• M

    Mlle Émile a noté 3/5 la recette Biscuits apéritif crème et oignon, il y a 3 ans et 11 mois

    Une recette sans grand intérêt gustatif.

  • M

    Mlle Émile a noté 5/5 la recette Flan pâtissier, il y a 4 ans

    Un délice!

  • M

    Mlle Émile a noté 5/5 la recette Soupe de navets, il y a 4 ans et 1 mois

  • M

    Mlle Émile a noté 5/5 la recette Béchamel, il y a 4 ans et 1 mois

  • M

    Mlle Émile a noté 5/5 la recette Crème dessert au citron, il y a 4 ans et 2 mois

  • M

    Mlle Émile a noté 5/5 la recette Riz au lait, il y a 4 ans et 2 mois

    Parfait ! Je n’ai mis que 50g de sucre et c’était très bien.

  • M

    Mlle Émile a posé une question sur la recette Mousse au chocolat magique, il y a 4 ans et 3 mois

    La recette fonctionne bien, j’ai bien obtenu une mousse avec une belle texture. Mais je me demandais si on ne pouvait pas réduire la quantité de chocolat à 100g ? Car je la trouve un peu trop forte en chocolat, c’est limite écœurant. Quelqu’un aurait-il essayé ?
    J’ai réduit la quantité de sucre à 20g.

  • M

    Mlle Émile a noté 4/5 la recette Mousse au chocolat magique, il y a 4 ans et 3 mois

  • B

    bichette03 a noté 3/5 la recette Crème de marrons, il y a 4 ans et 6 mois

    Faites avec des châtaignes fraîches et sans sirop d’agave mais avec du sucre roux. Je trouve cela très farineux et pourtant j’ai rajouté de l’eau. Moyen pour nous qui aimons d’habitude la crème de marrons😕

    • M
      Mlle Émile a répondu il y a 4 ans et 6 mois

      Pareil pour nous. La crème est farineuse et a durci. (Faite avec des châtaignes ramassées en Cevennes)

  • M

    Mlle Émile a noté 5/5 la recette Crème au chocolat, il y a 4 ans et 7 mois

    Très bonne recette ! Je n’ai pas mis de cacao amer et j’ai divisé la quantité de sucre par 2 et c’était parfait. La texture est parfaite.

  • M

    Mlle Émile a noté 5/5 la recette Velouté de butternut, il y a 4 ans et 7 mois

  • M

    Mlle Émile a noté 5/5 la recette Gougères, il y a 4 ans et 7 mois

  • M

    Mlle Émile a noté 5/5 la recette Moussaka, il y a 4 ans et 7 mois

    La recette est super mais la prochaine fois, je n’utiliserai pas le thermomix de A à Z pour gagner du temps.

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  • M

    Mlle Émile a noté 3/5 la recette Quiche provençale, il y a 4 ans et 8 mois

  • M

    Mlle Émile a noté 5/5 la recette Bouchées courgettes mozzarella, il y a 4 ans et 8 mois

    J’ai remplacé la mozzarella par de la ricotta car je n’avais que ça, et c’était très bon aussi.

  • M

    Mlle Émile a noté 5/5 la recette Flan de carottes, il y a 4 ans et 8 mois

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  • M

    Mlle Émile a noté 5/5 la recette Blanquette de veau, il y a 4 ans et 8 mois

    Très bonne recette ! J’ai mis moins de viande mais plus de carottes et champignons.

  • M

    Mlle Émile a noté 5/5 la recette Terrine de poisson, il y a 4 ans et 8 mois

    Très bonne recette !

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