• cvdb a attribué 5/5 à la recette Focaccia des Pouilles, il y a 1 mois

    • cvdb a répondu il y a 1 mois

      Un délice

       Thermomix par cvdb
  • cvdb a attribué 4/5 à la recette Tartinade d’artichauts, il y a 2 mois et 4 semaines

    J avais bcp de fil à cause de coeur d artichaut prochaine fois j utiliserai des fonds
    Sinon délicieux

  • C

    cookie611 a posé une question sur la recette Crêpes suzette, il y a 7 mois et 3 semaines

    Par quoi on peut remplacer le rhum ?

    • C
      Clara66 a répondu il y a 7 mois et 3 semaines

      Bonjour , par du Grand marnier , du calvados😉

    • C
      cookie611 a répondu il y a 7 mois et 3 semaines

      Merci beaucoup 😋

      • C
        Clara66 a répondu il y a 6 mois

        Avec plaisir

    • cvdb a répondu il y a 3 mois et 3 semaines

      Je ne mets pas de rhum pour les enfants

    • E
      elasfar a répondu il y a 3 semaines et 2 jours

      L eau de fleur d oranger

  • Illustration du profil de Leomille

    Leomille a attribué 5/5 à la recette Tarte aux fraises, il y a 1 an et 5 mois

    Tarte aux framboises ici avec une couche frangipane sous la crème pâtissière 😋😋

    Tarte aux fraises Thermomix par Leomille
    J'aimeLoveMiam37
    • shiirley a répondu il y a 1 an

      Help !!! Jai voulue faire pareille mais je bloque . Votre frangipane vous l’avez fait cuire?

      • Illustration du profil de Leomille
        Leomille a répondu il y a 1 an

        Bonjour, oui pendant 20-25 min à 200°

    • cvdb a répondu il y a 4 mois et 1 semaine

      Vs l avez fait cuire après la cuisson de la pâte dur la pellicule de blanc d’œuf ?
      Je voudrais essayer demain
      Merci

      • Illustration du profil de Leomille
        Leomille a répondu il y a 4 mois et 1 semaine

        Bonjour, j’ai d’abord fait cuire ma pâte et la partie frangipane au four et en parallèle j’ai fait la crème pâtissière. La crème ne passe pas au four. C’est seulement après cuisson que je fais le dressage crème et une fois refroidie je mets les framboises

    • C
      Constie a répondu il y a 2 mois et 3 semaines

      Bonjour, vous avez fait le glaçage avec des framboises du coup ? Comment avez vous géré les « pépins » ? Merci !!

      • Illustration du profil de Leomille
        Leomille a répondu il y a 2 mois et 3 semaines

        Bonjour, j’ai recouvert avec de la confiture d’abricot réchauffée avec de l’eau pour le côté brillant alors pas de problème de pépin et aucun impact sur le gout ! 😁

      • C
        Constie a répondu il y a 2 mois et 3 semaines

        Merci pour votre réponse !

    • S
      saora a répondu il y a 2 mois

      Bonjour, vous avez utilisé un plat de quelle taille?

    • S
      saora a répondu il y a 2 mois

      Merci pour votre réponse 👍

      • Illustration du profil de Leomille
        Leomille a répondu il y a 2 mois

        Bonjour! Le moule fait 28cm 😉

    • S
      saora a répondu il y a 2 mois

      Donc les quantités pour la pâte sont suffisantes, Super merci 🙏🏻

  • cvdb a commenté la recette Riz au lait au Thermomix, il y a 5 mois

    A la fin de la cuisson je rajoute une cuillère à soupe de poudre de pudding oetker dilué ds une demi tasse de lait et je fait recuire 10 min 90° vit 2 sens inversé Un delice

  • cvdb a commenté la recette Râpée de pommes de terre au Thermomix, il y a 5 mois et 2 semaines

    J ai mixé un peu plus
    Ajoute un œuf et de la farine et enlevé l excédent d amidon en le passant ds le chinois
    J ai tjrs mangé ça avec du sucre
    Un délice

    Râpée de pommes de terre Thermomix par cvdb
    J'aime3
  • D

    dfocg a posé une question sur la recette Crème dessert au deux saveurs, il y a 8 mois et 2 semaines

    Crèmes très liquide. Comment rattraper ?

    • SCSC a répondu il y a 8 mois et 2 semaines

      Bonjour, en prolongeant la cuisson.

    • D
      dfocg a répondu il y a 8 mois et 2 semaines

      Merci. C est ce que j’ ai fait en rajoutant un peu de maïzena.

      • Illustration du profil de zoubida_idrissi@yahoo_fr
        zoubida_idrissi@yahoo_fr a répondu il y a 7 mois et 3 semaines

        Meme si vous avez mis la creme fraiche?

    • cvdb a répondu il y a 7 mois et 1 semaine

      Première fois super deuxième fois liquide
      Que faire …. maïzena et recuire

  • Illustration du profil de Tiboutch

    Tiboutch a attribué 5/5 à la recette Salidou – Caramel au beurre salé, il y a 1 an et 10 mois

    Addictif à mort !!! J’ai emmené le pot aux collègues. Elles se sont foutues de moi parce que j’avais noté une date limite de consommation à 10 jours, et le pot a fait 24h ! Des calories pures à la petite cuiller mais c’est tellement réconfortant. A essayer dans des gâteaux maintenant !

