• M

    MonoS a noté 5/5 la recette Pizza liquide, il y a 2 ans et 11 mois

    Très bonne pizza quand on aime les pâtes moelleuses. Simple et rapide. Réalisé avec ce qui restait dans le placard. Recette que je referai.

    Pizza liquide Thermomix par MonoS
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  • M

    MonoS a noté 5/5 la recette Pain brioché au chocolat – Pitch, il y a 2 ans et 11 mois

    Excellent! Ce mange tout seul. Testé avec carrés de chocolat noir et d’autre avec des carrés de pralinoise. J’ai fait la moitié de la recette et diminué le sucre dans la pâte. A refaire car pas très long et très bon.

    Pain brioché au chocolat – Pitch Thermomix par MonoS
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  • M

    MonoS a noté 5/5 la recette Wool roll bread, il y a 2 ans et 11 mois

    Réalisée 2 fois. Très bonne brioche. Une fois fourrée au Nutella et une autre fois juste aromatisé à la fleur d’oranger. Une préférence pour la seconde.

    Wool roll bread Thermomix par MonoS
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  • M

    MonoS a noté 5/5 la recette Velouté de brocoli et feta, il y a 3 ans et 3 mois

    J’ai mis de la bûche de chèvre à la place de la fêta. Sinon j’ai respecté le reste de la recette. Très bon velouté. S’il est consommé en plat unique, la quantité pour 2 est juste. La prochaine fois j’augmenterai les doses.

  • M

    MonoS a noté 5/5 la recette Sablés de Noël, il y a 3 ans et 3 mois

    Très bon sablé, ici fait avec des épices à pain d’epice. Ça sent bon Noël. Pâte facile à travailler.

    Sablés de Noël Thermomix par MonoS
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  • M

    MonoS a noté 5/5 la recette Sablés nantais, il y a 3 ans et 10 mois

    Très bon. Simple et plutôt rapide. J’ai refroidi 30 min au congélateur au lieu des 2h au frigo.

    Sablés nantais Thermomix par MonoS
    J'aimeMerci2
  • T

    tuytuy a posé une question sur la recette Baguettes, il y a 4 ans

    Bonjour
    Je souhaitais savoir s’il était possible de réaliser cette recette sans les moules à baguettes ? Est ce qu’à plat sur une plaque ça marche aussi ?
    Merci pour votre réponse !

    • Illustration du profil de AudeWR
      AudeWR a répondu il y a 4 ans

      Je me posais justement la même question ! En espérant qu’une personne puisse répondre en ayant essayé ^^

      • T
        tuytuy a répondu il y a 4 ans

        Ahaha voilà comme je ne serai pas toute seule à attendre la réponse ! 😉

    • M
      MonoS a répondu il y a 4 ans

      Ça marche. C’est comme ça que je fais

      • T
        tuytuy a répondu il y a 4 ans

        Merci MonoS ! Je vais rester dès ce soir alors !
        Merci et prenez tous soin de vous et de vos familles !

    • S
      SAYAELY a répondu il y a 4 ans

      Oui pas besoin de plaque.
      Bonnes baguettes et bonne dégustation

  • P

    Priss67 a noté 5/5 la recette Vacherin, il y a 4 ans

    Excellente recette ! J’ai remplacé la glace vanille par un sorbet, mais le résultat reste parfait. Tellement facile de faire un vacherin, à refaire au plus vite 😋

    Vacherin Thermomix par Priss67
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    • Illustration du profil de Erghy
      Erghy a répondu il y a 4 ans

      Cette recette me tente mais me fait peur, le votre est très beau

      • Illustration du profil de lefrapper
        lefrapper a répondu il y a 4 ans

        Moi idem

      • P
        Priss67 a répondu il y a 4 ans

        Très facile à faire pourtant, prend juste un peu de temps. Lancez vous 😃

    • M
      MonoS a répondu il y a 4 ans

      Je l’ai faite l’année dernière, c’était délicieux. Pas de difficultés, il faut juste du temps. Vous pouvez vous lancer 😉

    • Illustration du profil de LettySiiah
      LettySiiah a répondu il y a 3 ans et 3 mois

      Bonjour il est super ! J’aimerais réaliser cette recette pour le 24 au soir. Pensez vous que je puisse le conserver au congélateur 4 jours avant de le manger ?

