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    murielgos a noté 5/5 la recette Compote pomme rhubarbe à la vanille, il y a 2 mois et 2 semaines

    Je n’avais jamais essayé la combinaison rhubarbe/pomme : c’est adopté !
    Merci pour cette découverte savoureuse.

    J’ai profité des commentaires : 2 tiges de rhubarbe, 2 pommes, 1 càs de miel et 1 càc de sucre roux brut pour le goût plutôt que de la vanille
    MIAM 😋 ! Compote seule ou dans le yaourt nature, toujours MIAM 🤤 !

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    murielgos a noté 5/5 la recette Velouté de courgettes, petits pois et basilic, il y a 7 mois et 2 semaines

    Version sans basilic pour nous.
    Un excellent velouté qui a de la consistance grâce aux petits pois et de la légèreté avec les courgettes. Fêta remplacée par de la fourme d’Ambert.
    Merci pour cette recette à faire avec des légumes frais ou surgelés et adaptable au contenu du réfrigérateur 😊

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    murielgos a noté 5/5 la recette Salade de lentilles, il y a 1 an et 1 mois

    Excellent et tellement facile. Merci pour cette recette de cuisson des lentilles, base de recettes chaudes ou froides.

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    murielgos a noté 5/5 la recette Taboulé de chou-fleur, il y a 1 an et 1 mois

    Excellent ! Et tellement facile à faire et adaptable 🙂
    Pour ma part, tomate, concombre et champignons 🍄‍🟫 mais ça aurait mérité un poivron.
    Et fait avec le reste du flan de chou-fleur au gorgonzola 🙂 il est vrai que le taboulé a à peine le goût de chou-fleur.

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    murielgos a noté 5/5 la recette Flan de courgettes, il y a 1 an et 2 mois

    Fait avec 150g de gorgonzola à utiliser d’urgence à la place du comté.
    Très bon. J’ajouterai des allumettes de bacon la prochaine fois.
    Merci pour cette recette vraiment facile et rapide à réaliser.

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    murielgos a noté 5/5 la recette Flan de carottes, il y a 1 an et 3 mois

    Testé pour la première fois ce midi, c’est effectivement facile à faire.
    Grâce aux commentaires, j’ai opté pour des ramequins plutôt que des moules silicone ; heureusement car les petits flans sont très mous et s’affaissent nettement au démoulage. Je serai reconnaissante de tout conseil pour un peu plus de consistance 😊
    Mangé chaud ce midi, c’est très bon et je suis sûre que le goût sucré de la carotte plaira aux enfants.
    Reste à tester froid.
    Merci de ce partage car je vais tester sur mes petits enfants 😉😋

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    murielgos a noté 5/5 la recette Crème brûlée, il y a 1 an et 4 mois

    Il ne faut pas avoir peur de prolonger la cuisson à 100 degrés pour atteindre la bonne consistance.
    Premier essai pas tout à fait assez cuit mais très bon quand même, de quoi motiver pour un nouvel essai 😋

    Crème brûlée Thermomix par murielgos
    Crème brûlée Thermomix par murielgos
    Crème brûlée Thermomix par murielgos
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    murielgos a noté 5/5 la recette Risotto poulet et champignons, il y a 1 an et 5 mois

    Fait avec des restes de poulet et des allumettes de bacon pour compléter. Crème fraîche faite de mascarpone.
    Facile à faire et excellent ! Et nourrissant …
    Merci pour cette recette

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    murielgos a noté 5/5 la recette Velouté de butternut, il y a 1 an et 5 mois

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    murielgos a noté 5/5 la recette Flan de chou-fleur au gorgonzola, il y a 1 an et 6 mois

    Vraiment rapide et facile à faire et excellent.
    Le goût du chou-fleur et du gorgonzola s’atténuent l’un l’autre et donc ma moitié valide bien qu’il ne soit fan ni de l’un, ni de l’autre !
    Merci pour cette recette

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    murielgos a noté 5/5 la recette Rillettes de thon, il y a 1 an et 6 mois

    Fait avec du Mme Loïk et une cuiller de moutarde mi-forte. Je regrette d’avoir oublié le vinaigre mais ce sera pour une prochaine fois !
    Excellent 🤩

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    murielgos a noté 5/5 la recette Rognons de porc sauce madère, il y a 1 an et 7 mois

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    murielgos a noté 5/5 la recette Risotto aux carottes et parmesan, il y a 1 an et 7 mois

    Les carottes sont un peu craquantes et c’est parfait. Un bon plan sans viande.

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    murielgos a noté 5/5 la recette Risotto à la milanaise, il y a 1 an et 8 mois

    Très bon, rapide et facile à faire.

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    murielgos a noté 5/5 la recette Lait de dattes, il y a 1 an et 9 mois

    Chacun doit épicer selon son goût et le plaisir c’est de varier 😋
    Je mixerai plutôt 1mn/vit10 la prochaine fois pour que les dattes soient vraiment bien mixées.
    C’est tout bonnement subtilement excellent 🤩

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    murielgos a noté 4/5 la recette Chou rouge, lardons et pommes, il y a 1 an et 9 mois

    Recette réalisée sans conviction pour utiliser un chou rouge donné, suivie presque à la lettre : quantité de sucre réduite à une pincée et liquide moitié eau moitié vin rouge.
    Surprise ! Ça se mange vraiment très bien. Même ma moitié qui n’a d’abord accepté qu’une cuiller à café pour goûter en à finalement fait l’accompagnement de son filet de canard.
    Alors pas trop souvent, certes, mais à garder en mémoire.

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    murielgos a noté 5/5 la recette Palets bretons au beurre salé, il y a 1 an et 9 mois

    Vraiment très facile et rapide à préparer et très bon.

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    murielgos a noté 4/5 la recette Marbré au chocolat, il y a 1 an et 10 mois

    Avec la quantité,sucre divisée par 2
    Très bon mais un peu compact. À manger avec une crème anglaise ou faire plusieurs épaisseurs intercalées de crème fouettée par exemple.