• Juste excellent 🤗😍
    Un succès garantit, merci 🙏😋

    Brookie Thermomix par LaureBN
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  • Très bonne recette 👍 tout le monde a adoré.
    Fait dans de petites verrines lors d’un cocktail 🤗😍
    Je mets un tout petit bémol sur le fait qu’en bouche on se récupère des morceaux de peau des tomates séchées et c’est moyennement agréable.. comment faire pour éviter cela ? Je ne vois pas trop

    Verrines mousse de jambon et pesto de tomates confites Thermomix par LaureBN
    J'aimeMiam9
  • Excellente recette et avec le cœur mozza ça ne les rend pas sec (ou bcp moins en tt cas)… Possibilité de les relever un peu plus (en ajoutant plus de fines herbes voir pour ceux qui aiment un peu de piment).
    Pour ma part j’en ai fait 12 de taille moyenne en mettant entre 1 grosse c.a.s à 1,5 c.a.s (sinon je trouve ça trop gros) ==> possibilité de les faire plus petites pour un apéro par exemple.
    L’idée de les servir avec une bonne sauce pour les tremper dedans me paraît judicieuse (cf dans les autres coms).
    Enfin la prochaine fois je pense les éplucher pour éviter de tomber sur des morceaux de peau (un peu moins agréable en bouche mais pas vraiment gênant en soit).
    Voilà, j’espère que ces quelques remarques pourront servir et merci encore pour la recette ☀️😍🤗😘

    Boulettes d’aubergines au parmesan Thermomix par LaureBN
    MiamJ'aime25
    • Nimaux a répondu il y a 1 an et 8 mois

      Très appétissante cette version !

    • Véro a répondu il y a 1 an et 6 mois

      cela donne vraiment envie.

    • Sandrine_6 a répondu il y a 1 an et 4 mois

      Merci pour votre commentaire !

  • Merci à Mélanie pour tous ses conseils !! Verdict une pâte extraordinaire et un atelier pizza de À à Z génial avec mes ptits bouts de 8,5 & 6 ans !!! Ils n’en reviennent toujours pas d’avoir fait leurs propres pizzas.. on a opté pour des bb pizzas pour pouvoir faire plein de saveurs différentes 🎉😍

    Pâte à pizza Thermomix par LaureBN
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    • Binouze89 a répondu il y a 1 an et 12 mois

      Bonsoir, combien de temps de cuisson pour les pizzas de petite taille?

      • LaureBN a répondu il y a 1 an et 12 mois

        Bonsoir, il faut compter 20-25 min à 225*C selon votre four 🙂 vous allez vous régaler !!

      • Binouze89 a répondu il y a 1 an et 12 mois

        Merci et bonne soirée.

  • Encore et toujours (je me répète) une recette extra qui a fait fureur pour les 30 ans d’un ami !!!
    Tous pensaient qu’il venait de chez le boulanger 😂😂😂
    Merci pour vos recettes ❤️😍
    J’ai fait la recette la veille et le croustillant était parfait (même si un peu difficile à couper avec une petite cuillère en plastique lol)
    Les proportions ont été doublé pour mon moule…

    Trianon Thermomix par LaureBN Trianon Thermomix par LaureBN Trianon Thermomix par LaureBN Trianon Thermomix par LaureBN Trianon Thermomix par LaureBN Trianon Thermomix par LaureBN
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    • astridcha a répondu il y a 2 ans et 2 mois

      bonjour , j’aimerais également doubler les proportions. quelle était la dimension de votre moule ? est ce qu’il a fallu changer les temps de cuisson? tout passait dans le thermomix ? merci d’avance

      • LaureBN a répondu il y a 2 ans et 2 mois

        Bonjour Astrid,
        Désolée j’ai complètement oublié de vous répondre !! 🙊
        Les dimensions : 42x29x7 (Lxlxh)
        Surface : 38×25
        J’ai juste doublé les quantités et rien changé d’autre.. même temps de cuisson et tout passait dans le Thermomix 👍
        Voilà j’espere Qu’il n’est pas trop tard et régalez vous bien (il est délicieux 😋)

  • Excellente recette !!! Faite avec mon neveu et ma nièce 8 & 6 ans
    Verdict : il est délicieux !!! Dixit un petit garçon qui déteste la courgette à s’en rendre malade et qui a fait le gâteau et n’en revient toujours pas de savoir qu’il y a de la courgette dedans et qu’il est quand même à se rouler par terre 😍😍😍

