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Déla a noté 5/5 la recette Tarte aux fraises, il y a 1 an et 11 mois
Merci @Pierrette
Très belle recette, facile et juste délicieuse 👍😉
courantdair a noté 5/5 la recette Tarte aux fraises, il y a 5 ans
Encore une belle recette !
J’ai encore lu des commentaires désobligeants sur le site et les braves personnes qui publient leurs recettes. Quel dommage d’être aussi vindicatif tout le temps ! Y a des centaines de recettes sur ce site qu’on n’arrivera jamais à faire. Et d’une pas le temps, et de deux pas envie, j’aime pas ! Mais c’est pas grave ! Si j’aime pas, je fais pas, je vais pas critiquer, d’autant plus, que les recettes que j’aime pas, y en a d’autres qui les aiment et qui mettent de belles photos ! Il en faut pour tout le monde et y en a pour tout le monde. Ce qui est sympa c’est de partager, et la méchanceté, on la laisse au vestiaire. Bonne journée à tous les cuistots en herbe ! 😘💕
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Déla a noté 5/5 la recette Rillettes de thon, il y a 1 an et 11 mois
Très bonnes rillettes de thon 👍
🙏 merci @Tatamix - D
Déla a noté 5/5 la recette Salade piémontaise, il y a 1 an et 11 mois
@pierrette Merci pour la recette 😉
Très facile à faire et très bonne 👍 -
Babou 🐒 a noté 4/5 la recette Bisque de crevettes, il y a 3 ans et 2 mois
Faite uniquement avec des têtes.
Perso je ne mixe plus comme indiqué dans la recette car trop galère pour filtrer ensuite.
Ce soir j’ai donc testé en « éclatant » les crevettes sens inverse vit3 pendant 30sec environ. Ça casse et libère les sucs, mais ne broye pas… un seul passage au chinois suffit donc.
La bisque étant un peu liquide on peut l’épaissir soit avec de la maïzena soit de la farine.Je n’ai pas ajouté de sel mais est elle est un peu trop salée. Je ne mettrai pas le fumet la prochaine fois pour voir si c’est mieux.
- D
Merci @babou. J’ai suivi vos conseil et c’est top 👍
- C
Bonsoir, vous mettez la maïzena quand et quel
quantité et cuire combien de temps ,merci-
J’en ai pas mis
- S
Bonjour
À quel moment vous faites cette étape svp ? Dès le début ? -
Merci pour l’astuce …. un seul passage c’est le bonheur ! Pour compenser j’ai essoré le reste à la main trop génial. Quel gain de temps et de lavage.
- G
Bonjour Babou à quel moment vous » éclatez » les carapaces. Merci.
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Bonjour, a l’étape 7 😉
- G
Merci
- A
Bonjour Babou, quand vous faites la recette uniquement avec têtes et carcasses vous utilisez quel poids au départ de crevettes non décortiquées ? Merci.
-
Bonjour Amilie, désolée je ne me rappelle plus. Mais je pense que j’en mettais au moins la quantité de crevettes indiquée dans la recette. C’est d’ailleurs pas très grave d’en mettre +, ce sera plus goutu 😉
- Z
Merci pour l’astuce, c’est vraiment mieux sans mixer et très rapide !!
- C
Merci pr cette astuce.. en cours de realisation
- D
Déla a noté 5/5 la recette Bisque de crevettes, il y a 2 ans et 3 mois
Merci 🙏 c’est trop bon et antigaspi !!
J’ai aussi suivi les conseils de @babou 😉 merci 🙏
En sens inverse pour faciliter le filtrage et juste la lame à vitesse 1 pendant 30sec
Bisque faite nature (sans alcool), uniquement de l’eau, oignons, têtes et carcasses de crevettes, paprika et poivre.
Crème fraîche à la dégustation 😉 - D
Déla a noté 5/5 la recette Mayonnaise, il y a 2 ans et 4 mois
Merci 🙏
trop bonne cette mayonnaise !!!
J’ai juste remplacé le vinaigre vin par du balsamique 😉 - D
Déla a noté 5/5 la recette Mousse au chocolat magique, il y a 2 ans et 4 mois
Ingrédients pour 6 ramequins… heu… plus que 5 maintenant 😂
Trop trop bonne cette mousse au chocolat 🍫 !!!
