minidina
Actif il y a 22 heures et 37 minutes
minidina a noté 5/5 la recette Linguine aux poireaux et aux crevettes, il y a 4 mois et 1 semaine
Un régal qui a fait l’unanimité avec mon conjoint ! En favori directement
-
Mes notes perso sur la recette Charlotte poire chocolat, il y a 5 mois et 1 semaine
Remplace sirop liquide par agave et miel
-
+ de morceaux de poires
-
minidina a noté 5/5 la recette Gaufres, il y a 5 mois et 2 semaines
Au top du top ! Avant je faisait avec le gaufrier de Lidl et ça ne marchait pas bien, aujourd’hui j’ai emprunté le vieux Seb de mes parents et ça fonctionne nikel, de + j’ai tamisé la farine, je pense que ça aide a avoir une belle pâte et évidemment faire fondre le beurre légèrement pour ne pas avoir d’amas de beurre!
-
+ concentre de tomates et tomates pelés
-
+15g de maïzena
-
minidina a noté 5/5 la recette Galette des rois à la frangipane, il y a 1 an et 3 mois
Parfait ; faite avec des pâtes feuilletée du commerce par manque de temps mais c’est un régal
-
Mes notes perso sur la recette Bavarois au citron, il y a 1 an et 5 mois
Monter les blancs en neige au batteur !
-
Doublé spéculos
-
Essayer avec base pâte sablé au lieu des spéculos
-
minidina a noté 5/5 la recette Gâteau moelleux aux abricots, il y a 1 an et 8 mois
Il a fait l’unanimité ! Mériterait juste + d’abricots 🥰
-
minidina a noté 4/5 la recette Crumble aux abricots, il y a 1 an et 8 mois
-
minidina a posé une question sur la recette Pain d’épeautre en cocotte, il y a 1 an et 10 mois
Bonjour, à quoi sert le passage dans le banneton svp ?
-
Bonjour. Le banneton sert de « récipient » pour faire lever le pain. Si vous n’en n’avez pas, utiliser un saladier que vous farinez.
-
Merci beaucoup
-
minidina a noté 5/5 la recette Chou-fleur tikka masala, il y a 1 an et 10 mois
C’est bon, effectivement ça enlève le goût du choix fleur donc pratique pour que ceux qui n’aime pas ça en mange!
-
minidina a noté 5/5 la recette Tarte aux fraises sans cuisson, il y a 1 an et 11 mois
Suivi à la lettre! Un pur régal!
Édit j’ai réessayé avec des palets bretons, je ne conseil pas trop, on a trouvé ça plus friable et avec moins de goût!
-
minidina a noté 5/5 la recette Poulet à la crème de poivrons, il y a 2 ans et 1 mois
Franchement top comme recette! Un vrai régal! Super découverte!!
- F
florence8 a posé une question sur la recette Butter Chicken, il y a 2 ans et 5 mois
Merci, très bonne recette. Cependant j’ai plutôt eu une effilochée de poulet au lieu de morceaux…! malgré les lames à l’envers et la vitesse mijotage. Comment faites vous pour garder les morceaux intacts?
-
Jamais essayé mais peut être en faisant des morceaux plus gros?
-
Je pensais la même chose que toi Isa
-
Mettez le fouet dès l’étape 2 😉
- C
Oui moi aussi la première fois. Depuis je mets le fouet et c’est top.
-
Mes notes perso sur la recette Purée de pommes de terre et patates douces, il y a 4 ans et 1 mois
Plutôt 34 40 min en fonction de la quantité de pdt + de lait aussi et 40g crème fraîche épaisse et un morceau de beurre
-
700g patate douce 400g pdt le must
-
minidina a noté 3/5 la recette Flan au poulet, il y a 3 ans et 8 mois
Remplacé la courgette par 2 poireaux, c’est pas transcendant mais ça reste une très bonne recette facile a faire
À essayer : ne pas mettre d’huile, là rajouter seulement après au façonnage
Faire sur papier sulfurisé