• Illustration du profil de jess67560

    jess67560 a noté 5/5 la recette Macarons salés au foie gras, il y a 2 ans et 3 mois

    Prêts pour les fêtes 😛
    Plusieurs fournées ratées avant d’obtenir ce résultat.
    Il y a encore du progrès à faire, mais je suis plutôt contente de moi car je vous avoue avoir désespérer plus d’une fois ! c’est très capricieux les macarons 🤣

    Macarons salés au foie gras Thermomix par jess67560
    Macarons salés au foie gras Thermomix par jess67560
    Macarons salés au foie gras Thermomix par jess67560
    Macarons salés au foie gras Thermomix par jess67560
    MiamJ'aimeWowLove53
    • F
      floflo47 a répondu il y a 2 ans et 3 mois

      Ils sont superbes, vraiment appétissant, bravo 🤩

      • Illustration du profil de jess67560
        jess67560 a répondu il y a 2 ans et 3 mois

        merci c’est gentil

    • Illustration du profil de HeleneD75
      HeleneD75 a répondu il y a 2 ans et 3 mois

      Et quelle maîtrise de la poche à douille 👏🤗

      • Illustration du profil de jess67560
        jess67560 a répondu il y a 2 ans et 3 mois

        merci 😊

    • Illustration du profil de mariaknight
      mariaknight a répondu il y a 2 ans et 3 mois

      Très beaux bravo ! Quel parfum la ganache ?

      • Illustration du profil de jess67560
        jess67560 a répondu il y a 2 ans et 3 mois

        merci, c’est une ganache au foie gras 🙃

      • Illustration du profil de mariaknight
        mariaknight a répondu il y a 2 ans et 3 mois

        Original bravo

    • Danielle a répondu il y a 2 ans et 3 mois

      Bravo! Ils sont vraiment superbes.

    • Illustration du profil de Laurence
      Laurence a répondu il y a 2 ans et 3 mois

      bonsoir superbes vos convives vont se régaler comme quoi la ténacité paye

    • G
      gaelle70800 a répondu il y a 2 ans et 3 mois

      Bravo ils sont très beaux j’ai fait plusieurs fournées aujourd’hui mais…déçue du résultat…comment avez vous fait pour qu’ils gonflent les miens sont tous plats…

    • Illustration du profil de Fanny
      Fanny a répondu il y a 5 mois et 4 semaines

      Ils sont magnifiques ! La garniture à l’air très bonne!

  • Illustration du profil de Les saveurs d’Ann’Abel

    Les saveurs d’Ann’Abel a noté 5/5 la recette Sapin de Noël apéro, il y a 2 ans et 3 mois

    Simple, très bon , vous pouvez le farcir avec les ingrédients de votre frigo.

    Sapin de Noël apéro Thermomix par Les saveurs d’Ann’Abel
    Sapin de Noël apéro Thermomix par Les saveurs d’Ann’Abel
    J'aimeLoveWowMiam32
    • F
      fanette59 a répondu il y a 2 ans et 3 mois

      Tout a l’air tellement appétissant !!! Bravo

    • Illustration du profil de Fanny
      Fanny a répondu il y a 5 mois et 4 semaines

      Magnifique votre table apéritive de Noël! 🎄

    • C
      carole44 a répondu il y a 4 mois et 2 semaines

      Super partage . Pouvez vous l indiquer les autres recettes utilisées sur votre photo ?

      • Illustration du profil de Les saveurs d’Ann’Abel
        Les saveurs d’Ann’Abel a répondu il y a 4 mois et 2 semaines

        J’ai une chaîne cuisine sur YouTube, certaines des recettes sont en vidéo. https://youtube.com/@lessaveursdannabel8481?si=ulC2zQ4IaVOVRf91

      • C
        carole44 a répondu il y a 4 mois et 2 semaines

        Merci beaucoup je vais regarder. Bonne soirée

      • Illustration du profil de Les saveurs d’Ann’Abel
        Les saveurs d’Ann’Abel a répondu il y a 4 mois et 2 semaines

        Bonne soirée

  • Illustration du profil de Fanny

    Fanny a posé une question sur la recette Roulé au nutella, il y a 1 an et 3 mois

    Bonjour à tous,
    Combien de temps à l’avance peut-on faire le roulé ? Pensez-vous que 48h est raisonnable ?

    • Illustration du profil de Fanny
      Fanny a répondu il y a 1 an et 3 mois

      C’est ce que j’ai fait bien sûr avant de valider ma question.

  • Illustration du profil de Nanie🍫

    Nanie🍫 a noté 5/5 la recette Tartelettes framboises sur crème d’amande et pistache, il y a 3 ans et 4 mois

    Du bonheur !!! 🤪 un petit régal !!! ☺ merci Ileria pour cette belle découverte !!

    Tartelettes framboises sur crème d’amande et pistache Thermomix par Nanie🍫
    Tartelettes framboises sur crème d’amande et pistache Thermomix par Nanie🍫
    Tartelettes framboises sur crème d’amande et pistache Thermomix par Nanie🍫
    J'aimeLoveWowMiam17
    • Illustration du profil de petroni
      petroni a répondu il y a 3 ans et 4 mois

      Superbe réalisation 🤩

      • Illustration du profil de Nanie🍫
        Nanie🍫 a répondu il y a 3 ans et 4 mois

        Merci 😉

    • Illustration du profil de Fanny
      Fanny a répondu il y a 1 an et 10 mois

      Magnifique !

