• C

    caroline59470 a noté 5/5 la recette Flamiche au maroilles, il y a 1 semaine et 3 jours

    Base de recette parfaite pour nous !! Merci beaucoup pour le partage 🤩
    Je n’avais plus assez de Maroilles donc j’ai ajouté un peu de gruyère et des lardons. Un régal. La pâte était délicieuse ! C’était un peu la bazar à la maison alors sans faire exprès j’ai mélangé pdt 7min30 (au lieu d’1min30…) à la dernière étape et la pâte a reposé 2h30 au lieu d’1hoo 🫣 et note pour moi même : four arrêté au bout de 25 min et maintien ds le four porte ouverte

    Flamiche au maroilles Thermomix par caroline59470
    Flamiche au maroilles Thermomix par caroline59470
    Flamiche au maroilles Thermomix par caroline59470
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    • milikaslespieds a répondu il y a 1 semaine et 3 jours

      Elle est très jolie. C’est pas très grave le temps supplémentaire vaut mieux plus que pas assez ! 😃😋

  • C

    caroline59470 a noté 5/5 la recette Délices fraises et chocolat blanc, il y a 2 semaines et 2 jours

    Recette suivie à la lettre (sauf : biscuits cuillères plutôt que biscuits de Reims). Puisque mes fraises n’ont quasiment pas rendu de jus, j’en ai préparé un en mixant quelques fraises avec un peu de sucre.
    Crème chocolat blanc/ mascarpone que nous avons trouvée très bonne mais je préfère quand les biscuits sont davantage imprégnés (comme dans un tiramisu). Merci d’avoir partagé votre recette 😊

    Délices fraises et chocolat blanc Thermomix par caroline59470
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  • C

    caroline59470 a noté 4/5 la recette Gratin de courges butternut, il y a 2 semaines et 2 jours

    Merci pour le partage de cette recette. J’ai suivi quelques commentaires et j’ai réalisé une version qui s’apparente à un hachis parmentier (mélange de viande hachée de boeuf et de chair à saucisse que j’ai cuit à la poêle au préalable puis placé au fond du plat à gratin). Sans les lardons. J’ai dû cuire le butternut plus de 30 minutes (avec le monsieur cuisine cette fois-ci) – mes morceaux étaient peut-être trop gros…
    Ce n’est pas dans cette version que je préfère le butternut.

  • C

    caroline59470 a noté 5/5 la recette Carottes Vichy, il y a 3 semaines et 4 jours

    Recette que je réalisais régulièrement dans un faitout. Pratique au Thermomix mais pour une plus petite quantité. Quantité de crème fraîche réduite.

    Carottes Vichy Thermomix par caroline59470
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  • C

    caroline59470 a noté 5/5 la recette Saumon au citron et à l’ail, il y a 3 semaines et 4 jours

    Marinade hyper chouette ! Merci pour votre partage 🥰. Recette suivie à la lettre mais cuisson en papillote au four pour conserver le moelleux.

    Saumon au citron et à l’ail Thermomix par caroline59470
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  • C

    caroline59470 a noté 5/5 la recette La cuisson des asperges, il y a 3 semaines et 5 jours

    Parfait ! Merci beaucoup pour le partage des informations ! Et merci aussi à LittleK pour l’idée d’assaisonnement : je me suis régalée ☺️

    La cuisson des asperges Thermomix par caroline59470
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  • C

    caroline59470 a noté 5/5 la recette Gratin d’andouillettes, il y a 3 semaines et 5 jours

    Recette parfaite, suivie à la lettre ☺️

    Gratin d’andouillettes Thermomix par caroline59470
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  • C

    caroline59470 a noté 4/5 la recette Cordon bleu, il y a 3 semaines et 5 jours

    Résultat moelleux mais nous n’avons pas vraiment aimé la texture. Merci pour le partage.

