• on a adoré, très très bon

  • Excellent, merci pour cette super recette 🙂

    J'aime1
  • trop bon mais le régime fait la tête 🤣🤣🤣

    Haha1
  • il n en reste pas une miette

  • Merci1
  • excellent, je n’avais pas de bolet, fait avec des champignons de paris un régal

    LoveJ'aime2
  • Ayant réalisé des macarons avec un professionnel, je me permets d ajouter:
    – ne pas faire couler de l eau pendant que vous macaronez à la maryse et pendant le temps de pause. La préparation n aime pas l humidité.
    – quand les macarons ont été pochés sur la plaque , la soulever et la faire claquer sur le plan de travail pour chasser l air.
    Merci pour l adaptation Thermomix!

    J'aimeMerciLove78
    • Dany33 a répondu il y a 10 mois

      Quelle chance ! Moi je me débrouille toute seule et même pour le thermomix pas de reunion ni atelier !

      • Romaprile a répondu il y a 10 mois

        Oui moi aussi en général toute seule , là c était un atelier macarons.

    • amarinablue a répondu il y a 10 mois

      Effectivement il est important de «claquer” la plaque pour éviter les bulles dans les macarons.

      • Dany33 a répondu il y a 10 mois

        Oui quand on prends la plaque pour les mettre dans un endroit pour mettre à secher on « claque » automatiquement la plaque pour la redéposer

    • bettybluefoot a répondu il y a 9 mois et 2 semaines

      merci pour le conseil 😁😁

    • Kani.choubidou a répondu il y a 9 mois et 2 semaines

      merci pour tous ces conseils! je vais me lancer!!!

    • nickiedauphin a répondu il y a 5 mois et 3 semaines

      Merci de l’astuce 😊

    • gnome a répondu il y a 4 semaines

      Merci

  • Merci dany, les macarons etaient tres bon. 1min30 de cuisson en moins pour mon four. Pas de colorants pour cette fois ci car c etait un test.

    Macarons Thermomix par vivi13360 Macarons Thermomix par vivi13360 Macarons Thermomix par vivi13360
    J'aimeMerciWowMiamLove66
    • Dany33 a répondu il y a 9 mois et 4 semaines

      Tres beau ! Et facile à faire bravo !

    • Dany33 a répondu il y a 9 mois et 4 semaines

      Il faut les mettre au frais ils seront ien meilleurs demain craquants et moelleux à la fois ! Tu me donnes envie d’en refaire !

      • vivi13360 a répondu il y a 9 mois et 4 semaines

        Merci
        Impossible de mettre au frais, il n en reste déjà plus. Tout le monde a aimé. 😉

    • cynthia88170 a répondu il y a 9 mois et 4 semaines

      Sa donne envi de les faire

      • vivi13360 a répondu il y a 9 mois et 4 semaines

        Allez-y, c est tres bon. Dany à raison, à conserver au frais. J’ai préparé les macarons hier soir puis tout a été dévoré en 1 journée.

      • cynthia88170 a répondu il y a 9 mois et 4 semaines

        J espère des que je pourrai me mettre debout j ai hâte

    • bettybluefoot a répondu il y a 9 mois et 4 semaines

      magnifique

    • Fac7 a répondu il y a 9 mois et 4 semaines

      Trop beau! Moi aussi envie de faire 😁

    • hadam a répondu il y a 9 mois et 4 semaines

      Trop trop beau bravo vous m’avez motivée pour les faire.jai toujours eu peur de les rater du coup je me suis jamais lancée mais mon mari m’en réclame donc je vais me lancer

      • vivi13360 a répondu il y a 9 mois et 4 semaines

        Merci. C est pas compliqué.
        J ai utilisé un sac congelation zippé en guise de poche a douille.
        J’ai mélangé la preparation blanc d oeuf et sucre direct dans le bol où il y avait le melange poudre d’amande sucre glace et blanc d oeuf.
        Et j’ai fait ma ganache au bain marie ( tres rapide et plus simple pour nettoyer)

      • simonetta a répondu il y a 1 mois

        Magnifique vos macarons .. avec quelle vitesse vous avez pu le mélanger dans le bol ? S’il vous plaît ? Merci

      • vivi13360 a répondu il y a 1 mois

        Ce n’est pas dans le bol mais dans mon récipient où il y avait ma préparation poudre d’amande sucre glacé et blanc d’oeuf

    • rachel2010 a répondu il y a 9 mois et 4 semaines

      Magnifique bravo !👍

    • delloul a répondu il y a 9 mois et 4 semaines

      Un succès pour vous 👏 je vais m’y mettre aussi , nous sommes des gloutons de macarons à la maison 😂😂😂

    • Gaelle_18 a répondu il y a 9 mois et 4 semaines

      Je vais m’y mettre demain il sont magnifiques

    • Adret a répondu il y a 9 mois et 4 semaines

      Bon je compte bien que tu me les fasses goûter !!

