panzi
Actif il y a 1 jour et 17 heures
panzi a noté 5/5 la recette Muffins au café et aux dattes, il y a 1 an
Super bon 😋. J’ai diminué le sucre, 85g et j’ai mis de la poudre d’amandes au lieu de la purée d’amandes. On sent à peine le goût du café. Très bon mariage café, dattes et cannelle 😋😍. Merci pour cette recette
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panzi a noté 5/5 la recette Velouté de butternut aux lentilles corail et au curry, il y a 1 an et 2 mois
Très bon velouté 😋, j’ai doublé les quantités de curry et curcuma, et mis des épices indiennes 😍, un vrai délice
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panzi a noté 5/5 la recette Salade de brocolis, il y a 1 an et 3 mois
Très bonne entrée, j’ai mis des graines de tournesol et sésame, ainsi qu’un peu d’amandes. Je n’ai pas mis de miel. C’est agréable de manger du brocoli cru, belle découverte !!! En plus, se mange très bien le lendemain 😋😍
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panzi a noté 5/5 la recette Muffins aux clémentines, il y a 1 an et 3 mois
Délicieuse recette 😋. Je n’ai mis que 80g de sucre et 100g de beurre. J’ai rajouté des petits morceaux de chocolat 😋, un vrai régal, ils sont bien moelleux 😍
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panzi a noté 5/5 la recette Soupe de lentilles corail, curry et coco, il y a 1 an et 3 mois
Succulente. J’ai rajouté 15 mn de cuisson à 120° pour les lentilles.
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panzi a noté 4/5 la recette Smashed potatoes, il y a 1 an et 3 mois
J’ai bien aimé. Je n’ai fait que 400g de pommes de terre. J’ai suivi la recette, pour la cuisson et ensuite j’ai mis la moitié des doses pour les épices. La prochaine fois, je mettrai un peu plus d’huile d’olive, je n’avais mis qu’une cuillère à soupe et j’ai trouvé un peu sec.
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panzi a noté 5/5 la recette Parmigiana de butternut, il y a 1 an et 4 mois
Très bon. J’ai beaucoup apprécié cette originalité pour manger du butternut. Pratique parce que ça se réchauffe bien et on peut congeler.
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panzi a noté 5/5 la recette Purée d’amandes, il y a 3 ans
Purée d’amandes faîte qu’avec des amandes émondées. Excellente, aussi bonne que celle que j’achetais beaucoup plus onéreuse 😊
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panzi a noté 5/5 la recette Craquelés au chocolat, il y a 1 an et 4 mois
Très bonne recette. Moelleux à l’intérieur. J’ai divisé les quantités par 2. Je n’ai mis que 30 g de sucre, ajouté un peu de cacao sans sucre et du zeste d’orange. J’aime beaucoup le goût chocolaté avec l’orange 😍😋
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panzi a noté 5/5 la recette Craquelés au citron, il y a 1 an et 4 mois
Très bonne recette. Moelleux à l’intérieur. J’ai divisé les quantités par 2 et mis que 30 g de sucre. C’était suffisant pour nous 😋😍
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panzi a noté 5/5 la recette Farine de riz, il y a 1 an et 4 mois
Je n’achète plus la farine de riz, je la fais 😀
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Elle a l’air belle votre farine… pouvez-vous me dire ce que vous faites avec ?
Merci à vous. -
Je fais du pain et j’ajoute parfois pour des gâteaux
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panzi a noté 5/5 la recette Concombre cuit lardons tomate paprika, il y a 1 an et 6 mois
Excellente recette, je la recommande. Servie avec du riz, c’est un excellent repas qui a été bien apprécié 😋😋😍
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panzi a noté 5/5 la recette Tarte pommes râpées citron, il y a 1 an et 7 mois
Excellent, j’ai divisé par 2 les ingrédients de la pâte sablée ,pour avoir un fond de tarte moins épais. J’ai diminué la quantité de sucre pour les 2. C’est juste délicieux, ce petit goût acidulé avec le sucré de la pomme 😋😍
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panzi a noté 5/5 la recette Crackers salés à l’emmental et aux graines, il y a 1 an et 7 mois
Excellent, recette suivie à la lettre, j’ai rajouté du Thym 😋. Seul bémol, il faut vraiment doubler les proportions, ça se mange trop vite 😋😍
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panzi a noté 5/5 la recette Cobbler à la rhubarbe, il y a 1 an et 11 mois
Très bon 😋😍 a eu du succès. Fait avec du lait d’avoine, bicarbonate de soude à la place de la levure et mis 90 g de sucre.
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panzi a noté 5/5 la recette Soupe thaï crevettes et lait de coco, il y a 1 an et 11 mois
Excellente soupe thaï 😍. Elle fait l’unanimité 😋😍. J’ai mis 400g de champignons de Paris et de la Citronnelle 😋. Pas de poireaux. Un régal 😋, c’est la 3ème fois que je la fais.
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panzi a noté 5/5 la recette Beurre de noix de cajou, il y a 2 ans et 1 mois
Excellente purée de noix de cajou 😍, j’ai modifié la recette. Je n’ai rien rajouté, ni huile, ni sel. J’ai mixé à la fin 4mn vitesse 6. J’utilise cette purée le matin sur les tartines 😋😍
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@panzi elle est vraiment très gourmand ce beurre idem tout les matins avec mes tartines Miam-miam 🙃😉
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Avec juste un filet de sirop d’agave dessus.. un régal !!!! 😜😜😜
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Moi aussi mais j’alterne avec purée d’amandes et je mets quelques tranches de fruits puis sirop agave : un petit déjeuner plein de gourmandises 😋
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Si vous voulez une version sucrée, je vous conseille de rajouter un peu de sucre rapadura (+/- 70g pr 250g d’amandesou noix de cajou selon la puree que vous faites)et une bonne pincée de fleur de sel, vous m’en direz des nouvelles 😁
Je n’arrive pas à avoir cette texture comment faites vous
Je passe mes amandes au four 140° 30 mn. Suivant la texture, je prolonge la durée de mixage