• Maria_Isabel a attribué 5/5 à la recette Gâteau aux fraises, il y a 1 semaine et 6 jours

  • magalipette63 a attribué 5/5 à la recette Confiture de cerises, il y a 1 mois et 1 semaine

    Seulement 180g de sucre, pas de sucre vanillé ni d’agar agar. Texture impeccable. J’ai aussi testé mixée avec du romarin…un délice.
    Pour les dénoyauter, c’est très simple avec une baguette chinoise.
    Hâte de prendre le petit déjeuner pour tester avec des tartines de pain frais😋

    Confiture de cerises Thermomix par magalipette63
    Confiture de cerises Thermomix par magalipette63
    J'aime14
    • Illustration du profil de Crac91
      Crac91 a répondu il y a 1 mois et 1 semaine

      Confiture pour l’Année enfin prête…y’a plus qu’à ! 😉✌🏽😋

    • celine_1611 a répondu il y a 1 mois

      Vous avez mis beaucoup de romarin….

      • magalipette63 a répondu il y a 4 semaines et 1 jour

        Quelques brins..je ne sais pas exactement…au jugé 😁

    • Amandine_47 a répondu il y a 4 semaines et 1 jour

      À quel moment rajoutez vous le romarin ?

      • magalipette63 a répondu il y a 4 semaines et 1 jour

        J’ai mis le romarin en même temps que le reste et à la fin j’ai mixé le tout.

    • celine_1611 a répondu il y a 4 semaines et 1 jour

      Merci pour votre réponse je vais tester

    • aurely60 a répondu il y a 4 semaines

      Bonjour. Comment faites vous pour dénoyauter avec une baguette chinoise ? Merci

      • magalipette63 a répondu il y a 4 semaines

        Il suffit de pousser la baguette dans la cerise du côté opposé à la queue que vous aurez enlevé au préalable…et hop le noyau tombe😁

      • Maria_Isabel a répondu il y a 4 semaines

        Tres astucieux

    • C
      CyLo a répondu il y a 1 jour et 2 heures

      Bonjour
      Combien de temps gardez vous vos confitures vu qu’elles sont bien allégées en sucre ?
      Merci

      • magalipette63 a répondu il y a 8 heures et 16 minutes

        Je ne sais pas c’est la 1ère année que je fais la confiture de cerise. J’ai bien retourné le pot après l’avoir rempli et j’ai attendu qu’il refroidisse complètement donc logiquement je peux les conserver assez longtemps.

  • Maria_Isabel a attribué 5/5 à la recette Roulé aux épinards, saumon et Boursin, il y a 1 mois et 4 semaines

    Super facile et un bon moyen de manger les légumes

    Roulé aux épinards, saumon et Boursin Thermomix par Maria_Isabel
  • Mlbrac a attribué 5/5 à la recette Brioche aux pralines roses, il y a 2 ans et 4 mois

    Avant et après cuisson, on goûte cet après-midi…hum !!!…..

    Brioche aux pralines roses Thermomix par Mlbrac
    Brioche aux pralines roses Thermomix par Mlbrac
    MiamWowJ'aimeLove78
    • J
      jlisa a répondu il y a 10 mois et 3 semaines

      Bonjour est ce que ça marche avec de la crème liquide ?

      • Domibona a répondu il y a 2 semaines et 4 jours

        Bonjour, moi je n’avais pas de crème épaisse mais j’avais du mascarpone, par contre j’aimerais aussi savoir si on peut mettre de la crème liquide ou du fromage blanc merci

      • Joelle celia a répondu il y a 1 semaine

        Moi je l’ai toujours faite avec de la crème liquide et pas de soucis , toujours très bonne . Par contre je réduis le temps de cuisson

      • BORGNOLLES a répondu il y a 5 jours et 4 heures

        Bonsoir. J’ai testé ce jour, et j’ai cuit comme dans la recette ; mais trop cuite pour moi. Donc je ferai comme vous pour la prochaine. Si j’avais regardé votre commentaire :/ .Bonne soirée

    • Claudinevigouroux a répondu il y a 8 mois et 3 semaines

      Superbe

    • C
      Christelepirouette a répondu il y a 6 mois et 4 semaines

      Magnifique !

    • Maria_Isabel a répondu il y a 4 mois

      Belle présentation très appétissante bravo

    • val0812 a répondu il y a 2 mois

      Merci pour la photo, je n’avais pas compris le principe….

