• Pouvez vous me dire avec le nouveau thermomix En travail manuel comment mettre le sens inverse ?car en suivant une recette le sens inverse se met automatiquement Merci

  • Bonjour Il manque les degrés pour la cuisson de la 1 partie ?merci

    • theo-58 a répondu il y a 1 semaine et 1 jour

      Bonjour, la première partie c’est la cuisson varoma

      • jonquilles88 a répondu il y a 1 semaine et 1 jour

        Je suis novice ,cuisson varoma c’est quoi?je pose mon varoma dessus ok mais ensuite il faut bien que sa chauffe ?

    • theo-58 a répondu il y a 1 semaine et 1 jour

      Oui c’est sa, vous enlevez votre gobelet doseur du couvercle puis vous déposez votre plateau varoma et vous mettez le temps du cuisson indiquée dans la recette. J’espère que je vous ai aidé

      • jonquilles88 a répondu il y a 1 semaine et 1 jour

        cuisson varoma ne chauffe pas?comment mes groseilles puissent éclatées ?

      • jonquilles88 a répondu il y a 1 semaine et 1 jour

        en faite c’est pas le temps de cuisson ,mais la molette qu’il faut tourner pour la température ou apparait varoma !merci a vous

    • theo-58 a répondu il y a 1 semaine et 1 jour

      Oui le varoma chauffe c’est une température, grâce à la chaleur les groseilles vont éclatées

      • jonquilles88 a répondu il y a 1 semaine et 1 jour

        Il ne parle pas du tout de la chauffe !le faite de mettre le varoma c’est bien pour bloquer le couvercle ?ensuite ils me disent d’extrère le jus et remettre avec sucre et a partir de la sa chauffe Ou il y a erreur dans lea recette !
        C’est a moi de mettre les degrès mais de combien Sur les autres recettes ils mettent bien chaque fois les degrès !

    • Fac7 a répondu il y a 1 semaine et 1 jour

      Mais si ça chauffe.cest la température maximale.

    • Erghy a répondu il y a 1 semaine et 1 jour

      Le cadran du milieu indique la température, vous tournez la molette après 120 degrés vous avez varoma qui est la température maximale, j’espère vous avoir été utile

      • jonquilles88 a répondu il y a 1 semaine et 1 jour

        Ouf enfin je viens de comprendre !et je viens d’aller sur mon thermomix Il faut que je tourne la molette et aprés 120dg est ecrie varoma !Oh lal la merci a tous pour votre aide !bon wk a vous et merci encore pour votre patience

      • Erghy a répondu il y a 1 semaine et 1 jour

        Un mystère de résolu pour vous, le varoma c’est 2 choses :
        – la température maximale
        – le récipient qui sert à cuire à la vapeur, on le positionne dans certaines recette juste pour remplacer le gobelet doseur et éviter les éclaboussures.
        Cookomix sert à cela aide et partage 😊

    • theo-58 a répondu il y a 1 semaine et 1 jour

      Oui merci c’est ce que j’allais dire 😂, c’est la température maximum

      • jonquilles88 a répondu il y a 1 semaine

        Merci a tous pour votre aide hier au soir ,en ce qui concerne le ‘varoma’qui donne la température pour cuisson varoma et le varoma qui lui permet de cuire a la vapeur Donc deux fonctions Et grace a cette explication ,j’ai enfin cuit ma gelée de groseilles elle est superbe Bon wk

  • Bjr svp par quel fruit peut on remplacer

    • Zainab a répondu il y a 1 mois

      Les groseilles

      • Poco a répondu il y a 1 mois

        Le plus simple est de chercher sur cookomix « confiture » et le nom du fruit que vous voulez, sachant que des fruits sont plus sucrés que d’autres ou contiennent plus de pectine ou encore moins de jus du coup les proportions seront différentes.

      • Zainab a répondu il y a 1 mois

        Merci

      • jonquilles88 a répondu il y a 1 semaine et 1 jour

        je comprends pas il y a pas de degré de cuisson pour la première parti ?

  • Super bon! Avec une salade ça passe très bien. Savez vous s’il est possible de les congeler ? Car j’en ai fais une douzaine je ne pourrai pas tout manger en une fois 😁

    Flan de légumes Thermomix par jujuw88
    J'aimeMerci6
    • FlaviaGonca a répondu il y a 1 mois et 3 semaines

      Moi je dirais que oui, je ne vois pas pourquoi on ne pourrait pas les congeler en tout cas

      • marieb16 a répondu il y a 1 mois et 2 semaines

        Si vous n’utilisez rien qui a été congelé au préalable, vous pouvez aisément le faire !

      • jonquilles88 a répondu il y a 2 semaines et 1 jour

        Oui bien sur une fois bien refroidie !

    • Sylvie a répondu il y a 1 mois et 3 semaines

      oui oui, vous pouvez les congeler sans aucun souci, c’est ce que je fais et c’est super pratique en dépannage pour accompagner une viande.

    • jujuw88 a répondu il y a 1 mois et 3 semaines

      Merci pour vos réponses ! 😀

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