• monette a attribué 5/5 à la recette Brioche cocotte, il y a 2 mois et 1 semaine

    Dans cette période de confinement c’est le moment de tester des recettes….Excellente ! !🤗A refaire. ..J’ai mis des grains de sucre sur le dessus et la prochaine fois je mettrai un peu de fleurs d’oranger

    Brioche cocotte Thermomix par monette
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  • monette a attribué 5/5 à la recette Pain Cocotte, il y a 2 mois et 2 semaines

    Je ne l’avais pas encore fait…..mais confinement oblige je m’y suis mise et très contente du résultat ! !🤗🤗

    Pain Cocotte Thermomix par monette
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  • monette a attribué 5/5 à la recette Pizza Reine, il y a 3 mois et 3 semaines

    A refaire ! !!

  • monette a attribué 5/5 à la recette Flognarde aux pommes (clafoutis aux pommes), il y a 4 mois

    Super recette ! !mes copines l’on trouvé super bon ! !A garder dans mes favoris

    Flognarde aux pommes (clafoutis aux pommes) Thermomix par monette
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  • monette a attribué 4/5 à la recette Soupe de pois cassés, il y a 4 mois

    Bonne recette mais j’ai rajouté un peu de lait car nous l’avons trouvé un peu épaisse 😉mais je l’a referai !!

  • monette a attribué 5/5 à la recette Curry de crevettes au lait de coco, il y a 4 mois et 2 semaines

    Excellente recette !!!a refaire absolument !!

  • monette a posé une question sur la recette Beurre clarifié – Ghee, il y a 5 mois et 2 semaines

    Bonjour, je voudrais faire que 250 grs car je n’arrive pas à le conserver ! …😣combien de temps dois je le laisser ? Moi il ransi ! ….😣merci à toutes pour vos réponses. ..

    • L
      laurette25 a répondu il y a 4 mois et 4 semaines

      Même temps de cuisson et n’hésitez pas à le conserver au frigo 😉

      • monette a répondu il y a 4 mois et 2 semaines

        Merci !!!

  • monette a posé une question sur la recette Pâte feuilletée en escargot, il y a 5 mois et 2 semaines

    Bonjour, peut on la faire quelques jours avant de l’utiliser ? Et la mettre au frais ou au congélateur ? Merci d’avance pour votre réponse…

    • Illustration du profil de Clelia
      Clelia a répondu il y a 5 mois et 2 semaines

      Bonjour, vous pouvez tout a fait la preparer et applatir votre escargot. Ensuite congelez la et faires la decongeler avant de l’étaler.

      • monette a répondu il y a 5 mois et 2 semaines

        Merci beaucoup pour votre réponse très rapide ! ….😉

  • monette a attribué 5/5 à la recette Gâteau mollet Ardennais, il y a 6 mois et 2 semaines

    Très bonne recette ! ….A refaire

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  • G

    gessie a posé une question sur la recette Beurre clarifié – Ghee, il y a 1 an et 1 mois

    Je viens de faire la recette
    Dans le fond du pot j ai une épaisseur de blanc. Pourtant j ai filtré la préparation
    Est ce que je pourrais me servir de la partie blanche ?

    • K
      Kctuss a répondu il y a 1 an et 1 mois

      Si c’est liquide, c’est le petit lait. Il faut l’enlever.
      Il peut être utilisé à la place du lait ou de l’eau dans n’importe quelle recette.

      • G
        gessie a répondu il y a 1 an et 1 mois

        Le tout est figé parce que j ai mis le pot au frigidaire mais au fond j ai donc une couche plus claire
        Si je comprends bien je ne dois pas l utiliser

      • K
        Kctuss a répondu il y a 1 an et 1 mois

        Bien sûr que si vous pouvez l’utiliser. Faites refondre quelques instants au micro onde le pot, puis prélever à la cuillère le « gras » et enlever le petit lait.
        Il faut juste enlever le petit lait car il peut tourner.

      • G
        gessie a répondu il y a 1 an et 1 mois

        Merci

    • monette a répondu il y a 6 mois et 2 semaines

      Moi je viens de le faire mais cela a débordé 😣😣c’est normal ? La température varoma me paraît élevé ! ….Merci pour vos réponses

      • G
        gessie a répondu il y a 6 mois et 2 semaines

        Vous mettez quelle quantité de beurre ?
        J ai déjà fait avec 500g et ça n a pas débordé
        Je mets température Varoma et je laisse reposer au moins 20 mn

    • monette a répondu il y a 6 mois et 2 semaines

      J’ai suivi la recette donc mis 500 grs. ..Je ne sais pas pourquoi ça a débordé mais je referai. …Merci pour votre réponse

  • monette a attribué 5/5 à la recette Gratin de chou-fleur, il y a 7 mois

  • monette a attribué 5/5 à la recette Boeuf bourguignon, il y a 7 mois et 2 semaines

    Excellente recette ! ….C’est la première fois que je fais mon bourguignon dans le thermomix et je vais oublié ma cocotte en fonte…. 😉je l’ai fait cuire 30mn de plus…..

  • monette a attribué 5/5 à la recette Gaufres, il y a 7 mois et 2 semaines

  • monette a attribué 5/5 à la recette Nuggets de poulet, il y a 7 mois et 2 semaines

    Super ces nuggets ! ….Mes petits enfants ont adorés!…meilleur qu’au Mac do ont ils dit ! !😁😁

  • monette a attribué 5/5 à la recette Flamiche aux poireaux et gorgonzola, il y a 7 mois et 3 semaines

    Excellente recette ! ….Je n’ai mis qu’un oignon…A refaire…

    Flamiche aux poireaux et gorgonzola Thermomix par monette
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  • monette a attribué 5/5 à la recette Sauté de porc au curry, il y a 8 mois et 1 semaine

    Très bonne recette ! J’ai doublé les quantités et rajouté 1cuillere de maïzena et servi avec du riz….je l’a met dans mes favoris !😄😄

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