caroline59470
Actif il y a 20 heures et 8 minutes- C
caroline59470 a noté 5/5 la recette Flamiche au maroilles, il y a 1 semaine et 3 jours
Base de recette parfaite pour nous !! Merci beaucoup pour le partage 🤩
Je n’avais plus assez de Maroilles donc j’ai ajouté un peu de gruyère et des lardons. Un régal. La pâte était délicieuse ! C’était un peu la bazar à la maison alors sans faire exprès j’ai mélangé pdt 7min30 (au lieu d’1min30…) à la dernière étape et la pâte a reposé 2h30 au lieu d’1hoo 🫣 et note pour moi même : four arrêté au bout de 25 min et maintien ds le four porte ouverte - C
caroline59470 a noté 5/5 la recette Délices fraises et chocolat blanc, il y a 2 semaines et 2 jours
Recette suivie à la lettre (sauf : biscuits cuillères plutôt que biscuits de Reims). Puisque mes fraises n’ont quasiment pas rendu de jus, j’en ai préparé un en mixant quelques fraises avec un peu de sucre.
Crème chocolat blanc/ mascarpone que nous avons trouvée très bonne mais je préfère quand les biscuits sont davantage imprégnés (comme dans un tiramisu). Merci d’avoir partagé votre recette 😊 - C
caroline59470 a noté 4/5 la recette Gratin de courges butternut, il y a 2 semaines et 2 jours
Merci pour le partage de cette recette. J’ai suivi quelques commentaires et j’ai réalisé une version qui s’apparente à un hachis parmentier (mélange de viande hachée de boeuf et de chair à saucisse que j’ai cuit à la poêle au préalable puis placé au fond du plat à gratin). Sans les lardons. J’ai dû cuire le butternut plus de 30 minutes (avec le monsieur cuisine cette fois-ci) – mes morceaux étaient peut-être trop gros…
Ce n’est pas dans cette version que je préfère le butternut. - C
caroline59470 a noté 5/5 la recette Carottes Vichy, il y a 3 semaines et 4 jours
Recette que je réalisais régulièrement dans un faitout. Pratique au Thermomix mais pour une plus petite quantité. Quantité de crème fraîche réduite.
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caroline59470 a noté 5/5 la recette Saumon au citron et à l’ail, il y a 3 semaines et 4 jours
Marinade hyper chouette ! Merci pour votre partage 🥰. Recette suivie à la lettre mais cuisson en papillote au four pour conserver le moelleux.
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caroline59470 a noté 5/5 la recette La cuisson des asperges, il y a 3 semaines et 5 jours
Parfait ! Merci beaucoup pour le partage des informations ! Et merci aussi à LittleK pour l’idée d’assaisonnement : je me suis régalée ☺️
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caroline59470 a noté 5/5 la recette Gratin d’andouillettes, il y a 3 semaines et 5 jours
Recette parfaite, suivie à la lettre ☺️
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caroline59470 a noté 4/5 la recette Cordon bleu, il y a 3 semaines et 5 jours
Résultat moelleux mais nous n’avons pas vraiment aimé la texture. Merci pour le partage.
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caroline59470 a noté 5/5 la recette Bûche au citron meringuée, il y a 3 semaines et 5 jours
Recette que nous avons adorée !!! Je n’ai malheureusement pas réussi à obtenir le visuel de la photo ! Par contre, impossible pour moi de réussir une belle meringue avec Thermomix (j’utilise désormais un autre robot).
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caroline59470 a noté 4/5 la recette Bûche Tiramisu, il y a 3 semaines et 5 jours
Merci pour le partage mais nous n’avons pas été convaincus en raison de la gélatine
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caroline59470 a noté 5/5 la recette Bûche pralinée aux éclats de noisettes caramélisés, il y a 3 semaines et 5 jours
Merci beaucoup pour le partage de cette recette ! Première bûche réalisée par ma fille de 14 ans. Recette que nous avons renouvelée à plusieurs reprises au moment des fêtes. Un régal !
Bravo 👏🏼👏🏼
Une réussite 😋😋
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caroline59470 a noté 5/5 la recette Gâteau poireaux, lardons et fromage, il y a 4 mois et 3 semaines
Merci pour le partage ! Nous avons bcp aimé la pâte (si simple à préparer et à travailler). Quelques légères adaptations : lardons cuits à la poêle, prévoir un plat de 20 Cm comme indiqué (mon 24 était trop grand), mix gruyère/cheddar. Le reste : réchauffé le surlendemain au micro-onde puis repassé au four pour retrouver le croustillant : parfait.
- C
caroline59470 a noté 5/5 la recette Risotto à la saucisse fumée et au comté, il y a 5 mois et 1 semaine
Merci pour le partage de cette recette ! Suivie à la lettre, c’était PARFAIT !
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caroline59470 a noté 3/5 la recette Gâteau aux pommes et mascarpone, il y a 5 mois et 3 semaines
J’ai été déçue par cette recette. Le moelleux n’est pas du tout celui espéré.
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caroline59470 a noté 5/5 la recette Carrot cake, il y a 5 mois et 3 semaines
Premier carrot cake maison ! Sympa mais n’est pas au goût de tous !!! Glaçage effectué sans beurre (très bon ainsi). Mix de fruits secs.
- C
caroline59470 a noté 5/5 la recette Cookies au chorizo, il y a 5 mois et 3 semaines
Recette rapide mais sans surprise au niveau du goût. Réduire le temps de cuisson pour la prochaine fois
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caroline59470 a noté 5/5 la recette Tortellini sauce crémeuse au jambon, il y a 5 mois et 3 semaines
Sauce crémeuse et goûteuse. Meilleure le lendemain. Par contre, ce type de pâte n’est pas du tt à notre goût.
- C
caroline59470 a noté 5/5 la recette Krumchy, il y a 6 mois et 1 semaine
Délicieux et si facile à faire ! J’ai zappé le caramel maison au profit d’une bonne crème de caramel au sel d’Oleron 😉
Elle est très jolie. C’est pas très grave le temps supplémentaire vaut mieux plus que pas assez ! 😃😋