      • vivi13360 a répondu il y a 9 mois et 4 semaines

        Eh bien je te propose l’inverse. Fais la recette, je gouterai et je te dirai si ils sont meilleurs que les miens 😝🤣

    • Isa29270 a répondu il y a 9 mois et 4 semaines

      Waouh ! Que dire que sinon ils sont magnifiques ! BRAVO et merci Dany33 😉

      • vivi13360 a répondu il y a 9 mois et 3 semaines

        Merci

    • GeraldineF a répondu il y a 9 mois et 3 semaines

      Vous utiliser des plaques à macaron ? Ils sont superbes faut que je teste que je me lance

      • vivi13360 a répondu il y a 9 mois et 3 semaines

        Merci, j ai utilisé un tapis en silicone pour 11 macarons, le reste je l’ai fait sur du papier sulfurisé et au final le rendu etait tres bien aussi. J’ai utilisé un sac congélation en guise de poche à douille.
        N’hesitez pas ils sont tres bons.

    • Cecilou89 a répondu il y a 9 mois et 3 semaines

      Bonjour j’ai un petit doute pour les étapes 7 et 8.
      A l’étape 7 on met le 1er mélange dans les blanc d’oeuf en neige et laisse reposer avant de mélanger ?

      • vivi13360 a répondu il y a 9 mois et 3 semaines

        Pour avoir moins de vaisselle j ai reserver le 1er melange dans 1 saladier et une fois mon 2 eme melnge prêt je l’ai incorporé dans le saladier du 1er melange

      • Cecilou89 a répondu il y a 9 mois et 3 semaines

        Mais on mélange de suite ou pas ?

      • Dany33 a répondu il y a 9 mois et 3 semaines

        Oui c’est après avoir mis la pâte dans les alvéoles qu’il y a un temps de repos ! C’est tout est indiqué

      • Cecilou89 a répondu il y a 9 mois et 3 semaines

        La pâte dans les alvéoles ?
        Je sais que tout est indiqué mais j’ai du mal à comprendre la différence entre le point 7 et 8.

    • vivi13360 a répondu il y a 9 mois et 3 semaines

      Oui j ai melangé dessuite puis inséré la preparation dans un sac congelation car je n avais pas de poche a douille.
      Puis j’ai formé mes coques, j ai tapé ma plaque pour chasser l air et repos 40min pour faire secher les macaron avant d enfourner.

      • Cecilou89 a répondu il y a 9 mois et 3 semaines

        Ok merci 🙂

    • MargauxEdene a répondu il y a 9 mois et 1 semaine

      Bravo ils sont très beaux ! Je n’arrive pas à les former correctement avec la poche à douille j’en met partout… une super astuce? 😉

      • vivi13360 a répondu il y a 9 mois et 1 semaine

        Merci, j ai utilisé un sachet ikea zippé en guise de poche a douille, j ai coupé le bout et j ai deposé ma pate sur du papier sulfurisé en forme d escargot. Comme la pate est epaisse je n ai pas rencontré de probleme et ils etaient lisses et bien rond au final.

    • MargauxEdene a répondu il y a 9 mois et 1 semaine

      Mince j’ai du rater quelque chose alors car moi ma pâte était trop liquide je pense 😂
      Merci pour votre réponse en tout cas 😉

    • Kani.choubidou a répondu il y a 8 mois

      bravo!!!
      je suis débutante en macarons et j’ai essayé pour la première fois cette recette il y a quelques semaines! ils étaient délicieux, mais pas très ronds! avez cous une astuce ? car les vôtre sont beaux en plus d’être bons!
      bon week-end

      • vivi13360 a répondu il y a 8 mois

        J ai utisé un tapis en silicone pour la majorité de mes macarons et ceux sans tapis sont sortis également ronds car j’ai déposé ma pate avec ma poche a douille comme si je dessiné un escargot (la pâte setale legeremnet et se lisse en tapotant la plaque )

    • Kani.choubidou a répondu il y a 8 mois

      Merci pour votre réponse si rapide!!!

      • Dany33 a répondu il y a 8 mois

        Prenez une plaque à macarons en silicone avec alvéoles préformées c’est l’idéal et il ne faut pas mettre trop de pâte dans l’alveole elle s’etale toute seule il faut claquer la plaque que vous mettez sur 1 plaque de cuisson pour le four

    • Kani.choubidou a répondu il y a 8 mois

      Ok 1000 mercis pour ces bons conseils!!

