• Choubie a noté 5/5 la recette Purée de pois cassés, il y a 2 ans et 5 mois

    Très bonne purée, faite en version vegane avec du tofu fumé amandes sésame à la place des lardons.
    Mes enfants aiment beaucoup ! 😊

    MiamJ'aime2
  • Mes notes perso sur la recette Gâteau au chocolat et courgettes, il y a 3 ans et 8 mois

    Avec 200g tofu soyeux

    Moule gris silicone

    Cuire 40 min à 160° puis 10 min à 180° four traditionnel

    • Choubie a répondu il y a 3 ans et 8 mois

      100gvde cassonade suffisent

  • kirsten 59264 a commenté la recette Mousse au chocolat au jus de pois chiche au Thermomix, il y a 3 ans et 11 mois

    Bonjour quand vous dites jus de pois chiche c est le jus des boites de conserve ??? 🤔🤔

    • Choubie a répondu il y a 3 ans et 11 mois

      Oui c’est exactement ca

      • kirsten 59264 a répondu il y a 3 ans et 11 mois

        OK merci je ne savais pas que l on pouvait l utilisé …pourtant les conserves sont salé…cela ne donne pas un mauvais goût a la mousse??

    • Choubie a répondu il y a 3 ans et 11 mois

      Non non on ne le sent pas. 😊

    • Choubie a répondu il y a 3 ans et 11 mois

      A vous le houmous pour manger les pois chiches ! 😉😄

      • kirsten 59264 a répondu il y a 3 ans et 11 mois

        Alors justement une autre question j ai horreur des pois chiche lol donc pas de léger goût non plus dans la mousse?? Et le houmous du coup on évitera lol

      • T
        tatal31 a répondu il y a 3 ans et 11 mois

        Je n’aime pas le pois chiche mais j adore le houmous, crémeux petit goût d ail et de citron

    • Choubie a répondu il y a 3 ans et 11 mois

      Je le sens pas, le chocolat prend le dessus. Il faut tester, après c’est selon les goûts de chacun aussi !
      Mince pour le houmous ! 😂

      • kirsten 59264 a répondu il y a 3 ans et 11 mois

        Lol merci pour les infos je testerai et je m arrangerait pour refiler les pois chiche a quelqu un MDR

    • Choubie a répondu il y a 3 ans et 11 mois

      Oui c’est ça ! (Quel dommage !😅😂)

  • P

    piothilie a posé une question sur la recette Glace au chocolat, il y a 4 ans et 2 mois

    Peut on ne pas mettre d oeuf ?

    • Illustration du profil de Pierrette
      Pierrette a répondu il y a 4 ans et 2 mois

      je n’ai pas fait le test sans

    • Choubie a répondu il y a 4 ans et 2 mois

      Intéressée par la réponse aussi, avez vous essayé ?

      • P
        piothilie a répondu il y a 4 ans et 2 mois

        Non pas encore mais j ai trouve dans un autre commentaire une personne qui a fais sans et elle a dis que ça été…

    • Choubie a répondu il y a 4 ans et 2 mois

      OK merci !

  • Mes notes perso sur la recette Invisible aux pommes, il y a 5 ans et 2 mois

    Augmenter les doses + rhum

    • Choubie a répondu il y a 4 ans et 4 mois

      Mettre plutôt à 180 ou 200 avec feuille alu dessus sinon ça crame

  • Choubie a noté 5/5 la recette Risotto de quinoa, courgettes et saumon, il y a 4 ans et 7 mois

  • Choubie a noté 5/5 la recette Guacamole, il y a 4 ans et 8 mois

    Jh

  • Choubie a noté 5/5 la recette Croissants, il y a 4 ans et 8 mois

  • Mes notes perso sur la recette Guacamole, il y a 5 ans

    Mettre moins doignon
    Possible remplacer purée pilet par piment de Cayenne ou paprika
    Pas trop de tomates pour aviter qu’il soit liquide. Peut être mettre la chair sans peau ni pépins.