      • P
        Priss67 a répondu il y a 3 ans et 3 mois

        Bonjour, oui je pense, comme c’est de la glace ça se conserve 😊 je l’avais fait 1 jour avant pour ma part, mais le reste a été mangé par après et c’était encore bon.

  • M

    MonoS a noté 5/5 la recette Gnocchis à la ricotta, il y a 4 ans et 1 mois

    Super recette. Simple, très facile à travailler et rapide 😁. Je les ai cuit dans l’eau, égouttés et poêlés avec un peu de beurre. Mangés soit nature juste poêlés ou avec une sauce. Très bon. Je referai. Merci pour la recette 👍

    Gnocchis à la ricotta Thermomix par MonoS
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  • M

    MonoS a noté 5/5 la recette Tarte au camembert, pommes et lardons, il y a 4 ans et 1 mois

    Délicieux. J’ai ajouté un gros oignons que j’ai mixé vitesse 5 avant de mettre les lardon. Et j’ai mis un peu de reblochon en plus du camembert.

    Tarte au camembert, pommes et lardons Thermomix par MonoS
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  • Nathaly1975 a posé une question sur la recette Truffes au chocolat, il y a 4 ans et 3 mois

    Bonjour. Je vais tenter la recette. Je peux les faire aujourd’hui dimanche pour le 25 ?

    • M
      MonoS a répondu il y a 4 ans et 3 mois

      Oui sans pb. Les garder au frigo en attendant. J’ai fait les miennes de matin pour Noël aussi 😁

  • M

    MonoS a noté 5/5 la recette Truffes au chocolat, il y a 4 ans et 3 mois

    Super bon 😁 avec chocolat noir et pralinoise sans alcool

    Truffes au chocolat Thermomix par MonoS
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    • B
      Balada18 a répondu il y a 4 ans et 2 mois

      Bravo elles sont bien rondes 👌

  • M

    MonoS a noté 4/5 la recette Cobbler à la rhubarbe, il y a 4 ans et 8 mois

    Très bon. Une nouvelle façon de cuisiner la rhubarbe

  • aherasse a noté 5/5 la recette Petits boudins de volaille sans boyaux, il y a 4 ans et 10 mois

    Super bon. J’ai mis des dés de beaufort au centre comme indiqué. Une sauce à la crème avec des champignons déshydratés que j’ai mixés. J’ai fait une cuisson au four dans un moule en silicone pour avoir moins de travail. Miam à refaire

    Petits boudins de volaille sans boyaux Thermomix par aherasse
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    • M
      MonoS a répondu il y a 4 ans et 10 mois

      Bonjour, vous avez mis combien de temps au four et à quelle température svp.

    • aherasse a répondu il y a 4 ans et 10 mois

      J ai préchauffé le four à 200 degrés puis 11 minutes

    • Illustration du profil de aziliz44
      aziliz44 a répondu il y a 3 ans et 5 mois

      Bonjour, vous avez mis les boudins dans quel sorte de moule ?

      • aherasse a répondu il y a 3 ans et 5 mois

        C’est un moule Téfal ou l’on peut faire 9 petits gâteaux individuels, comme des financiers mais plus haut.

  • M

    MonoS a noté 5/5 la recette Griesknepfle – Galettes de semoule alsaciennes, il y a 4 ans et 10 mois

    Très bien. Ça change et on peut varier les goûts.

  • M

    MonoS a noté 5/5 la recette Lait concentré sucré, il y a 4 ans et 10 mois

    Recette réalisée plusieurs fois pour faire la recette du Nutella. Depuis je n’achète plus ni l’un ni l’autre 😁

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  • M

    MonoS a noté 4/5 la recette Brioche à effeuiller à la cannelle, il y a 4 ans et 10 mois

    Bonne brioche. Un peu fort en cannele. Je referai sans pb en testant aussi de nouvelles garnitures.

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  • M

    MonoS a noté 5/5 la recette Gratin de pennes aux champignons, il y a 4 ans et 10 mois

    Très bonne recette. Simple et Rapide 😁