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    Milityz a attribué 5/5 à la recette Cake aux poivrons, fêta et olives, il y a 2 mois et 2 semaines

    Très bon ! Je l’ai fait dans un moule à tarte et cuit 5min de moins.
    Cake approuvé par tous mes collègues

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    Milityz a attribué 5/5 à la recette Tortilla de patatas, il y a 3 mois et 3 semaines

    Très bon ! J’ai suivi les commentaires qui disaient de couper en rondelles les pommes de terre et de mixer les oeufs sur 4, ainsi que celui de la passer au four 30min à 190°c. J’ai rajouté des lamelles de jambon et du gruyère sur le dessus !

    Tortilla de patatas Thermomix par Milityz
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    Milityz a posé une question sur la recette Nuciola, il y a 4 mois

    Bonjour ! A tout hasard, pensez-vous qu’on puisse changer les noisettes par autre chose pour avoir une alternative pour les allergiques aux fruits à coque ?

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    Milityz a attribué 5/5 à la recette Yaourt au Varoma, il y a 4 mois

    Premier essai : préparation dans le Monsieur Cuisine et fermentation dans le Cookeo avec les pots ouverts superposés pendant 12h environ (le temps de la nuit). Je n’ai mis que le sachet de sucre vanillé, le sachet de ferments lactique et 1 litre de lait entier. Très bon ! Ils ont gardé une texture ferme même 6jours après.
    Deuxième essai : 1 sachet de sucre vanillé, le dernier yaourt restant, un sachet de ferments lactique et 1 litre de lait entier. (La texture était un peu moins ferme que la première fois, je pense que c’est dû au fait que j’ai pris un lait entier d’une moins bonne qualité que le premier qui était bio)
    Troisième essai : 1 litre de lait entier, 1 sachet de sucre vanillé et un yaourt de la précédente tournée. Pas de sachet de ferment car j’aimerai bien m’en passer. Résultat : tenue ferme dans le pot mais fondant en bouche.
    J’utilise des pots de bébés en verre qui ont une contenance de 130gr environ, ça me fait 11 yaourts. En tout cas fini les yaourts natures du commerce !!

    Yaourt au Varoma Thermomix par Milityz
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    Milityz a attribué 5/5 à la recette Purée de pommes de terre, il y a 9 mois et 3 semaines

    J’ai oublié de prendre en photo mais c’était vraiment délicieux 👌
    Fait au Monsieur Cuisine Édition Plus et approuvé par toute la famille

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    • L
      linda2 a répondu il y a 9 mois et 3 semaines

      Je l’ai faite plusieurs fois.toujours réussi et meilleure que celle intégrée dans Mr Connect.
      Je met le fouet et vous?J’ai lu qu’il ne fallai pas mettre le fouet dans certaines préparation avec Mr Connect car certaines utilisatrices ont cassées le leur …..j’appréhende un peu maintenant….

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        Milityz a répondu il y a 9 mois et 3 semaines

        J’ai mis le fouet, je n’ai vu aucun signe de mise à l’épreuve. Si je dois le refaire ce sera avec le fouet aussi (je pense que sans, ça ressemblerait plus à un gros bloc consistant)

    • marionce a répondu il y a 9 mois et 3 semaines

      Moi jai suivie la recette a la lettre je comprend pas ça na pas marché ça na pas cuit les pommes de terre étaient dur enfin un désastre

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    Milityz a attribué 5/5 à la recette Soupe de Poireaux, il y a 10 mois

    Je cherchais une recette pour utiliser le vert du poireau car j’avais utilisé le blanc pour faire les petits pots de bébé et celle-ci est top !
    J’ai complètement oublié de mettre le cube de bouillon de légumes mais c’était super bon ! Toute la famille a adoré alors que d’habitude rien qu’avec le mot « poireaux » j’ai des grimaces.
    Par contre, je n’ai pas compris pourquoi il fallait fermer la porte ? Je suis restée dans la cuisine tt le temps de la cuisson et je n’ai rien remarqué de particulier 😂😂

    Soupe de Poireaux Thermomix par Milityz
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    Milityz a attribué 5/5 à la recette Gelée de citrons, il y a 10 mois et 1 semaine

    Fait avec 3 citrons, que j’ai pesé et j’ai mis l’équivalent du poids en eau. Ensuite j’ai repesé après la première cuisson et j’ai mis le même poids en sucre. Je n’ai pas mis les zestes car je déteste ça. J’ai respecté le temps de cuisson indiqué mais ça me paraissait trop liquide, alors j’ai cuit plusieurs fois par tranche de 5min mais en enlevant le bouchon du couvercle pour que l’eau puisse s’évapore. Et ça a très bien pris ! Par contre j’ai complètement oublié de retourner mes pots après mais ça m’arrive tout le temps

    Gelée de citrons Thermomix par Milityz
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    • N
      nannan@ a répondu il y a 10 mois

      Belle couleur translucide

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        Milityz a répondu il y a 10 mois

        Et délicieux !

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    Milityz a attribué 5/5 à la recette Carottes Vichy, il y a 1 an et 6 mois

    Délicieux ! J’ai suivi le commentaire qui disait de mettre de l’eau de Vichy dedans à la place d’eau plate. Mangées en accompagnement de riz et d’escalope de poulet !

    Carottes Vichy Thermomix par Milityz
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    Milityz a attribué 5/5 à la recette Quiche Poireaux et Saumon, il y a 1 an et 7 mois

    J’ai zappé l’étape de la pâte car j’en avais une toute prête dans le frigo. C’était délicieux ! Le challenge de faire manger des poireaux à toute la famille est réussi !! Merci pour la recette

    Quiche Poireaux et Saumon Thermomix par Milityz
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    Milityz a attribué 5/5 à la recette Crousti-moelleux aux poires, il y a 1 an et 7 mois

    Parfait ! Comme j’ai versé la pâte dans des moules en silicone, je n’ai pas fait les étapes 6 et 7. Engloutis par toute la famille !

    Crousti-moelleux aux poires Thermomix par Milityz
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    Milityz a attribué 5/5 à la recette Citronnade, il y a 1 an et 7 mois

    Merveilleux ! Pas trop acide, pas trop sucré, se prépare en 2minutes !

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    Milityz a attribué 5/5 à la recette Spaghettis bolognaise, il y a 1 an et 7 mois

    Suite aux commentaires, j’ai divisé par 2 la quantité de vin blanc. Je n’avais pas de céleri alors j’ai doublé la quantité de carottes. C’était délicieux ! J’ai accompagné de pâtes fraîches. Il en restait le lendemain, le tout réchauffé à la poêle et c’était tout aussi bon ! Merci pour le recette

    Spaghettis bolognaise Thermomix par Milityz
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    Milityz a attribué 5/5 à la recette Confiture de clémentines, il y a 1 an et 7 mois

    J’ai pu faire 4 pots et demi avec des oranges/clémentines du Portugal, vraiment délicieux. Merci pour la recette

    Confiture de clémentines Thermomix par Milityz
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    Milityz a attribué 5/5 à la recette Scones, il y a 1 an et 7 mois

    Très bon ! Par contre la pâte était collante, je n’ai pu en faire que 9 à l’aide de cuillère à café pour faire les boules

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    Milityz s'est inscrit il y a 1 an et 7 mois

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