• Excellente confiture.

    Confiture de mangue Thermomix par Laetitia Kuala Lumpur
  • Tres bonne. Remplacé le saumon fumé par du frais.

  • Fait sans lardons. Parfait

  • Onctueux. Fais avec 20 g de cassonade seulement

    Pâte à tartiner aux speculoos Thermomix par Laetitia Kuala Lumpur
  • J ai utilisé des citrons verts. Parfait

    Caviar d’aubergine Thermomix par Laetitia Kuala Lumpur
  • Très bon. Chocolat utilisé en barre spécialement pour les chocolatines.

    Pain brioché au chocolat – Pitch Thermomix par Laetitia Kuala Lumpur
    • Choute63 a répondu il y a 2 semaines et 2 jours

      Bonsoir ! Magnifique ils brillent !
      Où trouvez vous le chocolat spécial chocolatine ? Merci

      • Laetitia Kuala Lumpur a répondu il y a 2 semaines et 1 jour

        Dans un magasin spécialisé de pâtisserie pro. Je ne peux pas vous donner le nom car je suis en Malaisie mais vous trouverez sûrement cela aussi en France dans les magasins pros.

      • Noura2911 a répondu il y a 11 heures et 29 minutes

        Bonjour Choute. J’ai trouvé chez Alice Délice, des boîtes de 160 bâtonnets de chocolat à moins de 10 euros 👍

  • Délicieuse ! J ai enlevé 50 grammes de sucres.

    Confiture kiwis bananes Thermomix par Laetitia Kuala Lumpur
  • Bonjour
    Est ce quelqu’un remplace la levure fraîche par de la sèche pour les recettes pains, viennoiseries…? Y a t il des recommandations? Je ne trouve pas de levure fraîche dans ma nouvelle ville 🤔
    Merci belle journée

    • chocolatitine a répondu il y a 1 mois et 2 semaines

      Bonjour Laetitia regarder dans certaines recettes de pains et brioches il y a des commentaires qui proposent de remplacer la levure fraîche par de la sèche et donnent les quantités proportionnelles.
      Belle journée également.

    • Durzunelle a répondu il y a 1 mois et 2 semaines

      Bonjour,
      Sur les conseils de ma conseillère Thermomix j’utilise depuis plusieurs mois la levure sèche Bruggeman et cela fonctionne très bien, je réalise sans souci brioches pains et viennoiseries. Je l’achète au magasin vert (4.99€ les 500 grs)
      Cordialement

      • Laetitia Kuala Lumpur a répondu il y a 1 mois et 2 semaines

        Merci pour vos réponses, je vais essayer la levure sèche

    • lolottamami a répondu il y a 1 mois et 2 semaines

      Bonjour,

      Je fais toutes mes recettes de brioches ou de pain au lait avec de la levure sèche et je n’ai jamais eu de soucis.

      Bonne journée.

    • SCSC a répondu il y a 1 mois et 2 semaines

      Bonsoir, certaines boulangeries vendent de la levure au poids, sinon en grande surface en cube de 42g sous la marque l’hirondelle, personnellement la pousse est plus « sûre » et la mie plus aérienne, mais cela n’engage que moi ..

      • Laetitia Kuala Lumpur a répondu il y a 1 mois et 2 semaines

        Merci. En fait j habite en Asie et je n en trouve pas a Kuala Lumpur même chez les boulangers, c est pour cela que j essaie de trouver une solution

      • SCSC a répondu il y a 1 mois et 2 semaines

        Oui plus difficile alors …

  • Premier pain de ma vie….pain cocotte..hummm

    20181130_173814 Thermomix par Jacotte21
  • Starbucks n’a qu’à bien se tenir ….délicieux

    Muffins aux myrtilles Thermomix par Laetitia Kuala Lumpur
  • Délicieux. Reste croustillant même le lendemain. Facile à réaliser

    Vanille Kipferl Thermomix par Laetitia Kuala Lumpur
  • Expressément délicieux ……

    Cake express Thermomix par Laetitia Kuala Lumpur
  • Merci pour l astuce

  • Pas de fraises à Bangkok (ou hors de prix…). Fruit de saison la mangue. Un vrai délice. Frais et léger.

    Tarte aux fraises sans cuisson Thermomix par Laetitia Kuala Lumpur
    • Alexaime a répondu il y a 7 mois et 1 semaine

      Super idée, ça a l’air délicieux. Bonne dégustation.

    • Cassecailloux a répondu il y a 7 mois et 1 semaine

      Elle est appétissante cette rareté à la mangue ! J’irai bien jusqu’à Bangkok pour y goûter !

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