, de l’eau froide et des l ébullition je les laisse 30 minutes et je les ressort une fois l’eau refroidie.

      • C
        Co31 a répondu il y a 10 mois et 1 semaine

        Merci Tiphaine07 pour l’info

      • brebsfamily a répondu il y a 10 mois

        Bonjour, qd vous faites la stérilisation des pots la sauce est a l interieur ou bien c est avant d y mettre la sauce?

      • C
        Co31 a répondu il y a 10 mois

        Bonjour,
        La stérilisation se fait avec la sauce à l intérieur.

    • Illustration du profil de Fac7
      Fac7 a répondu il y a 10 mois et 1 semaine

      Moi je les lave et les mets au four mouillés et renversés à 110 degrés pdt 30mn. 😉

      • C
        Co31 a répondu il y a 10 mois et 1 semaine

        Fac 7,Je ne connais pas cette technique, merci de la partager.

    • Illustration du profil de ninou41
      ninou41 a répondu il y a 10 mois et 1 semaine

      Pour les stériliser moi je les mets directement au four à 150 degrés pendant 10 minutes 😉

    • S
      souzaaa a répondu il y a 2 mois

      Bonjour, merci pour l’astuce de la stérilisation 😊
      Petite question, ça se conserve au frigo ensuite ? Ou dans un placard ?
      Merci

      • C
        Co31 a répondu il y a 2 mois

        Bonjour Souzaaa

        Avec plaisir.
        Les pots se conservent dans un placard il m’en reste quelques uns de l’année dernière, le goût et les pots restent intacts Grace à la stérilisation.

      • S
        souzaaa a répondu il y a 2 mois

        Merci beaucoup pour votre réponse 😊 Ma sauce tomate est en préparation, hâte de la goûter !
        Merci pour les partages de bonnes pratiques, c’est tellement généreux 😊
        Bon week-end à vous.

  • La cuisine des minis a attribué 4/5 à la recette Sauce tomate, il y a 2 ans et 2 mois

    Le vinaigre m’intriguait… donc j’ai essayé 🙂 j’ai goûté, j’ai aimé !
    Je congèle mes portions dans des boites de margarine vides, ça évite de tacher les tupperware ! et ça se range bien au congèle!
    bonne journée à tous!

    Sauce tomate Thermomix par La cuisine des minis
    LoveJ'aimeWow115
    • Illustration du profil de Elodie1280
      Elodie1280 a répondu il y a 2 ans et 2 mois

      Super astuce merci 👍🏻

      • La cuisine des minis a répondu il y a 2 ans et 2 mois

        Je fais comme ma maman 😀

      • Illustration du profil de Elodie1280
        Elodie1280 a répondu il y a 2 ans et 2 mois

        Bravo à la maman alors 😋

    • Illustration du profil de domi5417
      domi5417 a répondu il y a 1 an et 10 mois

      Excellente idée 👍

    • Jes a répondu il y a 1 an et 10 mois

      Merci pour l’astuce !

    • J
      Jennie68 a répondu il y a 1 an et 8 mois

      merci pour l’astuce, vraiment pas bête ! trop de tupp coloré

    • Illustration du profil de Cricri-25
      Cricri-25 a répondu il y a 1 an et 6 mois

      Pareil mais dans des pots de crème fraîche 😉

    • M
      melanight13 a répondu il y a 1 an et 1 mois

      Super bonne idée 👍

    • Fgigi a répondu il y a 1 an et 1 mois

      Super idée merci

    • eiramenna 29 a répondu il y a 1 an

      Bonne idée pour les boites merci

    • Aurore_4 a répondu il y a 10 mois et 1 semaine

      Merci pour l’astuce !

    • Patlb a répondu il y a 10 mois

      Pour les taches de tomates sur les boîtes. C’est l’éternelle idée de mettre tout ustensiles au soleil plusieurs heures. 😁😁

      • La cuisine des minis a répondu il y a 10 mois

        Rien à voir… Mais c’est comme ça que je faisais aussi avec les couches lavables de mes bébés 🤣🤣🤣

    • Illustration du profil de Nana
      Nana a répondu il y a 8 mois et 2 semaines

      Merci pour l’idée des boîtes !!!

    • Adelina a répondu il y a 8 mois et 2 semaines

      Bonjour pouvons nous conserver la sauce tomate avec les bocaux sous vide et combien de temps ?