  • Illustration du profil de Fanny

    Fanny a noté 5/5 la recette Gratin dauphinois au confit de canard, il y a 3 ans et 1 mois

    Un délice avec une salade ! 😋😋😋Et finalement pas trop onéreux si on ramène le coup à une part individuelle👍

  • Illustration du profil de Rose40

    Rose40 a noté 5/5 la recette Cinnamon roll, il y a 3 ans et 6 mois

    Eh bien moi qui voulais tester depuis très longtemps..je ne suis pas déçue !!! C est hyper beau et hyper bon 😍😍😍 et je peux comparer avec ceux du géant suédois du meuble (1ère photo)
    Le nappage apporte vraiment un plus niveau goût (et niveau hanches..suis bonne pour aller encore promener le chien 😏)

    Cinnamon roll Thermomix par Rose40
    Cinnamon roll Thermomix par Rose40
    Cinnamon roll Thermomix par Rose40
    Cinnamon roll Thermomix par Rose40
    J'aimeLoveHaha9
    • Illustration du profil de Fanny
      Fanny a répondu il y a 3 ans et 6 mois

      Ils sont meilleurs en version « fait maison « 😉

    • Illustration du profil de Rose40
      Rose40 a répondu il y a 3 ans et 6 mois

      Oui c est certain ! Ceux du suédois sont plus élastiques 😖mais j aimerai bien goûter ceux en Suède directement !

  • Illustration du profil de Fanny

    Fanny a commenté la recette Flamiche aux poireaux et gorgonzola au Thermomix, il y a 3 ans et 6 mois

    J’ai doublé les proportions de la pâte et de la garniture pour obtenir 2 tartes. J’ai opté pour 1/4 de farine de blé noir car je trouve que ça marche bien en tarte salée. J’ai aussi fait des versions fromagères différentes : 1 à la tomme de Fenugrec locale et 1 au camembert au lait cru😋…pas encore goûtées, je les ai pré cuites et congelées …verdict à la dégustation.

    Flamiche aux poireaux et gorgonzola Thermomix par Fanny
  • Illustration du profil de Fanny

    Fanny a noté 3/5 la recette Crème anglaise, il y a 3 ans et 7 mois

    Mise en bouteille chez le producteur😁 (pour transporter) , elle accompagnera un fondant Baulois…😋
    Elle me paraît liquide (pourtant prolongée de 2 minutes de cuisson).

    Crème anglaise Thermomix par Fanny
  • Illustration du profil de Fanny

    Fanny a noté 3/5 la recette Tiramisu aux framboises et spéculoos, il y a 3 ans et 10 mois

    Sympa comme dessert, la framboise fait une bonne variante du Tiramisu. Par contre je l’ai trouvé trop sucré, la prochaine fois j’en mettrais beaucoup moins. Je n’ai pas mis la poudre d’amandes craignant la texture granuleuse.

    Tiramisu aux framboises et spéculoos Thermomix par Fanny
    J'aime1
  • Illustration du profil de Fanny

    Fanny a noté 4/5 la recette Mojito fraise, il y a 3 ans et 11 mois

    Un mojito au top!😋 Une variante de saison rafraîchissante et originale🍹🍓

    Mojito fraise Thermomix par Fanny
    Mojito fraise Thermomix par Fanny
    J'aime2
  • Illustration du profil de Fanny

    Fanny a noté 4/5 la recette Kladdkaka – Gâteau au chocolat suédois, il y a 3 ans et 11 mois

    Ce gâteau est bon😋 mais je ne met que 4 étoiles car je trouve que le goût de la farine ressort principalement, certainement le fait que l’on utilise du cacao en poudre (contrairement au chocolat patissier qui est plus gourmand dans une recette).

  • Illustration du profil de Fanny

    Fanny a noté 5/5 la recette Cake aux carambars, il y a 3 ans et 11 mois

    Délicieux 😋 recette parfaite👍C’est la recette du cake aux carambars que j’utilise à chaque fois. Mon fils l’a fait avec moi et il adore ce cake❤

  • Illustration du profil de Fanny

    Fanny a noté 5/5 la recette Brownies, il y a 3 ans et 11 mois

    Là aussi c’est « La » recette de brownie que j’utilise à chaque fois, elle est très bonne. Accompagné d’une crème anglaise ou en petits carrés pour accompagner un café gourmand…avec des noisettes, noix de pécan👍😋

  • Illustration du profil de Fanny

    Fanny a noté 5/5 la recette Cheesecake New-Yorkais, il y a 3 ans et 11 mois

    Très bonne recette 😋, c’est la recette que nous utilisons à chaque fois que l’on veut faire un cheesecake (sauf le coulis= jamais fait).
    Par contre j’ai un moule à charnières trop grand (26 cm) donc esthétiquement il est trop plat mais ne change en rien le goût j’imagine…

    J'aime1
  • Illustration du profil de Fanny

    Fanny a noté 5/5 la recette Rillettes de radis roses au cheese cream, il y a 3 ans et 11 mois

    « The » tartinade printemps-été de mes apéros !😁 Elle est très bonne👍
    J’utilise du « Mme Loïck au sel de Guérande » qui est très onctueux.
    Il faut aussi vraiment faire dégorger les radis car sinon effectivement ils rendent de l’eau et la tartinade ratée…

    J'aime1
  • Illustration du profil de Fanny

    Fanny a noté 4/5 la recette Baguette farcie au jambon, il y a 3 ans et 11 mois

    Bon mais j’obtiens toujours un pain détrempé, comment réussissez-vous à conserver un pain un peu croustillant ?

    • C
      coulanne a répondu il y a 3 ans et 8 mois

      Moi aussi, pourquoi ?

  • Illustration du profil de Fanny

    Fanny a noté 4/5 la recette Bouchées au thon, il y a 3 ans et 11 mois