    • Choubie a répondu il y a 5 ans

      Mettre l’oignon au début pour qu’il soit bien mixe finement

  • Mes notes perso sur la recette Risotto champignons et courgettes, il y a 5 ans et 1 mois

    Mettre + de courgettes, + de champi, moins d’eau moins de riz.
    Pas besoin de crème

    • Choubie a répondu il y a 5 ans

      Puis 60g vin blanc, 160g riz, 380g eau et 3cs crème soja
      Testé et approuvé

  • Choubie a noté 5/5 la recette Hachis Parmentier, il y a 5 ans

  • Mes notes perso sur la recette Dhal d’épinards et de lentilles corail, il y a 5 ans et 1 mois

    Mettre plus de crème coco

    • Choubie a répondu il y a 5 ans

      Sens inverse

    • Choubie a répondu il y a 4 ans et 11 mois

      En faire plus

  • H

    Harry7879 a posé une question sur la recette Crème végétale à la pralinoise, il y a 5 ans et 5 mois

    Bonjour, sauf erreur de ma part dans le chocolat praliné, il y a du lait.

    J'aime5
    • couka1 a répondu il y a 5 ans et 4 mois

      Effectivement moi je compte faire la recette mais avec chocolat noir

    • AmelBB a répondu il y a 5 ans et 4 mois

      Exact!

    • Illustration du profil de lililachouquette
      lililachouquette a répondu il y a 5 ans et 4 mois

      Oui

    • Choubie a répondu il y a 5 ans et 1 mois

      Oui en effet, à faire au chocolat noir !

  • Choubie a noté 3/5 la recette Gaufres longue conservation, il y a 5 ans et 3 mois

    Bonnes au goût, j’ai mis moins de sucre et de beurre.
    Le lendemain elles sont dures mais bien après un tour au grille pain.
    Trop lourdes à mon avis. Je pense tenter avec de la levure en plus pour alléger la pâte !

    J'aime1
  • Choubie a posé une question sur la recette Nutella, il y a 5 ans et 3 mois

    Bonjour, quelqu’un a til testé avec de la poudre d’amandes ?

    • S
      SaraHam a répondu il y a 5 ans et 2 mois

      je suis

  • Illustration du profil de Mayo Aioli 13

    Mayo Aioli 13 a noté 5/5 la recette Couronne des rois, il y a 5 ans et 3 mois

    Bonjour est ce que quelqu’un l’a testé avec de la levure de boulanger déshydratée ? Merci

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    • Illustration du profil de Marie 🌹🌹
      Marie 🌹🌹 a répondu il y a 5 ans et 3 mois

      Je la prépare toujours avec de la levure fraîche , je pense que vous pouvez utiliser la levure déshydraté.

      • Illustration du profil de Mayo Aioli 13
        Mayo Aioli 13 a répondu il y a 5 ans et 3 mois

        Merci

      • Illustration du profil de Marie 🌹🌹
        Marie 🌹🌹 a répondu il y a 5 ans et 3 mois

        Il faut 5g de levure sèche !

      • Illustration du profil de Mayo Aioli 13
        Mayo Aioli 13 a répondu il y a 5 ans et 3 mois

        Merci!

    • Illustration du profil de Nicolu
      Nicolu a répondu il y a 5 ans et 3 mois

      Je vais tester cet après midi
      Je vous dirais

      • Illustration du profil de Mayo Aioli 13
        Mayo Aioli 13 a répondu il y a 5 ans et 3 mois

        Merci !

    • Illustration du profil de Nicolu
      Nicolu a répondu il y a 5 ans et 3 mois

      Ça monte très bien avec le Briochin ici. J’ai mis un sachet 👌

      • A
        Alicia13129 a répondu il y a 5 ans et 3 mois

        Bonsoir, et niveau goût ça donne quoi avec un sachet de levure de boulanger briochin ?

    • Illustration du profil de Nicolu
      Nicolu a répondu il y a 5 ans et 3 mois

      Je vous dirais ça demain 😉

      • Illustration du profil de Nicolu
        Nicolu a répondu il y a 5 ans et 3 mois

        Aucun goût particulier, c’est parfait avec du Briochin 👌

    • Choubie a répondu il y a 5 ans et 3 mois

      Testé et aucun problème !

  • Choubie a noté 4/5 la recette Risotto au potimarron, il y a 5 ans et 4 mois

    Très bon mais la prochaine fois je mettrai plus de légumes et moins de riz !

  • Choubie a noté 5/5 la recette Gaufres, il y a 5 ans et 5 mois

    Recette faite à la lettre, gaufres très bonnes et légères, un succès pour toute la famille !
    J’ai fait 19 gaufres avec les quantités données.

    Gaufres Thermomix par Choubie
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