    Gâteau au chocolat et courgettes Thermomix par LaureBN
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  • Bonjour
    Petite question car je m’y attaque demain avec mon neveu (8,5 ans) et ma nièce (6 ans)
    Je n’ai que de la levure instantanée..
    Comment dois-je procéder et en quelle quantité ?
    Merci pour votre aide 😊👍😍

    Pâte à pizza Thermomix par LaureBN
    • Melanie@35 a répondu il y a 2 ans et 5 mois

      BOnsoir , dans la recette il est marqué un sachet de levure. Donc vous avez le bon ingrédient. Vous pouvez l’intégrer dans votre preparation .

      • LaureBN a répondu il y a 2 ans et 5 mois

        Merci Mélanie mais la mienne est instantanée et non déshydratée… du coup dois-je faire la première étape ? Ou pas besoin ? Et si dois la faire est-ce utile de chauffer ? Car j’ai l’impression que c’est pour réhydrater la levure…
        Je suis desolee pour ce bombardement de question mais c’est la toute première pour moi et comme y’a mes ptits loups j’aimerai qu’elle soit top 😱😇👍

      • Melanie@35 a répondu il y a 2 ans et 5 mois

        Vous suivez exactement la 1 ere étape . Vous mettez le sachet + l’eau et vous chauffez comme indiqué. Le sachet que vous utiliSez convient pour la recette , vus navez pas de soucis à vous faire .

      • LaureBN a répondu il y a 2 ans et 5 mois

        Merci beaucoup Mélanie pour votre patience et vos conseils 👍😍

  • Miam miam.. réalisée sans anchois ni câpres mais excellente quand même 🙃😊😍
    Merci 🤗🌟👍

    Tapenade Thermomix par LaureBN
    J'aimeMiam8
  • Excellente recette le bon goût du basilic et du parmesan qui ressort, c’est parfait ! Ici les quantités ont été doublées = 35 gressins de 11-13 gr (je visais 12 lol)
    Par contre je les ai laissé 17-18 min mais ils ne croustillaient pas sous la dent.. du coup je pousserai un peu plus la cuisson la prochaine fois… Merci pour la recette

    Gressins parmesan basilic Thermomix par LaureBN
    J'aimeLove3
  • Bonjour,
    Je m’attaque à cette recette mercredi pour dégustation jeudi soir… plusieurs questions :
    –> faut-il mieux le conserver au frigo ou le congeler ?
    –> si congélation : je m’y prends combien de temps à l’avance pour la décongélation et est-ce que le croustillant reste croustillant ?
    –> si frigo : le croustillant reste-t-il croustillant ?
    –> j’ai un moule en forme de cœur de 23-24 est-ce ok avec les quantités indiquées ici ou dois-je augmenter (et si oui, de combien ?) ?
    Merci infiniment pour votre aide et réponses 😬😊😍

    • Laurell a répondu il y a 2 ans et 6 mois

      Bonjour,
      Le trianon peut se faire sans difficulté la veille pour le manger le lendemain en le conservant au frigo.
      Il sera même encore bon vendredi … s’il en reste !
      La dimension du plat semble adaptée.
      Bon appétit

      • LaureBN a répondu il y a 2 ans et 6 mois

        Merci Laurell pour votre réponse.
        Le croustillant reste-t-il bien croustillant ?
        Merci 😊😇😍

      • Amanon a répondu il y a 2 ans et 6 mois

        Je confirme que même au frigo le croustillant reste bien croustillant 🙂

  • Excellent (–> même pas eu le temps de faire une photo) et les 100gr de sucre sont largement suffisant… par contre mon moule était un peu trop grand (24) du coup gâteau un peu raplapla (j’aurai dû doubler les quantités) mais il était quand même très bon !!

    Merci 😊🎉😍

  • Encore une recette excellente !!!! Par contre comme une andouille j’ai épluché mes courgettes du coup le roulé n’était pas vert !! Mais ce ne retire rien au goût 😍😍😍
    Une nouvelle fois merci pour la recette

    Roulé aux courgettes et au saumon fumé Thermomix par LaureBN Roulé aux courgettes et au saumon fumé Thermomix par LaureBN
    MiamJ'aime2
  • Très bonne recette ! Merci !

    Tarte au citron Thermomix par LaureBN
    MiamJ'aime2
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