      • La cuisine des minis a répondu il y a 8 mois et 2 semaines

        Bonjour je mets sous vide avec BeSave si je sais que je mange dans les 8 à 10 jours. Sinon je mets au congélateur
        Bonne journée

    • Illustration du profil de Mme Meringue
      Mme Meringue a répondu il y a 7 mois et 2 semaines

      Merci pour l’astuce je vous ai copiée 🙂

      • La cuisine des minis a répondu il y a 7 mois et 2 semaines

        Vous avez bien fait 🙂

    • Adeline Grimaldi a répondu il y a 3 mois et 4 semaines

      Que des boites en verre ici 😉

    • Celeya a répondu il y a 2 mois et 3 semaines

      Trtyjh

    • Illustration du profil de maman debordee
      maman debordee a répondu il y a 3 semaines et 2 jours

      Super idée, merci 👍

    • L
      lea77 a répondu il y a 4 jours et 16 heures

      Pas mal l.idee

  • N

    nana33370 a attribué 4/5 à la recette Purée de pommes de terre, il y a 10 mois et 4 semaines

    Bonjour j’ai fait la purée mais j’avais pas mal de morceaux de pomme de terre c’était bon quand même mais c’était pas une purée lisse comme je voie sur les photos es que Ces par rapport au pomme de terre la variété où j’ai zapper quelque chose ?

    • Aurore_4 a répondu il y a 10 mois et 4 semaines

      Il faut mixer un peu plus longtemps qu’indiqué pour avoir une texture lisse 😃

      • N
        nana33370 a répondu il y a 10 mois et 4 semaines

        Pourtant j’ai mixer plusieurs fois d’affilée

  • G

    Grenouille01 a attribué 3/5 à la recette Sorbet mangue, il y a 11 mois et 1 semaine

    J’ai mis 3, une note intermédiaire… les invités n’ont pas apprécié, mais c’était probablement dû aux fruits (bio de chez Picard, sans doute pas très mûrs à la base) un arrière goût bof bof
    D’ailleurs il me reste tout ça à 4…
    Sinon texture sympa avec l’œuf
    J’ai diminué le sucre de moitié
    Je retenterai peut-être avec des fraîches

    Sorbet mangue Thermomix par Grenouille01
    J'aime2
    • Aurore_4 a répondu il y a 11 mois et 1 semaine

      Ah oui la qualité du fruit y fait beaucoup. Je le fais régulièrement avec des mangues fraîches c’est une tuerie

  • H

    hoalice a posé une question sur la recette Mojito, il y a 11 mois et 3 semaines

    Bonjour, j’aimerai savoir pourquoi des fois il y a le sigle rotatoire et des fois non? On est d’accord que là il s’agit que du sens normal à chaque fois ?! Je ne dois pas mettre en sens inverse ?!

    • Aurore_4 a répondu il y a 11 mois et 3 semaines

      Le signe rotatoire, c’est le sens inverse

  • Illustration du profil de courantdair

    courantdair a attribué 5/5 à la recette Mantecados, il y a 1 an et 10 mois

    Super recette ! Suivie à la lettre j’ai eu du mal à trouver le saindoux… Un régal ! Un gros merci pour la recette 👍

    Mantecados Thermomix par courantdair
    LoveJ'aime4
    • Aurore_4 a répondu il y a 1 an

      Ou l’avez vous trouvé? Merci 🙂

      • Illustration du profil de courantdair
        courantdair a répondu il y a 1 an

        Je l’ai trouvé dans le rayon avec les lardons ! Oui oui 😏

    • Aurore_4 a répondu il y a 1 an

      Merci pour la réponse ! 😃

  • Illustration du profil de Minou

    Minou a attribué 5/5 à la recette Ecrasé de pommes de terre et saumon, il y a 1 an et 1 mois

    Aimant beaucoup la coriandre, j’ai doublé les quantités par rapport à la recette, d’ou le coté plus vert de l’écrasé de pommes de terre 😉

    Ecrasé de pommes de terre et son saumon croustillant Thermomix par Minou
    J'aimeMiamLove45
    • C
      celinetteyo a répondu il y a 1 an et 1 mois

      Très appétissant ! 😋

    • Illustration du profil de Turquoise78
      Turquoise78 a répondu il y a 1 an et 1 mois

      Ça me tente vraiment mais l’écrasé de pommes de terre ne devrait pas être chaud ?

      • Illustration du profil de Minou
        Minou a répondu il y a 1 an et 1 mois

        Pour cette recette je le trouve meilleur froid après vous pouvez le faire chaud sans soucis 😉

    • M
      matou35 a répondu il y a 1 an et 1 mois

      Miam miam , ça à l’air très bon ! Je la programme de suite pour la semaine 😉

    • Aurore_4 a répondu il y a 1 an

      Merci minou pour vos recettes tjs au top!

  • L

    Lou4 a attribué 5/5 à la recette Glace à la fraise, il y a 1 an et 1 mois

    Waw impressionnant, je vais refaire avec des invités ça claque, par contre je sauterai l’étape du sucre à mixer

    Glace à la fraise Thermomix par Lou4
    J'aime5
    • Aurore_4 a répondu il y a 1 an et 1 mois

      Cette couleur 😍

    • MarionC95 a répondu il y a 1 an et 1 mois

      Si vous ne mixez pas, vous sentirez davantage les petits grains de sucre 😉

      • L
        Lou4 a répondu il y a 1 an et 1 mois

        ok, j’avoue ne pas avoir vu la différence, mais dit comme ça j’écoute lol

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