Merci !!! 🤩 - D
Déla a noté 5/5 la recette Bouchées au thon, il y a 2 ans et 7 mois
C’est trop trop bon 😀👍
merci pour cette recette facile, rapide et délicieuse 🙏
J’ai testé des grands et petits formats dans des moules à muffins - D
Déla a noté 5/5 la recette Salade de lentilles, il y a 2 ans et 8 mois
Bravo et merci pour cette recette 👍😀
À refaire sans hésiter 😉 - D
Déla a noté 5/5 la recette Gâteau au chocolat et courgettes, il y a 3 ans et 11 mois
Trop trop bon !!! j’ai mis de la stevia et un filet de sirop d’algave à la place du sucre 😉
- D
Déla a noté 5/5 la recette Fishcakes Thaï, il y a 4 ans et 11 mois
Merci !!! Un régal, et à refaire
- D
Déla a noté 5/5 la recette Le cookie géant, il y a 4 ans et 11 mois
Super bon, super grand, super facile à faire !! Merci 👌
- D
Déla a noté 5/5 la recette Sorbet mangue, il y a 4 ans et 11 mois
Top top top !! Merci pour cette recette. C’est trop bon… heu… C’était 😀 y’en a plus… 😩 à refaire !!
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Déla a noté 5/5 la recette Purée de pommes de terre, il y a 4 ans et 11 mois
Super recette ! Purée.. Qu’elle est délicieuse 👍
- D
Déla a noté 5/5 la recette Émincés de poulet et crème de citron, il y a 5 ans et 2 mois
Très bon !! Merci. J’ai testé en farce de brick … Super bon !!!
Rejoignez la communauté !
Elle est très belle cette tarte !
Bonne dégustation !
Belle journée 🌻
❤
Mais tellement ça … qui a dit que nous étions obliger de faire les recettes proposées ??? Tout cela car la personne « paye » et se pense tout permis ?? Où va le monde …. bravo pour votre tarte aux fraises elle donne très envie 😉
Complètement d’accord avec vous !
Que les gens malveillants passent leur chemin…
👍
👏 du même avis👍
👏🏻👏🏻👏🏻
En tout cas les nanas, moi je me régale de regarder les belles présentations, les belles recettes, ça donne des idées, et je me marre bien à écrire les commentaires pour les partager avec vous, copines inconnues.
J’ai la sensation de faire partie d’une super grande famille…. et c’est cool.
Alors les fameuses ou râleurs, rigolez plutôt avec nous, et cuisinons ensemble !
Bjr
À tous les mécontents et les heureux
Comment dire 😖
On est en bonne santé
On a de la chance d’avoir on thermomix
On a de la chance d’avoir ce site
Qd je n’aime pas je passe mon chemin
Je suis nulle en cuisine mais Cookomix m’aide et bcp sont bienveillants et encourageants
La communauté est actuellement mon meilleur copain
Merci à tous et à Cookomix 🥰😍
Tout à fait d’accord avec vous !!!!!! Nous avons énormément de chance, vive momo et vive cookomix j’adore tester pleins de recettes 😜
Bravo !
Et moi je rêve d’un thermomix… et je bricole avec un vieux robot chinois qui chauffe plus… en attendant de m’en payer un. Et même en bricolant avec 3 appareils, je m’éclate avec Cookomix
Bonjour, en ce moment il y a pas mal d’offre de thermomix d’occasion voir de très bonnes occasions, avec la future arrivée du nouveau thermomix, une amie à moi a fait l’acquisition d’un thermomix mis en service en mars et seulement 15 jours d’utilisation pour 900€, certes cela reste un budget mais cela en vaut la peine, rapprochez vous d’une conseillère. Et bonne cuisine à vous.
Merci scsc du renseignement.
Je vais me rapprocher d’une conseillère effectivement.
Ce qui m’importe c’est la longévité du matériel et le SAV. Mais je pense que Vorwerk est une valeur sure !
Pour le côté connecté, c’est sympa mais je bidouille sans jusque là, je devrais bien m’en passer…
Merci encore pour le tuyau
Alors avez vous achetez votre thermomix
Bonjour jacotte49. Ben oui bien évidemment que j’ai fini par économiser la et acheter un Tm5 ça fait presque 1 an.
Une belle affaire. Occasion 800 euros , Tm5 encore sous garantie (18 mois restants).
Acheté via une conseillère qui vendait 2 à elle pour acheter à la place 1 tm6.
J’ai profité de la montée en version 😀.
Depuis ça turbine tous les jours. Je ne regrette rien.
Je recommencerais si c’était à refaire.
J ai élevé ma fille avec le 1 et thermomix que ma mère me prêté et j ai mis 40 ans avant d avoir le mien😂😂😂
Bravo !!! De toute façon lorsqu’on achète un livre de recettes est ce que toutes nous plaisent ? ? Non Est ce qu’on les fait toutes ? Non
Résultat Bravo car cette appli est un pure Bonheur de partage 💖
Je suis entièrement de ton avis, les gens négatifs on en a pas besoin, profitons pleinement de ce que la vie nous offre, et merci cookomix pour ces belles et bonnes recettes…😉 clin d’œil pour cette belle tarte aux fraises!