    • dounia74500 a répondu il y a 7 mois et 1 semaine

      Est ce que c’est normal que le blanc en neige il soit liquide ?

      • Dany33 a répondu il y a 7 mois et 1 semaine

        Il doit être lisse un peu epais mais coulant en même temps et brillant mais pas liquide !

    • vivi13360 a répondu il y a 1 mois

      Ce n’est pas dans le bol mais dans mon récipient où il y avait ma préparation poudre d’amande sucre glacé et blanc d’œuf

  • La pâte n’a pas levé du tout. Je recommencerai une autre fois.😞

    • bettybluefoot a répondu il y a 9 mois et 4 semaines

      faite attention avec le sel qui ne doit en aucun cas toucher la levure, c’est une des raisons pour laquelle la pâte ne lève pas 🙂

    • hanska41 a répondu il y a 9 mois et 4 semaines

      Merci pour l ‘info.

  • Déçu pate a pizza qui na pas du tout doublé de volume..

    • Minou a répondu il y a 1 an et 2 mois

      C’est sans aucun doute un problème de levure pas de recette 😉

    • Sonia_9 a répondu il y a 1 an et 2 mois

      Pourtant j’ai mis de la levure déshydraté comme demandé.. j’essaierai avec une autre marque..

    • bettybluefoot a répondu il y a 9 mois et 4 semaines

      il ne faut surtout pas que le sel touche la levure, sinon la pâte ne lève pas, conseil d’un ami pizzaiollo

    • Sonia_9 a répondu il y a 9 mois et 4 semaines

      Mercii pour vos conseil!

  • excellent tout le monde à adoré. merci pour cette recette. à faire et à refaire 👌👌👌😁😁

  • Bon alors par où commencer? Je trouve très étonnant que personne ne parle des deux principaux problèmes de cette recette. Premièrement, il est urgent de prévenir toute la population qu’elle est totalement addictive! Ce qui m’amène au deuxième point : les quantités. Elles ne sont pas du tout appropriées! En raison du premier point, prévoyez au moins le double 😜😜😜 Et si jamais vous n’avez rien prévu ce week-end, je crois qu’il y a l’inauguration en enfer de la nouvelle salle de torture « just one »: on vous en met un paquet sous le nez et vous ne pouvez en prendre qu’un! Pour quand même dire un truc sérieux: pour ma part j’ai doublé les quantités (j’ai fait en deux fois), et j’ai mis un mélange de tout ce qui traînait chez moi: noisettes non émondées, amandes émondées et non émondées et cacahuètes. Merci pour la recette… ou peut-être pas merci en fait!!! 🤣

    Amandes grillées à la cannelle et au miel Thermomix par Aurélie
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    • Hind_M_ a répondu il y a 1 an et 1 mois

      😂

    • Nimaux a répondu il y a 1 an et 1 mois

      Je confirme deux tournées dans les hanches pour moi aussi !!! Après la femme chocolat la femme chouchou 😜

      • Aurélie a répondu il y a 1 an et 1 mois

        C’est tellement ça!!!

    • lefrapper a répondu il y a 1 an et 1 mois

      Arrêter avec tous ces bons commentaires j’en ai tellement envie mais vue les calories je passe mon tour 👀

      • Aurélie a répondu il y a 1 an et 1 mois

        Non alors c’est sûr il faut à tout prix éviter cette recette si on n’est pas prêt à craquer complètement 😋😋😋

      • lefrapper a répondu il y a 1 an et 1 mois

        C’est bien le problème avec moi si j’en fais j’aurai du mal à partager pfffffff

    • Rose40 a répondu il y a 1 an et 1 mois

      L avantage c’est que au moins ça fait manger des fruits secs ! Et puis avec du sucre complet du miel de la cannelle et un peu de beurre,, je trouve plutôt sain.comme recette !
      C’est juste le goût de  » reviens y » et donc des quantités Qu il faut arriver à contrôler 🤪

    • emiezac a répondu il y a 1 an et 1 mois

      Bon bein….. je crois que je vais les faire. Je n’ai plus le choix

      • Aurélie a répondu il y a 1 an et 1 mois

        Exact!!! 😉

    • Pouleta a répondu il y a 1 an et 1 mois

      Bien d accord, il faut enlever cette recette immédiatement 🙂

    • delphine30 a répondu il y a 1 an et 1 mois

      En cours de réalisations 😉

      • Aurélie a répondu il y a 1 an et 1 mois

        Miam!!!

