Nathaly1975
Actif il y a 2 semaines et 1 jour
Petroni a noté 5/5 la recette Flan au chocolat, il y a 5 ans
Préparé hier soir et dégusté ce soir.
Bien chocolaté mais pas trop sucré,texture parfaite,il n’a pas fait long feu😊
J’ai même ressorti mon vieux moule à flan Tupperware. Démoulage top!
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Nathaly1975 a noté 5/5 la recette Crème au café, il y a 6 mois et 3 semaines
Très très bonnes. Elles ont fait l’unanimité. Foncez
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xpetitcrabe a noté 5/5 la recette Cookies brownies, il y a 5 ans et 10 mois
Très bonne recette 🤗
(Il n’est pas nécessaire de retirer le chocolat de la cuve pour le remettre ensuite, j’enchaîne directement avec les étapes suivantes)- T
Ah cool merci c’est bon à savoir
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Ah cool merci pour l’astuce 👍🏻
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Pareil
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OK merci
- K
Je vous ai écouté et j’ai cassé mon fouet 😭
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Bonjour, Quel est le rapport entre le fouet cassé et la préparation ? Il faut le réincorporer juste après cela revient au même..
- K
En fait mon fouet s’est cassé comme je n’ai pas transvaser, mon chocolat était pas totalement fondu donc ya eu des morceaux qui ont cassé le fouet . Je le saurai pour la prochaine fois ca arrive !
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je fais pareil mais sans fouet et ils nickel 😋😋
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Merci pour l’astuce 👌🏻
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Merci pour l info, moins de manip et de vaisselle 😅🤣😊
- S
Super recette, j’ai tout enchaîné.
Petit conseil, bien respecté le temps de cuisson. J’ai laissé plus longtemps et c’était un peu cuit. Très bon quand même, je referais -
Merci pour cette astuce.
- T
Idem je fais tout à la suite, et j’ai doublé les quantités
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Merci du conseil, 2eme fois que je fais cette recette et c’est super rapide du coup
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Il y a trop de chocolats !!!
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Je me présente j’ai,
8 ans - P
Bonjour,
Mes premiers cookies… j’ai mis des amandes grossièrement hachées et des sultanines à la place des pépites de chocolat. Résultat un peu sucré (les raisins probablement). Résultat terrible… miaaaam. - S
J’ai tenu compte de votre conseil mais mes cookies ne se sont pas étalé dans le four, ça a fait des petites « crottes » 😂 mais le goût est top
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Merci pour l’info
- M
Économie de vaisselle en faisant à la suite. J’adore
- M
Excellent . Je n’ais pas retirée le chocolat et continuée à faire la recette dans le bol….mais je pense quand même que cela a durci le chocolat
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Bizarre ils ne s’étalent pas du tout ??
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Nathaly1975 a noté 5/5 la recette Gougères, il y a 10 mois et 4 semaines
On ne va pas dire que c’est rapide mais c’est facile par contre ! Recette basique à agrémenter selon vos choix. Merci pour cette recette. On adore !!
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Nathaly1975 a noté 5/5 la recette Gâteau de flocons d’avoine à la banane, il y a 1 an et 1 mois
Oh mais super ! 👍🏼 très facile et très moelleux. Sain et rapide. Merci pour le partage
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Nathaly1975 a noté 5/5 la recette Taboulé, il y a 4 ans et 11 mois
Facile. Bon. Sans amertume ou aigreur. Franchement super ! 👍🏼
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Nathaly1975 a noté 5/5 la recette Muffins anglais, il y a 5 ans et 4 mois
Facile mais faut le prévoir car 2 repos de pâte. Bravo. Super recette. J’en ferai aussi avec de la farine complète.
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Nathaly1975 a noté 5/5 la recette Purée carottes et patates douces, il y a 5 ans et 6 mois
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Nathaly1975 a noté 5/5 la recette Brioche vaporeuse, il y a 5 ans et 8 mois
Pour être vaporeuse elle est vaporeuse ! J’en ai fait des brioches mais là j’ai trouvé L’une des meilleures recettes !!!!! Top 👍🏼
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Nathaly1975 a noté 5/5 la recette Potatoes maison, il y a 6 ans
Excellente recette ! Mes hommes se sont régalés. J’ai rajouté des quartiers d’oignons. Merci
- S
Sand33160 a noté 5/5 la recette Quatre-quarts breton, il y a 7 ans et 6 mois
Fait ce matin pour ce midi, j’ai mis 150 grs de beurre et 150 grs de sucre + 200 grs de farine, 4 œufs et un sachet de levure. Une tuerie !!!!!
- Y
Testévos suggestions étaient très juste. Le gâteau est succulent. Merci
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Merci pour les tuyaux 😉
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Si vous mettez ces quantités, ce n’est plus un quatre-quarts… 😉
- S
Et si il a bien le goût d’un quatre quart
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Effectivement un quatre quart c’est normalement les mêmes proportions de chacun des 4 ingrédients sinon ce n’est plus un quatre quart, parole de bretonne 😉
Ca n’en reste pas moins très bon certainement 😊-
Tout à fait d’accord. Je ne suis pas bretonne mais il faut la même quantité pour tous les ingrédients… 😊
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Alors là ce n’est plus un 4/4 😉😉😉
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Bonjour
Le faite d’avoir mis plus de farine le rend il meilleur ? -
Du coup ce n’est plus un 4/4😁
- V
Super! Je le préfère avec ces quantités là aussi (sinon il y a trop de beurre..)
