• G

    grainedolive a commenté la recette Buns burger au Thermomix, il y a 2 ans et 5 mois

    Je n’ai pas du tout réussi à travailler ma pâte. Comment faites vous vos boules ? A la main ? Ma pâte était vraiment extrêmement collante.

    • fatma_2 a répondu il y a 2 ans et 5 mois

      Il ne faut pas hésiter à fariner le plan de travail et évitez de trop la travailler

  • fatma_2 a posé une question sur la recette Curry de crevettes au lait de coco, il y a 2 ans et 6 mois

    Bonjour je n’ai jamais cuisiné avec du lait de coco pouvez vous me dire si cest sucré ? Merci 😉

    • Illustration du profil de Crissou26
      Crissou26 a répondu il y a 2 ans et 6 mois

      Bonsoir
      Pour moi perso je trouve pas du tout que c est sucré…

    • Illustration du profil de gigi2861
      gigi2861 a répondu il y a 2 ans et 6 mois

      Personnellement, je ne trouve pas…

    • Illustration du profil de MARIE0720
      MARIE0720 a répondu il y a 2 ans et 6 mois

      Non ,pas sucré.

  • fatma_2 a noté 5/5 la recette Tagliatelles à la crème de poireaux, il y a 2 ans et 10 mois

    Super bon !
    Pas mis de vin blanc j’ai remplacé par un bouillon de légumes
    Ma fille de 5ans qui est très difficile en a manger et à trouver sa super bon !!!!!!

    Love1
  • fatma_2 a noté 5/5 la recette Pain brioché au chocolat – Pitch, il y a 3 ans et 1 mois

    1ère tentative et plutôt réussie très facile à faire vraiment je la recommande à 100%
    Recette respectée à la lettre sauf pour la levure j’ai mis de la levure déshydratée
    Ceux aux perles de sucre sont nature et les autres sont fourrés au nutella
    A voir demain matin au petit dej si les pains sont toujours aussi moelleux ….

    Pain brioché au chocolat – Pitch Thermomix par fatma_2
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  • fatma_2 a noté 5/5 la recette Gaufres, il y a 3 ans et 2 mois

    Je garde la recette merci pour le partage j’en referai sûrement

  • fatma_2 a noté 5/5 la recette Quenelles, il y a 3 ans et 2 mois

    Super facile à réalisé les quenelles sont fondantes je l’es ai façonné avec mes mains en les humidifiant avec de l’eau
    Merci pour la recette !

    Quenelles Thermomix par fatma_2
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  • fatma_2 a noté 5/5 la recette Brioche tressée à la mie filante, il y a 3 ans et 3 mois

    1ère brioche et très très bonne recette merci pour le partage, dommage je n’avais pas de perle de sucre mais nature elle est très très bonne j’ai juste augmenter la dose de sucre et tout le monde a apprécié à la maison 👍🏼

    Brioche tressée à la mie filante Thermomix par fatma_2
    Brioche tressée à la mie filante Thermomix par fatma_2
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  • N

    nadrubi a commenté la recette Pollo al ajillo au Thermomix, il y a 3 ans et 5 mois

    Bonjour. Il est noté dans la recette de mettre le fouet à un moment. Ça ne va pas le casser au vu de certains commentaires??? Merci

    • Illustration du profil de lefrapper
      lefrapper a répondu il y a 3 ans et 5 mois

      Bonsoir nadrubi pour avoir réalisée cette recette très souvent je n’ai jamais eu ce problème

      • N
        nadrubi a répondu il y a 3 ans et 5 mois

        Merci. Vous le mettra à quel moment ?

      • Illustration du profil de lefrapper
        lefrapper a répondu il y a 3 ans et 5 mois

        A l’étape 4 avant de mettre le poulet

      • N
        nadrubi a répondu il y a 3 ans et 5 mois

        Merci. Je vais essayer demain soir

      • Illustration du profil de lefrapper
        lefrapper a répondu il y a 3 ans et 5 mois

        Un conseil mettez plus de jus ce sera meilleur

    • fatma_2 a répondu il y a 3 ans et 5 mois

      J’ai fait la recette 2 fois la dernière fois c’était ce midi le fouet n’a pas cassé

  • Illustration du profil de kathiaa

    kathiaa a posé une question sur la recette Baghrir – Crêpes mille trous, il y a 3 ans et 6 mois

    Je comprends pas… la semoule a bu toute l’eau et du coup les couteaux avaient du mal à tourner
    Je me demande si c’est dû à la semoule j’ai pris la plus fine que j’ai trouvé mais je pense qu’il y en existe une plus fine encore
    2ème fois que j’essaie de faire les baghrir avec le thermomix et ça ne fonctionne pas j’ai la poisse avec cette recette!

    Baghrir – Crêpes mille trous Thermomix par kathiaa
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    • S
      Saimou35 a répondu il y a 3 ans et 6 mois

      Bonsoir, quelle semoule avez vous prise?