  • Maria_Isabel a attribué 5/5 à la recette Confiture de mirabelles, il y a 1 an et 11 mois

    pour ma part j’ai mis 1 kg de fruits et 300grs de sucre spécial confiture pas de jus de citron mais rajouté 1 sachet d’agar d’agar pour le reste j’ai suivi le temps de cuisson et impécable !!pas encore goûtée mais ça sent très bon! merci pour cette recette

    • Maria_Isabel a répondu il y a 11 mois et 1 semaine

      Cette année refaite mais toujours 1 kg de mirabelles pour 200grs de sucre complet de canne un régal

  • Illustration du profil de Laeti67

    Laeti67 a attribué 5/5 à la recette Génoise au chocolat, il y a 1 an et 6 mois

    Recette également utilisée pour ma bûche de Noël, en prélevant quelques cuillères auxquelles j’ai ajouté une cuillère à café de cacao amer pour faire l’effet marbré. Je n’ai pas pensé à mettre de la vanille dans la partie « nature »

    Génoise au chocolat Thermomix par Laeti67
    Génoise au chocolat Thermomix par Laeti67
    J'aimeWowLove27
    • Laetitia45 a répondu il y a 11 mois et 3 semaines

      Bonjour comment avez-vous fait le dessin sur le dessus ? Svp

    • Illustration du profil de Laeti67
      Laeti67 a répondu il y a 11 mois et 3 semaines

      Bonjour, pour l’effet zébré, j’ai prélevé quelques cuillères à soupe (je ne sais plus combien) de la préparation que j’ai mise dans un bol.
      J’ai ajouté une cuillère à café de cacao et mélangé, mis dans une poche à douille et fait des vagues sur ma plaque / feuille de cuisson.
      Je l’ai cuit ainsi 5 minutes, puis j’ai recouvert avec le reste de pâte à génoise nature, et remis en cuisson pour le temps indiqué dans la recette.
      En espérant vous avoir aiguillé

      • Laetitia45 a répondu il y a 11 mois et 1 semaine

        Merci pour votre réponse

    • Maria_Isabel a répondu il y a 11 mois et 2 semaines

      Très élégant bravo

    • justacy a répondu il y a 4 mois

      Bonsoir vous avez un moule à bûche ? Je n’ai jamais réussi à rouler une bûche 😅

      • Illustration du profil de Laeti67
        Laeti67 a répondu il y a 4 mois

        Oui oui, j’ai un moule. Je ne suis pas très douée pour les roulés non plus, j’ai l’impression qu’il n’y a pas trop de place pour la garniture et qu’il n’y a que du biscuit !

        Génoise au chocolat Thermomix par Laeti67
        Génoise au chocolat Thermomix par Laeti67
      • justacy a répondu il y a 3 mois et 4 semaines

        Génial ! Je vais en acheter un du coup

        On en trouve partout ? Je suis de suisse

      • Illustration du profil de Laeti67
        Laeti67 a répondu il y a 2 mois

        Sur internet, ou dans certains magasins qui vendent des accessoires de cuisine je pense.
        Le mien est de la marque Guy Demarle, en vente par ateliers avec une démonstratrice, ou sur leur site internet.

      • justacy a répondu il y a 1 mois et 4 semaines

        Merveilleux merci Laeti !

  • Illustration du profil de Malice

    Malice a attribué 5/5 à la recette Génoise au chocolat, il y a 1 an

    Genoise et mousse au chocolat

    Génoise au chocolat Thermomix par Malice
    J'aimeMiamLove21
    • V
      vivi13360 a répondu il y a 1 an

      Vraiment tres beau. Vous avez utilisé quelle recette de mousse au chocolat?

      • Illustration du profil de Malice
        Malice a répondu il y a 1 an

        Bonsoir, pour la mousse au chocolat je fouette 20 cl de crème entière à 30% et j’y incorpore 100 grammes de chocolat noir fondu au préalable.

      • V
        vivi13360 a répondu il y a 1 an

        Super merci je vais tester mais du coup c est mousse au chocolat noir à l interieur et au lait sur le dessus?

      • Illustration du profil de Malice
        Malice a répondu il y a 1 an

        Exactement Vivi13360 👍

      • Illustration du profil de Malice
        Malice a répondu il y a 1 an

        Merci

    • Illustration du profil de Fac7
      Fac7 a répondu il y a 1 an

      C’est très réussi ! Quelle recette?

      • Illustration du profil de Malice
        Malice a répondu il y a 1 an

        Bonsoir, pour la mousse au chocolat je fouette 20 cl de crème entière à 30% et j’y incorpore 100 grammes de chocolat noir fondu au préalable.

    • Illustration du profil de Fac7
      Fac7 a répondu il y a 1 an

      Avec quel gâteau pour la base?

