Ema Land
Actif il y a 4 ans et 2 moisAnaa a posé une question sur la recette Pancakes, il y a 4 ans et 2 mois
Bonjour, combien de pancakes ça fait environ avec les quantités de cette recette svp ??
Ema Land a posé une question sur la recette Flammekueche traditionnelle, il y a 4 ans et 4 mois
Bonjour. Faut-il laisser le fouet jusqu’à la fin de la préparation ?
Bonjour, oui 🙂
Ema Land a noté 5/5 la recette Risotto poulet et champignons, il y a 4 ans et 9 mois
Vraiment déçue 😥… Qu’il n’y ait que 5 étoiles ✨ !!!!! Je lui en aurais mis le double tellement c’est DÉLICIEUX 😋 !!!!
Bjr. Comment avez-vous obtenu cette forme ?
- N
Bonjour, juste en faisant de belles choses boules. J’ai pas trop de technique 😉 il faut bien arrondir la pâte pour avoir de belle forme bisous
Ema Land a noté 5/5 la recette Chinois, il y a 4 ans et 12 mois
Je n’ai mis QUE 5 car je ne peux pas mettre plus 😉 ! Une DINGUERIE !!!! J’adOOore 😋 !!!
Ema Land a noté 5/5 la recette Gâteau au chocolat des écoliers, il y a 5 ans
Moi qui n’aime pas les gâteaux au chocolat 🍫, j’ai beaucoup aimé !
Ema Land a noté 3/5 la recette Beignets au four, il y a 5 ans et 1 mois
Ma fille et mon petit prince de 19 mois ont adoré visiblement ! Moi, j’ai aimé mais je m’attendais à autre chose 🤔… Toujours ce visuel a améliorer 🙄
- C
Cocotte47 a posé une question sur la recette Brioche Nanterre, il y a 5 ans et 2 mois
J ai suivi la recette à la lettre et ma pâte ne lève pas un poil … même après le passage au four 😓 comment est ce possible ? (Levure de boulanger fraîche utilisée). Merci pour vos retours
- R
Moi elle n’a pas levé à la première pousse (1h30 température ambiante), je l’ai quand même mis au frigo pendant 5h et là miracle elle commence à lever, 2h30 ensuite dans le moule à température ambiante elle n´a pas levé à nouveau, j’ai donc rajouté 30min dans le four à 40 degrés et elle a levé. Je l’ai ensuite cuite et le résultat est top 😋
- C
Je ne suis pas passée par la case four à 40 degrés… quel dommage car la sortie du four actuelle est un désastre 🙄 si la préparation n était pas si longue j aurai renouvelé l expérience.
A la 1ere pousse, j’ai rallongé le temps de pose jusqu’à sa levée.. Ensuite nickel..pour la 2ème pousse je fais aussi au four à 40deg avec un recipient d’eau chaude pour la vapeur, et je n’ai plus de problème de levée de pâte.
Moi elle a levé que à la 2 ième pousse mais pas de beaucoup et quand je l ai cuit la miracle très belle 😊
- R
Bjr, moi non plus pas de levée, ni après 1h30 à température ambiante, ni après une nuit au frigo, ni après un passage à 40 degrés comme vos conseils, et là elle cuit mais ne lève pas 😔. J’ai pris de la levure déshydratée mais pr d’autres recettes de brioche ça a levé, le sel à été rajouté à la fin donc pas au contact de la levure…
Idem 😔
ah ben tient je pensais que ça venait de ma levure le soucis… je vois que je ne suis pas la seule en fait…. quand j ai vu que ça poussait pas au bout de 1h30 je l’ai mise au four à 40° pdt 1h mais j ai pas obtenu mieux… du coup je suis pas passée par la case frigo… j ai enfourné… ça a poussé… mais c t pas aussi aéré que prévu! j étais a mi chemin entre le pain de mie et la brioche LOL par contre le gout… une merveille 😀
Ema Land a noté 5/5 la recette Quiche sans pâte, il y a 5 ans et 1 mois
Délicieux et bluffant à la fois 😋
Ema Land a noté 3/5 la recette Cheeseburger XXL, il y a 5 ans et 1 mois
Pâte trop dure après cuisson., déçue 😥… Il était tellement beau à la sortie du four…
Ema Land a noté 5/5 la recette Brioche sans beurre, sans oeufs, il y a 5 ans et 1 mois
Ema Land a noté 5/5 la recette Muffins au chorizo, il y a 5 ans et 2 mois
Léger, aérien… J’adOOore
😍 !Ema Land a noté 5/5 la recette Velouté de chou-fleur, il y a 5 ans et 2 mois
C’est trooooop bon 😋 !
Un conseil pour l’épaissir davantage peut-être ?Ema Land a noté 5/5 la recette Champignons à l’ail, il y a 5 ans et 2 mois
Je mets 5 pour le goût exquis mais quantité insuffisante pour 3 personnes et mes champignons n’étaient pas cuits 😒
Bjr. Personnellement, j’ai reussi a en faire 14 dans le Teffal Snack Collection …
Vous avez la quantité de noter à côté de la durée de la recette
moi j’en ai fait 25 petits environ
Ben j’en ai fait 7, je ne sais pas comment vous avez fait pour en faire 14 mais c’est pas grave très bons qd mm 😋
Tout dépend de la taille de vos pancakes