• Bonjour ,
    Que signifie la flèche inverse et la petite cuillère avec le monsieur cuisine de LIDL ?
    Vous pensez que je peux faire la recette avec sans problème ?

    Merci pour votre aide

    • Manou a répondu il y a 1 heure et 42 minutes

      Mon premier robot était un MR Cuisine, et cette recette ne fonctionnait pas du tout car mes pates étaient en bouillie. Je ne connait pas les nouvelles version du MR cuisine cela dit….

    • ljonc36 a répondu il y a 1 heure et 41 minutes

      Bonjour
      Cela signifie qu’il faut mettre en marche inverse donc ne pas utiliser dans le sens de la coupe pour la flèche inverse.
      Et pour la petite cuillère c’est une sorte de « vitesse » incluse dans le thermomix et donc pour le monsieur cuisine il faut mettre vitesse 1

    • cestkrobon a répondu il y a 1 heure et 34 minutes

      La flèche inverse équivaut à la fonction « sens inverse » et la petite cuillère à « vitesse 1 ».
      Toutes les recettes sont réalisables sans souci. Il faut juste parfois rallonger les temps (de l’ordre de 10 à 30%) 😉

  • Délicieuses carottes servies en accompagnement de la « soupe de betteraves rouges au saumon » et des « galettes de pommes de terre au four » Cookomix

    Carottes à l’orientale Thermomix par cestkrobon
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  • Bonjour. Sur la recette s’est écrit 10mn de petrissage. J’ai le Mcc dois-je faire aussi 10mn? il n’y a pas de surchauffe du moteur?

    • cestkrobon a répondu il y a 6 jours et 21 heures

      Il faudrait faire 5x2mn, en laissant reposer une très grosse dizaine de secondes entre chaque tour

    • jenn91 a répondu il y a 6 jours et 19 heures

      super je vais tester alors. Merci de votre réponse

  • Bonjour, pourquoi mettre vitesse 2 pendant la cuisson alors qu’il n’y a que de l’eau qui tourne?

    • cestkrobon a répondu il y a 6 jours et 21 heures

      Mmmm… 🙄 bonne question question que je ne m’étais pas posée en faisant cette recette ! Ça va me turlupiner aussi à présent cette affaire là !! 😄

  • Merci Clemenec pour cette très bonne recette que j’ai suivie à la lettre

    Dhal de patate douce et de lentilles corail Thermomix par cestkrobon
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  • Purée simple rapide et efficace en accompagnement : içi servie avec les « petits boudins de volailles sans boyaux~Cookomix~ »

    Purée de céléri Thermomix par cestkrobon
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  • Ceux fourrés aux pommes étaient délicieux (içi servis avec la purée de céleri Cookomix) . La réalisation a été bien facile à faire que ce que je ne craignais !

    Petits boudins de volaille sans boyaux Thermomix par cestkrobon
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  • Beaucoup trop gras à mon goût; la prochaine fois je ne mettrai que 25gr d’huile. Je n’ai plus l’ habitude d’être déçu par une recette Cookomix ! 😘 Il n’empêche que d’autres ont apprécié cette recette, et que la cuisson s’est parfaitement passée au MCC avec fouet et sens inverse.

    Pollo al ajillo Thermomix par cestkrobon
    • Babou 🐒 a répondu il y a 1 semaine et 5 jours

      L’idéal c’est de lire les commentaires (ou une partie) pour avoir une idée des réajustements à faire. Perso cette recette est une tuerie, mais je mets de mémoire à peine 20g d’huile 😉

    • cestkrobon a répondu il y a 1 semaine et 5 jours

      J’avais bien évidemment lu et épluché la totalité des commentaires. J’ai testé cette recette sans rien modifier à la base pour justement me faire ma propre idée. Comme pour chaque recette que j’ai réalisé depuis ce site depuis le temps que je l’utilise. D’où le fait que j’ai modéré mon commentaire en expliquant que c’est mon propre goût et que l’application de la recette au MCC s’est parfaitement déroulée contrairement à certains commentaires. Est-on obligé de noter impérativement une recette 5/5 ?????!