      • Illustration du profil de Malice
        Malice a répondu il y a 1 an

        C’est juste une génoise et ensuite la mousse au chocolat que j’ai appliqué à la poche à douille 😁

    • Illustration du profil de Fac7
      Fac7 a répondu il y a 1 an

      Ok. Beau travail de pochage👏

    • Illustration du profil de Malice
      Malice a répondu il y a 1 an

      Merci beaucoup 👍

    • Maria_Isabel a répondu il y a 11 mois et 2 semaines

      Belle réussite merci pour votre recette de mousse

    • Illustration du profil de Malice
      Malice a répondu il y a 11 mois

      Avec plaisir.

    • Van82 a répondu il y a 8 mois et 3 semaines

      Bonjour
      Pour faire 2 couches de genoise vous avez doubler les portions ou ou avez séparer la pâte en 2 ?

    • Illustration du profil de Malice
      Malice a répondu il y a 8 mois et 3 semaines

      Bonjour Van82. J’ai doublés doses.

    • I
      Innafr a répondu il y a 7 mois et 1 semaine

      Bonjour, pouvez-vous me donner la recette de crème SVP!

    • Illustration du profil de Malice
      Malice a répondu il y a 1 mois et 2 semaines

      Au top

      Génoise au chocolat Thermomix par Malice
    • S
      sisi79 a répondu il y a 1 mois et 1 semaine

      Bonjour comment faite vous pour faire le chiffre 🙈 merci

  • L

    Lorianette25 a attribué 5/5 à la recette Génoise au chocolat, il y a 1 an et 3 mois

    J’ai pu réalisé ce gâteau minnie pour l’anniversaire de ma, il a fait succès autant pour son extérieur et que pour le gâteau en lui même. Avec une ganache Kinder bueno à l’intérieur

    Génoise au chocolat Thermomix par Lorianette25
    J'aimeWowLoveMerci72
    • Illustration du profil de originebike
      originebike a répondu il y a 1 an et 3 mois

      Bravo très jolie réalisation

    • Illustration du profil de cynthia88170
      cynthia88170 a répondu il y a 1 an et 3 mois

      Il ai magnifique votre fille devai être ravi
      Felicitation

    • D
      Dany33 a répondu il y a 1 an et 3 mois

      Tres belle réalisation 👏👏

    • Illustration du profil de chocolatitine
      chocolatitine a répondu il y a 1 an et 3 mois

      Trop mignon et très bien réussi 👍👍 et sûrement très bon .

    • Illustration du profil de meszamours
      meszamours a répondu il y a 1 an et 3 mois

      Très réussi bravo 👏🏻

    • jessyca84 a répondu il y a 1 an et 2 mois

      Bonsoir
      Petite question dans la recette c’est précisé de le mettre sur une plaque pour qu’il soit de forme rectangulaire .
      C’est pas obligé ?
      Désolée je débute 😊

      • L
        Lorianette25 a répondu il y a 1 an et 2 mois

        Bonsoir personnellement je ne lai pas mis sur une plaque .. mais directement dans mon moule et je n’ai pas eu de soucis 😊

      • jessyca84 a répondu il y a 1 an et 2 mois

        Super merci beaucoup et je pourrais avoir la recette de la ganache kinder svp
        Je sais j’abuse 😁😁

      • L
        Lorianette25 a répondu il y a 1 an et 2 mois

        Tu peux utiliser la recette dans cupcake au Kinder bueno 🙂 hésites pas à mettre des morceaux de kinder à l’intérieur c’est une tuerie

    • E
      EMY a répondu il y a 1 an et 2 mois

      Bonjour
      Est ce que je peux avoir la recette de la ganache ???

      • L
        Lorianette25 a répondu il y a 1 an et 2 mois

        Regarde la ganache des cupcake kinder bueno. Et entre les couches j’ajoute des morceaux de kinder pour plus de gourmandise

      • E
        EMY a répondu il y a 1 an et 2 mois

        Merci beaucoup

    • Maria_Isabel a répondu il y a 11 mois et 2 semaines

      Bravo tres belle réalisation

    • Illustration du profil de anneglaude
      anneglaude a répondu il y a 10 mois et 1 semaine

      Bonjour, quelle est la dimension de votre moule rond svp?
      Merci d’avance

      • L
        Lorianette25 a répondu il y a 10 mois et 1 semaine

        mon moule était à peine trop grand 28cm je pense qu’avec un 26cm c’est plus haut

    • Illustration du profil de Cricri-25
      Cricri-25 a répondu il y a 9 mois

      Bravo ! Ce gâteau d anniversaire est une réussite ! J imagine la joie de votre fille

    • M
      melina37 a répondu il y a 6 mois et 3 semaines

      Bonjour peut ont le faire la veille le gâteau

      • Maria_Isabel a répondu il y a 6 mois et 3 semaines

        bonsoir oui moi je l’avais fais la veille sans soucis sinon il est rapide à réaliser

      • L
        Lorianette25 a répondu il y a 6 mois et 3 semaines

        Bonjour,

        j’ai également réalisé le gâteau la veille, le jour J je n’ai fais que la déco 🙂

    • M
      melina37 a répondu il y a 6 mois et 3 semaines

      La ganache ne bouge pas ?

