• Fait avec le tm 31, ça marche aussi

  • Peut on réaliser la recette avec des figues fraîches ?

    • Capucine10 a répondu il y a 3 mois et 1 semaine

      Je me poser la même question

      • Nel_1 a répondu il y a 3 mois et 1 semaine

        Alors j’ai fait avec moitié figues fraîches et moitié figues que j’ai faites sécher au four (donc déshydratation assez approximative), c’était bon qd mm mais effectivement ça abattoir moins le goût des vrais figolu

  • J’ai remplacé l’aubergine par de la courgette et le thon par du bœuf haché. Très bon

  • Bonjour, petite question sûrement bête mais qu’est ce que le 120°C mentionné dans plusieurs recettes ? Ça n’a pas l’air d’être une température… Lol

    • angieibiza a répondu il y a 3 mois et 2 semaines

      sisi c la température

    • Nel_1 a répondu il y a 3 mois et 2 semaines

      Cuire à 95°C avec le 120°C à la place du gobelet doseur ?

      • lefrapper a répondu il y a 3 mois et 2 semaines

        Bonjour dans cette recette c’est cuire à 95C avec le panier varoma sur le couvercle pour éviter les projections.Moi je mets le petit panier sur le couvercle

      • Nel_1 a répondu il y a 3 mois et 2 semaines

        Sur mon appli il est mentionné 120°C et non varoma, elle doit pas être bien à jour… Mais merci pour la réponse !! J’ai enfin compris lol

    • Nel_1 a répondu il y a 3 mois et 2 semaines

      C’est le varoma ?

    • aurelia_10 a répondu il y a 2 mois

      Bonjour c quoi le varoma sur le monsieur cuisine connect svp

    • angieibiza a répondu il y a 2 mois

      non pas forcément avec le varoma dessus

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