    PS : testé en tartine sur le cake express cookomix. A se taper le BIIIIIIP par terre 🤪

    Salidou – Caramel au beurre salé Thermomix par Tiboutch
    HahaJ'aimeMiamLove44
    • Illustration du profil de Anatessa
      Anatessa a répondu il y a 1 an et 10 mois

      Je confirme trop bon merci 😍

      • Illustration du profil de Tiboutch
        Tiboutch a répondu il y a 1 an et 10 mois

        De rien ma tess ! Deux pots au frigo pour vous lundi !

    • Illustration du profil de Anatessa
      Anatessa a répondu il y a 1 an et 10 mois

      Et les kilos 😫

    • T
      tamnounouktitous a répondu il y a 1 an et 4 mois

      Le. Mien est beaucoup plus clair… 🤔

    • D
      Damelou a répondu il y a 9 mois et 1 semaine

      Je viens de tester et moi il est très clair pufff. Comment avez vous fait ?

      • Illustration du profil de Tiboutch
        Tiboutch a répondu il y a 9 mois et 1 semaine

        Ça ne dépend que du sucre utilisé ! Quel sucre avez vous utilisé ? Si c’est du sucre roux il sera clair obligatoirement. Il faut du sucre complet pour obtenir cette couleur

      • D
        Damelou a répondu il y a 9 mois et 1 semaine

        Sucre de canne comme indiqué dans recette. Du sucre complet ? On en trouve facilement ? Bon on essayera prochaine fois alors. Merci

    • Illustration du profil de Tiboutch
      Tiboutch a répondu il y a 9 mois et 1 semaine

      Sucre de canne Ça ne peut pas être foncé. Il faut du sucre de canne complet. Il est naturellement marron foncé déjà et un goût de folie en caramel !!! J’en ai acheté sur internet moi, en suivant le lien proposé dans la recette. Il est parfait pout cette recette

    • cvdb a répondu il y a 7 mois et 3 semaines

      Pour les crêpes de la chandeleur 😋

      • Illustration du profil de Tiboutch
        Tiboutch a répondu il y a 7 mois et 3 semaines

        Oh que oui !!! Justement aujourd’hui ! Avec des pommes cuites au salidou hummmmm

        Salidou – Caramel au beurre salé Thermomix par Tiboutch
    • Illustration du profil de AnMa0620
      AnMa0620 a répondu il y a 5 mois et 3 semaines

      Je suis en train d en preparer pr garnir mes futurs pim’s….😋 ca promet d etre bon!!!🤤

      • Illustration du profil de Tiboutch
        Tiboutch a répondu il y a 5 mois et 3 semaines

        Hummmmmm 🤤🤤🤤

    • N
      nesshand24 a répondu il y a 4 mois et 2 semaines

      Bonjour moi il me paraît liquide mais c’est peut-être normal 1er essai pour moi il va durcir au frigo ?

      • Illustration du profil de Tiboutch
        Tiboutch a répondu il y a 4 mois et 2 semaines

        Durcir c’est beaucoup dire mais oui il épaissit et est moins liquide après refroidissement

    • N
      nesshand24 a répondu il y a 4 mois et 2 semaines

      Ahhh super oui c’était plutôt épaissir ce à quoi je pensais merci énormément pour votre réponse bonne journée

    • Illustration du profil de AnMa0620
      AnMa0620 a répondu il y a 4 mois et 2 semaines

      Avec du sucre de canne standard il epaissit + mais avec le sucre de canne complet il est assez liquide, mais apres passage au frigo il est cremeux mais super bon!!!!😜

  • P

    ptitejo a attribué 3/5 à la recette Gâteau aux pommes et mascarpone, il y a 8 mois et 1 semaine

    Bof je pensais que le gâteau serait plus sensationnel et léger que ça…

    • cvdb a répondu il y a 8 mois et 1 semaine

      Moi je ne le trouvais pas terrible non plus
      J ai servi avec une crème anglaise

  • cvdb a attribué 5/5 à la recette Velouté de cresson, il y a 8 mois et 1 semaine

    Très onctueuse j ai mis les tiges et cube légume

    Velouté de cresson Thermomix par cvdb
    J'aimeLove2
  • cvdb a attribué 5/5 à la recette Risotto crevettes et curry, il y a 8 mois et 2 semaines

    Délicieux j ai ajouté du parmesan et curry rouge

    Risotto crevettes et curry Thermomix par cvdb
    J'aimeMiamLove6
  • cvdb a attribué 5/5 à la recette Pizza 4 fromages, il y a 8 mois et 3 semaines

    J ai fait la pâte et sauce tomate
    + jambon chèvre mozzarella

    Pizza 4 fromages Thermomix par cvdb
    J'aime4
  • cvdb a attribué 5/5 à la recette Crémeux pommes spéculoos, il y a 8 mois et 4 semaines

    Bonne année

    Crémeux pommes spéculoos Thermomix par cvdb
    J'aimeLoveWow9
  • cvdb a attribué 4/5 à la recette Bâtonnets aux noix, il y a 9 mois et 1 semaine

    Contente de pouvoir utiliser les noix du jardin
    Serai meilleur avec un peu de fleur de sel

    Bâtonnets aux noix Thermomix par cvdb
    J'aime3
  • cvdb s'est inscrit il y a 9 mois et 3 semaines

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