    • Boumbelesss a répondu il y a 1 an et 1 mois

      Bonsoir, je voulais savoir, je vais faire ma blonde mais peut on prendre des amandes décortiqués?

      • Aurélie a répondu il y a 1 an et 1 mois

        Vous voulez dire émondées, « blanches »? Si c’est ça, aucun souci! Ça va tip top aussi 👍🏻

    • Merjolu a répondu il y a 1 an et 1 mois

      Recette en cours…. 😁 Avec mélange noisettes et amandes.

      • Aurélie a répondu il y a 1 an et 1 mois

        Vous allez vous régaler dans pas longtemps alors!!!

      • Merjolu a répondu il y a 1 an et 1 mois

        J’en ai bien l’impression, ça sent trop trop bon !!! 😁😁😁

    • Loutteuh a répondu il y a 1 an et 1 mois

      Pour moi se soir repas du boulot demain midi donc quantités doublés et mélanges d’amandes noix et noisettes et au sucres j’ai rajouté graines de sésame !!!! Photo à venir

    • Sissi.Ladebrouille a répondu il y a 1 an

      Plus folle que moi tu meurs ! MAIS pas en enfer !
      Je vais faire cette recette. Du coup je mets quelles doses : 20kg ??
      😇

    • bettybluefoot a répondu il y a 1 an

      je vais de suite la tester…… moi qui voulais arrêter le sucre haha

    • Aurélie a répondu il y a 1 an

      Bonjour! Varoma c’est la température (la toute dernière). Et pour ce qui est du miel, personnellement, je ne saurais pas vous répondre. Désolée. Belle journée

    • Yz@b@ a répondu il y a 11 mois et 2 semaines

      😂

    • nimmouche53 a répondu il y a 10 mois et 2 semaines

      Je n’ai pas encore testé la recette mais merci pour votre commentaire très drôle je suis fan! Au vu de votre expérience je ne sais pas si je dois l’essayer car peur d’en être addict lol

      • Aurélie a répondu il y a 10 mois et 2 semaines

        Merci 😊 Mais alors en toute honnêteté, vous ne pouvez pas faire cette recette sans accepter l’addiction qui va avec… Préparez-vous, c’est terrible!!! 😉

    • Ephemen a répondu il y a 9 mois et 3 semaines

      5/5
      addictif : oui.
      À refaire : oui.
      Sans aucun bémol.
      merci!

    • Niniemai a répondu il y a 9 mois et 2 semaines

      Complètement d’accord c’est topissime !!!!

    • harmoo a répondu il y a 7 mois et 3 semaines

      J’ai adoré votre commentaire 😂😂

      • Aurélie a répondu il y a 7 mois et 3 semaines

        Merci c’est gentil 😍😍😍

    • Rosafil a répondu il y a 3 mois et 3 semaines

      Bon, même si cela fait longtemps… je vais l’essayer aussi en espérant pouvoir me contrôler 😝
      Merci ou pas pour tous les commentaires positifs 😉

    • Estelle70 a répondu il y a 2 mois

      Bonjour, ça a donné quoi avec les amandes non émondées svp?

      • Aurélie a répondu il y a 2 mois

        Bonjour! J’ai trouvé excellent personnellement! 😋😋😋

    • tonk91 a répondu il y a 1 mois et 1 semaine

      Bon je vais la faire dans la semaine🤣

    • Aureliemadi a répondu il y a 1 mois

      Bonjour pouvez vous me dire combien de temps elles se gardent ? Merci beaucoup

      • Aurélie a répondu il y a 1 mois

        Aucune idée… chez nous ça part trop vite pour savoir si ça dure plus d’une journée 😉

    • chantilly a répondu il y a 1 mois

      C’est tellement ça !!! 😀

    • Titik@ a répondu il y a 1 mois

      Je confirme les points 1 et 2. J’ai reçu des menaces l’an dernier par rapport aux quantités. Du coup je double cette année

    • sylnic a répondu il y a 3 semaines et 2 jours

      Rien à ajouter …: attention ..!! recette très Addict … j’ai fait une deuxième tournée aussi … quantités trop justes …👏👏😛😛

    • tonk91 a répondu il y a 2 semaines et 1 jour

      Un véritable délice déjà faite 2 fois 😀

    • audrey2482 a répondu il y a 1 semaine et 5 jours

      😂😂😂

  • Bonjour
    Puis je les faire aujourdhui pour les manger demain soir ?
    Les couvrir de papier sulfurisé et les garnir demain ?

    • bettybluefoot a répondu il y a 1 an et 2 mois

      c’est ce que j’ai fait et elles étaient excellentes 🙂

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