Super commentaire 👏👏👏
Comme c’est bien dit, 👍 bravo
I 👍 bravo
Merci de partager vos recettes ça donne envie d essayer 👌👌👌👌
Ohhh c’est gentil ! Mais n’hésite pas ! Fonce, les recettes sont juste parfaites 😁
Merci #cookomix je me régale à chaque recette 👌
Vous avez réussi la crème pâtissière ???
Oui 😁
Je pense que j’ai loupé qq chose j’ai du la refaire avec une autre recette
Ahhhh… en général je suis les recettes à la lettre, je suis une piètre cuisinière… je ne me souviens pas avoir eu de problème avec cette recette. Mais c’est bien de pouvoir faire à sa sauce justement 😁
Bonne continuation et prenez soin de vous 🙏
Bonjour,pouvez vous me dire si le blanc d’oeuf je le met avant ou après cuisson?
Avant 😊
Merci
Super
Bonjour je souhaite faire cette tarte aux fraises pour dimanche midi. Pensez vous que je puisse tout préparer la veille au soir avec le montage des fraises ? Ou vaut mieux ma faire le jour même?
Bonjour vous pouvez la préparer la veille
Merci de votre retour
Très belle tarte ! Question la pâte vous la faites cuire à la chaleur tournante ou avec four traditionnel ? Et d’autre part alors si ça vous intéresse moi à la place de la crème pâtissière je la fais à la chantilly maScarpone super léger et très bon aussi
Je n’ai pas de chaleur tournante. Merci pour l’idée de Chantilly
Oui je mélange le dans le Thermomix 125 g de crème liquide entière 125 g de mascarpone et 100 g de sucre glaces et je fouette avec le fouet jusqu’à avoir une belle consistance entre 40 et 80 s vitesse 3
Merci, je vais essayer 😊
Bonjour, Ohhh super belle ! J’ai de la pâte brisée restante dans mon frigo est-ce bon pour la pâte ? Merci
Bonjour, oui vous pouvez, mais elle est toute simple à faire la pâte, c’est dommage…
Bonjour question bête on ne mets pas la crème pâtissière au frais ?
Bonjour oui moi aussi je me demande s’il faut mettre la crème pâtissière au frais avant de la mettre sur la tarte ? Merci d avance
Non pas besoin de mettre la crème pâtissière au frais. En fait, la préparation se fait au fur et à mesure mais c’est assez rapide, le temps de mettre les fraises sur la tarte, le glaçage refroidit…
Commentaire plein de bon sens🙏👏👏
Bonjour, à la sortie du bol et après transfert ma crème pâtissière est très liquide. C’est normal? Je dois la mettre au frigo?recuire? Là c’est de la soupe 😕
Très très beau ! J ai faite la mienne hier , mais ce matin les fraises étaient toutes flagada quelqu’un saurait il pourquoi ? Je l’ai laissé au frigo
et en plus vous ne faites pas de fautes d’orthographe! bravo!
Voici la mienne la première fois mais j ai trouvé que la pâte manquer de sucré
Entièrement d’accord avec vous !!! Bravo pour ce commentaire 👍🏻
bonjour à toutes et tous,
entièrement d’accord avec vous, si c’est effectivement pour mettre des réflexions désobligeantes mais qu’elles passent leur chemin, ici c’est du partage,
J ai pas compris l étape du film et du blanc d œufs pour la pâte sablée vous faites comment ?
Il faut passer le blanc d’œuf sur la pâte avec un pinceau, ce qui évite de mette la crème pâtissière directement sur la pâte, ça fait une sorte de protection
Y a plus qu’à la manger😉
♥️
Bravo pour ce msg! Bien dit et très belle tarte
Tellement juste ce commentaire. Moi sans vous toutes et tous je n’aurais jamais fait de la Chantilly, tarte aux fraises sans cuisson, etc….. merci à vous d’être là et me faire comprendre que je suis capable 😃😃😃
Wahouuuu!!!!
Je la tente samedi pour la fête des mères, j’espère un visuel aussi beau et appétissant que le votre 🙂
👍👍👍
C est une pâte brisée?
Excellent commentaire ! Merci👏👌👍
Bonjour Pour petrir il faut un embout spécial ou non car je ne comprends pas trop
Vous avez raison.
Bravo, bien dit 👍👍
Tellement vrai ! Nous sommes sur un site « plaisir ». Alors que nos commentaires félicitent et encouragent tous nos amis en quête d’excellence culinaire. Comme nous le savons bien, dans ce monde les extrêmes (dont la perfection) sont inatteignables. Restons humbles et modestes dans ce que nous désirons des autres.
BRAVO 👍👏