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Dans ces conditions, ce n’est plus un quatre quart mais 1 cake classique !!
- S
Si ça vous fait plaisir ☺️☺️
- N
Elles ont raison, il faut donner le bon nom au recettes, il y a les cakes et les 4/4
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L’essentiel c’est que cela vous fasse plaisir à vous 😀
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Nathaly1975 a noté 5/5 la recette Cacao maison, il y a 6 ans et 2 mois
Testée ce soir ! Sera goûtée par mon fiston demain matin
Mais j’ai goûté une cuillère et c’est pas mal ! -
Nathaly1975 a noté 5/5 la recette Truffes au chocolat, il y a 6 ans et 2 mois
Parfait et super facile !
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Nathaly1975 a posé une question sur la recette Truffes au chocolat, il y a 6 ans et 4 mois
Bonjour. Je vais tenter la recette. Je peux les faire aujourd’hui dimanche pour le 25 ?
- M
Oui sans pb. Les garder au frigo en attendant. J’ai fait les miennes de matin pour Noël aussi 😁
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Nathaly1975 a noté 5/5 la recette Pain d’épices, il y a 6 ans et 4 mois
Simple et bon ! Parfait.
A agrémenter avec oranges confites ou sucres perlés selon les goûts . Merci pour la recette -
Nathaly1975 a noté 5/5 la recette Fondant à la crème de marron et au chocolat, il y a 6 ans et 4 mois
Excellent ! On peut rajouter des petites noix
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Nathaly1975 a noté 4/5 la recette Moelleux aux pommes, il y a 6 ans et 7 mois
Facile à faire. Bon mais bah bah bah très très beurré on dirait un gâteau breton ! 😆. Apprécié de mes convives gourmands.
- V
vanessa0310 a posé une question sur la recette Pain au lait, il y a 6 ans et 8 mois
où trouver de la levure fraîche svp?
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Partout ! En supermarché rayon frais boulangerie pâtisserie
Magnifique !
Merci Marie 😍
😁 je crois qu’on a tous le mm moule 😁 bon, j’avoue, je l’ai jamais utilisé 🤫
C’est l’occasion!
Oui, mais faudra une autre recette, parce qu’on n’est pas fan de desserts très chocolatés ici 😁😇
Il est très beau 🙂
Merci beaucoup mais je n’ai fait que verser la préparation dans le moule 🤣
Ahh il donne l eau à la bouche 👏
Bonjour superbe plat bravo, Pourriez-vous donner le nom de la recette svp
C’est le flan au chocolat
Avec un moule Tupperware 😉
Merci pour votre réponse
Je rejoins Isa1981 ce moule là on l a toute 😉 par contre moi j en ai 2 tellement ils me servent
Génial, et qu’est ce que vous y faites de bon?
Des charlottes crème fraîche ou mascarpone selon les fruits de saison ( après le repas ça passe toujours super bien on adore).
Mais aussi des flans comme petroni car cela présente bien. Là aujourd’hui j ai fait 2 mousses chocolat différentes et je les mets dedans (en plus c’est plus pratique quand on doit les emporter) 😉
Ok super, merci. Les mousses au chocolat se démoulent?
Non lol.
C’est juste pour le côté pratique du transport et du plat hermétique. Par contre les charlottes et flans dedans c’est juste top
Bonjour,
Votre flan est magnifique, le mien n’a pas du tout durci… il est presque liquide… j’ai pourtant mis 3 feuilles d’agar agar, je ne comprends pas pourquoi! Merci à vous si vous avez une idée !!
Quel robot avez vous? Car avec le Thermomix,en suivant scrupuleusement la recette,je n’ai jamais eu de souci 🤔
Merci pour votre réponse… j’ai le TM 31 et j’ai suivi la recette… je me demandais si ça pouvait venir de l’agar agar ? 🤔
Après il faut attendre 8h 🤔. Il est liquide après les 8h?
Oui… mais je vais réessayer !! En attendant j’y ai rajouté de la maïzena pour en faire des crèmes au chocolat! 🤗 merci encore!
Est ce que vous êtes sûre d’avoir mis de l’agar agar et pas des feuilles de gélatine à la pace ? Car l’agar agar est sous forme de poudre normalement et la gélatine sous forme de feuille (mais ne se cuit pas).
L’agar agar est en poudre donc 3 gr alors que les feuilles font en général à 2 g et ne se chauffe pas à 90°. Sinon elles perdent leur efficacité. C’est pour ça que ça n’a pas marché.
Effectivement, j’ai mis des feuilles de gélatine. Je vais réessayer avec de l’agar agar et je vous redirai! Merci 🙏 bonne soirée.
bonjour, avez-vous retesté la recette avec l’agar-agar ?
Bonjour, oui, c’était parfait! Merci 🙏
puis je réaliser sans agir agar
Magnifique 😍 ça va me faire ressortir de mon placard les moules Tupperware individuels en forme de flanby 😍😍
Super idée dans le moule a charlotte tupperware👍
Je ne sais pas si le moule à charlotte Tupperware supporte la chaleur ?
Il supporte la chaleur mais ne passe pas au four bien sûr 😉