• Damien32 a attribué 5/5 à la recette Arancini, il y a 2 semaines

    Très bonne recette on retrouve le goût de la Sicile

    Arancini Thermomix par Damien32
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  • Damien32 a commenté la recette Brioche tressée à la mie filante au Thermomix, il y a 2 semaines

    Petit problème de pousse pour moi ..
    je ne sais pas si ce n’est pas à cause de la farine, je me suis trompé en allant acheter de la farine d’une minoterie locale j’ai pris de la T80 🤷‍♂️ 🤦🏻‍♂️
    On attend que ça refroidisse pour voir si le goût y est 😊🍞

    Brioche tressée à la mie filante Thermomix par Damien32
  • Damien32 a attribué 5/5 à la recette Tiramisù, l’original, il y a 2 semaines

    Avec ce jolie soleil dans mon sud-ouest ☀️ on ce laisse tenter par les douceurs italienne 🇮🇹
    J’ai donc fais avec des cafés serrés (un peu long à tous les couler ..) mais ça en vaut la peine !!
    Pour ce qui est de la gourmandise j’ai mis du Banco 🤪
    Et pour éviter la surconsommation, j’ai fait en individuel 😇

    Tiramisù, l’original Thermomix par Damien32
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    • Illustration du profil de babel12
      babel12 a répondu il y a 2 semaines

      Trop bien !!! J’adore vos commentaires. .. ! Merci pour ce gentil commentaire, photo alléchante à l’appui !!!

  • Damien32 a attribué 5/5 à la recette Tarte Bourdaloue, il y a 2 semaines et 5 jours

    Recette assez simple et rapide, j’ai été embêter pour la pâte donc système D. Mis sur une plaque silicone
    Pour ce qui est du dressage 🤦🏻‍♂️ l’inventeur de cette tarte doit ce retourner dans sa tombe en voyant la tarte 😂

    Tarte Bourdaloue Thermomix par Damien32
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  • Damien32 a attribué 5/5 à la recette Crumble poulet, courgettes et parmesan, il y a 2 semaines et 5 jours

    Très bonne recette.
    Petit ic pour moi, je suis complètement oublié l’étape crème/moutarde ..
    Mais c’est quand même très bon.
    Je serais obligé de refaire cette recette, mais cette fois ci comme il faut .. 😉

    Crumble poulet, courgettes et parmesan Thermomix par Damien32
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  • Damien32 a attribué 5/5 à la recette Crème dessert au chocolat blanc, il y a 3 semaines et 2 jours

    Rien à dire .. excellent !!!

    Crème dessert au chocolat blanc Thermomix par Damien32
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  • Damien32 a attribué 5/5 à la recette Gâteau à l’orange, il y a 3 semaines et 2 jours

    Très bonne recette
    Gâteau très agréable !

    Gâteau à l’orange Thermomix par Damien32
    MerciJ'aime3
  • Damien32 a attribué 5/5 à la recette Pain Cocotte, il y a 3 semaines et 2 jours

    recette top
    J’ai loupé le façonnage mais c’est pas grave .. 🥖

    Pain Cocotte Thermomix par Damien32
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  • Damien32 a attribué 5/5 à la recette Tarte au fromage, il y a 4 semaines

    Super recette !
    Pour ma part j’ai mis 150 g de gruyère, 150 g de petit basque (tomme) et j’ai rajouté quelques morceaux de roquefort et de mon fleuris ( fromage pâte molle un peux comme un camembert)
    Une tuerie, calorique mais très bon 😂

    Tarte au fromage Thermomix par Damien32
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  • Damien32 a attribué 5/5 à la recette Guimauve façon chamallow, il y a 1 an

    Rapide en préparation !
    Très rapide aussi en dégustation 🙈
    Super recette

    Guimauve façon chamallow Thermomix par Damien32
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    • C
      charlottedut a répondu il y a 1 mois

      Bonsoir, les miennes sont devenues humides et collantes une fois superposées. Ce n’ est pas votre cas?

      • Damien32 a répondu il y a 4 semaines

        Bonjour,
        Non je les avait bien roulé dans de la maïzena par contre

    • C
      charlottedut a répondu il y a 4 semaines

      Ok bien noté, merci beaucoup!

  • Damien32 a attribué 5/5 à la recette Gnocchi de pomme de terre, il y a 1 mois

    Très bonne recette ! 🇮🇹
    Pour ce qui est du « roulage «  et cuisson fait à deux avec ma compagne 🥳
    Pour ce soir cuit dans l’huile et agrémenté de levure maltée (remplacé le parmesan avec 0% calories) . Excellent !!! 👌

    Gnocchi de pomme de terre Thermomix par Damien32
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  • Damien32 a attribué 5/5 à la recette Tarte aux fraises, il y a 1 mois et 1 semaine

    Tarte super à faire, et surtout de saison 😛
    Le dressage plus catastrophique, mais ça ne change pas le goût ..

    Tarte aux fraises Thermomix par Damien32
    J'aimeMerci2
  • Damien32 a attribué 5/5 à la recette Crumble pommes, poires et spéculoos, il y a 1 mois et 2 semaines

    Super recette !
    Pour ma part j’ai changé les spéculos par des petit beurre 👨🏻‍🍳

    Crumble pommes, poires et spéculoos Thermomix par Damien32
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  • Damien32 a attribué 5/5 à la recette Pâte brisée, il y a 1 mois et 2 semaines

    Super recette ! 👨🏻‍🍳👌
    Pour moi quiche, courgettes champignons 🍄 fromage de chèvre 🐐 et mozzarella !

    Pâte brisée Thermomix par Damien32
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  • Damien32 a attribué 5/5 à la recette Gâteau au yaourt, il y a 1 mois et 2 semaines

    Super recette rapide et efficace 👌
    Avec mon four seulement 20 minutes de cuisson 👨🏻‍🍳
    Gâteau coupé en deux avec confiture de fraises maison 🍓🥄 et sucre glace fait avec le thermomix.
    Affaire à suivre, mais je pense qu’il va être vite mangé 😇

    Gâteau au yaourt Thermomix par Damien32
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  • Damien32 a attribué 5/5 à la recette Torta caprese, il y a 3 mois et 1 semaine

    Recette extra simple 👋👌
    J’ai voulu aller plus vite que la musique et le crac 💥 démoulage loupé et gâteaux cassé ..
    mais ça change rien, il en reste que les miettes 😇

    Torta caprese Thermomix par Damien32
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  • Damien32 a attribué 5/5 à la recette Pâte à pizza, il y a 3 mois et 1 semaine

    Encore une fois une recette parfaite 👌
    Une reine revisité (jambon fromage local vache brebis emmental râpé œuf) 🍳
    Et une deuxième « Gascogne » avec magret de canard frais de la maison et à nouveau le fromage local ! 🇫🇷
    Prête à cuire 🍕
    Affaire à suivre, je pense pas qu’il en reste dans le moule 😇😇

    Pâte à pizza Thermomix par Damien32
    Pâte à pizza Thermomix par Damien32
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  • Damien32 a attribué 5/5 à la recette Pancakes, il y a 3 mois et 2 semaines

    Je comprend pas, ils disparaissent au fur et à mesure qu’ils cuisent … mystère

    Pancakes Thermomix par Damien32
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