deborah_30
Actif il y a 1 semaine
deborah_30 a noté 5/5 la recette Risotto aux carottes et parmesan, il y a 1 semaine et 1 jour
J’ai mis 250g de riz, 160g de vin blanc, 550g d’eau, 100g de parmesan.
Et j’ai ajouté des lardons.Très bon, merci pour la recette ! 😋
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deborah_30 a noté 5/5 la recette Flamiche aux poireaux et gorgonzola, il y a 4 mois et 2 semaines
Facile à réaliser, et très bon 😋
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deborah_30 a noté 5/5 la recette Gâteau creusois, il y a 10 mois et 3 semaines
T’es simple et très bon, moelleux à souhait 🥰
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deborah_30 a noté 5/5 la recette Gratin de courges butternut, il y a 1 an
En lisant les commentaires, j’ai choisi de faire aussi une version hachis Parmentier. J’ai fait cuire de la viande hachée avec quelques lardons de la forêt noire. Et sur le dessus, j’ai ajouté des noisettes concassées et du fromage râpé 😋
Très bonne recette !!
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deborah_30 a noté 5/5 la recette Quiche lorraine, il y a 1 an et 1 mois
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deborah_30 a noté 5/5 la recette Feuilleté saumon et poireaux, il y a 1 an et 2 mois
Facile à faire et vraiment excellent. Le petit goût de moutarde est juste parfait !
Merci pour la recette !! 😋 -
deborah_30 a noté 5/5 la recette Gâteau macaroné au chocolat, il y a 1 an et 2 mois
Très bon !! La croûte est craquante, et le cœur fondant, excellent 😋
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deborah_30 a noté 5/5 la recette Boeuf bourguignon, il y a 1 an et 5 mois
Très facile à faire. Je recommande 😋
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deborah_30 a noté 5/5 la recette Cookies américains, il y a 1 an et 5 mois
100% validé, mon homme s’est jeté dessus ! 😅
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deborah_30 a noté 5/5 la recette Risotto butternut et chèvre frais, il y a 1 an et 6 mois
J’ai mis 440g de potimarron, et de la bûche de chèvre à la place du chèvre frais.
J’ai aussi ajouté 150g de chorizo juste avant le vin blanc.
C’est absolument excellent !! 👌🏻 😋
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deborah_30 a noté 5/5 la recette Parmentier de poireaux, il y a 1 an et 6 mois
Très bon, ça change des autres parmentiers !
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deborah_30 a noté 5/5 la recette Flans de potiron au parmesan, il y a 1 an et 6 mois
Il me restait 333g de potimarron après avoir réalisé une purée de potimarron au chorizo (très bonne recette Cookomix également 😉). J’ai respecté les proportions de la recette, et nous sommes ravis du résultat !
Très très bon ! 😋
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deborah_30 a noté 5/5 la recette Risotto courgettes saumon, il y a 1 an et 9 mois
J’ai remplacé le saumon fumé par un pavé de saumon coupé en lamelles (je n’avais pas de saumon fumé). C’est une bonne variante, mais je pense que la recette originale avec le saumon fumé serait plus assaisonnée 👍🏻
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deborah_30 a noté 5/5 la recette Quiche poivrons et chorizo, il y a 1 an et 11 mois
Facile à faire et excellent !
J’ai ajouté du thym du jardin dans la pâte brisée.
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Je l’ai refaite en mettant moins de chorizo, et en ajoutant 100g de fêta. Excellent !!
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deborah_30 a noté 5/5 la recette Tortilla de courgettes, il y a 1 an et 10 mois
J’ai remplacé le Philadelphia par de la fêta. Au goût, c’est très bon, je referai 😋
Par contre… quel est le secret pour réussi à la retourner proprement ??
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Il faut mettre une assiette de la dimension de la tortilla sur celle ci. Elles doivent être en contact et ne laisser que très peu d’espace autour. Ensuite vous mettez une main sur l’assiette et avec l’autre vous tenez la poêle que vous retournez (au dessus de l’évier, c’est plus sûr 😅) et ça devrait marcher 😉👍🏼 si ça a accroché, je pense qu’il fallait que la matière grasse soit mieux répartie 🤔
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D’accord merci beaucoup pour les conseils, je réessaierai en les appliquant 😉
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deborah_30 a noté 5/5 la recette Donuts, il y a 1 an et 11 mois
Je n’ai pas fait de nappage, Monsieur les aime seulement avec du Nutella 😅
Je voudrais également remplacer le saumon fumé par des pavés. A quel moment dans la recette avez vous ajouter les pavés coupés, s’il vous plaît ?
Je l’ai mis environ 5min avant la fin de la cuisson. Comme j’avais coupé le pavé en morceau, il a cuit assez vite.
Merci 😊
Zut je vois seulement votre message, du coup j’ai cuit mes pavés de saumon à part😉