    • Illustration du profil de kathiaa
      kathiaa a répondu il y a 3 ans et 6 mois

      Bonsoir. J’ai pris la Dari qualité premium semoule fine

    • fatma_2 a répondu il y a 3 ans et 6 mois

      Je pense que c’est du couscous que vous avez mi

      • Illustration du profil de kathiaa
        kathiaa a répondu il y a 3 ans et 6 mois

        Effectivement je n’avais pas fait attention c’est écrit couscous mais en soit c’est de la semoule c’est pareil non? Il n’y avait que ça dans le rayon

      • fatma_2 a répondu il y a 3 ans et 6 mois

        Non il faut de la semoule de blé dur pas du couscous c’est vraiment pas les mêmes ingrédients

      • S
        Saimou35 a répondu il y a 3 ans et 6 mois

        Bonjour, la dari est une semoule de couscous. Je vous conseille la marque «  le renard » si vous voulez de la semoule fine. 😉

    • aliyaheya a répondu il y a 3 ans et 6 mois

      Non absolument pas pareil, idéalement c’est de l’extra fine qu’il faut

      • Illustration du profil de kathiaa
        kathiaa a répondu il y a 3 ans et 6 mois

        D’accord merci. Je vais ressayer avec la semoule adaptée et je vous dirais 😉
        Soit c’est ça soit cette recette ne veut pas de moi! 😂

    • Illustration du profil de kathiaa
      kathiaa a répondu il y a 3 ans et 6 mois

      Merci à toutes pour vos réponses. J’ai quand même essayé de mettre la pâté au four mais ça n’a rien donné (j’ai pensé aux gâteaux de semoule) mais puisque vous dites que ça n’est pas du tout pareil ça ne m’etonne pas. Qui ne tente rien n’a rien 🤷🏻‍♀️

    • kay_1 a répondu il y a 3 ans et 5 mois

      Ah mais vous avez mis de la semoule pour le couscous c’est normal. Quand c’est écrit couscous sur le paquet c’est seulement pour le couscous on ne peut rien faire d’autre. Faut prendre de la semoule de blé durs. Le couscous est fait à partir de la semoule de blé justement.

      • Illustration du profil de kathiaa
        kathiaa a répondu il y a 3 ans et 5 mois

        J’avais vraiment pas fait attention à la mention couscous. Ça m’apprendra! 😆

  • karlala a noté 5/5 la recette Courgettine, il y a 3 ans et 9 mois

    Cuisson 60 min.(riz long grain). Quantité pour 8.
    Essayer la prochaine fois avec viande hachée, bacon ou saumon.

    J'aime1
    • karlala a répondu il y a 3 ans et 8 mois

      Quantité pour 8

    • fatma_2 a répondu il y a 3 ans et 8 mois

      Très bonne idée pour le saumon 👍🏼je vai le faire ce midi

  • fatma_2 a noté 5/5 la recette Macaronis au thon, il y a 3 ans et 9 mois

    J’ai mi que 230 gr de pâte c’est ce qu’il me restait et j’ai bien fait car ce n’est pas sec du tout, pour l’es tomate j’ai mi une boîte de tomate pelée que j’ai mixé 1fois avec le turbo et voilà le résultat une bonne sauce, j’ai assaisonné avec un bouillon de légume et plus de sel

    Macaronis au thon Thermomix par fatma_2
    J'aimeMerciMiam3
  • C

    Cricri a noté 5/5 la recette Lasagnes à la bolognaise, il y a 3 ans et 9 mois

    Bonjour, à quoi correspond la cuillère dans la recette ? Merci j’ai le magicien cook expert

    • fatma_2 a répondu il y a 3 ans et 9 mois

      C’est la vitesse cuillere

      • C
        Cricri a répondu il y a 3 ans et 9 mois

        Elle correspond à quoi ?

  • fatma_2 a noté 5/5 la recette Taboulé, il y a 3 ans et 10 mois

    Rapide et surtout super bon, très frais pour l’été avec un barbecue, j’ai mi un demi poivron il me restait que ça, et le reste j’ai respecté à la lettre, je rajouterai plus de citron la prochaine fois

  • fatma_2 a noté 4/5 la recette Pollo al ajillo, il y a 3 ans et 10 mois

    Très bon le poulet est tendre 👌🏼par contre en ajoutant le cube de bouillon de poulet c’était super salé j’ai donc rajouter de l’eau, jai ajouter des pomme de terre qui ont cuit dans le varoma

  • fatma_2 a noté 4/5 la recette Clafoutis tomates cerises et fromage de chèvre, il y a 3 ans et 10 mois

    Bonne recette j’ai mi juste 30min au four chaleur tournante, la prochaine fois je mettrai plus de chèvre car je le sent pas trop

    Clafoutis tomates cerises et fromage de chèvre Thermomix par fatma_2
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  • fatma_2 a noté 5/5 la recette Crème dessert à la noix de coco, il y a 3 ans et 11 mois

    J’ai mi 400ml de lait de coco c’était très bon à refaire, je n’ai pas mi de coco dedans

  • fatma_2 a noté 4/5 la recette Ratatouille, il y a 3 ans et 11 mois

    Simple et bon rien a dire je la referai

  • fatma_2 a noté 5/5 la recette Curry de boeuf, il y a 3 ans et 11 mois

    J’ai adoré ce plat il me manquait quelques ingrédients les grains de moutarde j’ai remplacé par de la moutarde à l’ancienne, je n’ai pas mi de vinaigre de vin et j’ai juste mi une cuillère à soupe de sucre
    Cuisson de la viande faite avec le disque de cuisson et j’ai laissé cuire environ 2h à 100degres et la viande était tendre à souhait
    J’ai fait le plat avec du riz et des naans