    Cordon bleu Thermomix par caroline59470
    Cordon bleu Thermomix par caroline59470
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  • C

    caroline59470 a noté 5/5 la recette Bûche au citron meringuée, il y a 3 semaines et 5 jours

    Recette que nous avons adorée !!! Je n’ai malheureusement pas réussi à obtenir le visuel de la photo ! Par contre, impossible pour moi de réussir une belle meringue avec Thermomix (j’utilise désormais un autre robot).

    Bûche au citron meringuée Thermomix par caroline59470
    Bûche au citron meringuée Thermomix par caroline59470
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  • C

    caroline59470 a noté 4/5 la recette Bûche Tiramisu, il y a 3 semaines et 5 jours

    Merci pour le partage mais nous n’avons pas été convaincus en raison de la gélatine

    Bûche Tiramisu Thermomix par caroline59470
    Bûche Tiramisu Thermomix par caroline59470
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  • C

    caroline59470 a noté 5/5 la recette Bûche pralinée aux éclats de noisettes caramélisés, il y a 3 semaines et 5 jours

    Merci beaucoup pour le partage de cette recette ! Première bûche réalisée par ma fille de 14 ans. Recette que nous avons renouvelée à plusieurs reprises au moment des fêtes. Un régal !

    Bûche pralinée aux éclats de noisettes caramélisés Thermomix par caroline59470
    Bûche pralinée aux éclats de noisettes caramélisés Thermomix par caroline59470
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    • Illustration du profil de mariepoppins77
      mariepoppins77 a répondu il y a 3 semaines et 5 jours

      Bravo 👏🏼👏🏼
      Une réussite 😋😋

  • C

    caroline59470 a noté 5/5 la recette Gâteau poireaux, lardons et fromage, il y a 4 mois et 3 semaines

    Merci pour le partage ! Nous avons bcp aimé la pâte (si simple à préparer et à travailler). Quelques légères adaptations : lardons cuits à la poêle, prévoir un plat de 20 Cm comme indiqué (mon 24 était trop grand), mix gruyère/cheddar. Le reste : réchauffé le surlendemain au micro-onde puis repassé au four pour retrouver le croustillant : parfait.

    Gâteau poireaux, lardons et fromage Thermomix par caroline59470
    Gâteau poireaux, lardons et fromage Thermomix par caroline59470
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  • C

    caroline59470 a noté 5/5 la recette Risotto à la saucisse fumée et au comté, il y a 5 mois et 1 semaine

    Merci pour le partage de cette recette ! Suivie à la lettre, c’était PARFAIT !

  • C

    caroline59470 a noté 3/5 la recette Gâteau aux pommes et mascarpone, il y a 5 mois et 3 semaines

    J’ai été déçue par cette recette. Le moelleux n’est pas du tout celui espéré.

    Gâteau aux pommes et mascarpone Thermomix par caroline59470
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  • C

    caroline59470 a noté 5/5 la recette Carrot cake, il y a 5 mois et 3 semaines

    Premier carrot cake maison ! Sympa mais n’est pas au goût de tous !!! Glaçage effectué sans beurre (très bon ainsi). Mix de fruits secs.

    Carrot cake Thermomix par caroline59470
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  • C

    caroline59470 a noté 5/5 la recette Cookies au chorizo, il y a 5 mois et 3 semaines

    Recette rapide mais sans surprise au niveau du goût. Réduire le temps de cuisson pour la prochaine fois

    Cookies au chorizo Thermomix par caroline59470
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  • C

    caroline59470 a noté 5/5 la recette Tortellini sauce crémeuse au jambon, il y a 5 mois et 3 semaines

    Sauce crémeuse et goûteuse. Meilleure le lendemain. Par contre, ce type de pâte n’est pas du tt à notre goût.

    Tortellini sauce crémeuse au jambon Thermomix par caroline59470
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  • C

    caroline59470 a noté 5/5 la recette Krumchy, il y a 6 mois et 1 semaine

    Délicieux et si facile à faire ! J’ai zappé le caramel maison au profit d’une bonne crème de caramel au sel d’Oleron 😉

    Krumchy Thermomix par caroline59470
    Krumchy Thermomix par caroline59470
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