      • Babou 🐒 a répondu il y a 1 semaine et 5 jours

        Mon commentaire n’est pas agressif ni quoi que ce soit, il est juste bienveillant… Mais peut être que je n’avais pas le droit de commenter 😁
        J’ai mis un clin d’œil dans mon premier et un sourire dans celui ci, je pense que vous interprétez mal les choses.
        Je voulais simplement vous faire part de ma propre expérience sur cette recette qui fait partie de mes favorites, mais parce que j’ai réduit l’huile, sans ça je pense que je n’aurai pas autant aimé… Bref Bonne soirée

    • cestkrobon a répondu il y a 1 semaine et 5 jours

      Alors nous sommes bien d’accord, je voulais simplement faire part de ma propre expérience à titre préventif et je n’avais peut-être pas le droit de commenter 😁 Je vous souhaite une bonne soirée également et surtout tout ceci ne reste qu’un site de recettes de cuisine !! 😘

  • Je mets cette recette dans mon Top 3 de mes recettes préférées sur Cookomix ! 😀

    Blanquette de lotte Thermomix par cestkrobon
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  • Délicieusement délicieux !

    Crème de courgettes à la fourme d’Ambert Thermomix par cestkrobon
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  • Accompagnée içi du « curry de poulet aux patates douces », cette purée est vraiment très très bonne, douce et sucrée. J’ai juste mis 200gr pommes de terre et 200gr carottes (comme lu dans les commentaires) au lieu des 400gr de pommes de terre.

    Purée de pommes de terre et patates douces Thermomix par cestkrobon
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  • Bonsoir,
    Est-ce que les petits pois verts peuvent être en boîte ou doivent-ils être frais ?

    • Plopinou a répondu il y a 2 semaines et 1 jour

      Bonjour, j’ai utilisé une boite c’était très bien.

    • cestkrobon a répondu il y a 2 semaines et 1 jour

      Merci pour votre réponse ! Effectivement, après l’avoir fait ainsi hier soir, je confirme que la version « conserve » fonctionne tout aussi bien !

  • Recette réalisée avec des pâtes Farfalle de marque Barilla, avec le MCC, en suivant les indications à la lettre. Les pâtes ont été hachées mais le goût reste divin. Je n’hésiterai pas à refaire cette recette avec les pâtes mentionnées pour pouvoir la noter 10/5 !

    Fusilli à la crème de potimarron et gorgonzola Thermomix par cestkrobon
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    • ouiem06 a répondu il y a 3 semaines et 5 jours

      Bonjour. Je viens de les faire avec des farfalles au MCC aussi, les pates n’ont pas été hachées. Peut être avez vous oublié de mettre le mode sens inverse ?

      • cestkrobon a répondu il y a 2 semaines et 2 jours

        Peut-être… celà m’étonnerait… mais c’est bien possible ! 🤗🤣

    • cecilecuisine2 a répondu il y a 2 semaines et 2 jours

      Bonjour,
      Comment faites vous le mode varoma avec le MCC?
      Merci

    • cestkrobon a répondu il y a 2 semaines et 2 jours

      Dans cette recette, l’indication « cuisson vapeur » correspond à mettre la température à 120°. Pour cela, passez en mode manuel

  • Bonjour, j ai le robot mr cuisine connect comme indiqué sur la recette. Sauf que je ne peux pas faire cuisson vapeur et vitesse 4 en même temps. Avez vous rencontré ce souci? Que me conseillez vous comme programme ? Je vs remercie pour vos réponse

    • Totaude a répondu il y a 2 semaines et 2 jours

      Mettez vitesse 3

    • cestkrobon a répondu il y a 2 semaines et 2 jours

      Ou passez en mode manuel

  • Recette suivie à la lettre avec le MCC en ajoutant 10mn de cuisson, servie avec la « purée de pommes de terre et patates douces » de Cookomix : c’est un véritable délice !

    Curry de poulet aux patates douces Thermomix par cestkrobon
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