      • Maria_Isabel a répondu il y a 6 mois et 3 semaines

        non

    • B
      buddylove a répondu il y a 3 mois et 3 semaines

      Si il est aussi beau que bon j en veux bien une part !

  • Maria_Isabel a attribué 5/5 à la recette Croustillons, il y a 1 an

    Facile à travailler une fois que la pâte à posé super bon à peine servis que tout le monde se sont jetés pour les manger à peine le temps de faire la photo

    Croustillons Thermomix par Maria_Isabel
    J'aime9
  • Maria_Isabel a attribué 5/5 à la recette Clafoutis aux cerises, il y a 1 an

    Rapide et excellent clafoutis

  • Maria_Isabel a attribué 5/5 à la recette Salade piémontaise, il y a 1 an

    Parfaite cette salade un vrai régal rafraîchissante et légère merci pour le partage

  • Maria_Isabel a attribué 5/5 à la recette Brioche tressée à la mie filante, il y a 1 an et 3 mois

  • Maria_Isabel a attribué 2/5 à la recette La cuisson des oeufs, il y a 1 an et 7 mois

    Bonjour je comprends pas pourquoi je n’ai pas réussi mes œufs durs j’ai tout suivi à la lettre et voici le résultat pas cuit même à la coque ni mollet

    La cuisson des oeufs Thermomix par Maria_Isabel
  • Maria_Isabel a attribué 5/5 à la recette Gâteau à l’orange, il y a 1 an et 8 mois

    super gâteau très moelleux pas sec du tout merci pour la recette

    J'aimeMerci2
  • Maria_Isabel a attribué 5/5 à la recette Purée de patates douces, il y a 1 an et 8 mois

    rien à re dire c’était excellent même mon mari qui n’est pas purée a adoré je referais merci

    Love1
  • D

    Dany33 a attribué 5/5 à la recette Purée de patates douces, il y a 1 an et 9 mois

    Excellente recette qui accompagne à merveille des cailles farcies ! J’ai fait la farce aux fruits secs avec momo !

    Purée de patates douces Thermomix par Dany33
    MiamJ'aimeLoveTristeWow24
    • Illustration du profil de Marie 84
      Marie 84 a répondu il y a 1 an et 9 mois

      Bonjour Dany,
      Très belle assiette et certainement délicieuse….😊

      • D
        Dany33 a répondu il y a 1 an et 9 mois

        Bonjour Marie oui c’est bon c’est une farce que je fais au thermomix avec fruits secs et muscat !

      • Illustration du profil de Marie 84
        Marie 84 a répondu il y a 1 an et 9 mois

        Tu devrais publier ta recette…

      • D
        Dany33 a répondu il y a 1 an et 9 mois

        Je vais voir ça ! Enfin quand je vais avoir un moment ça m’a l’air compliqué !

    • V
      vivi13360 a répondu il y a 1 an et 9 mois

      Bravo, ça à l’air tres bon

      • D
        Dany33 a répondu il y a 1 an et 9 mois

        Oui très 😋😋

    • Illustration du profil de courantdair
      courantdair a répondu il y a 1 an et 9 mois

      Très belle présentation 👍

    • P
      Presci974 a répondu il y a 1 an et 9 mois

      Très jolie assiette. Miam miam 👍 ça donne envie 😝😝

    • Illustration du profil de Moutonnette
      Moutonnette a répondu il y a 1 an et 9 mois

      Tes plats sont toujours bien présentés 😍

    • Maria_Isabel a répondu il y a 1 an et 8 mois

      une vraie chef tout ce que vous faite donne l’eau à la bouche bravo

      • D
        Dany33 a répondu il y a 1 an et 8 mois

        Merciiiii !

  • Maria_Isabel a attribué 5/5 à la recette Magdalenas – Madeleines espagnoles, il y a 1 an et 9 mois

    suivi la recette à la lettre mangé et approuvé par ma tribu merci du partage

    Love1
    • Illustration du profil de Marie 84
      Marie 84 a répondu il y a 1 an et 9 mois

      Merci beaucoup !!

Rejoignez la communauté !

Enregistrez vos meilleures recettes Thermomix et partagez-les !

© cookomix.com Tous droits réservés © 2020 - Mentions Légales - Aide